Kuinka monta kaloria ravussa on? Ravintoarvot ja makrot
100 g rapua sisältää 72 kaloria
Proteiini 14.9g · Hiilihydraatit 0g · Rasva 1g
Rapu (jokirapu) on pieni makean veden äyriäinen, joka elää joissa ja järvissä kaikkialla Euroopassa. 72 kcal per 100 g rapu on erinomainen proteiinipitoinen ruoka ilman hiilihydraatteja — 14,85 g proteiinia ja alle 1 g rasvaa. Se tarjoaa 218 mg fosforia, 261 mg kaliumia ja 30 mcg folaattia per 100 g. Suomessa perinteisiä rapujuhlia vietetään elokuussa, ja Ruotsissa vastaava perinne tunnetaan nimellä kräftskiva. Tuore raaka rapu on noin 84 % vettä.
301 kJ · per 100g · Vesi: 84.05 g
Kalorilaskuri: Rapu
100 g ravun sisältää 72 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 6 rapua (150 g syötävää) | 108 kcal | 22.3g | 0g | 1.5g |
| 1 keskikokoinen rapu (25 g syötävää) | 18 kcal | 3.7g | 0g | 0.2g |
| 100 g | 72 kcal | 14.9g | 0g | 1g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Rapu — Ravintoarvot
| Rapu | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 72 kcal |
| Proteiini | 14.85 g |
| Rasva | 0.97 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0.163 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 0.178 g |
| Monityydyttymätön rasva | 0.313 g |
| Kolesteroli | 107 mg |
| Kuitu | 0 g |
| Natrium | 62 mg |
| Kalium | 261 mg |
| Kalsium | 25 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Fosfori | 218 mg |
| Rauta | 0.55 mg |
| Sinkki | 1.01 mg |
| Mangaani | 0.146 mg |
| Seleeni | 28.4 mcg |
| A-vitamiini | 15 mcg |
| C-vitamiini | 0.5 mg |
| Tiamiini (B1) | 0.045 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.032 mg |
| Niasiini (B3) | 1.867 mg |
| B6-vitamiini | 0.076 mg |
| Folaatti | 30 mcg |
| B12-vitamiini | 2.1 mcg |
| Vesi | 84.05 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 175169) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Tuore raaka (viljelty)
72 kaloria per 100 g. USDA FDC 175169.
Keitetty (vedessä)
87 kaloria per 100 g. Korkeampi proteiini (17,52 g) veden haihtumisen vuoksi. USDA FDC 175170.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Ravut ovat erinomaisia painonpudotukseen vain 72 kcal per 100 g ja vaikuttavalla 14,85 g proteiinilla. Niiden korkea proteiini-kalori-suhde (20,6 g proteiinia per 100 kcal) tekee niistä yhden tehokkaimmista proteiinilähteistä. Runsas 150 g annos keitettyjä rapuja tarjoaa 26,3 g proteiinia vain 131 kalorilla. Korkea proteiinipitoisuus edistää kylläisyyttä ja auttaa säilyttämään lihasmassaa kalorien rajoituksen aikana.
Urheilusuoritukseen
Ravut ovat vahva valinta urheilijoille 14,85 g proteiinilla per 100 g vain 72 kalorilla. Niiden proteiini on täydellistä ja sisältää kaikki välttämättömät aminohapot lihasten korjaamiseen ja palautumiseen. 218 mg fosforia (17 % DV) tukee energian aineenvaihduntaa ja ATP-tuotantoa. 261 mg kaliumia auttaa ehkäisemään lihaskramppeja. Treenin jälkeisenä ateriana 150 g keitettyjä rapuja tarjoaa 26,3 g proteiinia käytännössä nollalla hiilihydraateilla.
Ketolle
Ravut ovat täydellinen ketoruoka 0 g hiilihydraateilla per 100 g. Voit syödä niitä rajattomasti vaikuttamatta hiilihydraattimäärääsi. 14,85 g proteiinia ja vain 0,97 g rasvaa per 100 g tekee niistä yhden vähärasvaisimmista proteiinilähteistä. Paremman ketogeenisen makrotasapainon saamiseksi tarjoile rapuja voin, avokadon tai kermapohjaisen kastikkeen kanssa rasvan lisäämiseksi. Perinteinen ruotsalainen valmistus voi-tillikastikkeella on luonnollisesti ketoystävällinen.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka monta kaloria ravussa on?
