Kuinka paljon kaloreita on alaskanseidissä? Ravintoarvot & makrot
Yksi filee raakaa alaskanseitiä (125 g) sisältää 76 kaloria
Proteiini 17.2g · Hiilihydraatit 0g · Rasva 0.8g
Alaskanseiti on erittäin vähärasvainen valkoinen kala ja yksi vähäkalorisimmista proteiininlähteistä. Vain 76 kaloria ja 17,17 g proteiinia per 100 g — alaskanseiti sisältää vain 0,82 g rasvaa, mikä tekee siitä vielä vähärasvaisempaa kuin turska. Se on maailman eniten kulutettu valkoinen kala, tunnetuin kalapuikkojen ja surimin (ravunlihan jäljitelmä) raaka-aineena. Se tarjoaa erinomaista fosforia (190 mg per 100 g), kaliumia (331 mg) ja sisältää nolla hiilihydraatteja. Sen mieto, herkkä maku ja edullinen hinta tekevät siitä perusraaka-aineen painonpudotus-, keto- ja runsasproteiinisissa ruokavalioissa.
318 kJ · per 100g · Vesi: 81.99 g
Kalorilaskuri: Alaskanseiti
100 g alaskanseidin sisältää 76 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 filee (~125 g) | 95 kcal | 21.5g | 0g | 1g |
| 1/2 fileetä (~63 g) | 48 kcal | 10.8g | 0g | 0.5g |
| 100 grammaa | 76 kcal | 17.2g | 0g | 0.8g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Alaskanseiti — Ravintoarvot
| Alaskanseiti | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 76 kcal |
| Proteiini | 17.17 g |
| Rasva | 0.82 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Sokeri | 0 g |
| Natrium | 159 mg |
| Kalium | 331 mg |
| Magnesium | 28 mg |
| Fosfori | 190 mg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| B6-vitamiini | 0.073 mg |
| Folaatti | 3 mcg |
| Vesi | 81.99 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 173725) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Raaka alaskanseiti
Annetut perusravintoarvot ovat raalle alaskanseidille. Per 100 g: 76 kcal, 17,17 g proteiinia, 0,82 g rasvaa. Alaskanseidillä on mieto, hieman makea maku ja herkkä, helposti lohkeileva rakenne. Se on kaupallisesti tärkein kalalaji maailmanlaajuisen saalisvolyymin mukaan. Liha on raakana valkoisesta luonnonvalkoiseen ja muuttuu kypsennettäessä kirkkaanvalkoiseksi. Saatavilla ympäri vuoden pakastefileinä ja on yksi edullisimmista valkoisista kalavaihtoehdoista maailmassa.
Uunissa paistettu alaskanseiti
Uunissa paistaminen tiivistää alaskanseidin ravintoarvoja vedenhukan vuoksi. Odota noin 90–100 kcal per 100 g kypsennettynä (vs 76 raakana), proteiini noin 20–21 g. Rasvapitoisuus riippuu valmistustavasta — kuivapaistaminen pitää sen erittäin vähärasvaisena, kun taas voin tai öljyn lisääminen lisää rasvaa. Alaskanseidin herkkä rakenne hyötyy hellävaraisesta kypsennysestä — paista 190 °C:ssa (375 °F) 15–20 minuuttia. Mausta sitruunalla, tillillä ja kevyellä oliiviöljytipalla.
