Hvor mange kalorier har pasta? Næringsværdier & makros
En portion kogt pasta (140 g) har 220 kalorier
Protein 8.1g · Kulhydrater 42.8g · Fedt 1.3g
Pasta er et af verdens mest populære fødevarer — alsidig, prisvenlig og en hurtig måltidsbasis. Uanset om du laver spaghetti, tracker kulhydrater eller sammenligner hvid med fuldkorn, hjælper det at kende de præcise næringsværdier. Her finder du alt, du behøver at vide om pastas kalorier og makros, baseret på USDA-data. Kogt pasta indeholder ca. 62 % vand.
657 kJ · per 100g · Vand: 62.13 g
Kalorieberegner: Pasta (kogt)
140 g pastas indeholder 220 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 portion (140 g) | 220 kcal | 8.1g | 42.8g | 1.3g |
| 1 stor portion (200 g) | 314 kcal | 11.6g | 61.2g | 1.9g |
| 100 gram | 157 kcal | 5.8g | 30.6g | 0.9g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Pasta (kogt) — Næringsværdier
| Pasta (kogt) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 157 kcal |
| Protein | 5.8 g |
| Fedt | 0.93 g |
| Kulhydrater | 30.59 g |
| Mættet fedt | 0.176 g |
| Enkeltumættet fedt | 0.131 g |
| Flerumættet fedt | 0.326 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Fiber | 1.8 g |
| Sukker | 0.56 g |
| Natrium | 131 mg |
| Kalium | 44 mg |
| Calcium | 7 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Fosfor | 58 mg |
| Jern | 1.28 mg |
| Zink | 0.51 mg |
| Mangan | 0.322 mg |
| Selen | 26.4 mcg |
| Vitamin A | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Thiamin (B1) | 0.274 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.136 mg |
| Niacin (B3) | 1.69 mg |
| Vitamin B6 | 0.049 mg |
| Folat | 73 mcg |
| Vitamin E | 0.06 mg |
| Vand | 62.13 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169751) · Data verificeret: september 2026
Varianter
Fuldkornspasta (kogt)
124 kcal pr. 100 g — mindre end hvid (157 kcal). Mere fiber (3,9 g vs 1,8 g), lavere glykæmisk indeks. Lignende protein (5,3 g). Ernæringsmæssigt bedre valg til vægtkontrol.
Tør pasta (ukogt)
371 kcal pr. 100 g — 2,4× mere end kogt på grund af intet vand. Protein 13 g, kulhydrater 74,7 g pr. 100 g. Ca. 75 g tør = 177 g kogt. Tjek om din optælling bruger tør eller kogt vægt.
Kostperspektiver
Til vægttab
Med 157 kcal pr. 100 g (kogt) er pasta en moderat kaloriekilde. Den indeholder 30,6 g kulhydrater, 5,8 g protein og 0,9 g fedt pr. 100 g. Fiber: 1,8 g pr. 100 g. En typisk portion (~200 g kogt, ~314 kcal) er solid allerede før saucen. Portionskontrol er afgørende — brug en køkkenvægt i stedet for at gætte. Afkølet kogt pasta danner resistent stivelse, som reducerer de effektive kalorier.
Til atletisk præstation
Kogt pasta er en af de bedste fødevarer til kulhydratladning med 30,6 g kulhydrater pr. 100 g — 78 % af kalorierne fra kulhydrat. En portion (~200 g) giver ca. 61 g kulhydrater til genopfyldning af glykogen. Det lave fedtindhold (0,9 g) betyder hurtig fordøjelse. Den klassiske middag aftenen før maraton — og med god grund: vedvarende energifrigivelse fra komplekse kulhydrater.
Til keto
Ikke forenelig med en ketogen kost. Kogt pasta indeholder 28,8 g netto kulhydrater pr. 100 g (30,6 g totale kulhydrater minus 1,8 g fiber). En typisk portion (~200 g) har ca. 57,6 g netto kulhydrater — langt over enhver daglig keto-grænse. Courgettenudler og shiratakinudler er populære keto-alternativer til pasta.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier har pasta?
En portion kogt pasta (140 g, ca. 1 kop) indeholder ca. 220 kalorier. Pr. 100 g har kogt beriget pasta 157 kalorier. En stor portion (200 g) har ca. 314 kalorier. Disse tal gælder ren pasta uden sauce — tilsætning af sauce, ost eller olie kan fordoble kalorierne.
Hvor mange kulhydrater har pasta?
Pr. 100 g indeholder kogt pasta 30,59 g kulhydrater, heraf 0,56 g sukker og 1,8 g fiber. En portion (140 g) har ca. 42,8 g kulhydrater. Pasta er en betydelig kulhydratkilde — ikke egnet til keto eller meget lavkulhydratkost.
Er pasta godt til vægttab?
Pasta har fået et dårligt ry, men ren kogt pasta ligger moderat på 157 kcal pr. 100 g — mindre end brød (252 kcal), om end mere end ris (130 kcal). Problemet er portionsstørrelsen og det, man kommer på. En fornuftig portion på 140 g (220 kcal) med grøntsager og magert protein bliver et balanceret måltid. Styr portionerne, og hold dig fra flødebaserede saucer.
Kogt vs tør pasta — hvad er forskellen?
Kogt: 157 kcal pr. 100 g (62 % vand). Tør: ca. 371 kcal pr. 100 g (10 % vand). Kogning ganger vægten med ca. 2,4: 75 g tør bliver ca. 177 g kogt. De samlede kalorier er de samme — kogning tilsætter bare vand. Etiketter viser normalt TØRRE værdier, så vær opmærksom ved optælling.
Fuldkornspasta vs hvid pasta — hvad er forskellen?
Hvid (kogt): 157 kcal, 1,8 g fiber, 5,8 g protein pr. 100 g. Fuldkorn (kogt): ca. 124 kcal, 3,9 g fiber, 5,3 g protein pr. 100 g. Fuldkorn har dobbelt så meget fiber, færre kalorier og lavere glykæmisk indeks. Ernæringsmæssigt overlegent, om end med lidt anderledes konsistens og smag.
Hvor meget protein har pasta?
Kogt pasta har 5,8 g protein pr. 100 g. En portion (140 g) giver ca. 8,1 g protein. Pasta er ikke nogen primær proteinkilde, men den bidrager meningsfuldt, når den kombineres med kød, ost eller bælgfrugter. Fuldkornspasta har en anelse mindre protein (5,3 g pr. 100 g).
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Pasta (kogt) | 157 | 5.8g | 30.59g | 0.93g |
| Ris (hvid, kogt) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Brød (fuldkorn) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Kartoffel (kogt) | 86 | 1.71g | 20.01g | 0.1g |
| Havregrød (kogt) | 71 | 2.54g | 12g | 1.52g |
per 100g
Pr. 100 g kogt har pasta 157 kcal — mere end ris (130 kcal) og kartofler (86 kcal), men mindre end brød (252 kcal). En portion (140 g, 220 kcal) er en moderat kulhydratbase. Sauce og tilbehør tilføjer typisk flere kalorier end selve pastaen.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
