Kuinka paljon kaloreita on alaskanseidissä? Ravintoarvot & makrot

Yksi filee raakaa alaskanseitiä (125 g) sisältää 95 kaloria

Proteiini 21,5 g · Hiilihydraatit 0 g · Rasva 1 g

Alaskanseiti on valkoinen kala ja yksi vähäkalorisimmista proteiininlähteistä. Vain 76 kaloria ja 17,17 g proteiinia per 100 g — alaskanseiti sisältää vain 0,82 g rasvaa, mikä tekee siitä vähäkalorisemman kuin turska (82 kcal), jossa itsessään on hieman vähemmän rasvaa (0,67 g). Se on maailman eniten kulutettu valkoinen kala, tunnetuin kalapuikkojen ja surimin (ravunlihan jäljitelmä) raaka-aineena. Alaskanseiti on hyvä fosforin lähde (190 mg per 100 g), sisältää kaliumia (331 mg) eikä sisällä lainkaan hiilihydraatteja. Sen mieto, herkkä maku ja edullinen hinta tekevät siitä perusraaka-aineen painonpudotus-, keto- ja runsasproteiinisissa ruokavalioissa.

76 kcal

318 kJ · per 100 g · Vesi: 81,99 g

17,17 g Proteiini

0 g Hiilihydraatit

0,82 g Rasva

Proteiini

17,17 g

Hiilihydraatit

0 g

Rasva

0,82 g

Kalorilaskuri: Alaskanseiti

Määrä

125 g

125 g alaskanseidin sisältää 95 kcal

Proteiini 21,5 g Hiilihydraatit 0 g Rasva 1 g

Kalorit annoskoon mukaan

Annos	Kalorit	Proteiini	Rasva
1 filee (~125 g)	95 kcal	21,5 g	1 g
1/2 fileetä (~63 g)	48 kcal	10,8 g	0,5 g
100 grammaa	76 kcal	17,2 g	0,8 g

Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.

Alaskanseiti — Ravintoarvot

Alaskanseiti	per 100 g
Kalorit	76 kcal
Proteiini	17,17 g
Rasva	0,82 g
Hiilihydraatit	0 g
Tyydyttynyt rasva	0,148 g
Kertatyydyttymätön rasva	0,095 g
Monityydyttymätön rasva	0,261 g
Kolesteroli	61 mg
Natrium	159 mg
Kalium	331 mg
Kalsium	12 mg
Magnesium	34 mg
Fosfori	190 mg
Rauta	0,27 mg
Sinkki	0,4 mg
Mangaani	0,011 mg
Vesi	81,99 g

Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 173725) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026

Kuinka paljon kaloreita on alaskanseidissä? 76 kcal (318 kJ) per 100 g: Proteiini 17,17 g, Hiilihydraatit 0 g, Rasva 0,82 g (USDA FoodData Central) — Alaskanseiti — 76 kcal / 100 g

Variaatiot

Raaka alaskanseiti

Annetut perusravintoarvot ovat raalle alaskanseidille. Per 100 g: 76 kcal, 17,17 g proteiinia, 0,82 g rasvaa. Alaskanseidillä on mieto, hieman makea maku ja herkkä, helposti lohkeileva rakenne. Se on kaupallisesti tärkein kalalaji maailmanlaajuisen saalisvolyymin mukaan. Liha on raakana valkoisesta luonnonvalkoiseen ja muuttuu kypsennettäessä kirkkaanvalkoiseksi. Saatavilla ympäri vuoden pakastefileinä ja on yksi edullisimmista valkoisista kalavaihtoehdoista maailmassa.

Uunissa paistettu alaskanseiti

Uunissa paistaminen tiivistää alaskanseidin ravintoarvoja vedenhukan vuoksi. Odota noin 90–100 kcal per 100 g kypsennettynä (vs 76 raakana), proteiini noin 20–21 g. Rasvapitoisuus riippuu valmistustavasta — kuivapaistaminen pitää sen erittäin vähärasvaisena, kun taas voin tai öljyn lisääminen lisää rasvaa. Alaskanseidin herkkä rakenne hyötyy hellävaraisesta kypsennysestä — paista 190 °C:ssa (375 °F) 15–20 minuuttia. Mausta sitruunalla, tillillä ja kevyellä oliiviöljytipalla.

