Kuinka paljon kaloreita on porsaan sisäfileessä? Ravintoarvot & makrot
Annos porsaan sisäfileetä (113 g) sisältää 162 kaloria
Proteiini 29.6g · Hiilihydraatit 0g · Rasva 4g
Porsaan sisäfilee on yksi vähärasvaisimmista sianlihanosista, joka kilpailee kananrinnan kanssa proteiinitiheydessä — 26,17 g proteiinia ja vain 3,51 g rasvaa per 100 g. Sitä kutsutaan usein "toiseksi valkoiseksi lihaksi" eikä se sisällä lainkaan hiilihydraatteja. Se on erinomainen B6-vitamiinin lähde (0,739 mg per 100 g, 37 % päivittäisarvosta). Se on myös rikas kaliumista (421 mg) ja fosforista (267 mg). Paistettu porsaan sisäfilee sisältää noin 69 % vettä.
598 kJ · per 100g · Vesi: 69.45 g
Kalorilaskuri: Porsaan sisäfilee (paistettu)
113 g porsaan sisäfileen sisältää 162 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 annos (113 g) | 162 kcal | 29.6g | 0g | 4g |
| 1 medaljonki (56 g) | 80 kcal | 14.7g | 0g | 2g |
| 100 grammaa | 143 kcal | 26.2g | 0g | 3.5g |
Porsaan sisäfilee (paistettu) — Ravintoarvot
| Porsaan sisäfilee (paistettu) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 143 kcal |
| Proteiini | 26.17 g |
| Rasva | 3.51 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Sokeri | 0 g |
| Natrium | 57 mg |
| Kalium | 421 mg |
| Magnesium | 29 mg |
| Fosfori | 267 mg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| B6-vitamiini | 0.739 mg |
| Folaatti | 0 mcg |
| Mangaani | 0.013 mg |
| Vesi | 69.45 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 168250) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Paistettu, vain vähärasvainen (oletus)
143 kcal, 26,17 g proteiinia, 3,51 g rasvaa per 100 g. USDA-referenssivalmistus — paistettu uunissa, vain vähärasvainen liha, ilman lisättyä rasvaa. Vähärasvaisin valmistustapa maksimaalisella proteiiniretentiolla.
Grillattu
~155 kcal, ~26,5 g proteiinia, ~4,0 g rasvaa per 100 g (arvio). Hieman enemmän kaloreita kuin paistettu johtuen hiiltymisestä ja rasvanretentiosta korkeammassa lämmössä. Edelleen erittäin vähärasvainen. Loistava kesäruoanlaittoon.
Leivitetty & paistettu
~245 kcal, ~20 g proteiinia, ~13 g rasvaa, ~12 g hiilihydraatteja per 100 g (arvio). Leivitys ja paistaminen lisäävät merkittävästi kaloreita, rasvaa ja hiilihydraatteja. Noin 71 % enemmän kaloreita kuin paistettu. Ei sovi ketoon leivityksen hiilihydraattien vuoksi.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Porsaan sisäfilee on erinomainen painonpudotukseen 143 kcal per 100 g, 26,17 g proteiinia ja vain 3,51 g rasvaa. Annos (113 g) sisältää vain 162 kaloria ja 29,6 g proteiinia. Se kilpailee kananrinnan (165 kcal, 31 g proteiinia) kanssa yhtenä vähärasvaisimmista lihoista. Nolla hiilihydraatteja, erittäin alhainen natrium (57 mg). Korkea proteiini-kalorisuhde maksimoi kylläisyyden ja auttaa säilyttämään lihasmassaa kalorialijäämässä.
Urheilusuoritukseen
Porsaan sisäfilee on erinomainen vähärasvainen proteiinilähde 26,17 g per 100 g. Erinomainen B6-vitamiinipitoisuus (0,739 mg = 37 % päivittäisarvosta) tukee energia-aineenvaihduntaa ja aminohapposynteesiä. Hyvä kaliumpitoisuus (421 mg) ja fosforipitoisuus (267 mg) elektrolyyttitasapainoon ja luustoterveyteen. Annos (113 g) tarjoaa 29,6 g proteiinia vain 162 kalorilla — yksi proteiinitehokkaimpia lihoja.
