Kolik kalorií má tilapie? Výživové hodnoty a makra
Filet tilapie (113 g) má 145 kalorií
Bílkoviny 29.5g · Sacharidy 0g · Tuky 3g
Tilapie je jednou z nejhubenějších ryb, které můžeš jíst — poskytuje působivých 26,15 g bílkovin na pouhých 128 kalorií na 100 g, s jen 2,65 g tuku a nula sacharidů. Její jemná, neutrální chuť z ní dělá jednu z nejvšestrannějších bílých ryb na grilování, pečení nebo opékání. Jako jeden z nejdostupnějších zdrojů bílkovin na světě nabízí tilapie výjimečný poměr kvality a ceny pro každého, kdo sleduje makra. Pečená tilapie obsahuje asi 72 % vody, přičemž zbytek sušiny tvoří téměř výhradně bílkoviny.
536 kJ · na 100g · Voda: 71.59 g
Kalkulačka kalorií: Tilapie (pečená)
113 g tilapie obsahuje 145 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 filet (113 g) | 145 kcal | 29.5g | 0g | 3g |
| 1/2 filetu (57 g) | 73 kcal | 14.9g | 0g | 1.5g |
| 100 gramů | 128 kcal | 26.2g | 0g | 2.7g |
Tilapie (pečená) — Výživové hodnoty
| Tilapie (pečená) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 128 kcal |
| Bílkoviny | 26.15 g |
| Tuky | 2.65 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Nasycené tuky | 0.94 g |
| Mononenasycené tuky | 0.955 g |
| Polynenasycené tuky | 0.6 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Vláknina | 0 g |
| Cukr | 0 g |
| Sodík | 56 mg |
| Draslík | 380 mg |
| Vápník | 14 mg |
| Hořčík | 34 mg |
| Fosfor | 204 mg |
| Železo | 0.69 mg |
| Zinek | 0.41 mg |
| Mangan | 0.037 mg |
| Selen | 54.4 mcg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Thiamin (B1) | 0.093 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.073 mg |
| Niacin (B3) | 4.75 mg |
| Vitamín B6 | 0.123 mg |
| Folát | 6 mcg |
| Vitamín B12 | 1.86 mcg |
| Vitamín D | 3.7 mcg |
| Vitamín E | 0.79 mg |
| Vitamín K | 0.9 mcg |
| Voda | 71.59 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 175177) · Data ověřena: září 2026
Varianty
Tilapie (pečená/grilovaná)
128 kalorií na 100 g. Základní příprava — pečená nebo grilovaná bez přidaného tuku. 26,15 g bílkovin, 2,65 g tuku, 0 g sacharidů. Nejhubenější způsob přípravy tilapie. Asi 72 % vody.
Tilapie (smažená v trojobalu)
~197 kalorií na 100 g. Smažení v trojobalu výrazně zvyšuje kalorie a tuk. Tuk stoupne na ~10 g, sacharidy na ~8 g z obalu a oleje. Bílkoviny zůstávají vysoké (~18 g), ale jsou zředěny obalem. Smažený filet v trojobalu může přesáhnout 220 kalorií.
Tilapie (syrová)
~96 kalorií na 100 g. Syrová tilapie před vařením — bílkoviny ~20 g, tuk ~1,7 g, 0 g sacharidů. Vaření koncentruje živiny, když se voda odpaří, proto jsou hodnoty po uvaření vyšší. Obvykle se nejí syrová kvůli riziku sladkovodních parazitů.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Tilapie je jednou z nejlepších ryb na hubnutí — jen 128 kcal na 100 g s 26,15 g bílkovin a pouhými 2,65 g tuku. Filet (113 g) má 145 kcal a 29,5 g bílkovin, což ho činí mimořádně sytým při minimálních kaloriích. Nula sacharidů a velmi nízký sodík (56 mg). Peč nebo griluj bez přidaného oleje pro nejhubenější přípravu.
Pro sportovní výkon
Vynikající zdroj bílkovin s 26,15 g na 100 g — konkuruje kuřecím prsům (31 g) při nižších kaloriích (128 vs 151 kcal). Dobrý draslík (380 mg) a fosfor (204 mg) pro podporu elektrolytů a kostí. Nízký obsah omega-3 ve srovnání s lososem, takže se nespoléhej jen na tilapii pro rybí oleje. Filet (113 g) dodá 29,5 g bílkovin — skvělé na shazování a regeneraci po tréninku.
