Ile kalorii ma wódka? Wartości odżywcze i makroskładniki
Jeden kieliszek wódki (42 g) ma 97 kalorii
Białko 0g · Węglowodany 0g · Tłuszcz 0g
Wódka to destylowany napoju alkoholowy wytwarzany z fermentowanego zboża lub ziemniaków, zazwyczaj butelkowany przy 40% ABV (80 proof). Niezależnie od tego, czy liczysz kalorie na keto, porównujesz alkohole mocne czy po prostu śledzisz swój spożycie, dokładne wartości odżywcze są ważne. Alkohol dostarcza pustych kalorii bez wartości odżywczej i spowalnia spalanie tłuszczu. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o kaloriach i makroskładnikach w wódce, na podstawie danych USDA. Wódka zawiera około 66,6 g wody na 100 g.
967 kJ · na 100g · Woda: 66.6 g
Kalkulator kalorii: Wódka
42 g wódki zawiera 97 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| kieliszek (42 g) | 97 kcal | 0g | 0g | 0g |
| podwójny kieliszek (84 g) | 194 kcal | 0g | 0g | 0g |
| 100 gramów | 231 kcal | 0g | 0g | 0g |
Wódka — Wartości odżywcze
| Wódka | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 231 kcal |
| Białko | 0 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Cukier | 0 g |
| Sód | 1 mg |
| Potas | 2 mg |
| Magnez | 0 mg |
| Fosfor | 4 mg |
| Woda | 66.6 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 174815) · Dane zweryfikowane: kwiecień 2026
Warianty
Standardowa wódka (40% ABV, 80 proof)
231 kcal na 100 g — standardowa wódka przy 40% ABV. Jeden kieliszek (42 g) ma około 97 kalorii. To jest wartość bazowa, z którą porównuje się inne warianty. Nie zawiera węglowodanów, cukru ani tłuszczu. Większość powszechnie dostępnych wódek mieści się w tej kategorii.
Mocniejsza wódka (50% ABV, 100 proof)
~295 kcal na 100 g — ok. 28% więcej kalorii niż standardowa wódka (231 kcal) ze względu na wyższą zawartość alkoholu (50% ABV vs 40%). Jeden kieliszek (42 g) ma około 124 kalorii. Dodatkowe kalorie pochodzą wyłącznie z etanolu. Zero węglowodanów i zero cukru, tak samo jak standardowa wódka.
Smakowa wódka
~250 kcal na 100 g — nieco więcej niż standardowa wódka z powodu dodanych cukrów lub aromatów. Może zawierać 2–5 g węglowodanów na porcję w zależności od marki i smaku. Popularne smaki to wanilia, cytrusy i owoce leśne. Zawartość cukru znacząco się różni. Zawsze sprawdź etykietę pod kątem zawartości węglowodanów i kalorii.
Wódka z wodą sodowaną
~65 kcal na 200 ml szklankę — jeden kieliszek wódki rozcieńczony wodą sodowaną. Woda sodowana nie dodaje żadnych kalorii. Na 100 ml mix ma około 33 kcal. Z tonikiem zamiast wody sodowanej dochodzi ok. 34 kcal na 100 ml z cukru.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Przy 231 kcal na 100 g wódka jest kaloryczna. Jeden kieliszek (42 g, ~97 kcal) dodaje prawie 100 kalorii bez wartości odżywczej. Alkohol spowalnia spalanie tłuszczu, ponieważ organizm priorytetowo metabolizuje etanol zamiast tłuszczu zapasowego. Podwójny kieliszek (84 g) to 194 kcal. Wódka z wodą sodowaną (42 g wódki + woda sodowana, ~65 kcal) ma mniej całkowitych kalorii niż większość drinków. Przy odchudzaniu zaleca się minimalizowanie lub eliminowanie alkoholu.
