Wie viele Kalorien hat eine Waffel? Nährwerte & Makros
Eine Tiefkühlwaffel (75 g) hat 234 Kalorien
Protein 5.4g · Kohlenhydrate 37g · Fett 7.2g
Waffeln sind ein beliebtes Frühstücksgericht, das pur, mit Sirup oder mit verschiedenen Toppings genossen wird. Eine gefrorene getoastete Waffel enthält 312 kcal pro 100 g, wobei der Großteil der Energie aus Kohlenhydraten stammt (49,3 g). Toppings wie Ahornsirup und Butter können den Kaloriengehalt erheblich steigern. Tiefkühlwaffeln sind dank Mehlanreicherung eine gute Quelle für Folat (75 mcg) und Vitamin B6 (1,04 mg). Eine Waffel enthält etwa 31 % Wasser.
1305 kJ · pro 100g · Wasser: 30.63 g
Kalorienrechner: Waffel
75 g Waffel enthält 234 kcal
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Waffel (75 g) | 234 kcal | 5.4g | 37g | 7.2g |
| 2 Waffeln (150 g) | 468 kcal | 10.8g | 74g | 14.4g |
| 100 Gramm | 312 kcal | 7.2g | 49.3g | 9.6g |
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Waffel — Nährwerte
| Waffel | pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 312 kcal |
| Protein | 7.19 g |
| Fett | 9.61 g |
| Kohlenhydrate | 49.34 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.64 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.91 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Cholesterin | 15 mg |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
| Zucker | 5.02 g |
| Natrium | 467 mg |
| Kalium | 144 mg |
| Calcium | 307 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphor | 429 mg |
| Eisen | 6.91 mg |
| Zink | 0.53 mg |
| Mangan | 0.299 mg |
| Selen | 12.6 mcg |
| Vitamin A | 398 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Thiamin (B1) | 0.525 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.704 mg |
| Niacin (B3) | 8.89 mg |
| Vitamin B6 | 1.04 mg |
| Folsäure | 75 mcg |
| Vitamin B12 | 2.9 mcg |
| Vitamin E | 0.98 mg |
| Vitamin K | 6.8 mcg |
| Wasser | 30.63 g |
Quelle: USDA FoodData Central (FDC ID: 175048) · Daten verifiziert September 2026
Varianten
Tiefgekühlt natur (getoastet)
312 kcal pro 100 g — Standard-Tiefkühlwaffel, getoastet. Die häufigste Variante, praktisch und schnell zuzubereiten. Moderater Fettgehalt (9,6 g) vom Teig, gute Quelle für angereicherte B-Vitamine.
Selbstgemachte Waffel
~291 kcal pro 100 g — von Grund auf mit Eiern, Butter und Mehl. Reicherer Geschmack als Tiefkühl, etwas weniger Kalorien durch höheren Feuchtigkeitsgehalt. Mehr Protein durch Eier, aber auch mehr Cholesterin. Nährwerte variieren stark je nach Rezept.
Belgische Waffel
~340 kcal pro 100 g — dicker und größer als Standardwaffeln mit tieferen Taschen. Aus Hefeteig, mehr Butter und manchmal Hagelzucker. Eine Belgische Waffel kann 150–200 g wiegen (510–680 kcal) — eine ordentliche Mahlzeit für sich. Gehaltvoller als Tiefkühlwaffeln.
Ernährungsperspektiven
Zum Abnehmen
Moderat mit 312 kcal pro 100 g — eine Waffel (75 g) hat 234 kcal pur. Aber Toppings summieren sich schnell: Ahornsirup (+52 kcal pro EL), Butter (+100 kcal pro EL), Schlagsahne (+25 kcal pro EL). Eine voll belegte Waffel kann leicht 400+ kcal erreichen. Zum Abnehmen pur essen oder mit frischem Obst. Wenig Protein (7,19 g pro 100 g) bedeutet geringe Sättigung.
Für sportliche Leistung
Schnelle Kohlenhydratquelle mit 49,3 g pro 100 g — eine Waffel (75 g) liefert etwa 37 g Kohlenhydrate für Pre-Workout-Energie. Oft mit B-Vitaminen (Folat 75 mcg, B6 1,04 mg) und Eisen angereichert, was den Energiestoffwechsel unterstützt. Wenig Protein (7,19 g pro 100 g) bedeutet, dass du sie mit Eiern oder Joghurt für eine vollständige Mahlzeit kombinieren solltest. Guter Glykogen-Auffüller nach dem Training dank schnell verdaulicher raffinierter Kohlenhydrate.