Raa'assa ravussa on 72 kaloria per 100 g syötävää lihaa. Keitetyssä ravussa on 87 kcal per 100 g veden haihtumisen vuoksi keitettäessä. Yksittäinen keskikokoinen rapu antaa noin 25 g syötävää pyrstölihaa, joten tarvitset noin neljä rapua 100 g annokseen. Katkarapuihin (85 kcal) ja hummeriin (89 kcal) verrattuna ravussa on hieman vähemmän kaloreita.
Sopiiko rapu ketoon?
Rapu sopii täydellisesti ketoon 0 g hiilihydraateilla per 100 g. Se on puhdasta proteiinia minimaalisella rasvalla — ihanteellinen ketoruoka. Runsas 150 g annos keitettyä rapulihaa sisältää 0 g nettohiilihydraatteja, 26,3 g proteiinia ja vain 2 g rasvaa. Voit nauttia rapuja vapaasti millä tahansa keto- tai vähähiilihydraattisella ruokavaliolla.
Mikä on rapujuhlat?
Rapujuhlat on perinteinen suomalainen ja ruotsalainen juhla (Ruotsissa kräftskiva), jota vietetään elokuussa rapukauden alkaessa. Ravut keitetään kruunusillin ja suolan kanssa, tarjoillaan kylminä leivän, juuston ja snapsin kanssa. Vieraat käyttävät hauskoja hattuja ja laulitaan juomalauluja paperilyhtien valossa. Perinne juontaa juurensa 1500-luvulle.
Mitkä ovat ravun terveyshyödyt?
100 g rapua tarjoaa 14,85 g proteiinia (30 % DV), 218 mg fosforia (17 % DV — luut ja hampaat), 261 mg kaliumia (6 % DV — verenpaine), 1,01 mg sinkkiä (9 % DV — immuunipuolustus), 30 mcg folaattia (8 % DV — solujen kasvu) ja 1,867 mg niasiinia (12 % DV — energian aineenvaihdunta). Siinä on myös hyvin vähän rasvaa (0,97 g) ja nolla hiilihydraatteja.
Miten rapu valmistetaan?
Klassinen skandinaavinen tapa: keitä iso kattilallinen suolavettä runsaan tuoreen tillin kanssa. Lisää elävät ravut, keitä uudelleen ja keitä 8-10 minuuttia kirkkaanpunaisiksi. Anna jäähtyä keitinliemessä yön yli parhaan maun saamiseksi. Tarjoile kylminä tillin, sitruunan ja leivän kanssa. Vaihtoehtoisesti rapupyrstöjä voi paistaa valkosipulivoissa, lisätä pastaan tai käyttää bisqueen.
Rapu vs katkarapu — mikä on ero?
Ravut ovat makean veden äyriäisiä saksilla, katkaravut ovat meriäyriäisiä (useimmiten) ilman saksia. Ravinnollisesti ravussa on vähemmän kaloreita (72 vs 85 kcal per 100 g) ja vähemmän proteiinia (14,85 vs 20,1 g). Molemmissa on nolla hiilihydraatteja. Ravuissa on enemmän folaattia (30 vs 3 mcg), katkaravuissa enemmän seleeniä. Maultaan ravut ovat makeampia ja hienostuneempia, lähempänä hummeria kuin katkarapuja.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Rapu | 72 | 14.85g | 0g | 0.97g |
| Katkaravut (raa'at) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Hummeri (keitetty) | 89 | 19g | 0g | 0.86g |
| Rapu (keitetty) | 83 | 17.88g | 0g | 0.74g |
| Lohi (villi atlantinlohi) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
per 100g
72 kcal per 100 g ravussa on vähemmän kaloreita kuin katkaravussa (85 kcal), hummerissa (89 kcal) ja taskuravussa (83 kcal). Sen erinomainen ominaisuus on hiilihydraatiton, proteiinipitoinen profiili (14,85 g proteiinia, 0 g hiilihydraatteja) — täydellinen ketoruokavalioon.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
