Kuinka paljon kaloreita oliiveissa on? Ravintotiedot ja makrot
10 vihreää oliivia (40 g) sisältää 58 kaloria
Proteiini 0.4g · Hiilihydraatit 1.5g · Rasva 6.1g
Oliivit ovat Välimeren ruokavalion peruselintarvike — 145 kcal per 100 g vaikuttavalla 15,32 g terveellistä rasvaa (pääasiassa kertatyydyttymätöntä öljyhappoa, samaa rasvaa kuin oliiviöljyssä). Vain 0,54 g nettohiilihydraattia per 100 g (3,84 g hiilihydraatteja miinus 3,3 g kuitua), oliivit ovat yksi PARHAISTA ketovälipaloja — ilman mitään valmistelua. Syötkö niitä suoraan, lisäätkö salaatteihin tai käytätkö juustolaudalla, tarkat ravintotiedot auttavat tekemään tietoisia valintoja. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää oliivien kaloreista ja makroista, USDA-tietoihin perustuen. Huomioi korkea natriumpitoisuus (1556 mg per 100 g) — oliivit suolataan liemessä, joten huuhtele ennen syömistä suolan vähentämiseksi 30 – 40 %.
607 kJ · per 100g · Vesi: 75.28 g
Kalorilaskuri: Oliivit
40 g oliivien sisältää 58 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 10 oliivia (40 g) | 58 kcal | 0.4g | 1.5g | 6.1g |
| 1 oliivi (4 g) | 6 kcal | 0g | 0.2g | 0.6g |
| 100 grammaa | 145 kcal | 1g | 3.8g | 15.3g |
Oliivit — Ravintoarvot
| Oliivit | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 145 kcal |
| Proteiini | 1.03 g |
| Rasva | 15.32 g |
| Hiilihydraatit | 3.84 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2.029 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 11.31 g |
| Monityydyttymätön rasva | 1.31 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| Kuitu | 3.3 g |
| Sokeri | 0.54 g |
| Natrium | 1556 mg |
| Kalium | 42 mg |
| Kalsium | 52 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Fosfori | 4 mg |
| Rauta | 0.49 mg |
| Sinkki | 0.04 mg |
| Seleeni | 0.9 mcg |
| A-vitamiini | 20 mcg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| Tiamiini (B1) | 0.021 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.007 mg |
| Niasiini (B3) | 0.237 mg |
| B6-vitamiini | 0.031 mg |
| Folaatti | 3 mcg |
| E-vitamiini | 3.81 mg |
| K-vitamiini | 1.4 mcg |
| Vesi | 75.28 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169096) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Vihreät oliivit (suolatut)
145 kcal per 100 g. Vihreät oliivit poimittu raakoina ja suolattu suolaliemessä. Korkeampi rasva (15,32 g), hyvin matalat nettohiilihydraatit (0,54 g). Korkeampi natrium (1556 mg) suolausprosessista. Kiinteämpi rakenne, karvaampaa ja pistävämpää makua. Paras ketoolivilajike — matalimmat hiilihydraatit, korkein rasva. Huuhtele suolan vähentämiseksi.
Mustat oliivit (kypsät)
Noin 116 kcal per 100 g. Mustat oliivit ovat täysin kypsiä — pehmeämpiä, miedompi maku. Matalampi rasva (10,9 g), hieman korkeammat kokonaishiilihydraatit (6,04 g). Huomattavasti matalampi natrium (735 mg vs 1556 mg vihreille). Suosittuja pizzoissa, pastoissa ja välimerensalaateissa. Yhä ketoystävällisiä, mutta vihreillä oliiveilla on parempi ketoprofiili.
Kalamata-oliivit
Noin 168 kcal per 100 g. Kreikkalainen lajike — purppuranmusta, mantelin muotoinen, runsaampi ja monimutkaisempi maku. Korkeampi rasvapitoisuus. Suosittu välimerellisissa ruoissa, kreikkalaisissa salaateissa ja tapenaden raaka-aineena. Maukkain oliililajike, hieman hedelmäisellä ja viinimäisellä maulla punaviinietikassa suolaamisesta.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Kohtalainen 145 kcal per 100 g — mutta 10 oliivia (40 g) sisältää vain 58 kcal. Terveellinen kertatyydyttymätön rasva antaa kylläisyyttä. Seuraa annoksia — oliiveja on helppo syödä liikaa, erityisesti suoraan purkista. Korkea natrium (1556 mg) voi aiheuttaa nesteen kertymistä. Hyvä salaattiin lisänä (2 – 3 oliivia maun vuoksi ilman paljon kaloreita). Valitse oliivit prosessoitujen välipalojen kuten perunalastujen tai keksien sijaan.
Urheilusuoritukseen
Hyvä terveellisen kertatyydyttymättömän rasvan lähde kestävyyspolttoaineeksi. Korkea natrium (1556 mg per 100 g) voi itse asiassa auttaa täydentämään elektrolyyttejä kestävyysharjoittelun aikana — luonnollinen vaihtoehto urheilujuomille. Nopea energiatiheä välipala ilman valmistelua. Ei proteiinilähde (vain 1,03 g per 100 g). Parempi rasva- ja elektrolyyttilähteenä kuin palautumisravintona. Yhdistä proteiinilähteen kanssa harjoittelun jälkeen.