Kalapuikot (alaskanseidistä)
Useimmat kaupalliset kalapuikot tehdään alaskanseidistä. Leivitys ja paistaminen muuttavat ravintoarvoprofiilia merkittävästi: odota noin 200–250 kcal per 100 g uunissa paistetuille kalapuikoille, 12–15 g proteiinia, 10–15 g rasvaa ja 15–20 g hiilihydraatteja leivityksestä. Uppopaistetut versiot sisältävät enemmän rasvaa ja kaloreita. Terveellisimmän vaihtoehdon saat paistamalla kalapuikot uunissa uppopaistamisen sijaan. Vielä parempi — tee omat alaskanseitifileistä, kevyestä munapesusta ja pankoleivänmuruista.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Vain 76 kcal per 100 g ja 17,17 g proteiinia — alaskanseiti on yksi parhaista kaloista painonpudotukseen. Vaikuttavat 90 % kaloreista tulee proteiinista, mikä tekee siitä äärimmäisen kylläistävän kaloria kohden. Yksi filee (125 g, ~95 kcal) vihannesten kanssa tekee kylläistävän aterian alle 250 kalorilla. Alaskanseiti on vähärasvaisempaa kuin turska (82 kcal), ruijanpallas (91 kcal), tonnikala (116 kcal) ja huomattavasti vähemmän kuin taimen (148 kcal). Se on myös yksi edullisimmista valkoisista kaloista, budjettiystävällinen dieettiruoka. Korkea vesipitoisuus (81,99 g per 100 g) lisää volyymia ilman kaloreita.
Urheilusuoritukseen
Alaskanseiti on viisas valinta urheilijoille, jotka etsivät vähärasvaista ja edullista proteiinia. 17,17 g proteiinia per 100 g ja vain 0,82 g rasvaa — se tarjoaa erinomaisen proteiinin minimaalisella kalorikuormalla. Yksi filee (125 g) antaa 21,5 g täydellistä proteiinia — vankka palautumiseen harjoituksen jälkeen. Alaskanseiti tarjoaa hyvää fosforia (190 mg per 100 g, tukee luuston terveyttä ja energia-aineenvaihduntaa) ja kaliumia (331 mg, tukee lihastoimintaa). Se on myös rikas B12-vitamiinista (3,49 mcg, tukee punasolujen tuotantoa). Yhdistä monimutkaisiin hiilihydraatteihin kuten riisiin tai bataattiin optimaaliseen glykogeenin täydentämiseen harjoituksen jälkeen.
Ketolle
Alaskanseiti on erinomainen ketoproteiini 0 g nettohiilihydraateilla per 100 g. Sen erittäin vähärasvainen profiili (0,82 g rasvaa, 17,17 g proteiinia) tekee siitä ihanteellisen proteiitavoitteen saavuttamiseen ilman rasvabudjetin kuluttamista — hallitset rasvaa valitsemalla valmistustavan ja lisäkkeet. Yhdistä alaskanseiti runsasrasvaisiin ketolisäkkeisiin: valkosipulivoi, tuorejuustokastike, pekonipalat tai avokado. Yksi filee (125 g) antaa 21,5 g proteiinia ja vain 1 g rasvaa, jättäen runsaasti tilaa lisätyille ketorasvoille. Edullinen hinta tekee siitä täydellisen päivittäiseen ketovalmisteluun. Kokeile pannulla voissa paistettuna tai parmesaankuorella uunissa.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on alaskanseidissä?
Yksi filee raakaa alaskanseitiä (125 g) sisältää noin 95 kaloria. 100 grammaa raakaa alaskanseitiä sisältää vain 76 kaloria — yksi alhaisimmista kaikista kaloista. Puolikas filee (63 g) sisältää vain noin 48 kaloria. Alaskanseiti on vähärasvaisempaa kuin turska (82 kcal per 100 g), ruijanpallas (91 kcal), tonnikala (116 kcal) ja huomattavasti vähemmän kuin taimen (148 kcal). Sen erittäin alhainen rasvapitoisuus (0,82 g per 100 g) tekee siitä yhden parhaista valinnoista kaloritietoisille.
Kuinka paljon proteiinia on alaskanseidissä? Onko se terveellistä?
Alaskanseiti tarjoaa 17,17 g proteiinia per 100 g. Yksi filee (125 g) antaa noin 21,5 g, mikä tekee siitä tehokkaan vähärasvaisen proteiininlähteen. Noin 90 % alaskanseidin kaloreista tulee proteiinista, mikä antaa sille yhden parhaista proteiini-kalori-suhteista. Se on rikas fosforista (190 mg, tukee luuston terveyttä), kaliumista (331 mg, tukee sydämen toimintaa) ja tarjoaa B-vitamiineja. Se on myös kestävää kalastusta — alaskanseiti on yksi maailman vastuullisimmin hoidetuista kalakannista.
