Kuinka paljon kaloreita on tomaateissa? Ravintotiedot ja makrot
Keskikokoinen tomaatti (123 g) sisältää 22 kaloria
Proteiini 1.1g · Hiilihydraatit 4.8g · Rasva 0.2g
Tomaatti on yksi maailman laajimmin käytetyistä kasviksista — monikäyttöinen, maukas ja erittäin vähäkalorinen. Lisääpä sitä salaattiin, keität kastiketta tai seuraat makroja, tarkat ravintotiedot ovat tärkeitä. Tomaatit ovat noin 95 % vettä.
75 kJ · per 100g · Vesi: 94.52 g
Kalorilaskuri: Tomaatti
123 g tomaatin sisältää 22 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 keskikokoinen tomaatti (123 g) | 22 kcal | 1.1g | 4.8g | 0.2g |
| 1 kuppi pilkottuja (180 g) | 32 kcal | 1.6g | 7g | 0.4g |
| 1 kirsikkatomaatti (17 g) | 3 kcal | 0.1g | 0.7g | 0g |
| 1 paksu viipale (15 g) | 3 kcal | 0.1g | 0.6g | 0g |
| 100 grammaa | 18 kcal | 0.9g | 3.9g | 0.2g |
Tomaatti — Ravintoarvot
| Tomaatti | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 18 kcal |
| Proteiini | 0.88 g |
| Rasva | 0.2 g |
| Hiilihydraatit | 3.89 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0.028 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 0.031 g |
| Monityydyttymätön rasva | 0.083 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| Kuitu | 1.2 g |
| Sokeri | 2.63 g |
| Natrium | 5 mg |
| Kalium | 237 mg |
| Kalsium | 10 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Fosfori | 24 mg |
| Rauta | 0.27 mg |
| Sinkki | 0.17 mg |
| Mangaani | 0.114 mg |
| A-vitamiini | 42 mcg |
| C-vitamiini | 13.7 mg |
| Tiamiini (B1) | 0.037 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.019 mg |
| Niasiini (B3) | 0.594 mg |
| B6-vitamiini | 0.08 mg |
| Folaatti | 15 mcg |
| E-vitamiini | 0.54 mg |
| K-vitamiini | 7.9 mcg |
| Vesi | 94.52 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170457) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Kirsikkatomaatit
Samat 18 kcal per 100 g kuin tavalliset tomaatit. Pienempi koko (noin 17 g kappale), makeampi maku. Suosittuja välipaloina ja salaateissa.
Kypsennetyt tomaatit (haudutetut)
26 kcal per 100 g — enemmän kuin raa'at (18 kcal) kosteuden menetyksen vuoksi. Kypsentäminen lisää lykopeenin biosaatavuutta jopa 35 %.
Aurinkokuivatut tomaatit
258 kcal per 100 g — dramaattisesti enemmän kuin raa'at veden poiston vuoksi. Erittäin tiivistetyt ravinteet. Käytä säästeliäästi.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Tomaatti on yksi vähäkalorisimmista vihanneksista vain 18 kcal per 100 g ja 94,5 % vettä. Kupillisessa paloiteltua tomaattia (180 g) on vain 32 kcal. 1,2 g kuitua ja 2,6 g sokeria per 100 g — tomaatit lisäävät makua ja volyymia ilman merkittävää kalorivaikutusta. Käytä runsaasti salaateissa, keitoissa ja kastikkeissa.
Urheilusuoritukseen
Tomaatit tarjoavat 3,9 g hiilihydraatteja per 100 g — liian matala energiatiheys ensisijaiseksi polttoainelähteeksi mutta arvokas ravitsevana aterialisänä. Sisältävät 237 mg kaliumia per 100 g. Lykopeenipitoisuutta (voimakas antioksidantti) tutkitaan harjoittelun oksidatiivisten vaurioiden vähentämisen osalta.
