Kuinka paljon kaloreita on taimenessa? Ravintoarvot & makrot
Yksi taimenfilee (115 g) sisältää 170 kaloria
Proteiini 23.9g · Hiilihydraatit 0g · Rasva 7.6g
Taimen on makean veden kala, jota arvostetaan miedon, herkullisen makunsa ja vaikuttavan ravintoprofiilinsa vuoksi. Runsaasti laadukasta proteiinia (20,77 g per 100 g) ja omega-3-rasvahappoja sisältävä taimen on erinomainen valinta kaikille, jotka seuraavat makroja tai noudattavat ketoruokavaliota. Vertailetpa taimenta loheen, etsitkö proteiinilähdettä tai oletko utelias sen B12-vitamiinipitoisuudesta, tässä ovat tarkat ravintoarvot USDA-tietojen perusteella. Taimen tarjoaa huomattavat 7,79 mcg B12-vitamiinia per 100 g — yli 300 % päivittäisestä suositellusta saannista.
619 kJ · per 100g · Vesi: 71.42 g
Kalorilaskuri: Taimen
115 g taimenen sisältää 170 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 filee (115 g) | 170 kcal | 23.9g | 0g | 7.6g |
| Puolikas filee (60 g) | 89 kcal | 12.5g | 0g | 4g |
| 100 grammaa | 148 kcal | 20.8g | 0g | 6.6g |
| Pieni annos (85 g) | 126 kcal | 17.7g | 0g | 5.6g |
| Kokonainen pieni taimen (200 g) | 296 kcal | 41.5g | 0g | 13.2g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Taimen — Ravintoarvot
| Taimen | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 148 kcal |
| Proteiini | 20.77 g |
| Rasva | 6.61 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1.149 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 3.25 g |
| Monityydyttymätön rasva | 1.5 g |
| Kolesteroli | 58 mg |
| Kuitu | 0 g |
| Sokeri | 0 g |
| Natrium | 52 mg |
| Kalium | 361 mg |
| Kalsium | 43 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Fosfori | 245 mg |
| Rauta | 1.5 mg |
| Sinkki | 0.66 mg |
| Mangaani | 0.851 mg |
| Seleeni | 12.6 mcg |
| A-vitamiini | 17 mcg |
| C-vitamiini | 0.5 mg |
| Tiamiini (B1) | 0.35 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.33 mg |
| Niasiini (B3) | 4.5 mg |
| B6-vitamiini | 0.2 mg |
| Folaatti | 13 mcg |
| B12-vitamiini | 7.79 mcg |
| D-vitamiini | 3.9 mcg |
| E-vitamiini | 0.2 mg |
| K-vitamiini | 0.1 mcg |
| Vesi | 71.42 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 175153) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Kirjolohi
Yleisin kaupallisesti viljelty taimenlaji. Mieto, hieman pähkinäinen maku. 100 grammaa raakana: noin 119 kcal, 20,5 g proteiinia, 3,5 g rasvaa. Vähärasvaisempaa kuin sekalajien taimen (148 kcal). Erinomainen omega-3-lähde (800–1 000 mg EPA+DHA per 100 g). Vaaleanpunaoranssinen liha kuten lohella. Saatavilla ympäri vuoden kasvatettuna kalana.
Purotaimen
Euroopasta kotoisin oleva luonnonvarainen laji. Täyteläisempi, monipuolisempi maku kuin kirjolohella. Ravitsemuksellisesti samankaltainen kuin sekalajien taimen (noin 148 kcal per 100 g). Tyypillisesti pienempi kuin viljelty kirjolohi. Urheilukalastajien arvostama. Lihan väri vaihtelee valkoisesta vaaleanpunaiseen ruokavalion mukaan. Saatavilla pääasiassa luonnonvaraisista kalakannoista.