Kuinka paljon rasvaa on alaskanseidissä?
Alaskanseiti on erittäin vähärasvainen — vain 0,82 g per 100 g. Tyydyttynyt rasva on minimaalinen — vain 0,148 g per 100 g. Yksi filee (125 g) sisältää vain noin 1 g kokonaisrasvaa. Tämä erittäin vähärasvainen profiili tekee alaskanseidistä ihanteellisen vähärasvaisiin ruokavalioihin, painonpudotussuunnitelmiin ja kaikille, jotka haluavat maksimoida proteiinin ja minimoida rasvan.
Onko alaskanseiti hyvä painonpudotukseen?
Alaskanseiti on yksi parhaista kaloista painonpudotukseen. Vain 76 kcal per 100 g, 17,17 g proteiinia ja käytännössä ei rasvaa — se on äärimmäisen kylläistävää kaloria kohden. Yksi filee (125 g, ~95 kcal) vihannesten kanssa tekee kylläistävän aterian alle 250 kalorilla. Alaskanseiti on edullisempaa kuin useimmat valkoiset kalat, mikä tekee siitä budjettiystävällisen dieettiruoan. Se on vähärasvaisempaa kuin turska (82 kcal), ruijanpallas (91 kcal) ja paljon kevyempää kuin tonnikala (116 kcal) tai taimen (148 kcal).
Sopiiko alaskanseiti ketoon?
Alaskanseiti on erinomainen ketoruoka 0 g hiilihydraateilla per 100 g. Sen erittäin vähärasvainen profiili (0,82 g rasvaa, 17,17 g proteiinia) tekee siitä täydellisen proteiititavoitteen saavuttamiseen ilman rasvamakrojen ylittämistä — hallitset rasvaa valitsemalla valmistustavan ja lisäkkeet. Yhdistä alaskanseiti ketoystävällisiin rasvoihin kuten voihin, oliiviöljyyn tai kermakastikkeeseen. Yksi filee (125 g) antaa 21,5 g proteiinia käytännössä ilman hiilihydraatteja. Tarjoile voiparsakaalin, juustokukkakaalin tai rikkaan valkosipulivoikastikkeen kanssa.
Alaskanseiti vs turska — mikä on ravitsemuksellinen ero?
Alaskanseiti ja turska ovat molemmat erittäin vähärasvaisia valkoisia kaloja, mutta alaskanseidissä on hieman vähemmän kaloreita. 100 grammassa alaskanseitiä on 76 kcal verrattuna turskan 82 kcal:iin, samankaltaisella proteiinimäärällä (17,17 g vs 17,81 g). Rasva on lähes identtinen (0,82 g vs 0,67 g). Molemmissa on nolla hiilihydraatteja ja ne sopivat erinomaisesti ketoon ja painonpudotukseen. Turskassa on hieman enemmän proteiinia annosta kohden. Alaskanseiti on yleensä edullisempaa ja sitä käytetään useimmin kalapuikkoihin ja surimiin. Ravitsemuksellisesti ne ovat vaihdettavissa — valitse hinnan ja rakenteen mukaan.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Alaskanseiti | 76 | 17.17g | 0g | 0.82g |
| Turska (atlantin) | 82 | 17.81g | 0g | 0.67g |
| Ruijanpallas | 91 | 18.56g | 0g | 1.33g |
| Taimen | 148 | 20.77g | 0g | 6.61g |
| Tonnikala (vedessä säilötty) | 116 | 25.51g | 0g | 0.82g |
per 100g
100 grammassa alaskanseitiä on vain 76 kcal — vähärasvaisempaa kuin turskassa (82 kcal), ruijanpallaksessa (91 kcal), tonnikalassa (116 kcal) ja taimenessa (148 kcal). Se erottuu 17,17 g proteiinilla, 0 g hiilihydraateilla, vain 0,82 g rasvalla ja on maailman eniten kulutettu valkoinen kala — kalapuikkojen ja surimin perusta.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
