Kolik kalorií mají kuřecí prsa? Výživové hodnoty a makra
Grilovaná kuřecí prsa (172 g) mají 260 kalorií
Bílkoviny 52.5g · Sacharidy 0g · Tuky 5.5g
Kuřecí prsa jsou zlatým standardem libových bílkovin — nízkotučná, bohatá na bílkoviny a neuvěřitelně univerzální. Ať už buduješ svaly, hubneš nebo se prostě stravuješ zdravěji, přesné výživové hodnoty ti pomohou přesně plánovat jídla. Zde je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makru kuřecích prs, na základě dat USDA. Vařená kuřecí prsa obsahují přibližně 66 % vody, což je méně než syrové kuřecí maso kvůli ztrátě vlhkosti během vaření.
632 kJ · na 100g · Voda: 66.14 g
Kalkulačka kalorií: Kuřecí prsa
172 g kuřecích prs obsahuje 260 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 prso (172 g) | 260 kcal | 52.5g | 0g | 5.5g |
| 1/2 prsa (86 g) | 130 kcal | 26.3g | 0g | 2.7g |
| 100 gramů | 151 kcal | 30.5g | 0g | 3.2g |
Kuřecí prsa — Výživové hodnoty
| Kuřecí prsa | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 151 kcal |
| Bílkoviny | 30.54 g |
| Tuky | 3.17 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Nasycené tuky | 0.992 g |
| Mononenasycené tuky | 1.21 g |
| Polynenasycené tuky | 0.764 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Vláknina | 0 g |
| Cukr | 0 g |
| Sodík | 52 mg |
| Draslík | 391 mg |
| Vápník | 5 mg |
| Hořčík | 34 mg |
| Fosfor | 258 mg |
| Železo | 0.45 mg |
| Zinek | 0.9 mg |
| Mangan | 0.012 mg |
| Selen | 28.4 mcg |
| Vitamín A | 10 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.107 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.213 mg |
| Niacin (B3) | 12.133 mg |
| Vitamín B6 | 1.157 mg |
| Vitamín B12 | 0.21 mcg |
| Vitamín E | 0.54 mg |
| Voda | 66.14 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171534) · Data ověřena: září 2026
Varianty
Grilovaná (výchozí)
151 kcal, 30,5 g bílkovin, 3,2 g tuku na 100 g. Nejhubenější běžný způsob přípravy. Není potřeba přidaný tuk. Nejlepší na diety s kontrolovanými kaloriemi.
Pečená
165 kcal, 31,0 g bílkovin, 3,6 g tuku na 100 g. Mírně vyšší kalorie než grilovaná kvůli delšímu vaření a větší ztrátě vlhkosti, což koncentruje živiny na gram. Zdravá alternativa grilování.
Smažená (na pánvi, bez obalu)
187 kcal, 33,4 g bílkovin, 4,7 g tuku na 100 g. Asi o 24 % více kalorií než grilovaná, hlavně z absorbovaného oleje. Přidání obalu nebo těstíčka zvyšuje kalorie ještě více (až 220+ kcal/100 g).
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Grilovaná kuřecí prsa jsou jedním z nejlepších jídel na hubnutí se 151 kcal na 100 g, 30,5 g bílkovin a jen 3,2 g tuku. Vysoký poměr bílkovin ke kaloriím maximalizuje sytost a termický efekt bílkovin (~25 % kalorií spálených při trávení) dále zvyšuje kalorický výdej. Nula sacharidů, nula cukru.
Pro sportovní výkon
Kuřecí prsa dodávají 30,5 g kompletních bílkovin na 100 g — nezbytných pro opravu a růst svalů. Jeden kus (172 g) dodá přibližně 52,5 g bílkovin. Obsahují 391 mg draslíku na 100 g. S 0 g sacharidů je kombinuj s rýží nebo brambory po tréninku.
Pro keto
Plně kompatibilní s ketogenní dietou s 0 g čistých sacharidů na 100 g. Kuřecí prsa jsou chudý zdroj bílkovin s 30,5 g bílkovin a 3,2 g tuku na 100 g. Pro lepší keto poměr makroživin přidej zdroj tuku jako avokádo, olivový olej, nebo zvol kuřecí stehna s více tuku.
Často kladené otázky
Kolik kalorií mají kuřecí prsa?
Grilovaná kuřecí prsa bez kůže a kosti (172 g) obsahují přibližně 260 kalorií. Na 100 g mají grilovaná kuřecí prsa 151 kalorií. Polovina prs (86 g) má asi 130 kalorií. Počet kalorií se liší podle způsobu přípravy — pečená 165 kcal/100 g a smažená 187 kcal/100 g.
Kolik bílkovin obsahují kuřecí prsa?
Grilovaná kuřecí prsa (172 g) obsahují asi 52,5 g bílkovin. Na 100 g mají grilovaná kuřecí prsa 30,54 g bílkovin — jeden z nejvyšších poměrů bílkovin ke kaloriím mezi běžnými potravinami. To je přibližně 81 % kalorií z bílkovin, což je ideální na budování svalů a hubnutí.
Jsou lepší kuřecí prsa nebo stehna?
Kuřecí prsa jsou hubenější — 151 kcal a 3,17 g tuku na 100 g (grilovaná, bez kůže) ve srovnání s kuřecím stehnem s asi 221 kcal a 16,61 g tuku na 100 g (bez kůže, vařená). Prsa mají více bílkovin na kalorii. Stehna jsou však chutnější a méně náchylná k vysušení. Na přísnou kontrolu kalorií jsou lepší prsa.
Jsou kuřecí prsa vhodná na hubnutí?
Kuřecí prsa jsou jednou z nejlepších potravin na hubnutí. Se 151 kcal na 100 g a 30,5 g bílkovin mají extrémně vysoký faktor sytosti. Bílkoviny vyžadují více energie na trávení (termický efekt ~25-30 %) a pomáhají zachovat svalovou hmotu během kalorického deficitu. Zároveň neobsahují žádné sacharidy.
Jaký je nejlepší způsob přípravy kuřecích prs?
Grilování a pečení jsou nejzdravější metody — obě zachovávají vysoký obsah bílkovin bez přidání výrazného množství tuku. Grilovaná: 151 kcal/100 g. Pečená: 165 kcal/100 g. Opékání na pánvi bez oleje je podobné grilování. Hluboké smažení přidává nejvíce kalorií (187 kcal/100 g) kvůli absorpci oleje a případnému obalu.
Kolik kuřecích prs bych měl jíst denně?
Pro většinu dospělých, kteří cílí na 1,6-2,0 g bílkovin na kg tělesné hmotnosti, jedna až dvě kuřecí prsa (172-344 g) denně poskytnou 52-105 g bílkovin. Jedno prso pokryje asi 25-35 % denní potřeby bílkovin pro 70 kg osobu. Důležitá je pestrost — kombinuj s rybami, vejci a rostlinnými bílkovinami pro vyváženou stravu.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Kuřecí prsa | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Vejce | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Rýže (bílá, vařená) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Batát (sladký brambor) | 86 | 1.57g | 20.12g | 0.05g |
| Avokádo | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
na 100g
Grilovaná kuřecí prsa obsahují 151 kcal na 100 g s 30,5 g bílkovin — což z nich dělá jedno z nejhubenějších a proteinově nejbohatších běžných jídel. Mají podobné kalorie jako vejce (143 kcal), ale mnohem více bílkovin (30,5 g vs 12,6 g) a méně tuku (3,2 g vs 9,5 g).