Kuinka paljon kaloreita lehtimangoldissa on? Ravintosisältö & makrot
Kupillinen pilkottua lehtimangoldia (36 g) sisältää 7 kaloria
Proteiini 0.6g · Hiilihydraatit 1.3g · Rasva 0.1g
Lehtimangoldi on värikäs lehtivihannes, jossa on näyttäviä punaisia, keltaisia tai valkoisia varsia ja tummanvihreitä lehtiä — ja silti vain 19 kcal per 100 g. Se erottuu erinomaisella magnesiumilla (81 mg) ja kaliumilla (379 mg), jotka ovat ratkaisevia elektrolyyttejä erityisesti ketoruokavaliossa. Se tarjoaa myös hyvää C-vitamiinia (30 mg) ja on erinomainen K-vitamiinin lähde. Tuore lehtimangoldi on noin 93 % vettä.
79 kJ · per 100g · Vesi: 92.66 g
Kalorilaskuri: Lehtimangoldi
36 g lehtimangoldin sisältää 7 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 kuppi pilkottua (36 g) | 7 kcal | 0.6g | 1.3g | 0.1g |
| 1 nippu (200 g) | 38 kcal | 3.6g | 7.5g | 0.4g |
| 100 grammaa | 19 kcal | 1.8g | 3.7g | 0.2g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Lehtimangoldi — Ravintoarvot
| Lehtimangoldi | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 19 kcal |
| Proteiini | 1.8 g |
| Rasva | 0.2 g |
| Hiilihydraatit | 3.74 g |
| Kuitu | 1.6 g |
| Sokeri | 1.1 g |
| Natrium | 213 mg |
| Kalium | 379 mg |
| Magnesium | 81 mg |
| Fosfori | 46 mg |
| C-vitamiini | 30 mg |
| B6-vitamiini | 0.099 mg |
| Folaatti | 14 mcg |
| Mangaani | 0.366 mg |
| Vesi | 92.66 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169991) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Tuore lehtimangoldi
19 kcal per 100 g — perustaso. 93 % vettä. Paras tuoreena salaateissa tai wrapin korvikkeena.
Kypsennetty (keitetty/höyrytetty)
~20 kcal per 100 g — samanlaiset kalorit, mutta kypsennys tiivistää ravinteet veden haihtumisen myötä. Tilavuus pienenee huomattavasti. Oliiviöljyssä paistaminen on suosituin valmistustapa.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Lehtimangoldi on erinomainen painonpudotukseen — vain 19 kcal per 100 g. Kokonainen kupillinen pilkottua lehtimangoldia (36 g) sisältää vain 7 kaloria — voit syödä valtavia määriä ilman merkittävää kalorivaikutusta. Värikkyät punaiset, keltaiset ja valkoiset varret tekevät ruoista houkuttelevampia. Syö sitä tuoreena salaateissa, paistettuna valkosipulin kanssa lisukkeena tai smoothieissa. Sillä on parempi mineraaliprofiili kuin salaatilla samoilla kaloreilla.
Urheilusuoritukseen
Lehtimangoldilla on erinomainen elektrolyyttiprofiili — 81 mg magnesiumia ja 379 mg kaliumia per 100 g, molemmat ratkaisevia lihastoiminnalle ja palautumiselle. Se tarjoaa myös 30 mg C-vitamiinia per 100 g palautumisen tueksi. 19 kcal per 100 g se ei ole energianlähde — puhtaasti ravinteikäs lisuke. Korkea natriumpitoisuus (213 mg per 100 g) on bonus urheilijoille, jotka menettävät elektrolyyttejä hikoilun kautta.
Ketolle
Lehtimangoldi on erittäin keto-ystävällistä — vain 2,14 g nettohiilihydraattia per 100 g (3,74 g yhteensä miinus 1,6 g kuitua). Kupillinen pilkottua lehtimangoldia (36 g) sisältää vain 0,8 g nettohiilihydraattia, joten se on käytännössä ilmainen hiilihydraattibudjetissa. Erinomainen magnesium (81 mg) ja kalium (379 mg) ovat erityisen arvokkaita ketolla, kun elektrolyyttitarve kasvaa merkittävästi. Paista valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa täydelliseksi keto-lisukkeeksi. Yksi parhaista keto-lehtivihanneksista pinaatin rinnalla.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita lehtimangoldissa on?
