Kolik kalorií má treska? Výživové hodnoty a makra
Porce tresky (180 g) má 148 kalorií
Bílkoviny 32.1g · Sacharidy 0g · Tuky 1.2g
Treska je jednou z nejhubenějších bílých ryb — bohatá na kvalitní bílkoviny s téměř nulovým tukem a sacharidy. Je to základní ryba v mnoha kuchyních světa, od britského fish and chips po skandinávskou sušenou tresku. Ať už pečenou, na pánvi nebo dusenou, treska poskytuje výjimečné množství bílkovin na kalorii, což z ní dělá ideální volbu na hubnutí i budování svalů. Zde je vše o kaloriích a makrech tresky podle dat USDA. Syrová atlantická treska obsahuje asi 81 % vody, přičemž zbytek sušiny tvoří téměř výhradně bílkoviny.
343 kJ · na 100g · Voda: 81.22 g
Kalkulačka kalorií: Treska (atlantická)
180 g tresky obsahuje 148 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 filet (231 g) | 189 kcal | 41.1g | 0g | 1.5g |
| 1 porce (180 g) | 148 kcal | 32.1g | 0g | 1.2g |
| 100 gramů | 82 kcal | 17.8g | 0g | 0.7g |
Treska (atlantická) — Výživové hodnoty
| Treska (atlantická) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 82 kcal |
| Bílkoviny | 17.81 g |
| Tuky | 0.67 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Cukr | 0 g |
| Sodík | 54 mg |
| Draslík | 413 mg |
| Hořčík | 32 mg |
| Fosfor | 203 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0.245 mg |
| Folát | 0 mcg |
| Mangan | 0 mg |
| Voda | 81.22 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171955) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Atlantická treska (syrová)
82 kalorií na 100 g. Základní varianta — 17,81 g bílkovin, 0,67 g tuku, 0 g sacharidů. Velmi hubená bílá ryba s jemnou, delikátní chutí. Asi 81 % vody.
Treska (pečená)
~105 kalorií na 100 g. Pečením se nutrienty koncentrují, když se voda odpaří — bílkoviny stoupnou na ~23 g na 100 g. Nepotřebuje přidaný tuk, což z něj dělá jednu z nejzdravějších příprav. Skvěle se hodí s citrónem a bylinkami.
Treska (smažená v trojobalu)
~200 kalorií na 100 g. Smažení v trojobalu více než zdvojnásobí kalorie. Tuk stoupne na ~10–12 g na 100 g z oleje a obalu. Bílkoviny zůstávají vysoké (~13–15 g), ale jsou zředěny obalem. Typická porce fish and chips může přesáhnout 600 kalorií.
Tichomořská treska
69 kalorií na 100 g — o něco hubenější než atlantická treska (82 kcal). Bílkoviny 15,27 g, tuk 0,41 g na 100 g. Mírnější chuť a jemnější textura. Běžná v asijské kuchyni a na západním pobřeží. Stejně výborná na hubnutí a vysokobílkovinné diety.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Treska je jednou z nejlepších bílkovin na hubnutí s jen 82 kcal na 100 g, 17,81 g bílkovin a pouhými 0,67 g tuku. Výjimečně vysoký poměr bílkovin ke kaloriím podporuje silnou sytost — štědrá porce 180 g dodá 148 kcal s 32 g bílkovin. Nula sacharidů a téměř žádný tuk dělají tresku ideální pro jakoukoliv dietu s kontrolovaným příjmem kalorií.
Pro keto
Perfektně keto-vhodná — treska má 0 g čistých sacharidů s 17,81 g bílkovin a jen 0,67 g tuku na 100 g. Přestože je sama o sobě velmi nízkotučná, treska je ideální jako bílkovinový základ, který můžeš kombinovat s keto-vhodnými tuky jako máslo, olivový olej nebo avokádo. Porce 180 g s lžící másla poskytuje ~250 kcal s 32 g bílkovin a 12 g tuku.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má treska?
Porce syrové atlantické tresky (180 g) obsahuje přibližně 148 kalorií. Na 100 g má syrová treska jen 82 kalorií. USDA filet (231 g) má asi 189 kalorií. Téměř všechny kalorie pocházejí z bílkovin (17,81 g na 100 g), s jen 0,67 g tuku a nula sacharidů.
Kolik bílkovin má treska?
Atlantická treska obsahuje 17,81 g bílkovin na 100 g — jeden z nejlepších poměrů bílkovin na kalorii. Porce (180 g) poskytuje asi 32 g bílkovin. USDA filet (231 g) dodá přibližně 41 g kompletních bílkovin se všemi esenciálními aminokyselinami, což dělá tresku výbornou volbou pro budování svalů.
Treska vs losos — jaký je rozdíl?
Na 100 g: treska má 82 kcal s 17,81 g bílkovin a 0,67 g tuku, zatímco losos má 142 kcal s 19,84 g bílkovin a 6,34 g tuku. Treska je výrazně hubenější s o 73 % méně kalorií z tuku. Losos poskytuje více omega-3 mastných kyselin a vitamínu D. Zvol tresku na nízkokalorická jídla, lososa na zdravé tuky. Obě jsou výborné zdroje bílkovin.
Je treska vhodná na hubnutí?
Treska je výjimečná na hubnutí. S jen 82 kaloriemi na 100 g, 17,81 g bílkovin a pouhými 0,67 g tuku má jeden z nejlepších poměrů bílkovin ke kaloriím. Štědrá porce 180 g dodá 148 kalorií s 32 g bílkovin — velmi sytá při minimálním kalorickém příjmu. Nula sacharidů z ní dělá ideální volbu pro jakoukoliv nízkokalorickou dietu.
Kolik tuku má treska?
Syrová atlantická treska obsahuje jen 0,67 g tuku na 100 g — jeden z nejnižších podílů tuku mezi zdroji bílkovin. Porce 180 g má jen 1,2 g tuku. To dělá tresku výrazně hubenější než lososa (6,34 g tuku) a dokonce hubenější než kuřecí prsa (3,57 g tuku). Minimální obsah tuku znamená, že téměř všechny kalorie tresky pocházejí z bílkovin.
Treska vs tilapia — co je zdravější?
Na 100 g: treska má 82 kcal, 17,81 g bílkovin, 0,67 g tuku; tilapia má 96 kcal, 20,08 g bílkovin, 1,7 g tuku. Obě jsou výborné hubené bílé ryby. Tilapia má o něco více bílkovin, zatímco treska má méně kalorií a tuku. Treska má více draslíku (413 vs 302 mg) a hořčíku (32 vs 27 mg). Výživově velmi podobné — vyber si podle chuti a dostupnosti.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Treska (atlantická) | 82 | 17.81g | 0g | 0.67g |
| Losos (divoký atlantický) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Tuňák (konzervovaný ve vodě) | 116 | 25.51g | 0g | 0.82g |
| Krevety (syrové) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Kuřecí prsa | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
na 100g
Atlantická treska má jen 82 kcal na 100 g s 17,81 g bílkovin — výrazně hubenější než losos (142 kcal, 6,34 g tuku) a dokonce i kuřecí prsa (165 kcal, 3,57 g tuku). S pouhými 0,67 g tuku je treska jedním z nejhubenějších živočišných zdrojů bílkovin.