Koľko kalórií má tilapia? Nutričné hodnoty a makrá
Filet tilapie (113 g) má 145 kalórií
Bielkoviny 29.5g · Sacharidy 0g · Tuky 3g
Tilapia je jednou z najchudších rýb, aké môžeš jesť — poskytuje pôsobivých 26,15 g bielkovín na len 128 kalórií na 100 g, s iba 2,65 g tuku a nula sacharidov. Jej jemná, neutrálna chuť z nej robí jednu z najvšestrannejších bielych rýb na grilovanie, pečenie alebo opekanie. Ako jeden z najdostupnejších zdrojov bielkovín na svete ponúka tilapia výnimočný pomer kvality a ceny pre každého, kto sleduje makrá. Pečená tilapia obsahuje asi 72 % vody, pričom zvyšok sušiny tvoria takmer výlučne bielkoviny.
536 kJ · na 100g · Voda: 71.59 g
Kalkulačka kalórií: Tilapia (pečená)
113 g tilapie obsahuje 145 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 filet (113 g) | 145 kcal | 29.5g | 0g | 3g |
| 1/2 filetu (57 g) | 73 kcal | 14.9g | 0g | 1.5g |
| 100 gramov | 128 kcal | 26.2g | 0g | 2.7g |
Tilapia (pečená) — Nutričné hodnoty
| Tilapia (pečená) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 128 kcal |
| Bielkoviny | 26.15 g |
| Tuky | 2.65 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Nasýtené tuky | 0.94 g |
| Mononenasýtené tuky | 0.955 g |
| Polynenasýtené tuky | 0.6 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Vláknina | 0 g |
| Cukor | 0 g |
| Sodík | 56 mg |
| Draslík | 380 mg |
| Vápnik | 14 mg |
| Horčík | 34 mg |
| Fosfor | 204 mg |
| Železo | 0.69 mg |
| Zinok | 0.41 mg |
| Mangán | 0.037 mg |
| Selén | 54.4 mcg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Tiamín (B1) | 0.093 mg |
| Riboflavín (B2) | 0.073 mg |
| Niacín (B3) | 4.75 mg |
| Vitamín B6 | 0.123 mg |
| Folát | 6 mcg |
| Vitamín B12 | 1.86 mcg |
| Vitamín D | 3.7 mcg |
| Vitamín E | 0.79 mg |
| Vitamín K | 0.9 mcg |
| Voda | 71.59 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 175177) · Dáta overené september 2026
Variácie
Tilapia (pečená/grilovaná)
128 kalórií na 100 g. Základná príprava — pečená alebo grilovaná bez pridaného tuku. 26,15 g bielkovín, 2,65 g tuku, 0 g sacharidov. Najchudší spôsob prípravy tilapie. Asi 72 % vody.
Tilapia (vyprážaná v cestíčku)
~197 kalórií na 100 g. Vyprážanie v cestíčku výrazne zvyšuje kalórie a tuk. Tuk stúpne na ~10 g, sacharidy na ~8 g z cestíčka a oleja. Bielkoviny zostávajú vysoké (~18 g), ale sú zriedené obalom. Vyprážaný filet v cestíčku môže presiahnuť 220 kalórií.
Tilapia (surová)
~96 kalórií na 100 g. Surová tilapia pred varením — bielkoviny ~20 g, tuk ~1,7 g, 0 g sacharidov. Varenie koncentruje živiny, keď sa voda odparí, preto sú hodnoty po uvarení vyššie. Zvyčajne sa neje surová kvôli riziku sladkovodných parazitov.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Tilapia je jednou z najlepších rýb na chudnutie — len 128 kcal na 100 g s 26,15 g bielkovín a iba 2,65 g tuku. Filet (113 g) má 145 kcal a 29,5 g bielkovín, čo ho robí mimoriadne sýtym pri minimálnych kalóriách. Nula sacharidov a veľmi nízky sodík (56 mg). Peč alebo griluj bez pridaného oleja na najchudšiu prípravu.
Pre športový výkon
Vynikajúci zdroj bielkovín s 26,15 g na 100 g — konkuruje kuracím prsiam (31 g) pri nižších kalóriách (128 vs 151 kcal). Dobrý draslík (380 mg) a fosfor (204 mg) na podporu elektrolytov a kostí. Nízky obsah omega-3 v porovnaní s lososom, takže sa nespoliehaj len na tilapiu pre rybí olej. Filet (113 g) dodá 29,5 g bielkovín — skvelé na znižovanie hmotnosti a regeneráciu po tréningu.