Ketolle
Keto-ystävällinen — tomaatissa on vain 2,7 g nettohiilihydraattia per 100 g (3,9 g miinus 1,2 g kuitu). Keskikokoinen tomaatti (123 g) sisältää vain 3,3 g nettohiilihydraattia. Tomaatit ovat yksi monikäyttöisimmistä keto-vihanneksista.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita tomaatissa on?
Keskikokoinen tomaatti (123 g) sisältää noin 22 kaloria. Tuoreet punaiset tomaatit sisältävät vain 18 kaloria per 100 g — yksi vähäisimmistä tavallisten vihannesten joukossa. Kupillinen paloiteltua tomaattia (180 g) sisältää noin 32 kaloria ja yksi kirsikkatomaatti (17 g) vain 3 kaloria.
Kuinka paljon hiilihydraatteja tomaatissa on?
Tomaatissa on 3,89 g hiilihydraatteja 100 grammassa, josta 2,63 g on sokeria ja 1,2 g kuitua. Keskikokoisessa tomaatissa (123 g) on noin 4,8 g hiilihydraatteja. Tomaatti on siis hyvin vähähiilihydraattinen ja sopii useimpiin ruokavalioihin, myös ketoon, jossa kokonainen keskikokoinen tomaatti vie vain noin 3,3 g nettohiilihydraatteja.
Sopivatko tomaatit laihduttamiseen?
Tomaatit ovat erinomaisia laihduttamiseen. Vain 18 kalorilla per 100 g ne ovat yksi vähäkalorisimmista ruoista. 94,5 % vesipitoisuus tarjoaa volyymia ja nesteytystä, ja 1,2 g kuitua per 100 g auttaa kylläisyydessä. Voit syödä kokonaisen keskikokoisen tomaatin vain 22 kalorilla.
Kuinka paljon kaloreita kirsikkatomaateissa on?
Yksi kirsikkatomaatti (17 g) sisältää noin 3 kaloria. Kupillinen kirsikkatomaatteja (noin 149 g, 8–10 kappaletta) sisältää noin 27 kaloria. Kirsikkatomaateissa on sama ravintosisältö per 100 g kuin tavallisissa tomaateissa (18 kcal) — ne ovat vain pienempiä, mikä tekee niistä täydellisen vähäkalorisen välipalan.
Onko tomaatti hedelmä vai kasvis?
Kasvitieteellisesti tomaatti on hedelmä (tarkemmin marja), koska se kehittyy kasvin kukasta ja sisältää siemeniä. Ravitsemuksellisesti ja ruoanlaitossa se kuitenkin käsitellään kasvina — siinä on vain 2,63 g sokeria per 100 g (banaaneissa 12,2 g ja omenoissa 10,4 g) ja vain 18 kaloria per 100 g, mikä on tyypillistä vihanneksille eikä hedelmille.
Kuinka paljon C-vitamiinia tomaatissa on?
Keskikokoinen tomaatti (123 g) tarjoaa noin 16,9 mg C-vitamiinia — noin 19 % päivittäisestä suosituksesta. Per 100 g tomaateissa on 13,7 mg C-vitamiinia. Vaikka se ei ole yhtä paljon kuin appelsiineissa (53,2 mg per 100 g), tomaatit ovat säännöllinen päivittäinen lähde, koska niitä syödään usein aterioilla.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Tomaatti | 18 | 0.88g | 3.89g | 0.2g |
| Kurkku | 15 | 0.65g | 3.63g | 0.11g |
| Porkkana | 41 | 0.93g | 9.58g | 0.24g |
| Mansikka | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Vesimeloni | 30 | 0.61g | 7.55g | 0.15g |
per 100g
Tomaateissa on vain 18 kcal per 100 g — vähemmän kuin useimmissa kasviksissa ja hedelmissä: kurkku (15 kcal), mansikka (32 kcal), appelsiini (47 kcal) ja omena (52 kcal). 95 % vesipitoisuus tekee niistä yhden nesteyttävimmistä ja vähäkalorisimmista ruoista.