Kalapuikot (alaskanseidistä)

Useimmat kaupalliset kalapuikot tehdään alaskanseidistä. Leivitys ja paistaminen muuttavat ravintoarvoprofiilia merkittävästi: odota noin 200–250 kcal per 100 g uunissa paistetuille kalapuikoille, 12–15 g proteiinia, 10–15 g rasvaa ja 15–20 g hiilihydraatteja leivityksestä. Uppopaistetut versiot sisältävät enemmän rasvaa ja kaloreita. Terveellisimmän vaihtoehdon saat paistamalla kalapuikot uunissa uppopaistamisen sijaan. Vielä parempi — tee omat alaskanseitifileistä, kevyestä munapesusta ja pankoleivänmuruista.

Ravitsemusperspektiivit

Painonpudotukseen

Vain 76 kcal per 100 g ja 17,17 g proteiinia — alaskanseiti on yksi parhaista kaloista painonpudotukseen. Vaikuttavat 90 % kaloreista tulee proteiinista, mikä tekee siitä äärimmäisen kylläistävän kaloria kohden. Yksi filee (125 g, ~95 kcal) vihannesten kanssa tekee kylläistävän aterian alle 250 kalorilla. Alaskanseiti on vähärasvaisempaa kuin turska (82 kcal), ruijanpallas (91 kcal), tonnikala (116 kcal) ja huomattavasti vähemmän kuin taimen (148 kcal). Se on myös yksi edullisimmista valkoisista kaloista, budjettiystävällinen dieettiruoka. Korkea vesipitoisuus (81,99 g per 100 g) lisää volyymia ilman kaloreita.

Urheilusuoritukseen

Alaskanseiti on viisas valinta urheilijoille, jotka etsivät edullista proteiinia: rasvaa 0,82 g per 100 g. 17,17 g proteiinia per 100 g ja vain 0,82 g rasvaa — se tarjoaa erinomaisen proteiinin minimaalisella kalorikuormalla. Yksi filee (125 g) antaa 21,5 g täydellistä proteiinia — vankka palautumiseen harjoituksen jälkeen. Alaskanseiti on hyvä fosforin lähde (190 mg per 100 g, tukee luuston terveyttä ja energia-aineenvaihduntaa) ja sisältää kaliumia (331 mg, tukee lihastoimintaa). Se on myös luontainen B12-vitamiinin lähde, joka tukee punasolujen tuotantoa. Yhdistä monimutkaisiin hiilihydraatteihin kuten riisiin tai bataattiin optimaaliseen glykogeenin täydentämiseen harjoituksen jälkeen.

Ketolle

Alaskanseiti on erinomainen ketoproteiini 0 g nettohiilihydraateilla per 100 g. Sen erittäin vähärasvainen profiili (0,82 g rasvaa, 17,17 g proteiinia) tekee siitä ihanteellisen proteiitavoitteen saavuttamiseen ilman rasvabudjetin kuluttamista — hallitset rasvaa valitsemalla valmistustavan ja lisäkkeet. Yhdistä alaskanseiti runsasrasvaisiin ketolisäkkeisiin: valkosipulivoi, tuorejuustokastike, pekonipalat tai avokado. Yksi filee (125 g) antaa 21,5 g proteiinia ja vain 1 g rasvaa, jättäen runsaasti tilaa lisätyille ketorasvoille. Edullinen hinta tekee siitä täydellisen päivittäiseen ketovalmisteluun. Kokeile pannulla voissa paistettuna tai parmesaankuorella uunissa.

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka paljon kaloreita on alaskanseidissä?

Yksi filee raakaa alaskanseitiä (125 g) sisältää noin 95 kaloria. 100 grammaa raakaa alaskanseitiä sisältää vain 76 kaloria — yksi alhaisimmista kaikista kaloista. Puolikas filee (63 g) sisältää vain noin 48 kaloria. Alaskanseidissä on vähemmän kaloreita kuin turskassa (82 kcal per 100 g), ruijanpallaksessa (91 kcal) ja tonnikalassa (116 kcal), ja selvästi vähemmän kuin taimenessa (148 kcal). Sen alhainen rasvapitoisuus (0,82 g per 100 g) tekee siitä yhden parhaista valinnoista kaloritietoisille.

Kuinka paljon proteiinia on alaskanseidissä? Onko se terveellistä?

Alaskanseiti tarjoaa 17,17 g proteiinia per 100 g. Yksi filee (125 g) antaa noin 21,5 g, mikä tekee siitä tehokkaan vähärasvaisen proteiininlähteen. Noin 90 % alaskanseidin kaloreista tulee proteiinista, mikä antaa sille yhden parhaista proteiini-kalori-suhteista. Alaskanseiti on hyvä fosforin lähde (190 mg, tukee luuston terveyttä), sisältää kaliumia (331 mg, tukee sydämen toimintaa) ja tarjoaa B-vitamiineja. Se on myös kestävää kalastusta — alaskanseiti on yksi maailman vastuullisimmin hoidetuista kalakannista.