Pre keto
Perfektne vhodná na keto — nula sacharidov, nízky tuk (2,65 g), vysoké bielkoviny (26,15 g na 100 g). Veľmi bielkovinový profil makroživín znamená, že pri varení budeš chcieť pridať tuk (maslo, olivový olej) na vyváženie keto makier. Filet (113 g) s lyžicou masla poskytuje asi 245 kcal, 29,5 g bielkovín a 14 g tuku — keto-vhodný spôsob ako dosiahnuť bielkovinové ciele bez nadbytočných kalórií.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má tilapia?
Pečený filet tilapie (113 g) obsahuje približne 145 kalórií. Na 100 g má pečená tilapia 128 kalórií. Takmer všetky kalórie pochádzajú z bielkovín (26,15 g na 100 g), s len 2,65 g tuku a nula sacharidov. To dáva tilapii jeden z najlepších pomerov bielkovín ku kalóriám medzi bežnými rybami.
Koľko bielkovín má tilapia?
Pečená tilapia obsahuje 26,15 g bielkovín na 100 g — porovnateľné s kuracími prsami (31 g) pri výrazne nižších kalóriách (128 vs 165 kcal). Jeden filet (113 g) dodá asi 29,5 g kompletných bielkovín so všetkými esenciálnymi aminokyselinami. To z tilapie robí vynikajúcu voľbu na budovanie svalov a vysokobielkovinové diéty.
Je tilapia vhodná na chudnutie?
Tilapia je výborná na chudnutie. So 128 kcal na 100 g, 26,15 g bielkovín a len 2,65 g tuku má jeden z najlepších pomerov bielkovín ku kalóriám medzi rybami. Filet (113 g) dodá 145 kalórií s 29,5 g bielkovín — veľmi sýty s minimálnymi kalóriami. Nula sacharidov a veľmi nízky sodík (56 mg) z nej robia ideálnu voľbu pre diétu s kontrolovaným príjmom kalórií.
Tilapia vs losos — čo je zdravšie?
Na 100 g: tilapia má 128 kcal s 26,15 g bielkovín a 2,65 g tuku, kým losos má 142 kcal s 19,84 g bielkovín a 6,34 g tuku. Tilapia vyhráva v hustote bielkovín a chudosti. Losos poskytuje oveľa viac omega-3 mastných kyselín a vitamínu D. Vyber si tilapiu na chudé bielkoviny za rozumnú cenu a lososa na omega-3 benefity. Obe sú zdravé — slúžia rôznym výživovým účelom.
Je tilapia vhodná na keto?
Áno, tilapia je perfektne keto-vhodná s nula sacharidmi a nula cukrom. Jej profil makroživín je však veľmi bohatý na bielkoviny (26,15 g) s nízkym tukom (2,65 g), takže pri varení možno budeš chcieť pridať zdroj tuku ako maslo alebo olivový olej. Filet (113 g) s lyžicou masla poskytuje asi 245 kcal s 29,5 g bielkovín a 14 g tuku.
Je tilapia zdravá ryba?
Tilapia je veľmi zdravý chudý zdroj bielkovín. Poskytuje 26,15 g bielkovín na 100 g s len 2,65 g tuku, 380 mg draslíka, 204 mg fosforu a 34 mg horčíka. Má nízky obsah ortuti v porovnaní s väčšími dravými rybami. Hlavným obmedzením je nízky obsah omega-3 v porovnaní s tučnými rybami ako losos — nemala by byť tvojou jedinou rybou, ale je výbornou súčasťou vyváženej stravy.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Tilapia (pečená) | 128 | 26.15g | 0g | 2.65g |
| Treska (atlantická) | 82 | 17.81g | 0g | 0.67g |
| Losos (divoký atlantický) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Krevety (surové) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Kuracie prsia | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
na 100g
Na 100 g má pečená tilapia 128 kcal s 26,15 g bielkovín — viac bielkovín ako treska (105 kcal, 22,83 g) a losos (142 kcal, 19,84 g). S len 2,65 g tuku ponúka tilapia jeden z najlepších pomerov bielkovín na kalóriu medzi bežnými rybami, porovnateľný s kuracími prsami (151 kcal, 30,54 g).