Kuinka paljon kaloreita jauhelihassa on? Ravintotiedot ja makrot
Yksi jauhelihapihvi (113 g) sisältää 307 kaloria
Proteiini 30.4g · Hiilihydraatit 0g · Rasva 20g
Jauheliha on yksi monipuolisimmista proteiinilähteistä keittiössä — hampurilaisista ja tacoista lihamurekkeen kautta bolognese-kastikkeeseen. 80/20-suhde (liha/rasva) on suosituin valinta, sillä se tarjoaa hyvän tasapainon maun ja vähärasvaisuuden välillä. Nollahiilihydraateilla ja lähes 27 g proteiinia per 100 g se on makroystävällinen peruselintarvike. Paistettu jauheliha koostuu noin 54 % vedestä.
1138 kJ · per 100g · Vesi: 54.49 g
Kalorilaskuri: Jauheliha (80/20)
113 g jauhelihan sisältää 307 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 jauhelihapihvi (113 g) | 307 kcal | 30.4g | 0g | 20g |
| 1 kuppi paistettua jauhelihaa (135 g) | 367 kcal | 36.4g | 0g | 23.9g |
| 100 grammaa | 272 kcal | 26.9g | 0g | 17.7g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Jauheliha (80/20) — Ravintoarvot
| Jauheliha (80/20) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 272 kcal |
| Proteiini | 26.94 g |
| Rasva | 17.71 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Sokeri | 0 g |
| Natrium | 91 mg |
| Kalium | 380 mg |
| Magnesium | 23 mg |
| Fosfori | 226 mg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| B6-vitamiini | 0.428 mg |
| Folaatti | 11 mcg |
| Mangaani | 0.012 mg |
| Vesi | 54.49 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 171799) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
80/20 (liha/rasva)
272 kcal per 100 g — vakio ja suosituin suhde. Hyvä tasapaino maun ja vähärasvaisuuden välillä 17,71 g rasvalla ja 26,94 g proteiinilla. Riittävän mehukas hampurilaisiin, monipuolinen kaikkiin resepteihin.
90/10 erittäin vähärasvainen
214 kcal per 100 g — erittäin vähärasvainen vain 10,69 g rasvalla ja 29,22 g proteiinilla. 21 % vähemmän kaloreita kuin 80/20. Kuivempi rakenne, vähemmän makua. Paras laihduttamiseen, tacotäytteeseen ja kastikkeisiin, joihin lisäät oman rasvan.
70/30 (tavallinen)
~332 kcal per 100 g — rasvaisempi, mehukkaampi ja maukkaampi. Korkeampi rasvapitoisuus tekee siitä ihanteellisen premium-hampurilaisiin ja ketoruokavalioihin. Enemmän kaloreita ylimääräisestä rasvasta, mutta myös enemmän kylläisyyttä. Suosittu ravintoloissa parhaan hampurilaisrakenteen vuoksi.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
80/20-jauheliha 272 kcal per 100 g on kohtuullinen — pihvi (113 g) sisältää 307 kcal ja 30,4 g proteiinia. Laihduttamiseen 90/10 (214 kcal, vähemmän rasvaa) on parempi valinta. Nolla hiilihydraattia on etu. Jauheliha kylläistää erittäin hyvin proteiini + rasva -yhdistelmän ansiosta. Kaada rasva pois paistamisen jälkeen vähentääksesi kaloreita 10-15 %.
Urheilusuoritukseen
Erinomainen proteiinilähde 26,94 g per 100 g. Pihvi tarjoaa 30,4 g proteiinia lihasrakennukseen. Hyvä raudan ja B12:n lähde energiaan ja hapenvälitykseen. Nollahiilihydraattiprofiili tarkoittaa, että sinun täytyy yhdistää se hiilihydraattilähteisiin harjoituksen jälkeiseen palautumiseen. 80/20 tarjoaa hyvän kaloritiheyden massankasvuun; valitse 90/10 kuivausvaiheisiin.
