Kuinka paljon kaloreita on hunajassa? Ravintosisältö ja makrot
Ruokalusikallinen hunajaa (21 g) sisältää 64 kaloria
Proteiini 0.1g · Hiilihydraatit 17.3g · Rasva 0g
Hunaja on luonnollinen makeutusaine, jota mehiläiset valmistavat kukkanektarista — kultaista, paksua ja intensiivisen makeaa. Käytät sitä sitten teeissä, leivonnaisissa tai seuraat makroja, tarkat ravintotiedot ovat tärkeitä. Tässä on kaikki hunajan kaloreista ja makroista USDA-tietojen perusteella. Hunaja sisältää noin 17 % vettä, ja loput 82 % on lähes kokonaan hiilihydraatteja luontaisten sokerien muodossa.
1272 kJ · per 100g · Vesi: 17.1 g
Kalorilaskuri: Hunaja
21 g hunajan sisältää 64 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 ruokalusikallinen (21 g) | 64 kcal | 0.1g | 17.3g | 0g |
| 1 teelusikallinen (7 g) | 21 kcal | 0g | 5.8g | 0g |
| 1 kuppi (339 g) | 1031 kcal | 1g | 279.3g | 0g |
| 100 grammaa | 304 kcal | 0.3g | 82.4g | 0g |
Hunaja — Ravintoarvot
| Hunaja | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 304 kcal |
| Proteiini | 0.3 g |
| Rasva | 0 g |
| Hiilihydraatit | 82.4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| Kuitu | 0.2 g |
| Sokeri | 82.12 g |
| Natrium | 4 mg |
| Kalium | 52 mg |
| Kalsium | 6 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Fosfori | 4 mg |
| Rauta | 0.42 mg |
| Sinkki | 0.22 mg |
| Mangaani | 0.08 mg |
| Seleeni | 0.8 mcg |
| C-vitamiini | 0.5 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.038 mg |
| Niasiini (B3) | 0.121 mg |
| B6-vitamiini | 0.024 mg |
| Folaatti | 2 mcg |
| Vesi | 17.1 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169640) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Raakahunaja
Sama kalorimäärä kuin tavallinen hunaja (304 kcal per 100 g). Raakahunajaa ei ole pastöroitu, joten se säilyttää enemmän entsyymejä, antioksidantteja ja siitepölyä. Ravitsemuksellisesti hyvin samankaltainen — erot ovat pieniä. Vältä alle 1-vuotiailla lapsilla.
Manukahunaja
Noin 304 kcal per 100 g — hyvin samankaltainen tavallisen hunajan kanssa. Manukahunaja sisältää metyylglyoksaalia (MGO), jolla on antibakteerisia ominaisuuksia. Käytetään haavanhoitoon ja kurkkukipuun. Kalliimpaa, mutta kaloriat ja sokeri ovat lähes identtiset tavallisen hunajan kanssa.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
304 kcal per 100 g — hunaja on erittäin kaloritiheä — lähes pelkkää sokeria (82,1 g per 100 g). Se sisältää 0,2 g kuitua, 0 g rasvaa ja vain 0,3 g proteiinia per 100 g. Ruokalusikallinen (~21 g, ~64 kcal) on kohtuullinen annos makeuttamiseen. Vaikka ravitsevampaa kuin puhdistettu sokeri, kaloripitoisuus on lähes identtinen.
Urheilusuoritukseen
Hunaja on tiivistetty hiilihydraattilähde 82,4 g per 100 g. Ruokalusikallinen (~21 g) antaa ~17 g nopeasti vaikuttavia hiilihydraatteja. Tutkimus tukee hunajaa tehokkaana polttoaineena kestävyysharjoittelun aikana. Sisältää 52 mg kaliumia per 100 g.