Ketolle
Yksi PARHAISTA ketovälipaloja — 0,54 g nettohiilihydraattia per 100 g on käytännössä nolla. 10 oliivia tarjoaa noin 6 g rasvaa merkityksettömillä hiilihydraateilla. Täydellinen nopeaksi ketovälipalaksi, salaatin lisäksi tai juustolaudan perustaraksi. Korkea natrium (1556 mg) auttaa ketoelektrolyyttitarpeissa — monet ketolla tarvitsevat ylimääräistä natriumia. Vihreillä oliiveilla on paras ketoprofiili (matalimmat hiilihydraatit, korkein rasva). Yhdistä juuston ja pähkinöiden kanssa täydelliseksi ketovälipalalautaseksi.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita oliiveissa on?
10 vihreää oliivia (40 g) sisältää noin 58 kaloria. Yksi oliivi (4 g) sisältää noin 6 kaloria. Vihreissä suolatuissa oliiveissa on 145 kaloria per 100 g. Suurin osa kaloreista tulee terveellisestä kertatyydyttymättömästä rasvasta (15,32 g per 100 g). Oliivit ovat kaloritiheitä kokoonsa nähden, joten annostietoisuus auttaa.
Sopivatko oliivit ketodieetille?
KYLLÄ — oliivit ovat yksi PARHAISTA ketovälipaloja! Vain 0,54 g nettohiilihydraattia per 100 g (3,84 g hiilihydraatteja miinus 3,3 g kuitua). 10 oliivissa on käytännössä nolla nettohiilihydraattia. Korkea rasva (15,32 g per 100 g) sopii ketoon täydellisesti. Luonnollinen ketovälipala ilman valmistelua. Korkea natrium auttaa myös täydentämään elektrolyyttejä, mikä on erityisen tärkeää ketolla. Vihreillä oliiveilla on paras ketoprofiili — matalimmat hiilihydraatit ja korkein rasva.
Ovatko oliivit terveellisiä?
Kyllä — oliivit ovat rikkaita kertatyydyttymättömästä rasvasta (öljyhappo, sama sydänterveellinen rasva kuin oliiviöljyssä), yhdistetty pienentyneeseen sydän- ja verisuoniriskiin. Ne ovat Välimeren ruokavalion peruselintarvike hyvästä syystä. Ne sisältävät myös antioksidantteja kuten oleuropeiinia ja hydroksityrosolia. MUTTA — korkea natrium (1556 mg per 100 g, ~68 % päivittäisestä arvosta) tarkoittaa, että sinun tulisi seurata kulutusta jos rajoitat suolaa. Huuhtele oliivit ennen syömistä natriumin vähentämiseksi 30 – 40 %.
Mikä on ero vihreiden ja mustien oliivien välillä?
Vihreät oliivit poimitaan raakoina — kiinteämpiä, karvaampaa, korkeampi rasva (15,32 g) ja matalammat nettohiilihydraatit (0,54 g). Mustat oliivit ovat täysin kypsiä — pehmeämpiä, miedompi maku, matalampi rasva (10,9 g) ja hieman korkeammat hiilihydraatit (6,04 g yhteensä). Mustissa oliiveissa on myös huomattavasti vähemmän natriumia (735 mg vs 1556 mg). Molemmat ovat erinomaisia ketolle. Ehdottomasti matalimmille hiilihydraateille ja korkeimmalle rasvalle valitse vihreät.
Miksi oliivit ovat niin suolaisia?
Raa'at oliivit ovat luonnostaan hyvin karvaan makuisia oleuropeiini-nimisen yhdisteen vuoksi. Ne on suolattava tai liotettava suolavedessä syötäviksi, mikä lisää merkittävän määrän natriumia (1556 mg per 100 g vihreille oliiveille). Huuhtele oliivit juoksevan veden alla ennen syömistä natriumin vähentämiseksi noin 30 – 40 %. Jotkut lajikkeet (kuten Castelvetrano) ovat miedompia ja vähemmän suolaisia.
Kuinka monta oliivia voin syödä päivässä?
10 – 15 oliivia (40 – 60 g) on järkevä päivittäinen määrä. Se on noin 58 – 87 kcal ja runsaasti terveellistä kertatyydyttymätöntä rasvaa. Seuraa natriumia — 10 oliivia sisältää noin 622 mg natriumia (~27 % päivittäisestä arvosta). Huuhtele ennen syömistä suolan vähentämiseksi. Jos olet vähänatriumisella ruokavaliolla, rajoita 5 – 6 oliiviin päivässä. Ketolla natrium voi olla itse asiassa hyödyllistä elektrolyyttitasapainolle.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Oliivit | 145 | 1.03g | 3.84g | 15.32g |
| Avokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
| Juusto (cheddar) | 403 | 22.87g | 3.37g | 33.31g |
| Mantelit | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Kurkku | 15 | 0.65g | 3.63g | 0.11g |
per 100g
Oliiveissa on 145 kcal per 100 g vain 0,54 g nettohiilihydraateilla — mikä tekee niistä yhden ketoystävällisimmistä naposteltavista. Verrattuna avokadoon (160 kcal, 1,83 g nettohiilihydraattia) oliiveissa on vielä vähemmän nettohiilihydraatteja mutta paljon enemmän natriumia (1556 vs 7 mg). Molemmat ovat erinomaisia kertatyydyttymättömän rasvan lähteitä. Mustissa oliiveissa on miedompi maku, matalampi rasva (10,9 g) ja korkeammat hiilihydraatit (6,04 g), mutta matalampi natrium (735 mg).