Kuinka paljon kaloreita jauhelihassa on? Ravintotiedot ja makrot

Yksi jauhelihapihvi (113 g) sisältää 307 kaloria

Proteiini 30,5 g · Hiilihydraatit 0 g · Rasva 19,6 g

Jauheliha on yksi monipuolisimmista proteiinilähteistä keittiössä — hampurilaisista ja tacoista lihamurekkeen kautta bolognese-kastikkeeseen. 80/20-suhde (liha/rasva) on suosituin valinta, sillä se tarjoaa hyvän tasapainon maun ja vähärasvaisuuden välillä. Nollahiilihydraateilla ja lähes 27 g proteiinia per 100 g se on makroystävällinen peruselintarvike. Paistettu jauheliha koostuu noin 54 % vedestä.

272 kcal

1138 kJ · per 100 g · Vesi: 54,54 g

27 g Proteiini

0 g Hiilihydraatit

17,36 g Rasva

Proteiini

27 g

Hiilihydraatit

0 g

Rasva

17,36 g

Kalorilaskuri: Jauheliha (80/20)

Määrä

113 g

113 g jauhelihan sisältää 307 kcal

Proteiini 30,5 g Hiilihydraatit 0 g Rasva 19,6 g

Kalorit annoskoon mukaan

Annos	Kalorit	Proteiini	Rasva
1 jauhelihapihvi (113 g)	307 kcal	30,5 g	19,6 g
1 kuppi paistettua jauhelihaa (135 g)	367 kcal	36,5 g	23,4 g
100 grammaa	272 kcal	27 g	17,4 g

Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.

Jauheliha (80/20) — Ravintoarvot

Jauheliha (80/20)	per 100 g
Kalorit	272 kcal
Proteiini	27 g
Rasva	17,36 g
Hiilihydraatit	0 g
Tyydyttynyt rasva	6,546 g
Kertatyydyttymätön rasva	7,64 g
Monityydyttymätön rasva	0,501 g
Kolesteroli	89 mg
Kuitu	0 g
Sokeri	0 g
Natrium	91 mg
Kalium	380 mg
Kalsium	28 mg
Magnesium	23 mg
Fosfori	226 mg
Rauta	2,78 mg
Sinkki	6,4 mg
Mangaani	0,012 mg
Seleeni	21,6 mcg
A-vitamiini	3 mcg
C-vitamiini	0 mg
Tiamiini (B1)	0,045 mg
Riboflaviini (B2)	0,191 mg
Niasiini (B3)	5,83 mg
B6-vitamiini	0,428 mg
Folaatti	11 mcg
B12-vitamiini	2,8 mcg
E-vitamiini	0,12 mg
K-vitamiini	1,6 mcg
Vesi	54,54 g

Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 171799) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026

Kuinka paljon kaloreita jauhelihassa on? 272 kcal (1138 kJ) per 100 g: Proteiini 27 g, Hiilihydraatit 0 g, Rasva 17,36 g (USDA FoodData Central) — Jauheliha (80/20) — 272 kcal / 100 g

Variaatiot

80/20 (liha/rasva)

272 kcal per 100 g — vakio ja suosituin suhde. Hyvä tasapaino maun ja vähärasvaisuuden välillä 17,36 g rasvalla ja 26,94 g proteiinilla. Riittävän mehukas hampurilaisiin, monipuolinen kaikkiin resepteihin.

90/10 (liha/rasva)

214 kcal per 100 g — rasvaa vain 10,69 g ja proteiinia 29,22 g. 21 % vähemmän kaloreita kuin 80/20. Kuivempi rakenne, vähemmän makua.

70/30 (tavallinen)

~332 kcal per 100 g — rasvaisempi, mehukkaampi ja maukkaampi. Korkeampi rasvapitoisuus tekee siitä ihanteellisen premium-hampurilaisiin ja ketoruokavalioihin. Enemmän kaloreita ylimääräisestä rasvasta, mutta myös enemmän kylläisyyttä. Suosittu ravintoloissa parhaan hampurilaisrakenteen vuoksi.

Ravitsemusperspektiivit

Painonpudotukseen

80/20-jauheliha 272 kcal per 100 g on kohtuullinen — pihvi (113 g) sisältää 307 kcal ja 30,4 g proteiinia. Laihduttamiseen 90/10 (214 kcal, vähemmän rasvaa) on parempi valinta. Nolla hiilihydraattia on etu. Jauheliha kylläistää erittäin hyvin proteiini + rasva -yhdistelmän ansiosta. Kaada rasva pois paistamisen jälkeen vähentääksesi kaloreita 10-15 %.