Pro keto
Perfektně vhodná pro keto — nula sacharidů, nízký tuk (2,65 g), vysoké bílkoviny (26,15 g na 100 g). Velmi bílkovinný profil makroživin znamená, že při vaření budeš chtít přidat tuk (máslo, olivový olej) pro vyvážení keto maker. Filet (113 g) s lžící másla poskytuje asi 245 kcal, 29,5 g bílkovin a 14 g tuku — keto-vhodný způsob jak dosáhnout bílkovinných cílů bez nadbytečných kalorií.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má tilapie?
Pečený filet tilapie (113 g) obsahuje přibližně 145 kalorií. Na 100 g má pečená tilapie 128 kalorií. Téměř všechny kalorie pocházejí z bílkovin (26,15 g na 100 g), s pouhými 2,65 g tuku a nula sacharidů. To dává tilapii jeden z nejlepších poměrů bílkovin ke kaloriím mezi běžnými rybami.
Kolik bílkovin má tilapie?
Pečená tilapie obsahuje 26,15 g bílkovin na 100 g — srovnatelné s kuřecími prsy (31 g) při výrazně nižších kaloriích (128 vs 165 kcal). Jeden filet (113 g) dodá asi 29,5 g kompletních bílkovin se všemi esenciálními aminokyselinami. To z tilapie dělá vynikající volbu pro budování svalů a vysokobílkovinné diety.
Je tilapie vhodná na hubnutí?
Tilapie je výborná na hubnutí. Se 128 kcal na 100 g, 26,15 g bílkovin a jen 2,65 g tuku má jeden z nejlepších poměrů bílkovin ke kaloriím mezi rybami. Filet (113 g) dodá 145 kalorií s 29,5 g bílkovin — velmi sytý při minimálních kaloriích. Nula sacharidů a velmi nízký sodík (56 mg) z ní dělají ideální volbu pro dietu s kontrolovaným příjmem kalorií.
Tilapie vs losos — co je zdravější?
Na 100 g: tilapie má 128 kcal s 26,15 g bílkovin a 2,65 g tuku, zatímco losos má 142 kcal s 19,84 g bílkovin a 6,34 g tuku. Tilapie vyhrává v hustotě bílkovin a hubenosti. Losos poskytuje výrazně více omega-3 mastných kyselin a vitamínu D. Zvol tilapii na hubené bílkoviny za rozumnou cenu a lososa na omega-3 benefity. Obě jsou zdravé — slouží různým výživovým účelům.
Je tilapie vhodná na keto?
Ano, tilapie je perfektně keto-vhodná s nula sacharidy a nula cukrem. Její profil makroživin je však velmi bohatý na bílkoviny (26,15 g) s nízkým tukem (2,65 g), takže při vaření možná budeš chtít přidat zdroj tuku jako máslo nebo olivový olej. Filet (113 g) s lžící másla poskytuje asi 245 kcal s 29,5 g bílkovin a 14 g tuku.
Je tilapie zdravá ryba?
Tilapie je velmi zdravý hubený zdroj bílkovin. Poskytuje 26,15 g bílkovin na 100 g s jen 2,65 g tuku, 380 mg draslíku, 204 mg fosforu a 34 mg hořčíku. Má nízký obsah rtuti ve srovnání s většími dravými rybami. Hlavním omezením je nízký obsah omega-3 ve srovnání s tučnými rybami jako losos — neměla by být tvou jedinou rybou, ale je výbornou součástí vyvážené stravy.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Tilapie (pečená) | 128 | 26.15g | 0g | 2.65g |
| Treska (atlantická) | 82 | 17.81g | 0g | 0.67g |
| Losos (divoký atlantický) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Krevety (syrové) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Kuřecí prsa | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
na 100g
Na 100 g má pečená tilapie 128 kcal s 26,15 g bílkovin — více bílkovin než treska (105 kcal, 22,83 g) a losos (142 kcal, 19,84 g). S pouhými 2,65 g tuku nabízí tilapie jeden z nejlepších poměrů bílkovin na kalorii mezi běžnými rybami, srovnatelný s kuřecími prsy (151 kcal, 30,54 g).