Ketolle
Ei yhteensopiva ketogeenisen ruokavalion kanssa. Hunaja sisältää 82,2 g nettohiilihydraattia per 100 g (82,4 g kokonaishiilihydraatteja miinus 0,2 g kuitua) — lähes puhdasta sokeria. Yksi ruokalusikallinen (~21 g) sisältää ~17,3 g nettohiilihydraattia, mikä voi katkaista ketoosin. Käytä steviaa, erytritolia tai munkkiruusuhedelmäjauheita keto-vaihtoehtona.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on hunajassa?
Ruokalusikallinen hunajaa (21 g) sisältää noin 64 kaloria. Tämä on yksi yleisimmistä annoskoista. Vertailun vuoksi ruokalusikallinen sokeria (12,5 g) sisältää noin 48 kaloria — hunajassa on siis enemmän kaloreita ruokalusikallista kohden suuremman tiheytensä vuoksi, mutta sitä voi tarvita vähemmän, koska se on makeampaa.
Kuinka paljon sokeria on hunajassa?
Hunaja sisältää 82,12 g sokeria per 100 g — pääosin fruktoosia (40 %) ja glukoosia (30 %). Ruokalusikallinen (21 g) sisältää noin 17 g sokeria. Hunaja on luonnollista sokeria, mutta kehosi käsittelee sen samalla tavalla kuin lisättyä sokeria.
Voivatko lapset syödä hunajaa?
Alle 1-vuotiaat lapset eivät saa syödä hunajaa — se voi sisältää Clostridium botulinum -itiöitä, jotka aiheuttavat imeväisbotulismia. Yli 1-vuotiaat ja aikuiset voivat syödä hunajaa turvallisesti. Hunajan pastörointi ei tuhoa näitä itiöitä.
Onko hunaja terveellisempää kuin sokeri?
Hunajassa ja sokerissa on suunnilleen sama kaloritiheys (304 vs 387 kcal per 100 g), mutta hunajalla on muutama etu: siinä on hivenaineita (kaliumia, kalsiumia, magnesiumia), pieniä määriä antioksidantteja ja hieman matalampi glykeeminen indeksi (~58 vs sokerin ~65). Molempia kannattaa silti käyttää kohtuudella — WHO suosittelee rajoittamaan lisätyn sokerin alle 10 %:iin päivän kaloreista.
Hunaja vs vaahterasiirappi — mikä on ero?
Hunaja: 304 kcal, 82,4 g hiilihydraatteja, 0 g rasvaa per 100 g. Vaahterasiirappi: 260 kcal, 67 g hiilihydraatteja, 0 g rasvaa. Hunaja on kaloririkkaampaa ja makeampaa. Vaahterasiirapissa enemmän mangaania ja sinkkiä.
Onko hunaja hyvä painonpudotukseen?
Hunaja on kaloritiheää, 304 kaloria per 100 g, joten se ei ole painonpudotusruoka. Jos kuitenkin valitset makeutusaineiden väliltä, hunajan voimakkaampi maku tarkoittaa, että sitä voi käyttää vähemmän. Yksi teelusikallinen (21 kcal) riittää makeuttamaan juoman tehokkaasti. Olennaista on tiukka annoskuri — mittaa lusikalla sen sijaan, että kaataisit vapaalla kädellä.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Hunaja | 304 | 0.3g | 82.4g | 0g |
| Sokeri (valkoinen) | 387 | 0g | 99.98g | 0g |
| Vaahterasiirappi (puhdas) | 260 | 0.04g | 67.04g | 0.06g |
| Oliiviöljy | 884 | 0g | 0g | 100g |
| Banaani | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
per 100g
Hunajassa on 304 kcal per 100 g — vähemmän kuin puhtaassa sokerissa (387 kcal) mutta selvästi enemmän kuin useimmissa ruoissa. Ruokalusikallinen hunajaa (64 kcal) vastaa kaloreiltaan ruokalusikallista vaahterasiirappia (52 kcal), mutta on enemmän kuin ruokalusikallinen sokeria (48 kcal), koska hunaja on tiheämpää.