Hur många kalorier har pasta? Näringsvärden & makros
En portion kokt pasta (140 g) har 220 kalorier
Protein 8.1g · Kolhydrater 42.8g · Fett 1.3g
Pasta är ett av världens mest populära livsmedel — mångsidigt, prisvärt och en snabb måltidsbas. Oavsett om du lagar spaghetti, trackar kolhydrater eller jämför vit med fullkorn, hjälper det att veta de exakta näringsvärdena. Här hittar du allt du behöver veta om pastas kalorier och makros, baserat på USDA-data. Kokt pasta innehåller ungefär 62 % vatten.
657 kJ · per 100g · Vatten: 62.13 g
Kalorikalkylator: Pasta (kokt)
140 g pastas innehåller 220 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 portion (140 g) | 220 kcal | 8.1g | 42.8g | 1.3g |
| 1 stor portion (200 g) | 314 kcal | 11.6g | 61.2g | 1.9g |
| 100 gram | 157 kcal | 5.8g | 30.6g | 0.9g |
Pasta (kokt) — Näringsvärden
| Pasta (kokt) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 157 kcal |
| Protein | 5.8 g |
| Fett | 0.93 g |
| Kolhydrater | 30.59 g |
| Mättat fett | 0.176 g |
| Enkelomättat fett | 0.131 g |
| Fleromättat fett | 0.326 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Fiber | 1.8 g |
| Socker | 0.56 g |
| Natrium | 131 mg |
| Kalium | 44 mg |
| Kalcium | 7 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Fosfor | 58 mg |
| Järn | 1.28 mg |
| Zink | 0.51 mg |
| Mangan | 0.322 mg |
| Selen | 26.4 mcg |
| A-vitamin | 0 mcg |
| C-vitamin | 0 mg |
| Tiamin (B1) | 0.274 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.136 mg |
| Niacin (B3) | 1.69 mg |
| Vitamin B6 | 0.049 mg |
| Folat | 73 mcg |
| E-vitamin | 0.06 mg |
| Vatten | 62.13 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 169751) · Data verifierad: september 2026
Varianter
Fullkornspasta (kokt)
124 kcal per 100 g — mindre än vit (157 kcal). Mer fiber (3,9 g mot 1,8 g), lägre glykemiskt index. Liknande protein (5,3 g). Näringsvärdemässigt bättre val för viktkontroll.
Torr pasta (okokt)
371 kcal per 100 g — 2,4 gånger mer än kokt på grund av avsaknad av vatten. Protein 13 g, kolhydrater 74,7 g per 100 g. Ungefär 75 g torr = 177 g kokt. Kontrollera om din kaloriräkning använder torr eller kokt vikt.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Med 157 kcal per 100 g (kokt) är pasta en måttlig kalorikälla. Den innehåller 30,6 g kolhydrater, 5,8 g protein och 0,9 g fett per 100 g. Fiber: 1,8 g per 100 g. En typisk portion (~200 g kokt, ~314 kcal) är rejäl redan innan såsen. Portionskontroll är avgörande — använd våg i stället för att uppskatta. Att kyla kokt pasta bildar resistent stärkelse, vilket sänker de effektiva kalorierna.
För atletisk prestation
Kokt pasta är ett av de bästa livsmedlen för kolhydratladdning med 30,6 g kolhydrater per 100 g — 78 % av kalorierna från kolhydrater. En portion (~200 g) ger ungefär 61 g kolhydrater för glykogenpåfyllning. Lågt fett (0,9 g) innebär snabb matsmältning. Den klassiska middagen kvällen före maratonloppet av en anledning — jämn energifrisättning från komplexa kolhydrater.
För keto
Inte förenlig med ketogen kost. Kokt pasta innehåller 28,8 g nettokolhydrater per 100 g (30,6 g totala kolhydrater minus 1,8 g fiber). En typisk portion (~200 g) har ungefär 57,6 g nettokolhydrater — långt över vilken daglig ketogräns som helst. Zucchinispagetti och shiratakinudlar är populära ketoalternativ till pasta.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har pasta?
En portion kokt pasta (140 g, ungefär 1 kopp) innehåller ungefär 220 kalorier. Per 100 g har kokt berikad pasta 157 kalorier. En stor portion (200 g) har ungefär 314 kalorier. Dessa siffror gäller ren pasta utan sås — att tillsätta sås, ost eller olja kan fördubbla kalorierna.
Hur många kolhydrater har pasta?
Per 100 g innehåller kokt pasta 30,59 g kolhydrater, varav 0,56 g socker och 1,8 g fiber. En portion (140 g) har ungefär 42,8 g kolhydrater. Pasta är en betydande kolhydratkälla — inte lämplig för keto eller mycket lågkolhydratdieter.
Är pasta bra för viktminskning?
Pasta har fått dåligt rykte, men ren kokt pasta ligger måttligt på 157 kcal per 100 g — mindre än bröd (252 kcal), men mer än ris (130 kcal). Problemet är portionsstorleken och tillbehören. En rimlig portion på 140 g (220 kcal) med grönsaker och magert protein ger en balanserad måltid. Håll koll på portionerna och undvik gräddbaserade såser.
Kokt jämfört med torr pasta — vad är skillnaden?
Kokt: 157 kcal per 100 g (62 % vatten). Torr: ~371 kcal per 100 g (10 % vatten). Kokning multiplicerar vikten med ungefär 2,4: 75 g torr blir ~177 g kokt. De totala kalorierna är desamma — kokning tillför bara vatten. Etiketter visar vanligtvis TORRA värden, så var noggrann vid kaloriräkning.
Fullkorn jämfört med vit pasta — vad är skillnaden?
Vit (kokt): 157 kcal, 1,8 g fiber, 5,8 g protein per 100 g. Fullkorn (kokt): ~124 kcal, 3,9 g fiber, 5,3 g protein per 100 g. Fullkorn har mer fiber (2 gånger), färre kalorier och lägre glykemiskt index. Näringsvärdemässigt överlägsen, om än med något annorlunda konsistens och smak.
Hur mycket protein har pasta?
Kokt pasta har 5,8 g protein per 100 g. En portion (140 g) ger ungefär 8,1 g protein. Pasta är ingen primär proteinkälla, men bidrar meningsfullt när den kombineras med kött, ost eller baljväxter. Fullkornspasta har något mindre protein (5,3 g per 100 g).
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Pasta (kokt) | 157 | 5.8g | 30.59g | 0.93g |
| Ris (vitt, kokt) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Bröd (fullkorn) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Potatis | 86 | 1.71g | 20.01g | 0.1g |
| Havregrynsgröt (kokt) | 71 | 2.54g | 12g | 1.52g |
per 100g
Per 100 g kokt har pasta 157 kcal — mer än ris (130 kcal) och potatis (86 kcal), men mindre än bröd (252 kcal). En portion (140 g, 220 kcal) är en måttlig kolhydratbas. Sås och tillbehör tillför vanligtvis fler kalorier än själva pastan.