Dla keto
Wódka ma 0 g węglowodanów netto na 100 g i 0 g cukru. Jeden kieliszek (42 g) nie dodaje węglowodanów do dziennego limitu, co pasuje do ścisłych makro keto. Alkohol jednak tymczasowo wstrzymuje ketozę, ponieważ organizm priorytetowo metabolizuje etanol zamiast spalania tłuszczu zapasowego. Jeden kieliszek wstrzymuje spalanie tłuszczu na 1–2 godziny. W przeciwieństwie do piwa (3,55 g węgl./100 g) i wina (2,61 g węgl./100 g), wódka ma zero węglowodanów. Smakowe wódki mogą zawierać 2–5 g węglowodanów na porcję z dodanych cukrów i należy je sprawdzać indywidualnie.
Często zadawane pytania
Ile kalorii ma kieliszek wódki?
Standardowy kieliszek wódki (42 g) zawiera około 97 kalorii. Wódka ma 231 kalorii na 100 g. Podwójny kieliszek (84 g) ma około 194 kalorii. Wszystkie kalorie w wódce pochodzą z alkoholu (etanol przy 7 kcal na gram), ponieważ wódka nie zawiera białka, tłuszczu, węglowodanów ani cukru.
Czy wódka ma węglowodany?
Nie, czysta wódka ma 0 g węglowodanów na 100 g według danych USDA. Podczas destylacji wszystkie cukry z oryginalnego zboża lub masy ziemniaczanej są usuwane. Wódka jest zatem jedną z bezwęglowodanowych opcji alkoholowych. Smakowe wódki mogą jednak zawierać 2–5 g węglowodanów na porcję z dodanych cukrów lub aromatów.
Wódka vs piwo — co ma więcej kalorii?
Na 100 g wódka (231 kcal) ma ponad 5 razy więcej kalorii niż piwo (43 kcal), ponieważ wódka jest skoncentrowanym alkoholem mocnym. Jednak liczy się wielkość porcji: jeden kieliszek wódki (42 g, ~97 kcal) ma mniej całkowitych kalorii niż puszka piwa (330 ml, ~142 kcal). Wódka z wodą sodowaną (~65 kcal na 200 ml szklankę) ma mniej całkowitych kalorii niż większość porcji piwa.
Czy wódka jest keto?
Wódka ma zero węglowodanów i zero cukru, co pasuje do makro keto. Alkohol jednak tymczasowo wstrzymuje ketozę, ponieważ organizm priorytetowo metabolizuje etanol zamiast spalania tłuszczu. Jeden kieliszek (42 g, ~97 kcal) nie doda węglowodanów do dziennego limitu, ale wstrzyma spalanie tłuszczu dopóki alkohol nie zostanie przetworzony. Smakowe wódki mogą zawierać dodane cukry i należy je sprawdzać indywidualnie.
Ile kalorii ma wódka z wodą sodowaną?
Wódka z wodą sodowaną (jeden kieliszek wódki z wodą gazowaną) w szklance 200 ml ma około 65 kalorii. Woda gazowana ma zero kalorii, więc wszystkie kalorie pochodzą z wódki. Z tonikiem zamiast wody sodowanej dochodzi ok. 34 kcal na 100 ml z cukru, co mniej więcej podwaja całkowite kalorie.
Czy wódka ma cukier?
Czysta wódka ma 0 g cukru na 100 g. Proces destylacji usuwa wszystkie cukry z fermentowanej bazy. Wódka zawiera tylko etanol i wodę. Smakowe wódki (waniliowe, cytrusowe, owocowe) często zawierają dodane cukry, zazwyczaj 2–5 g węglowodanów na porcję. Zawsze sprawdź etykietę przy smakowych wariantach.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Wódka | 231 | 0g | 0g | 0g |
| Piwo | 43 | 0.46g | 3.55g | 0g |
| Wino (czerwone) | 85 | 0.07g | 2.61g | 0g |
| Latte (kawa z mlekiem) | 43 | 2.81g | 4.35g | 1.61g |
| Kawa (czarna) | 1 | 0.12g | 0g | 0.02g |
na 100g
Na 100 g wódka ma 231 kcal — znacznie więcej niż piwo (43 kcal) lub wino (85 kcal) na gram, ale jeden kieliszek (42 g, ~97 kcal) ma mniej całkowitych kalorii niż puszka piwa (330 ml, ~142 kcal). W przeciwieństwie do piwa i wina, wódka ma zero węglowodanów i zero cukru.