Kuinka paljon kaloreita on marinara-kastikkeessa? Ravintoarvot & makrot
Puoli kupillista marinara-kastiketta (125 g) sisältää 63 kaloria
Proteiini 1.7g · Hiilihydraatit 9.3g · Rasva 2g
Marinara-kastike on klassinen italialainen tomaattipohjainen pastakastike, joka on yllättävän vähäkalorinen — vain 50 kcal per 100 g. Suurin ravitsemuksellinen huolenaihe on natrium — 437 mg per 100 g, mikä tarkoittaa, että puoli kupillista toimittaa yli 546 mg. Tomaatit ovat perusraaka-aine, mikä tekee marinarasta luonnollisen lykopeenin lähteen — antioksidantin, joka liittyy sydänterveyteen. Suurin osa kaloreista tulee hiilihydraateista (7,43 g), pääasiassa tomaattien luonnollisista sokereista (4,91 g). Marinara-kastike koostuu noin 88-prosenttisesti vedestä.
209 kJ · per 100g · Vesi: 87.87 g
Kalorilaskuri: Marinara-kastike (tomaattikastike)
125 g marinara-kastikkeen sisältää 63 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1/2 kupillista (125 g) | 63 kcal | 1.7g | 9.3g | 2g |
| 1/4 kupillista (63 g) | 32 kcal | 0.9g | 4.7g | 1g |
| 100 grammaa | 50 kcal | 1.4g | 7.4g | 1.6g |
Marinara-kastike (tomaattikastike) — Ravintoarvot
| Marinara-kastike (tomaattikastike) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 50 kcal |
| Proteiini | 1.39 g |
| Rasva | 1.61 g |
| Hiilihydraatit | 7.43 g |
| Kuitu | 1.8 g |
| Sokeri | 4.91 g |
| Natrium | 437 mg |
| Kalium | 320 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Fosfori | 34 mg |
| C-vitamiini | 2 mg |
| B6-vitamiini | 0.173 mg |
| Folaatti | 13 mcg |
| Mangaani | 0.127 mg |
| Vesi | 87.87 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 171192) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Tavallinen (oletus)
50 kcal per 100 g. Tavallinen valmis marinara-kastike, joka on valmistettu tomaateista, oliiviöljystä, valkosipulista ja yrteistä. Sisältää 4,91 g sokeria (luonnollinen tomaateista) ja 437 mg natriumia per 100 g. Yleisin purkitettu pastakastike.
Vähänatriuminen
Noin 45 kcal per 100 g. Sisältää noin 40 % vähemmän natriumia kuin tavallinen marinara (~250 mg vs 437 mg per 100 g). Makroravintoaineet ovat lähes identtiset — kalorieroavaisuus johtuu pääasiassa hieman vähemmästä lisätystä öljystä. Ihanteellinen ihmisille, jotka tarkkailevat verenpainettaan tai natriumin saantiaan. Maku voi olla hieman miedompi — oman valkosipulin, basilikan tai oreganon lisääminen kompensoi helposti.
Alfredo (vertailu)
Noin 167 kcal per 100 g. Kermapohjainen kastike, joka on valmistettu voista, kermasta ja parmesaanista. Sisältää noin 14 g rasvaa, 3 g proteiinia ja 3 g hiilihydraatteja per 100 g. Yli kolminkertainen kalorimäärä marinaraan verrattuna ja kymmenkertainen rasva. Puoli kupillista (125 g) tuo noin 209 kcal. Jos tarkkailet kaloreita tai rasvaa, marinara on selvästi kevyempi valinta.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Marinara-kastike on yksi parhaista pastakastikkeista painonpudotukseen — vain 50 kcal per 100 g. Puoli kupillista (125 g) lisää pastaasi vain 63 kcal — vertaa sitä alfredo-kastikkeeseen noin 167 kcal per 100 g (209 kcal per puoli kupillista). Alhainen rasvapitoisuus (1,61 g per 100 g) pitää sen kevyenä. Tarkkaile kuitenkin natriumia — 437 mg per 100 g voi aiheuttaa nesteen kertymistä, mikä peittää rasvanmenetyksen vaa'alla. Sokeri (4,91 g per 100 g) on luonnollista tomaateista, ei lisättyä. Kotitekoinen tuoreista tomaateista ilman lisättyä öljyä on vieläkin kevyempi — noin 30 kcal per 100 g.
Urheilusuoritukseen
Marinara-kastike on vähäkalorinen pohja (50 kcal per 100 g) hyvällä kaliumpitoisuudella (320 mg) ja lykopeenilla tomaateista — molemmat hyödyllisiä palautumiselle. Se ei ole merkittävä proteiinin (1,39 g) tai kalorien lähde, joten se toimii puhtaasti makupohjana. Yhdistä se vähärasvaiseen proteiiniin ja pastaan täydelliseksi urheilija-ateriaksi. Hiilihydraatit (7,43 g per 100 g) ovat maltilliset, ja natrium (437 mg) voi itse asiassa auttaa korvaamaan elektrolyyttejä raskaiden harjoitusjaksojen aikana. Puoli kupillista marinaraa 200 g pastaa ja grillattua kanaa — siinä on tukeva hiilihydraatti-proteiiniateria harjoituksen jälkeen alle 600 kcal.
