Kolik kalorií má roti? Výživové hodnoty a makra
Jedno roti (40 g) má 119 kalorií
Bílkoviny 4,5 g · Sacharidy 18,5 g · Tuky 3 g
Roti — známé také jako čapátí — je tenká indická placka z pšeničné mouky, tradiční příloha k jídlům indické kuchyně. Ať už si ho dáváš ke kari, sleduješ sacharidy nebo srovnáváš s jinými chleby, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Zde je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makrech v roti, na základě dat USDA. Roti obsahuje přibližně 33 % vody.
1243 kJ · na 100 g · Voda: 33 g
Kalkulačka kalorií: Roti (čapátí)
40 g roti obsahuje 119 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 roti (40 g) | 119 kcal | 4,5 g | 18,5 g | 3 g |
| 2 roti (80 g) | 238 kcal | 9 g | 37,1 g | 6 g |
| 100 gramů | 297 kcal | 11,3 g | 46,4 g | 7,5 g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Roti (čapátí) — Výživové hodnoty
| Roti (čapátí) | na 100 g |
|---|---|
| Kalorie | 297 kcal |
| Bílkoviny | 11,25 g |
| Tuky | 7,45 g |
| Sacharidy | 46,36 g |
| Nasycené tuky | 1,95 g |
| Mononenasycené tuky | 1,89 g |
| Polynenasycené tuky | 1,15 g |
| Vláknina | 4,9 g |
| Cukr | 2,72 g |
| Sodík | 409 mg |
| Draslík | 266 mg |
| Vápník | 93 mg |
| Hořčík | 62 mg |
| Fosfor | 184 mg |
| Železo | 3,01 mg |
| Zinek | 1,57 mg |
| Mangan | 1,25 mg |
| Selen | 53,7 mcg |
| Thiamin (B1) | 0,55 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 6,78 mg |
| Vitamín B6 | 0,27 mg |
| Folát | 61 mcg |
| Vitamín E | 0,88 mg |
| Voda | 33 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171844) · Data ověřena: září 2026
Varianty
Celozrnné roti (mražené)
299 kalorií na 100 g — téměř shodné s běžným roti. Z celozrnné pšeničné mouky (atta). Mražené verze jsou o něco hustší. Stejný profil bílkovin a vlákniny.
Paratha (vrstvená placka)
Asi 327 kalorií na 100 g — víc než roti kvůli ghee nebo oleji natíranému mezi vrstvami. Více tuku (14 g oproti 7,45 g). Křupavější konzistence, ale výrazně více kalorií.
Naan (kynutá placka)
Asi 291 kalorií na 100 g — mírně méně na 100 g než roti, ale jeden naan váží ~90 g (262 kcal), více než dvojnásobek roti. Obsahuje jogurt a máslo či ghí. Peče se v tandooru. Jemnější, nadýchanější konzistence. Naan z restaurace může mít 300+ kcal kvůli většímu množství másla.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Roti je středně kaloricky husté s 297 kcal na 100 g a 46,4 g sacharidů. Jedno roti (~40 g) dodá ~119 kcal, zvládnutelné pro porciovaná jídla. Dodává 11,3 g bílkovin a 4,9 g vlákniny na 100 g. Kombinuj s chudými bílkovinami a zeleninou.
Pro sportovní výkon
Roti dodává 46,4 g sacharidů a 11,3 g bílkovin na 100 g — dobrá kombinace pro před-tréninková jídla 2–3 hodiny před cvičením. Obsahuje 266 mg draslíku a 409 mg sodíku na 100 g.
Pro keto
Není keto-vhodné — roti obsahuje 41,5 g čistých sacharidů na 100 g (46,4 g minus 4,9 g vlákniny). I jedno 40 g roti má 16,6 g čistých sacharidů. Použij salátové listy nebo tortily z kokosové mouky s 3–5 g čistých sacharidů na kus.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má 1 roti?
Jedno roti (40 g) obsahuje přibližně 119 kalorií. Na 100 g má roti 297 kalorií. Dvě roti (80 g) poskytnou asi 238 kalorií. Plátek chleba má asi 83 kalorií, takže jedno roti jich má víc — a díky obsahu celozrnné mouky je roti hutnější a víc zasytí.
Kolik sacharidů má roti?
Roti má 46,36 g sacharidů na 100 g. Jedno roti (40 g) obsahuje asi 18,5 g sacharidů. Poskytuje také 4,9 g vlákniny na 100 g (asi 2 g na jedno roti), což pomáhá se sytostí a kontrolou cukru v krvi. Většina sacharidů pochází ze škrobu (37,75 g na 100 g).
Kolik bílkovin má roti?
Roti obsahuje 11,25 g bílkovin na 100 g — na placku překvapivě hodně. Jedno roti (40 g) dodá asi 4,5 g bílkovin. Pochází to z celozrnné mouky, která si drží pšeničný klíček i otruby. Proti bílému chlebu (8,85 g bílkovin na 100 g) má roti asi o čtvrtinu víc.
Roti vs naan — jaký je rozdíl?
Roti: 297 kcal, 11,25 g bílkovin, 46,36 g sacharidů, 7,45 g tuku na 100 g. Naan: ~291 kcal, 9,6 g bílkovin, 50,4 g sacharidů, 5,7 g tuku. Naan je však mnohem větší a těžší (90 g oproti 40 g na kus) — jeden naan má ~262 kcal oproti 119 kcal u jednoho roti. Naan navíc obsahuje jogurt a máslo či ghí a peče se v tandooru, což přidává kalorie.
Je roti vhodné na hubnutí?
Se 119 kaloriemi na kus je roti přiměřená chlebová volba. Bílkoviny: 11,25 g, vláknina: 4,9 g na 100 g. Na hubnutí se drž 1 – 2 roti k jídlu a doplň je zeleninou a libovou bílkovinou. Oproti rýži (130 kcal na 100 g vařené, u které se snadno přejíš) má roti kontrolu porce zabudovanou.
Kolik vlákniny má roti?
Roti má 4,9 g vlákniny na 100 g — na obilný výrobek dobré. Jedno roti (40 g) poskytuje asi 2 g vlákniny. Vláknina pochází z celozrnné mouky, která si ponechává otruby. Je to více vlákniny než v bílém chlebu (2,7 g na 100 g), ale méně než v celozrnných chlebech (6 – 7 g na 100 g).
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Roti (čapátí) | 297 | 11,25 g | 46,36 g | 7,45 g |
| Chléb (celozrnný) | 252 | 12,45 g | 42,71 g | 3,5 g |
| Tortilla (kukuřičná) | 218 | 5,7 g | 44,64 g | 2,85 g |
| Rýže (bílá, vařená) | 130 | 2,69 g | 28,2 g | 0,28 g |
| Těstoviny (vařené) | 157 | 5,8 g | 30,59 g | 0,93 g |
na 100 g
Jedno roti má 119 kcal (40 g) s 4,5 g bílkovin a 2 g vlákniny — sytá placka. Na 100 g má roti 297 kcal a 11,25 g bílkovin, což z něj dělá jeden z proteinově bohatších chlebů.
Sleduj kalorie s AI
Vyfoť jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