Puronieriä
Teknisesti nieriä (Salvelinus) eikä aito taimen, mutta kutsutaan yleisesti puronieriäksi. Hieman vähärasvaisempi kuin kirjolohi. Makea, hienostunut maku — pidetään taimenperheen parhaana. Tyypillisesti pieni (15–25 cm). Pyydetään pääasiassa kylmistä, puhtaista puroista. Suosittu Yhdysvaltojen koillisosissa ja itäisessä Kanadassa. Kaunis täplikäs nahka ja oranssinpunaiset evät.
Järvitaimen
Rasvaisin taimenlaji noin 148–170 kcal per 100 g ja korkeammalla omega-3-pitoisuudella. Oikeastaan nieriä (Salvelinus namaycush), ei aito taimen. Elää syvissä, kylmissä järvissä — voi kasvaa hyvin suureksi (yli 30 kg). Täyteläisempi, öljyisempi maku kuin kirjolohella. Ylimääräinen rasva tekee siitä erinomaisen savustukseen. Suosittu Suurten järvien alueella ja pohjoisessa Kanadassa. Korkeampi D-vitamiinipitoisuus kuin muissa taimenlajeissa.
Steelhead (merikutuinen kirjolohi)
Kirjolohen merikutuinen muoto — geneettisesti identtinen mutta elää meressä ja palaa makean veden kutupaikoille, kuten lohi. Suurempi ja rasvaisempi kuin tavallinen kirjolohi merellisen ruokavalion ansiosta. Noin 140–160 kcal per 100 g. Voimakkaampi, lähes lohenmainen maku. Intensiivisen oranssinpunainen liha äyriäisrikkaasta meriruokavaliosta. Kasvatetaan yhä enemmän kestävänä vaihtoehtona lohelle. Korkeampi omega-3 kuin makean veden kirjolohessa.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
148 kcal per 100 g ja 20,77 g proteiinia — taimen on erittäin kylläistävä ruoka painonpudotukseen. Proteiini muodostaa 56 % kaloreista ja tukee lihasmassan säilymistä kalorivajeen aikana. Omega-3-rasvahapot voivat tehostaa aineenvaihduntaa ja vähentää tulehdusta. Filee (115 g, 170 kcal) vihannesten kanssa tekee kylläistävän aterian alle 300 kalorilla. Taimen asettuu hieman lohen (142 kcal) yläpuolelle ja selvästi sardiinien (208 kcal) alapuolelle, kun taas turska (82 kcal) ja katkaravut (85 kcal) ovat vieläkin kevyempiä vaihtoehtoja.
Ketolle
Taimen on erinomainen ketoruoka 0 g nettohiilihydraateilla per 100 g. Se tarjoaa 6,61 g rasvaa ja 20,77 g proteiinia, mikä tekee siitä ihanteellisen ketoosin ylläpitämiseen. Luontainen rasva sisältää omega-3-rasvahappoja, jotka tukevat ketoaineiden tuotantoa. Ylimääräistä rasvaa ei tarvita — taimen on kylläistävää sellaisenaan. Kaikki lajit (kirjolohi, purotaimen, järvitaimen, steelhead) ovat yhtä ketoystävällisiä. Yhdistä voissa paistettuihin vihanneksiin tai salaattiin täydelliseksi ketoateriaksi.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on taimenessa?
Tavallisessa taimenfileessä (115 g) on noin 170 kaloria. 100 grammassa raakaa taimenta on 148 kaloria. Puolikkaassa fileessä (60 g) on noin 89 kaloria ja pienessä 85 gramman annoksessa 126 kaloria. Kokonaisessa pienessä taimenessa (200 g) on noin 296 kaloria. Taimen on suunnilleen samalla tasolla lohen kanssa (atlantinlohella 142 kcal 100 grammassa) ja kevyempi kuin sardiinisäilyke (208 kcal), mutta siinä on enemmän kaloreita kuin turskassa (82 kcal) tai katkaravuissa (85 kcal).
Taimen vs lohi — mikä on ravitsemuksellinen ero?
