Koľko kalórií majú cestoviny? Nutričné hodnoty a makrá
Porcia varených cestovín (140 g) má 220 kalórií
Bielkoviny 8.1g · Sacharidy 42.8g · Tuky 1.3g
Cestoviny sú jedným z najrozšírenejších jedál na svete — rýchle, všestranné a obľúbené v každej kuchyni. Či už varíte špagety, sledujete makrá alebo porovnávate biele a celozrnné, presné nutričné hodnoty sú dôležité. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o kalóriách a makrách v cestovinách, na základe dát USDA. Varené cestoviny obsahujú približne 62 % vody.
657 kJ · na 100g · Voda: 62.13 g
Kalkulačka kalórií: Cestoviny (varené)
140 g cestovín obsahuje 220 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 porcia (140 g) | 220 kcal | 8.1g | 42.8g | 1.3g |
| 1 veľká porcia (200 g) | 314 kcal | 11.6g | 61.2g | 1.9g |
| 100 gramov | 157 kcal | 5.8g | 30.6g | 0.9g |
Chcete to sledovať automaticky?
Vyskúšajte AI Food Coach →Cestoviny (varené) — Nutričné hodnoty
| Cestoviny (varené) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 157 kcal |
| Bielkoviny | 5.8 g |
| Tuky | 0.93 g |
| Sacharidy | 30.59 g |
| Vláknina | 1.8 g |
| Cukor | 0.56 g |
| Sodík | 131 mg |
| Draslík | 44 mg |
| Horčík | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0 mg |
| Folát | 0 mcg |
| Voda | 62.13 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 169751) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Celozrnné cestoviny (varené)
124 kcal na 100 g — menej ako biele (157 kcal). Viac vlákniny (3,9 g vs 1,8 g), nižší glykemický index. Podobné bielkoviny (5,3 g). Nutrične lepšia voľba na kontrolu hmotnosti.
Suché cestoviny
371 kcal na 100 g — 2,4× viac ako varené, lebo neobsahujú vodu. Bielkoviny 13 g, sacharidy 74,7 g na 100 g. Asi 75 g suchých = 150 g varených. Skontrolujte, či vaše sledovanie používa suchú alebo varenú hmotnosť.
Často kladené otázky
Koľko kalórií majú cestoviny?
Porcia varených cestovín (140 g, asi 1 šálka) obsahuje približne 220 kalórií. Varené cestoviny obsahujú 157 kalórií na 100 g. Veľká porcia (200 g) má asi 314 kalórií. Tieto čísla sú pre samotné cestoviny bez omáčky — pridanie omáčky, syra alebo oleja môže kalórie zdvojnásobiť.
Koľko sacharidov majú cestoviny?
Varené cestoviny obsahujú 30,59 g sacharidov na 100 g, z čoho 0,56 g tvorí cukor a 1,8 g vláknina. Porcia (140 g) má asi 42,8 g sacharidov. Cestoviny sú významným zdrojom sacharidov — nevhodné pre keto alebo veľmi nízko-sacharidové diéty.
Sú cestoviny vhodné na chudnutie?
Cestoviny majú zlú povesť, ale samotné varené majú 157 kcal na 100 g — menej ako chlieb (252 kcal). Problém je veľkosť porcie a prídavky. Primeraná porcia 140 g (220 kcal) so zeleninou a chudým mäsom je vyvážené jedlo. Kontrolujte porcie a vyhýbajte sa smotanovým omáčkam.
Varené vs suché cestoviny — aký je rozdiel?
Varené: 157 kcal na 100 g (62 % vody). Suché: ~371 kcal na 100 g (10 % vody). Varenie približne zdvojnásobí hmotnosť: 75 g suchých sa stane ~150 g varených. Celkové kalórie sú rovnaké — varenie len pridáva vodu. Etikety zvyčajne ukazujú SUCHÉ hodnoty, takže pozor pri počítaní.
Celozrnné vs biele cestoviny — aký je rozdiel?
Biele (varené): 157 kcal, 1,8 g vlákniny, 5,8 g bielkovín na 100 g. Celozrnné (varené): ~124 kcal, 3,9 g vlákniny, 5,3 g bielkovín. Celozrnné majú 2× viac vlákniny, menej kalórií a nižší glykemický index. Nutrične sú lepšie, aj keď majú trochu inú textúru a chuť.
Koľko bielkovín majú cestoviny?
Varené cestoviny majú 5,8 g bielkovín na 100 g. Porcia (140 g) poskytne asi 8,1 g bielkovín. Hoci nie sú hlavným zdrojom bielkovín, cestoviny prispievajú keď sa kombinujú s mäsom, syrom alebo strukovinami.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Cestoviny (varené) | 157 | 5.8g | 30.59g | 0.93g |
| Ryža (biela, varená) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Chlieb (celozrnný) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Zemiak | 86 | 1.71g | 20.01g | 0.1g |
| Ovsená kaša | 71 | 2.54g | 12g | 1.52g |
na 100g
Varené cestoviny obsahujú 157 kcal na 100 g — viac ako ryža (130 kcal) a zemiaky (86 kcal), ale menej ako chlieb (252 kcal). Porcia (140 g, 220 kcal) je primeraný sacharidový základ. Omáčka a prídavky zvyčajne pridávajú viac kalórií ako samotné cestoviny.