Kolik kalorií mají jahody? Výživové hodnoty a makra
Šálek krojených jahod (152 g) má 49 kalorií
Bílkoviny 1g · Sacharidy 11.7g · Tuky 0.5g
Jahody patří k nejméně kalorickým plodům, které můžeš jíst — jen 32 kcal na 100 g, plné vitamínu C a přirozeně sladké. Ať už je přidáváš do smoothie, na jogurt nebo je jíš čerstvé, přesné výživové hodnoty ti pomohou dělat informovaná rozhodnutí. Zde je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makrech jahod, na základě dat USDA. Jahody obsahují přibližně 91 % vody, díky čemuž jsou neuvěřitelně hydratující, a obsahují více vitamínu C na 100 g než pomeranče — 58,8 mg (65 % denní hodnoty).
134 kJ · na 100g · Voda: 90.95 g
Kalkulačka kalorií: Jahody
152 g jahod obsahuje 49 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 šálek krojených (152 g) | 49 kcal | 1g | 11.7g | 0.5g |
| 1 střední (12 g) | 4 kcal | 0.1g | 0.9g | 0g |
| 100 gramů | 32 kcal | 0.7g | 7.7g | 0.3g |
Jahody — Výživové hodnoty
| Jahody | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 32 kcal |
| Bílkoviny | 0.67 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Sacharidy | 7.68 g |
| Vláknina | 2 g |
| Cukr | 4.89 g |
| Sodík | 1 mg |
| Draslík | 153 mg |
| Hořčík | 13 mg |
| Fosfor | 24 mg |
| Vitamín C | 58.8 mg |
| Vitamín B6 | 0.047 mg |
| Folát | 24 mcg |
| Mangan | 0.386 mg |
| Voda | 90.95 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 167762) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Čerstvé jahody (syrové)
32 kcal na 100 g. Čerstvé syrové jahody v přirozeném stavu. Nejlepší výživový profil — vitamín C (58,8 mg) je na maximu. Vyber pevné, jasně červené plody se svěžími zelenými stopkami. Vyhni se jahodám s bílými špičkami (nezralé) nebo měkkými místy.
Mražené jahody (neslazené)
Přibližně 35 kcal na 100 g — výživově podobné čerstvým. Zmrazené v plné zralosti si zachovají většinu živin, i když vitamín C může být mírně nižší. Cenově dostupnější, dostupné celoročně a perfektní do smoothie, ovesných kaší a pečení.
Sušené jahody
Přibližně 375 kcal na 100 g — více než 11× kalorií čerstvých jahod. Voda se odstraní, čímž se koncentrují cukry. Většina komerčních sušených jahod má přidaný cukr nebo je cukrem prosycená. Pečlivě zkontroluj etiketu pro verze 'bez přidaného cukru'. Použi střídmě jako posyp na cereálie nebo saláty, ne jako svačinu po hrstech.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Jahody jsou extrémně nízkokalorické s pouhými 32 kcal na 100 g — jedny z nejméně kalorických plodů vůbec. Celý šálek krojených jahod (152 g) poskytuje jen 49 kcal. S 91 % obsahem vody a 2,0 g vlákniny na 100 g jsou sytící a hydratující. Jejich přírodní sladkost uspokojí chuť na sladké při minimálním kalorickém nákladu. Přidej do jogurtu, smoothie nebo jez jako osvěžující svačinu. Kombinace vysokého obsahu vody a vlákniny tě drží sytého déle.
Pro sportovní výkon
Jahody jsou dobrá volba před tréninkem i po něm. Jejich vynikající obsah vitamínu C (58,8 mg na 100 g) podporuje regeneraci svalů a imunitu po intenzivním cvičení. Rychle stravitelné sacharidy poskytují snadno dostupnou energii. Přirozená podpora elektrolytů draslíkem (153 mg) pomáhá s hydratací. Snadno se jedí během soutěže nebo mezi tréninkovými sériemi. Přidej do potréninkového smoothie s proteinem pro optimální regeneraci.