Taimen ja lohi ovat ravitsemuksellisesti hyvin samanlaisia. 100 grammassa taimenta on 148 kcal verrattuna lohen 142 kcal:iin, lähes identtisellä proteiinimäärällä (20,77 g vs 19,84 g). Taimenessa on hieman enemmän rasvaa (6,61 g vs 6,34 g). Tärkeimmät erot: taimenessa on huomattavasti enemmän B12-vitamiinia (7,79 mcg vs 3,18 mcg) ja enemmän rautaa (1,5 mg vs 0,25 mg). Lohessa on yleensä enemmän omega-3:a (EPA+DHA), vaikka taimen on silti erinomainen lähde. Molemmat ovat hiilihydraatittomia ja ketoystävällisiä.
Sopiiko taimen ketoon?
Taimen on erinomainen ketoruoka. Se sisältää 0 g hiilihydraatteja, 6,61 g rasvaa ja 20,77 g proteiinia per 100 g. Nollalla nettohiilihydraatilla taimen sopii täydellisesti mihin tahansa ketogeeniseen ruokavalioon. Luontainen rasvapitoisuus tuo kylläisyyttä ilman ylimääräisen rasvan lisäämistä. Yhdistä taimen vähähiilihydraattisiin vihanneksiin kuten parsaan tai pinaattiin täydelliseksi ketoateriaksi.
Kuinka paljon proteiinia on taimenessa?
Taimen tarjoaa 20,77 g proteiinia per 100 g, mikä tekee siitä erinomaisen proteiininlähteen. Tavallinen filee (115 g) antaa noin 23,9 g proteiinia. Noin 56 % taimenen kaloreista tulee proteiinista ja 44 % rasvasta, ilman hiilihydraatteja. Taimenen proteiini on täydellistä ja sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Se on verrattavissa kananrintaan proteiinitiheydessä, mutta tarjoaa lisäksi hyödyllisiä omega-3-rasvahappoja.
Onko taimenessa paljon omega-3:a?
Kyllä, taimen on erittäin hyvä omega-3-rasvahappojen lähde, erityisesti EPA:n ja DHA:n. Kirjolohesta saa noin 800–1 000 mg EPA:a ja DHA:ta yhteensä 100 gramman annoksesta, mikä ylittää päivittäisen vähimmäissuosituksen 250–500 mg. Vaikka taimen ei aivan yllä lohen tai sardiinin tasolle, siinä on enemmän omega-3:a kuin useimmissa muissa kaloissa. Järvitaimenessa on taimenlajeista eniten omega-3:a, koska sen kokonaisrasvapitoisuus on suurempi. Omega-3-rasvahapot tukevat sydämen terveyttä ja aivotoimintaa ja hillitsevät tulehdusta.
Onko taimen terveellisempää kuin tilapia?
Taimenta pidetään yleisesti ravitsevampana kuin tilapiaa. 100 grammassa taimenta on enemmän proteiinia (20,77 g vs 20,08 g), huomattavasti enemmän omega-3-rasvahappoja, enemmän B12-vitamiinia (7,79 mcg vs 1,58 mcg), enemmän D-vitamiinia (3,9 mcg vs 3,1 mcg) ja enemmän rautaa (1,5 mg vs 0,56 mg). Tilapia on vähärasvaisempaa (96 kcal vs 148 kcal) vähemmällä kokonaisrasvalla, mutta sen omega-6:omega-3-suhde on epäedullisempi. Kokonaisravitsemuksellisesti taimen on parempi valinta.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Taimen | 148 | 20.77g | 0g | 6.61g |
| Lohi (villi atlantinlohi) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Sardiinit (öljyssä, säilyke) | 208 | 24.62g | 0g | 11.45g |
| Turska (atlantin) | 82 | 17.81g | 0g | 0.67g |
| Katkaravut (raa'at) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
per 100g
100 grammassa taimenta on 148 kcal — hieman enemmän kuin lohessa (142 kcal) ja turskassa (82 kcal), mutta huomattavasti vähemmän kuin sardiineissa (208 kcal). Se erottuu 20,77 g proteiinilla, 0 g hiilihydraateilla, poikkeuksellisella 7,79 mcg B12-vitamiinilla ja vahvalla omega-3-profiililla makean veden kalojen joukossa.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