Urheilusuoritukseen

Erinomainen proteiinilähde 26,94 g per 100 g. Pihvi tarjoaa 30,4 g proteiinia lihasrakennukseen. Erinomainen B12:n lähde ja hyvä raudan lähde energiaan ja hapenvälitykseen. Nollahiilihydraattiprofiili tarkoittaa, että sinun täytyy yhdistää se hiilihydraattilähteisiin harjoituksen jälkeiseen palautumiseen. 80/20 tarjoaa hyvän kaloritiheyden massankasvuun; valitse 90/10 kuivausvaiheisiin.

Ketolle

Täydellinen ketolle — nolla hiilihydraattia, hyvä rasva (17,36 g) ja erinomainen proteiini (26,94 g per 100 g). 80/20-suhde tarjoaa luonnollisen rasvalähteen ilman liiallista määrää. 70/30-versio on vielä parempi tiukkoihin keto-makroihin. Käytä sämpylättömissä hampurilaisissa, lihapullissa, tacokulhoissa ja vuokaruoissa. Pihvi juuston ja avokadon kanssa on keto-perusateria.

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka paljon kaloreita jauhelihassa on?

Yksi paistettu 80/20-pihvi (113 g) sisältää noin 307 kaloria. Per 100 g se sisältää 272 kaloria. Kalorit tulevat kokonaan proteiinista (27 g) ja rasvasta (17,36 g), ilman hiilihydraatteja. Kalorimäärä vaihtelee merkittävästi rasvaprosentista — 90/10 sisältää vain 214 kcal per 100 g.

Kuinka paljon proteiinia jauhelihassa on?

Paistettu 80/20-jauheliha sisältää 27 g proteiinia per 100 g — erinomainen jauhetulle lihalle. Yksi pihvi (113 g) tarjoaa noin 30,4 g proteiinia. Se on täydellinen proteiini kaikilla välttämättömillä aminohapoilla, korkealla biosaatavuudella, ja se on myös rikas sinkistä ja B12-vitamiinista sekä hyvä raudan lähde.

80/20 vs 90/10 jauheliha — mikä on ero?

80/20: 272 kcal, 27 g proteiinia, 17,36 g rasvaa per 100 g. 90/10: 214 kcal, 29,22 g proteiinia, 10,69 g rasvaa per 100 g. 90/10 sisältää 21 % vähemmän kaloreita ja 38 % vähemmän rasvaa. 80/20 on mehukkaampi ja maukkaampi hampurilaisiin. 90/10 on parempi laihduttamiseen ja kuivempiin ruokiin kuten tacotäyte.

Sopiiko jauheliha laihduttamiseen?

Jauheliha voi sopia laihdutusruokavalioon, erityisesti vähärasvaisemmat versiot. 80/20-pihvissä on 307 kcal ja 30,4 g proteiinia — kylläistävä mutta kaloritiheä. Laihduttamiseen valitse 90/10 (214 kcal/100 g) ja kaada rasva pois paistamisen jälkeen kalorien vähentämiseksi 10-15 %. Nolla hiilihydraattia ja paljon proteiinia kylläistävät hyvin.

Kuinka paljon kaloreita on hampurilaispihvissä?

Tavallinen paistettu hampurilaispihvi (113 g) 80/20-jauhelihasta sisältää noin 307 kaloria, 30,4 g proteiinia ja 20 g rasvaa. Neljännesnaulan pihvi (kypsänä noin 90 g) sisältää noin 245 kaloria. Ilman sämpylää hampurilaispihvissä on nolla hiilihydraattia.

Sopiiko jauheliha ketoruokavalioon?

Jauheliha on ihanteellinen ketolle — nolla hiilihydraattia, hyvä rasvapitoisuus (17,36 g) ja erinomainen proteiini (27 g per 100 g). 80/20-suhde tarjoaa luonnollista rasvaa ilman liiallista määrää. Käytä sitä sämpylättömiin hampurilaisiin, tacokulhoihin, lihapulliin ja vuokaruokiin. 70/30-versio toimii vielä paremmin tiukkoihin keto-makroihin.

Vertailu samankaltaisiin ruokiin

Annos	kcal	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
Jauheliha (80/20)	272	27 g	0 g	17,36 g
Pihvi (naudanliha)	214	19,92 g	0 g	14,28 g
Kananrinta	151	30,54 g	0 g	3,17 g
Kalkkunajauheliha (kypsä)	203	27,37 g	0 g	10,4 g
Lihapullat	286	14,4 g	8,06 g	22,21 g

per 100 g

Jauheliha (80/20) sisältää 272 kcal per 100 g ja 27 g proteiinia — kaloritiheämpi kuin pihvi (214 kcal) ja kananrintafilee (151 kcal) korkeamman rasvapitoisuuden vuoksi jauhamisprosessista. Se tarjoaa enemmän rautaa ja B12:ta kuin siipikarja.

Seuraa kalorejasi tekoälyllä

Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.