Ketolle
Porsaan sisäfilee on täydellinen ketoon — nolla hiilihydraatteja, nolla sokeria ja korkea proteiinipitoisuus (26,17 g per 100 g). Se on kuitenkin erittäin vähärasvainen vain 3,51 g rasvaa, joten lisää rasvaa kypsennettäessä (voita, oliiviöljyä) ketomakrojesi tasapainottamiseksi. Annos (113 g) yhdellä ruokalusikallisella voita tarjoaa noin 262 kcal, 29,6 g proteiinia, 15 g rasvaa ja 0 g hiilihydraatteja — vankka ketoaterian perusta.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita porsaan sisäfileessä on?
Annos paistettua porsaan sisäfileetä (113 g) sisältää noin 162 kaloria. 100 grammassa vähärasvaista paistettua porsaan sisäfileetä on 143 kaloria (598 kJ). Yksi medaljonki (56 g) on noin 80 kaloria. Kalorimäärä vaihtelee kypsennystavan mukaan — grillattu noin 155 kcal/100 g ja leivitetty-paistettu noin 245 kcal/100 g.
Kuinka paljon proteiinia porsaan sisäfileessä on?
Annos porsaan sisäfileetä (113 g) tarjoaa noin 29,6 g proteiinia. 100 grammassa paistettua vähärasvaista porsaan sisäfileetä on 26,17 g proteiinia — yksi korkeimmista proteiini-kalori-suhteista sianlihapalojen joukossa. Noin 73 % kaloreista tulee proteiinista, mikä tekee siitä kananrinnan veroisen lihastenrakennukseen.
Onko porsaan sisäfilee vähärasvaista lihaa?
Kyllä, porsaan sisäfilee on yksi vähärasvaisimmista sianlihapaloista. Vain 3,51 g kokonaisrasvaa ja 1,2 g tyydyttynyttä rasvaa per 100 g — se kilpailee kananrinnan (3,6 g rasvaa) kanssa vähärasvaisuudessa. Siinä on jopa vähemmän rasvaa kuin useimmissa naudanlihaosissa. USDA luokittelee sen "erittäin vähärasvaiseksi".
Porsaan sisäfilee vs kananrinta — kumpi on vähärasvaisempi?
Ne ovat hämmästyttävän samanlaisia. Porsaan sisäfilee: 143 kcal, 26,17 g proteiinia, 3,51 g rasvaa per 100 g. Kananrinta (grillattu): 165 kcal, 31 g proteiinia, 3,6 g rasvaa per 100 g. Porsaan sisäfileessä on itse asiassa hieman vähemmän kaloreita ja rasvaa, kun taas kananrinnassa on enemmän proteiinia. Molemmat ovat erinomaisia vähärasvaisia proteiinilähteitä.
Onko porsaan sisäfilee hyvä painonpudotukseen?
Porsaan sisäfilee on erinomainen painonpudotukseen. 143 kcal per 100 g, 26,17 g proteiinia ja vain 3,51 g rasvaa — sillä on yksi parhaista proteiini-kalori-suhteista kaikista lihatyypeistä. Annos (113 g) tarjoaa 29,6 g proteiinia vain 162 kalorilla. Nolla hiilihydraatteja, erittäin alhainen natrium (57 mg). Korkea proteiinipitoisuus edistää kylläisyyttä ja säilyttää lihasmassaa kalorialijäämässä.
Sopiiko porsaan sisäfilee ketoruokavalioon?
Kyllä, porsaan sisäfilee on täydellinen ketoon — nolla hiilihydraatteja ja nolla sokeria per 100 g. Se on kuitenkin erittäin vähärasvainen (3,51 g rasvaa), joten lisää rasvalähde kypsennettäessä — voita, oliiviöljyä tai kermapohjaista kastiketta — saavuttaaksesi ketomakrosi. Annos yhdellä ruokalusikallisella voita lisää noin 100 kaloria ja 12 g rasvaa.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Porsaan sisäfilee (paistettu) | 143 | 26.17g | 0g | 3.51g |
| Kananrinta | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Kalkkunan rinta (paistettu) | 136 | 29.51g | 0g | 1.97g |
| Pihvi (naudanliha) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
| Lammas (paistettu) | 258 | 25.55g | 0g | 16.48g |
per 100g
100 grammassa paistettua porsaan sisäfileetä on 143 kcal ja 26,17 g proteiinia — vähemmän kaloreita kuin kananrinnassa (165 kcal, 31 g proteiinia), mutta hieman vähemmän proteiinia. Siinä on huomattavasti vähemmän rasvaa kuin pihvissä (10,87 g) ja se on verrattavissa kalkkunanrintaan (136 kcal, 29,5 g proteiinia).