Kuinka paljon kaloreita on porsaan sisäfileessä? Ravintoarvot & makrot
Annos porsaan sisäfileetä (113 g) sisältää 162 kaloria
Proteiini 29,6 g · Hiilihydraatit 0 g · Rasva 4 g
Porsaan sisäfilee on yksi vähärasvaisimmista sianlihanosista, joka kilpailee kananrinnan kanssa proteiinitiheydessä — 26,17 g proteiinia ja vain 3,51 g rasvaa per 100 g. Sitä kutsutaan usein ”toiseksi valkoiseksi lihaksi” eikä se sisällä lainkaan hiilihydraatteja. Se on erinomainen B6-vitamiinin lähde (0,739 mg per 100 g, 43 % päivittäisarvosta). Se on myös rikas fosforista (267 mg) ja sisältää kaliumia (421 mg). Paistettu porsaan sisäfilee sisältää noin 69 % vettä.
598 kJ · per 100 g · Vesi: 69,45 g
Kalorilaskuri: Porsaan sisäfilee (paistettu)
113 g porsaan sisäfileen sisältää 162 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 annos (113 g) | 162 kcal | 29,6 g | 0 g | 4 g |
| 1 medaljonki (56 g) | 80 kcal | 14,7 g | 0 g | 2 g |
| 100 grammaa | 143 kcal | 26,2 g | 0 g | 3,5 g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Porsaan sisäfilee (paistettu) — Ravintoarvot
| Porsaan sisäfilee (paistettu) | per 100 g |
|---|---|
| Kalorit | 143 kcal |
| Proteiini | 26,17 g |
| Rasva | 3,51 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1,2 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 1,33 g |
| Monityydyttymätön rasva | 0,506 g |
| Kolesteroli | 73 mg |
| Kuitu | 0 g |
| Sokeri | 0 g |
| Natrium | 57 mg |
| Kalium | 421 mg |
| Kalsium | 6 mg |
| Magnesium | 29 mg |
| Fosfori | 267 mg |
| Rauta | 1,15 mg |
| Sinkki | 2,42 mg |
| Mangaani | 0,013 mg |
| Seleeni | 38,2 mcg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| Tiamiini (B1) | 0,95 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0,387 mg |
| Niasiini (B3) | 7,43 mg |
| B6-vitamiini | 0,739 mg |
| Folaatti | 0 mcg |
| B12-vitamiini | 0,57 mcg |
| D-vitamiini | 0,2 mcg |
| E-vitamiini | 0,08 mg |
| Vesi | 69,45 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 168250) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Paistettu, vain vähärasvainen (oletus)
143 kcal, 26,17 g proteiinia, 3,51 g rasvaa per 100 g. USDA-referenssivalmistus — paistettu uunissa, vain vähärasvainen liha, ilman lisättyä rasvaa. Vähärasvaisin valmistustapa maksimaalisella proteiiniretentiolla.
Grillattu
~155 kcal, ~26,5 g proteiinia, ~4,0 g rasvaa per 100 g (arvio). Hieman enemmän kaloreita kuin paistettu johtuen hiiltymisestä ja rasvanretentiosta korkeammassa lämmössä. Edelleen erittäin vähärasvainen. Loistava kesäruoanlaittoon.
Leivitetty & paistettu
~245 kcal, ~20 g proteiinia, ~13 g rasvaa, ~12 g hiilihydraatteja per 100 g (arvio). Leivitys ja paistaminen lisäävät merkittävästi kaloreita, rasvaa ja hiilihydraatteja. Noin 71 % enemmän kaloreita kuin paistettu. Ei sovi ketoon leivityksen hiilihydraattien vuoksi.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Porsaan sisäfilee on erinomainen painonpudotukseen 143 kcal per 100 g, 26,17 g proteiinia ja vain 3,51 g rasvaa. Annos (113 g) sisältää vain 162 kaloria ja 29,6 g proteiinia. Se kilpailee kananrinnan (151 kcal, 30,54 g proteiinia) kanssa yhtenä vähärasvaisimmista lihoista. Nolla hiilihydraatteja, natriumia vain 57 mg. Korkea proteiini-kalorisuhde maksimoi kylläisyyden ja auttaa säilyttämään lihasmassaa kalorialijäämässä.
Urheilusuoritukseen
Porsaan sisäfilee on erinomainen vähärasvainen proteiinilähde 26,17 g per 100 g. B6-vitamiinipitoisuus (0,739 mg = 43 % päivittäisarvosta) tukee energia-aineenvaihduntaa ja aminohapposynteesiä. Hyvää fosforia (267 mg) luuston terveydelle, ja sisältää kaliumia (421 mg) elektrolyyttitasapainoon. Annos (113 g) tarjoaa 29,6 g proteiinia vain 162 kalorilla — yksi proteiinitehokkaimpia lihoja.