Für Keto
Nicht geeignet für Keto — 46,9 g Netto-KH pro 100 g (49,34 g Gesamt-KH minus 2,4 g Ballaststoffe). Eine Waffel (75 g) hat etwa 35,2 g Netto-KH, weit über dem typischen täglichen Keto-Limit von 20–50 g durch ein einzelnes Stück. Aus raffiniertem Mehl, das reine Stärke ist. Keto-Waffeln aus Mandelmehl, Kokosmehl und Eiern (~5 g Netto-KH pro Waffel) sind eine beliebte Alternative.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Waffel?
Eine Tiefkühlwaffel (75 g) enthält ungefähr 234 Kalorien. Pro 100 g hat eine gefrorene getoastete Waffel 312 Kalorien. Das ist moderat für ein Frühstück — mehr als ein Pancake (227 kcal pro 100 g), aber weniger als ein Croissant (406 kcal pro 100 g). Zwei Waffeln (150 g) ergeben 468 Kalorien ohne Toppings.
Wie viele Kohlenhydrate hat eine Waffel?
Eine Tiefkühlwaffel (75 g) hat etwa 37 g Kohlenhydrate, davon 1,8 g Ballaststoffe und 3,8 g Zucker. Pro 100 g enthalten Waffeln 49,34 g Kohlenhydrate. Das sind 46,9 g Netto-KH pro 100 g — eine beachtliche Kohlenhydratmenge. Mit Ahornsirup (52 g KH pro 60 ml) kommt eine Waffel auf über 60 g Gesamt-KH.
Sind Waffeln gesund?
Tiefkühlwaffeln sind praktisch, aber ernährungsphysiologisch gemischt. Sie liefern gute B-Vitamine aus angereichertem Mehl (Folat 75 mcg, B6 1,04 mg), haben aber viel Natrium (467 mg pro 100 g) und raffinierte Kohlenhydrate. Mit nur 7,19 g Protein und 2,4 g Ballaststoffen pro 100 g halten sie dich nicht lange satt. Für eine gesündere Option wähle Vollkornwaffeln mit frischem Obst und griechischem Joghurt statt Sirup.
Waffel vs Pancake — was hat mehr Kalorien?
Waffeln haben mehr Kalorien: 312 kcal pro 100 g vs 227 kcal bei Pancakes. Waffeln haben auch mehr Kohlenhydrate (49,3 g vs 28,3 g). Eine Waffel (75 g, 234 kcal) ist vergleichbar mit einem mittleren Pancake (77 g, 175 kcal). Das Gittermuster der Waffel hält außerdem mehr Sirup und Butter, was extra Kalorien bringt.
Wie viele Kalorien hat eine Waffel mit Sirup?
Eine Tiefkühlwaffel (75 g, 234 kcal) mit 2 Esslöffeln Ahornsirup (+104 kcal) ergibt etwa 338 Kalorien. Dazu ein Esslöffel Butter (+100 kcal) und du bist bei 438 Kalorien. Mit Schlagsahne (+25 kcal pro EL) kann eine voll belegte Waffel leicht 500 Kalorien überschreiten — mehr als das Doppelte der puren Waffel.
Sind Waffeln gut zum Abnehmen?
Waffeln sind zum Abnehmen herausfordernd. Eine Waffel (75 g) hat 234 kcal mit nur 5,4 g Protein und 1,8 g Ballaststoffen — geringe Sättigung pro Kalorie. Das eigentliche Problem sind die Toppings: Sirup, Butter und Sahne können die Kalorien verdoppeln. Wenn du Waffeln während einer Diät isst, bleib bei einer puren Waffel mit frischen Beeren und einer Proteinquelle wie griechischem Joghurt. Vollkornwaffeln mit mehr Ballaststoffen sind die bessere Wahl.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
| Portion | kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Waffel | 312 | 7.19g | 49.34g | 9.61g |
| Pancake (American) | 227 | 6.4g | 28.3g | 9.7g |
| Croissant (Butter) | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Bagel | 264 | 10.56g | 52.38g | 1.32g |
| Muffin (Blaubeere) | 375 | 4.49g | 53g | 16.07g |
pro 100g
Pro 100 g hat eine Tiefkühlwaffel 312 kcal — mehr als ein Pancake (227 kcal) durch höheren Fettgehalt (9,6 g) und mehr Kohlenhydrate (49,3 g vs 28,3 g). Ein Croissant (406 kcal) liegt noch höher wegen seines Buttergehalts (21 g Fett).
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