Kolik kalorií má vodka? Výživové hodnoty a makra
Jeden panák vodky (42 g) má 97 kalorií
Bílkoviny 0g · Sacharidy 0g · Tuky 0g
Vodka je destilovaný alkoholický nápoj vyrobený z fermentovaného obilí nebo brambor, obvykle lahvovaný při 40 % ABV (80 proof). Ať už počítáš kalorie na ketu, porovnáváš destiláty nebo prostě sleduješ svůj příjem, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Alkohol poskytuje prázdné kalorie bez výživové hodnoty a zpomaluje spalování tuků. Zde je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makrech ve vodce, na základě dat USDA. Vodka obsahuje přibližně 66,6 g vody na 100 g.
967 kJ · na 100g · Voda: 66.6 g
Kalkulačka kalorií: Vodka
42 g vodky obsahuje 97 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| panák (42 g) | 97 kcal | 0g | 0g | 0g |
| dvojitý panák (84 g) | 194 kcal | 0g | 0g | 0g |
| 100 gramů | 231 kcal | 0g | 0g | 0g |
Vodka — Výživové hodnoty
| Vodka | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 231 kcal |
| Bílkoviny | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Cukr | 0 g |
| Sodík | 1 mg |
| Draslík | 2 mg |
| Hořčík | 0 mg |
| Fosfor | 4 mg |
| Voda | 66.6 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 174815) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Standardní vodka (40 % ABV, 80 proof)
231 kcal na 100 g — standardní vodka při 40 % ABV. Jeden panák (42 g) má asi 97 kalorií. Toto je základní hodnota, se kterou se porovnávají ostatní variace. Neobsahuje žádné sacharidy, cukr ani tuky. Většina běžně dostupných vodek patří do této kategorie.
Silnější vodka (50 % ABV, 100 proof)
~295 kcal na 100 g — asi o 28 % více kalorií než standardní vodka (231 kcal) kvůli vyššímu obsahu alkoholu (50 % ABV oproti 40 %). Jeden panák (42 g) má asi 124 kalorií. Dodatečné kalorie pocházejí výhradně z etanolu. Nula sacharidů a nula cukru, stejně jako standardní vodka.
Ochucená vodka
~250 kcal na 100 g — mírně více než standardní vodka kvůli přidaným cukrům nebo aromatům. Může obsahovat 2–5 g sacharidů na porci v závislosti na značce a příchuti. Běžné příchutě jsou vanilka, citrusy a lesní ovoce. Obsah cukru se výrazně liší. Vždy zkontroluj etiketu pro obsah sacharidů a kalorií.
Vodka se sodou (s perlivou vodou)
~65 kcal na 200 ml sklenku — jeden panák vodky zředěný perlivou vodou. Perlivá voda nepřidává žádné kalorie. Na 100 ml má mix přibližně 33 kcal. S tonikem místo sody přibude asi 34 kcal na 100 ml z cukru.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Se 231 kcal na 100 g je vodka kaloricky hustá. Jeden panák (42 g, ~97 kcal) přidá téměř 100 kalorií bez výživové hodnoty. Alkohol zpomaluje spalování tuků, protože tělo upřednostňuje metabolizaci etanolu před spalováním uloženého tuku. Dvojitý panák (84 g) je 194 kcal. Vodka se sodou (42 g vodky + perlivá voda, ~65 kcal) má méně celkových kalorií než většina míšených nápojů. Při hubní je lepší alkohol minimalizovat nebo vynechat.
Pro keto
Vodka má 0 g čistých sacharidů na 100 g a 0 g cukru. Jeden panák (42 g) nepřidá žádné sacharidy k dennímu počtu, což odpovídá přísným keto makrům. Alkohol však dočasně zastavuje ketózu, protože tělo upřednostňuje metabolizaci etanolu před spalováním uloženého tuku. Jeden panák zastavuje spalování tuků na 1–2 hodiny. Na rozdíl od piva (3,55 g sacharidů/100 g) a vína (2,61 g sacharidů/100 g) má vodka nula sacharidů. Ochutné vodky mohou obsahovat 2–5 g sacharidů na porci z přidaných cukrů a je třeba je ověřovat jednotlivě.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má panák vodky?
Standardní panák vodky (42 g) obsahuje přibližně 97 kalorií. Vodka má 231 kalorií na 100 g. Dvojitý panák (84 g) má asi 194 kalorií. Všechny kalorie ve vodce pocházejí z alkoholu (etanol při 7 kcal na gram), protože vodka neobsahuje žádné bílkoviny, tuky, sacharidy ani cukr.
Má vodka sacharidy?
Ne, čistá vodka má 0 g sacharidů na 100 g podle dat USDA. Během destilace se všechny cukry z původního obilí nebo bramborové kaše odstraní. Vodka je proto jednou z bezosacharidových alkoholických možností. Ochutné vodky však mohou obsahovat 2–5 g sacharidů na porci z přidaných cukrů nebo aromat.
Vodka vs pivo — co má víc kalorií?
Na 100 g má vodka (231 kcal) více než 5krát více kalorií než pivo (43 kcal), protože vodka je koncentrovaný destilát. Záleží však na velikosti porce: jeden panák vodky (42 g, ~97 kcal) má méně celkových kalorií než plechovka piva (330 ml, ~142 kcal). Vodka se sodou (~65 kcal na 200 ml sklenku) má méně celkových kalorií než většina porcí piva.
Je vodka vhodná pro keto?
Vodka má nula sacharidů a nula cukru, což odpovídá keto makrům. Alkohol však dočasně zastavuje ketózu, protože tělo upřednostňuje metabolizaci etanolu před spalováním tuku. Jeden panák (42 g, ~97 kcal) nepřidá sacharidy k dennímu počtu, ale zastaví spalování tuků, dokud se alkohol nezpracuje. Ochutné vodky mohou obsahovat přidané cukry a je třeba je ověřovat jednotlivě.
Kolik kalorií má vodka se sodou?
Vodka se sodou (jeden panák vodky s perlivou vodou) ve 200 ml sklenku má přibližně 65 kalorií. Perlivá voda má nula kalorií, takže všechny kalorie pocházejí z vodky. S tonikem místo sody přibude asi 34 kcal na 100 ml z cukru, což přibližně zdvojnásobí celkové kalorie.
Má vodka cukr?
Čistá vodka má 0 g cukru na 100 g. Proces destilace odstraní všechny cukry z fermentovaného základu. Vodka obsahuje jen etanol a vodu. Ochutné vodky (vanilkové, citrusové, ovocné) často obsahují přidané cukry, obvykle 2–5 g sacharidů na porci. Vždy zkontroluj etiketu u ochucených variant.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Vodka | 231 | 0g | 0g | 0g |
| Pivo | 43 | 0.46g | 3.55g | 0g |
| Víno (červené) | 85 | 0.07g | 2.61g | 0g |
| Latte (káva s mlékem) | 43 | 2.81g | 4.35g | 1.61g |
| Káva (černá) | 1 | 0.12g | 0g | 0.02g |
na 100g
Vodka má 231 kcal na 100 g — výrazně více než pivo (43 kcal) nebo víno (85 kcal) na gram, ale jeden panák (42 g, ~97 kcal) má méně celkových kalorií než plechovka piva (330 ml, ~142 kcal). Na rozdíl od piva a vína má vodka nula sacharidů a nula cukru.