Ketolle
Marinara-kastike sopii kohtuullisesti ketodieetille 5,63 g nettohiilihydraatilla per 100 g (7,43 g hiilihydraatteja miinus 1,8 g kuitua). Puoli kupillista (125 g) sisältää noin 7 g nettohiilihydraattia, mikä on hallittavissa mutta vie merkittävän osan tiukasta 20 g päivittäisestä rajasta. Neljännes kupillista (63 g) on turvallisempi ketomäärä noin 3,5 g nettohiilihydraatilla. Sokeri (4,91 g per 100 g) tulee kokonaan tomaateista — ei lisättyä. Jotkut merkit lisäävät sokeria, mikä voi nostaa nettohiilihydraatit 8–10 g per 100 g, joten tarkista aina tuoteseloste. Kotitekoinen marinara ilman lisättyä sokeria on paras ketovaihtoehto. Vielä vähähiilihydraattisempaan vaihtoehtoon kokeile pestoa (noin 1–2 g nettohiilihydraattia per lusikallinen) tai valkosipulivoikastiketta.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on marinara-kastikkeessa?
Marinara-kastikkeessa on 50 kcal per 100 g. Vakioannos puoli kupillista (125 g) sisältää noin 63 kaloria. Se tekee siitä yhden vähäkalorisimmista pastakastikkeista. Vertailun vuoksi alfredo-kastikkeessa on noin 167 kcal per 100 g — yli kolminkertainen määrä. Alhainen kalorimäärä johtuu yksinkertaisesta tomaatti-yrttipohjasta minimoidulla lisärasvalla (1,61 g per 100 g).
Kuinka paljon hiilihydraatteja on marinara-kastikkeessa?
Marinara-kastike sisältää 7,43 g hiilihydraatteja per 100 g, joista 1,8 g kuitua — mikä tuottaa 5,63 g nettohiilihydraattia. Puoli kupillista (125 g) sisältää noin 9,3 g hiilihydraatteja ja 7,0 g nettohiilihydraattia. Hiilihydraatit tulevat pääasiassa tomaattien luonnollisista sokereista (4,91 g per 100 g). Verrattuna ketsuppiin (27,4 g hiilihydraatteja per 100 g) marinarassa on huomattavasti vähemmän hiilihydraatteja.
Onko marinara-kastike terveellistä?
Marinara-kastike kuuluu terveellisempiin kastikkeisiin. Vain 50 kcal per 100 g ja 1,8 g kuitua — se tarjoaa lykopeenia tomaateista, antioksidanttia, joka liittyy pienentyneeseen sydäntautiriskiin. Se sisältää myös kaliumia (320 mg), B6-vitamiinia (0,173 mg) ja C-vitamiinia (2 mg). Suurin haittapuoli on natrium — 437 mg per 100 g. Kotitekoinen marinara tuoreista tomaateista, valkosipulista ja oliiviöljystä on vielä parempi — hallitset suolan ja vältät säilöntäaineet.
Kuinka paljon natriumia on marinara-kastikkeessa?
Marinara-kastike sisältää 437 mg natriumia per 100 g. Puoli kupillista (125 g) toimittaa noin 546 mg — noin 24 % suositellusta päivittäisestä rajasta 2300 mg. Se on vähemmän kuin ketsupissa (907 mg per 100 g), mutta silti merkittävä, jos tarkkailet suolankulutustasi. Vähänatriumpitoiset marinaravaihtoehdot sisältävät tyypillisesti noin 250 mg per 100 g. Kotitekoinen marinara antaa sinulle tarkan suolankontrollin.
Marinara vs alfredo — kummassa on vähemmän kaloreita?
Marinara voittaa suurella marginaalilla. Marinara-kastikkeessa on 50 kcal per 100 g ja 1,61 g rasvaa, kun taas alfredo-kastikkeessa on noin 167 kcal per 100 g ja noin 14 g rasvaa voista ja kermasta. Puoli kupillista marinaraa (125 g) lisää 63 kcal pastaasi, kun taas puoli kupillista alfredoa lisää noin 209 kcal. Jos lasket kaloreita, marinara on selvä valinta — säästät noin 146 kaloria per annos.
Sopiiko marinara-kastike ketodieetille?
Marinara-kastike sopii kohtuullisesti ketolle. 5,63 g nettohiilihydraattia per 100 g (7,43 g hiilihydraatteja miinus 1,8 g kuitua) tarkoittaa, että puoli kupillista (125 g) sisältää noin 7 g nettohiilihydraattia — hallittavissa 20 g päivittäisen rajan puitteissa. Neljännes kupillista (63 g) on turvallisempi ketoannos noin 3,5 g nettohiilihydraatilla. Varo merkkejä, jotka lisäävät sokeria — 4,91 g sokeria per 100 g tavanomaisessa marinarassa tulee kokonaan tomaateista. Kotitekoinen ilman lisättyä sokeria on paras ketovaihtoehto.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Marinara-kastike (tomaattikastike) | 50 | 1.39g | 7.43g | 1.61g |
| Ketsuppi | 101 | 1.04g | 27.4g | 0.1g |
| Tomaatti | 18 | 0.88g | 3.89g | 0.2g |
| Pasta (keitetty) | 157 | 5.8g | 30.59g | 0.93g |
| BBQ-kastike | 172 | 0.82g | 40.77g | 0.63g |
per 100g
100 grammassa marinara-kastiketta on 50 kcal, 7,43 g hiilihydraatteja (4,91 g sokeria), 1,39 g proteiinia ja 1,61 g rasvaa. Verrattuna ketsuppiin (101 kcal, 21,27 g sokeria) marinarassa on puolet kaloreista ja paljon vähemmän sokeria. Alfredo-kastikkeessa (~167 kcal) on yli kolminkertainen määrä kaloreita, pääasiassa rasvasta.