Tuore lehtimangoldi sisältää vain 19 kaloria per 100 g. Kupillinen pilkottua lehtimangoldia (36 g) sisältää vain 7 kaloria. Kokonainen nippu (200 g) antaa 38 kaloria. Suurin osa kaloreista tulee hiilihydraateista (3,74 g) ja proteiinista (1,8 g), rasvaa on käytännössä olemattomasti (0,2 g).
Onko lehtimangoldi terveellistä?
Lehtimangoldi on poikkeuksellisen terveellistä. Se tarjoaa 81 mg magnesiumia, 379 mg kaliumia ja 30 mg C-vitamiinia per 100 g. Se on myös rikas K-vitamiinin ja A-vitamiinin lähde. Vain 19 kalorilla per 100 g ja 1,6 g kuitua se tarjoaa erinomaista ravintoa minimaalisella kalorivaikutuksella.
Kuinka paljon hiilihydraatteja lehtimangoldissa on?
Tuore lehtimangoldi sisältää 3,74 g hiilihydraatteja per 100 g, joista 1,6 g kuitua. Jäljelle jää vain 2,14 g nettohiilihydraattia per 100 g — erittäin vähän, ihanteellinen vähähiilihydraattiseen ja ketoruokavalioon.
Lehtimangoldi vs pinaatti — kumpi on terveellisempi?
Molemmat ovat ravintopommeja, mutta ne erottuvat eri alueilla. Lehtimangoldissa on vähemmän kaloreita (19 vs 23 kcal), enemmän magnesiumia (81 vs 79 mg) ja huomattavasti enemmän natriumia (213 vs 79 mg). Pinaatissa on enemmän proteiinia (2,86 vs 1,8 g), enemmän kaliumia (558 vs 379 mg) ja enemmän rautaa (2,71 vs 1,8 mg). Molemmat ovat erinomaisia valintoja — vaihtele niitä saadaksesi parhaat puolet molemmista.
Onko lehtimangoldi hyvä painonpudotukseen?
Lehtimangoldi on erinomainen painonpudotukseen. 19 kcal per 100 g ja 92,66 % vettä tarjoaa valtavan tilavuuden lähes ilman kaloreita. Kokonainen kupillinen pilkottua lehtimangoldia (36 g) sisältää vain 7 kaloria. Värikkyät varret tekevät dieettruoasta houkuttelevampaa.
Onko lehtimangoldi keto-ystävällistä?
Lehtimangoldi on erittäin keto-ystävällistä — vain 2,14 g nettohiilihydraattia per 100 g (3,74 g yhteensä miinus 1,6 g kuitua). Kupillinen (36 g) sisältää vain 0,8 g nettohiilihydraattia. Erinomainen magnesium (81 mg) ja kalium (379 mg) ovat erityisen arvokkaita ketolla, kun elektrolyyttitarve kasvaa.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Lehtimangoldi | 19 | 1.8g | 3.74g | 0.2g |
| Pinaatti (tuore) | 23 | 2.86g | 3.63g | 0.39g |
| Lehtikaali (tuore) | 35 | 2.92g | 4.42g | 1.49g |
| Rucola (sinappikaali) | 25 | 2.58g | 3.65g | 0.66g |
| Pak choi (kiinankaali) | 13 | 1.5g | 2.18g | 0.2g |
per 100g
Per 100 g lehtimangoldissa on vain 19 kcal — hieman vähemmän kuin pinaatissa (23 kcal) ja puolet lehtikaalin kaloreista (35 kcal). Sen magnesiumsisältö (81 mg) ylittää pinaatin (79 mg), mikä tekee siitä yhden parhaista lehtivihanneksista elektrolyyttitukeen.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