Kuinka paljon rasvaa on alaskanseidissä?

Alaskanseiti on vähärasvainen: rasvaa on vain 0,82 g 100 grammassa, hitusen enemmän kuin turskassa (0,67 g), joskin alaskanseidissä on vähemmän kaloreita (76 vs 82 kcal). Tyydyttynyttä rasvaa on minimaalisesti, vain 0,148 g 100 grammassa. Yhdessä fileessä (125 g) on vain noin 1 g rasvaa yhteensä. Se tekee alaskanseidistä ihanteellisen vähärasvaisiin ruokavalioihin, painonpudotukseen ja kaikille, jotka haluavat mahdollisimman paljon proteiinia ja mahdollisimman vähän rasvaa.

Onko alaskanseiti hyvä painonpudotukseen?

Alaskanseiti on yksi parhaista kaloista painonpudotukseen. Vain 76 kcal per 100 g, 17,17 g proteiinia ja käytännössä ei rasvaa — se on äärimmäisen kylläistävää kaloria kohden. Yksi filee (125 g, ~95 kcal) vihannesten kanssa tekee kylläistävän aterian alle 250 kalorilla. Alaskanseiti on edullisempaa kuin useimmat valkoiset kalat, mikä tekee siitä budjettiystävällisen dieettiruoan. Se on vähärasvaisempaa kuin turska (82 kcal), ruijanpallas (91 kcal) ja paljon kevyempää kuin tonnikala (116 kcal) tai taimen (148 kcal). Korkea vesipitoisuus (81,99 g per 100 g) lisää myös kylläisyyttä.

Sopiiko alaskanseiti ketoon?

Alaskanseiti on erinomaista ketoruokaa: 0 g hiilihydraatteja ja 0 g nettohiilihydraatteja 100 grammassa. Erittäin vähärasvainen koostumus (0,82 g rasvaa, 17,17 g proteiinia) tekee siitä täydellisen proteiinitavoitteiden täyttämiseen ilman että rasvamakrot ylittyvät — rasvan määrän säädät itse valmistustavalla ja lisukkeilla. Yhdistä alaskanseiti ketoystävällisiin rasvoihin, kuten voihin, oliiviöljyyn tai kermakastikkeeseen. Yhdestä fileestä (125 g) saa 21,5 g proteiinia käytännössä ilman hiilihydraatteja. Tarjoile voissa paistetun parsakaalin, juustokukkakaalin tai runsaan valkosipulivoikastikkeen kanssa, niin saat tyydyttävän ketoaterian.

Alaskanseiti vs turska — mikä on ravitsemuksellinen ero?

Alaskanseiti ja turska ovat molemmat erittäin vähärasvaisia valkoisia kaloja, mutta alaskanseidissä on hieman vähemmän kaloreita. 100 grammassa alaskanseitiä on 76 kcal verrattuna turskan 82 kcal:iin, samankaltaisella proteiinimäärällä (17,17 g vs 17,81 g). Rasva on lähes identtinen (0,82 g vs 0,67 g). Turskassa on hieman enemmän proteiinia annosta kohden. Alaskanseiti on yleensä edullisempaa ja sitä käytetään useimmin kalapuikkoihin ja surimiin. Ravitsemuksellisesti ne ovat vaihdettavissa — valitse hinnan ja rakenteen mukaan.

Vertailu samankaltaisiin ruokiin

Annos	kcal	Proteiini	Rasva
Alaskanseiti	76	17,17 g	0,82 g
Turska (atlantin)	82	17,81 g	0,67 g
Ruijanpallas	91	18,56 g	1,33 g
Taimen	148	20,77 g	6,61 g
Tonnikala (vedessä säilötty)	116	25,51 g	0,82 g

per 100 g

100 grammassa alaskanseitiä on vain 76 kcal — vähärasvaisempaa kuin turskassa (82 kcal), ruijanpallaksessa (91 kcal), tonnikalassa (116 kcal) ja taimenessa (148 kcal). Se erottuu 17,17 g proteiinilla, 0 g hiilihydraateilla, vain 0,82 g rasvalla ja on maailman eniten kulutettu valkoinen kala — kalapuikkojen ja surimin perusta.

Seuraa kalorejasi tekoälyllä

Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.