Ketolle
Täydellinen ketolle — nolla hiilihydraattia, hyvä rasva (17,71 g) ja vahva proteiini (26,94 g per 100 g). 80/20-suhde tarjoaa luonnollisen rasvalähteen ilman liiallista määrää. 70/30-versio on vielä parempi tiukkoihin keto-makroihin. Käytä sämpylättömissä hampurilaisissa, lihapullissa, tacokulhoissa ja vuokaruoissa. Pihvi juuston ja avokadon kanssa on keto-perusateria.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita jauhelihassa on?
Yksi paistettu 80/20-pihvi (113 g) sisältää noin 307 kaloria. Per 100 g se sisältää 272 kaloria. Kalorit tulevat kokonaan proteiinista (26,94 g) ja rasvasta (17,71 g), ilman hiilihydraatteja. Kalorimäärä vaihtelee merkittävästi rasvaprosentista — 90/10 sisältää vain 214 kcal per 100 g.
Kuinka paljon proteiinia jauhelihassa on?
Paistettu 80/20-jauheliha sisältää 26,94 g proteiinia per 100 g — erinomainen jauhetulle lihalle. Yksi pihvi (113 g) tarjoaa noin 30,4 g proteiinia. Se on täydellinen proteiini kaikilla välttämättömillä aminohapoilla, korkealla biosaatavuudella, ja se on rikas raudasta, sinkistä ja B12-vitamiinista.
80/20 vs 90/10 jauheliha — mikä on ero?
80/20: 272 kcal, 26,94 g proteiinia, 17,71 g rasvaa per 100 g. 90/10: 214 kcal, 29,22 g proteiinia, 10,69 g rasvaa per 100 g. 90/10 sisältää 21 % vähemmän kaloreita ja 40 % vähemmän rasvaa. 80/20 on mehukkaampi ja maukkaampi hampurilaisiin. 90/10 on parempi laihduttamiseen ja kuivempiin ruokiin kuten tacotäyte.
Sopiiko jauheliha laihduttamiseen?
Jauheliha voi sopia laihdutusruokavalioon, erityisesti vähärasvaisemmat versiot. 80/20-pihvissä on 307 kcal ja 30,4 g proteiinia — kylläistävä mutta kaloritiheä. Laihduttamiseen valitse 90/10 (214 kcal/100 g) ja kaada rasva pois paistamisen jälkeen kalorien vähentämiseksi 10-15 %. Nolla hiilihydraattia ja paljon proteiinia kylläistävät hyvin.
Kuinka paljon kaloreita on hampurilaispihvissä?
Tavallinen paistettu hampurilaispihvi (113 g) 80/20-jauhelihasta sisältää noin 307 kaloria, 30,4 g proteiinia ja 20 g rasvaa. Ilman sämpylää hampurilaispihvissä on nolla hiilihydraattia.
Sopiiko jauheliha ketoruokavalioon?
Jauheliha on ihanteellinen ketolle — nolla hiilihydraattia, hyvä rasvapitoisuus (17,71 g) ja vahva proteiini (26,94 g per 100 g). 80/20-suhde tarjoaa luonnollista rasvaa ilman liiallista määrää. Käytä sitä sämpylättömiin hampurilaisiin, tacokulhoihin, lihapulliin ja vuokaruokiin. 70/30-versio toimii vielä paremmin tiukkoihin keto-makroihin.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Jauheliha (80/20) | 272 | 26.94g | 0g | 17.71g |
| Pihvi (naudanliha) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
| Kananrinta | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Kalkkunajauheliha (kypsä) | 203 | 27.37g | 0g | 10.4g |
| Lihapullat | 286 | 14.4g | 8.06g | 22.21g |
per 100g
Jauheliha (80/20) sisältää 272 kcal per 100 g ja 26,94 g proteiinia — kaloritiheämpi kuin pihvi (214 kcal) ja kananrintafilee (165 kcal) korkeamman rasvapitoisuuden vuoksi jauhamisprosessista. Se tarjoaa enemmän rautaa ja B12:ta kuin siipikarja.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