Pro keto
Jahody jsou jedním z NEJLEPŠÍCH keto plodů — s pouhými 5,68 g čistých sacharidů na 100 g (7,68 g sacharidů mínus 2,0 g vlákniny) mají polovinu čistých sacharidů borůvek (12,1 g). Malá porce 50 g má jen 2,8 g čistých sacharidů — snadno se vejde do jakéhokoli keto plánu. I celý šálek (152 g) s ~8,6 g čistých sacharidů je zvládnutelný. Použi v keto dezertech se šlehačkou, přidej do smoothie s MCT olejem nebo si je vychutnej jako čerstvou svačinu. Namač do hořké čokolády pro keto pamlsek. Mnohem lepší než většina ovoce pro udržení ketózy.
Často kladené otázky
Kolik kalorií mají jahody?
Šálek krojených jahod (152 g) obsahuje přibližně 49 kalorií. Na 100 g mají čerstvé jahody jen 32 kalorií. Jedna střední jahoda (12 g) má asi 4 kalorie. Jahody patří k nejméně kalorickým plodům, což je dělá perfektní svačinou pro jakoukoli dietu.
Jsou jahody zdravé?
Rozhodně ano — jahody jsou výživové bomby. Jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C (58,8 mg na 100 g — více než pomeranče!), který podporuje imunitu a zdraví pokožky. Poskytují také folát (24 µg), mangan (0,386 mg) a draslík (153 mg). S 91 % obsahem vody jsou velmi hydratující. Jejich jasně červená barva pochází z antokyaninů a kyseliny elagové — antioxidantů spojených se zdravím srdce a protizánětlivými účinky.
Jsou jahody vhodné pro keto?
ANO — jahody jsou jedním z nejlepších keto plodů! S pouhými 5,68 g čistých sacharidů na 100 g (7,68 g sacharidů mínus 2,0 g vlákniny) patří mezi ovoce s nejnižším obsahem sacharidů. Šálek krojených jahod (152 g) má asi 8,6 g čistých sacharidů — zvládnutelné v rámci denního keto limitu 20 – 50 g. Malá porce 50 g má jen 2,8 g čistých sacharidů. Mnohem vhodnější pro keto než borůvky (12,1 g čistých sacharidů na 100 g).
Jahody vs borůvky — co je lepší?
Obě jsou vynikající, ale vynikají v různém. Jahody vedou v: méně kalorií (32 vs 57 kcal na 100 g), méně cukru (4,89 vs 9,96 g), výrazně více vitamínu C (58,8 vs 9,7 mg) a nižší čisté sacharidy (5,68 vs 12,09 g) — což je dělá lepšími pro keto a hubnutí. Borůvky vedou v: výrazně více antokyaninů (antioxidantů) spojených se zdravím mozku. Pro low-carb diety a vitamín C zvol jahody. Pro antioxidační účinek zvol borůvky.
Jak skladovat jahody?
Skladuj neumyté jahody v lednici — vydrží 3 – 7 dní. Umyj je až těsně před jídlem, ne před skladováním, protože vlhkost urychluje kazení. Okamžitě odstraň plesnivé plody, aby se plíseň nešířila. Pro delší skladování je zmraz: rozlož na plech, zmraz na 2 hodiny a přesuň do mrazicího sáčku. Mražené jahody vydrží 6+ měsíců a zachovají většinu živin.
Kolik vitamínu C je v jahodách?
Jahody obsahují 58,8 mg vitamínu C na 100 g — to je 65 % denní hodnoty a více než pomeranče (53,2 mg na 100 g). Jeden šálek krojených jahod (152 g) poskytuje asi 89 mg vitamínu C — téměř 100 % denní potřeby. Vitamín C podporuje imunitu, tvorbu kolagenu a vstřebávání železa. Jedení jahod syrových zachovává nejvíce vitamínu C, protože teplo ho degraduje.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Jahody | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Borůvky | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Vodní meloun | 30 | 0.61g | 7.55g | 0.15g |
| Banán | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Jablko | 52 | 0.26g | 13.81g | 0.17g |
na 100g
Jahody mají jen 32 kcal na 100 g — podobně jako vodní meloun (30 kcal), téměř polovinu kalorií borůvek (57 kcal) a výrazně méně než banány (89 kcal). Jahody mají méně cukru (4,89 g) než borůvky (9,96 g) i vodní meloun (6,2 g). Pro nejnižší sacharidy a nejvíce vitamínu C mezi ovocem jsou jahody těžko překonatelné.