Ketolle
Porsaan sisäfilee sopii täydellisesti ketoon — nolla hiilihydraatteja, nolla sokeria ja runsaasti proteiinia (26,17 g 100 grammassa). Se on kuitenkin hyvin vähärasvainen, vain 3,51 g rasvaa, joten lisää kypsennettäessä rasvaa (voita, oliiviöljyä) ketomakrojesi tasapainottamiseksi. Annos (113 g), jonka kanssa on 1 ruokalusikallinen voita, tarjoaa noin 262 kcal, 29,6 g proteiinia, 15 g rasvaa ja 0 g hiilihydraatteja — vankka ketoaterian perusta.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita porsaan sisäfileessä on?
Annos paistettua porsaan sisäfileetä (113 g) sisältää noin 162 kaloria. 100 grammassa vähärasvaista paistettua porsaan sisäfileetä on 143 kaloria (598 kJ). Yksi medaljonki (56 g) on noin 80 kaloria. Kalorimäärä vaihtelee kypsennystavan mukaan — grillattu noin 155 kcal/100 g ja leivitetty-paistettu noin 245 kcal/100 g.
Kuinka paljon proteiinia porsaan sisäfileessä on?
Annos porsaan sisäfileetä (113 g) tarjoaa noin 29,6 g proteiinia. 100 grammassa paistettua vähärasvaista porsaan sisäfileetä on 26,17 g proteiinia — yksi korkeimmista proteiini-kalori-suhteista sianlihapalojen joukossa. Noin 73 % kaloreista tulee proteiinista, mikä tekee siitä kananrinnan veroisen lihastenrakennukseen.
Onko porsaan sisäfilee vähärasvaista lihaa?
Kyllä, porsaan sisäfilee on yksi vähärasvaisimmista sianlihapaloista. Vain 3,51 g kokonaisrasvaa ja 1,2 g tyydyttynyttä rasvaa per 100 g — se kilpailee kananrinnan (3,17 g rasvaa) kanssa vähärasvaisuudessa. Siinä on jopa vähemmän rasvaa kuin useimmissa naudanlihaosissa. USDA luokittelee sen ”erittäin vähärasvaiseksi”.
Porsaan sisäfilee vs kananrinta — kumpi on vähärasvaisempi?
Ne ovat hämmästyttävän samanlaisia. Porsaan sisäfilee: 143 kcal, 26,17 g proteiinia, 3,51 g rasvaa per 100 g. Kananrinta (grillattu): 151 kcal, 30,54 g proteiinia, 3,17 g rasvaa per 100 g. Porsaan sisäfileessä on hieman vähemmän kaloreita; kananrinnassa on hieman vähemmän rasvaa ja enemmän proteiinia. Molemmat ovat erinomaisia vähärasvaisia proteiinilähteitä.
Onko porsaan sisäfilee hyvä painonpudotukseen?
Porsaan sisäfilee on erinomainen painonpudotukseen. 143 kcal per 100 g, 26,17 g proteiinia ja vain 3,51 g rasvaa — sillä on yksi parhaista proteiini-kalori-suhteista kaikista lihatyypeistä. Annos (113 g) tarjoaa 29,6 g proteiinia vain 162 kalorilla. Nolla hiilihydraatteja, natriumia vain 57 mg. Korkea proteiinipitoisuus edistää kylläisyyttä ja säilyttää lihasmassaa kalorialijäämässä.
Sopiiko porsaan sisäfilee ketoruokavalioon?
Kyllä, porsaan sisäfilee sopii täydellisesti ketoon: nolla hiilihydraatteja ja nolla sokeria 100 grammassa. Se on kuitenkin hyvin vähärasvainen (3,51 g rasvaa), joten lisää kypsennettäessä rasvalähde — voita, oliiviöljyä tai kermapohjainen kastike — jotta ketomakrosi täyttyvät. Annos, jonka kanssa on 1 ruokalusikallinen voita, tuo noin 100 kaloria ja 12 g rasvaa lisää.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Porsaan sisäfilee (paistettu) | 143 | 26,17 g | 0 g | 3,51 g |
| Kananrinta | 151 | 30,54 g | 0 g | 3,17 g |
| Kalkkunan rinta (paistettu) | 136 | 29,51 g | 0 g | 1,97 g |
| Pihvi (naudanliha) | 214 | 19,92 g | 0 g | 14,28 g |
| Lammas (paistettu) | 258 | 25,55 g | 0 g | 16,48 g |
per 100 g
100 grammassa paistettua porsaan sisäfileetä on 143 kcal ja 26,17 g proteiinia — vähemmän kaloreita kuin kananrinnassa (151 kcal, 30,54 g proteiinia), mutta hieman vähemmän proteiinia. Siinä on huomattavasti vähemmän rasvaa kuin pihvissä (14,28 g) ja se on verrattavissa kalkkunanrintaan (136 kcal, 29,5 g proteiinia).
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
