Koľko kalórií má roti? Nutričné hodnoty a makrá
Jedno roti (40 g) má 119 kalórií
Bielkoviny 4.5g · Sacharidy 18.5g · Tuky 3g
Roti — známe aj ako čapátí — je tenká indická placka z pšeničnej múky, tradičná príloha k jedlám indickej kuchyne. Či už si ho dávaš ku karí, sleduješ sacharidy alebo porovnávaš s inými chlebmi, presné nutričné hodnoty sú dôležité. Tu je všetko, čo potrebuješ vedieť o kalóriách a makrách v roti, na základe dát USDA. Roti obsahuje približne 33 % vody.
1243 kJ · na 100g · Voda: 33 g
Kalkulačka kalórií: Roti (čapátí)
40 g roti obsahuje 119 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 roti (40 g) | 119 kcal | 4.5g | 18.5g | 3g |
| 2 roti (80 g) | 238 kcal | 9g | 37.1g | 6g |
| 100 gramov | 297 kcal | 11.3g | 46.4g | 7.5g |
Odfoť jedlo — AI spočíta kalórie za teba.
Roti (čapátí) — Nutričné hodnoty
| Roti (čapátí) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 297 kcal |
| Bielkoviny | 11.25 g |
| Tuky | 7.45 g |
| Sacharidy | 46.36 g |
| Nasýtené tuky | 1.95 g |
| Mononenasýtené tuky | 1.89 g |
| Polynenasýtené tuky | 1.15 g |
| Vláknina | 4.9 g |
| Cukor | 2.72 g |
| Sodík | 409 mg |
| Draslík | 266 mg |
| Vápnik | 93 mg |
| Horčík | 62 mg |
| Fosfor | 184 mg |
| Železo | 3.01 mg |
| Zinok | 1.57 mg |
| Mangán | 1.25 mg |
| Selén | 53.7 mcg |
| Tiamín (B1) | 0.55 mg |
| Riboflavín (B2) | 0.2 mg |
| Niacín (B3) | 6.78 mg |
| Vitamín B6 | 0.27 mg |
| Folát | 61 mcg |
| Vitamín E | 0.88 mg |
| Voda | 33 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171844) · Dáta overené september 2026
Variácie
Celozrnné roti (mrazené)
299 kalórií na 100 g — takmer zhodné s bežným roti. Z celozrnnej pšeničnej múky (atta). Mrazené verzie sú o niečo hustejšie. Rovnaký profil bielkovín a vlákniny.
Paratha (vrstvená placka)
Asi 327 kalórií na 100 g — viac ako roti kvôli ghee alebo oleju natiranému medzi vrstvami. Viac tuku (14 g oproti 7,45 g). Chrumkavejšia konzistencia, ale výrazne viac kalórií. Jedna paratha (60 g) má asi 196 kcal.
Naan (kvasená placka)
Asi 260 kalórií na 100 g — menej na 100 g ako roti, ale jeden naan váži ~90 g (234 kcal), takmer dvojnásobok roti. Obsahuje jogurt, vajcia a pečie sa v tandoori s maslom. Mäkšia, nadýchanejšia konzistencia. Reštauračný naan môže mať 300+ kcal kvôli extra maslu.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Roti je stredne kaloricky husté s 297 kcal na 100 g a 46,4 g sacharidov. Jedno roti (približne 40 g) má asi 119 kcal, čo je zvládnuteľné pre jedlá s kontrolovanými porciami. Poskytuje 11,3 g bielkovín a 4,9 g vlákniny na 100 g, lepšie než alternatívy z bieleho chleba. Skombinuj s chudými bielkovinami a zeleninou na vyvážené jedlo.
Pre športový výkon
Roti poskytuje 46,4 g sacharidov a 11,3 g bielkovín na 100 g — dobrá kombinácia pre pred-tréningové jedlá konzumované 2-3 hodiny pred cvičením. Celozrnná múka poskytuje komplexné sacharidy s miernym glykemickým indexom pre postupnú energiu. Obsahuje 266 mg draslíka a 409 mg sodíka na 100 g, čo podporuje elektrolytovú rovnováhu.
Pre keto
Nie je vhodné pre keto — roti obsahuje 41,5 g čistých sacharidov na 100 g (46,4 g sacharidov − 4,9 g vlákniny). Aj jedno 40 g roti má 16,6 g čistých sacharidov, čo spotrebuje väčšinu denného keto limitu. Pre nízko-sacharidovú alternatívu zabaľ jedlo do šalátových listov alebo tortilly z kokosovej múky s 3-5 g čistých sacharidov na porciu.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má 1 roti?
Jedno roti (40 g) obsahuje približne 119 kalórií. Na 100 g má roti 297 kalórií. Dve roti (80 g) poskytnú asi 238 kalórií. To je podobné ako plátok chleba (asi 83 kalórií), ale roti je hustejšie a sýtejšie vďaka celozrnnému obsahu.
Koľko sacharidov má roti?
Roti má 46,36 g sacharidov na 100 g. Jedno roti (40 g) obsahuje asi 18,5 g sacharidov. Poskytuje aj 4,9 g vlákniny na 100 g (asi 2 g na kus), čo pomáha so sýtosťou a kontrolou hladiny cukru v krvi. Väčšina sacharidov pochádza zo škrobu (37,75 g na 100 g).
Koľko bielkovín má roti?
Roti obsahuje 11,25 g bielkovín na 100 g — prekvapivo veľa na placku. Jedno roti (40 g) poskytuje asi 4,5 g bielkovín. Bielkoviny pochádzajú z celozrnnej pšeničnej múky, ktorá si zachováva klíčok aj otruby. V porovnaní s bielym chlebom (~10 g bielkovín na 100 g) ponúka roti o niečo viac.
Roti vs naan — aký je rozdiel?
Roti: 297 kcal, 11,25 g bielkovín, 46,36 g sacharidov, 7,45 g tuku na 100 g. Naan: ~260 kcal, 9 g bielkovín, 45 g sacharidov, 5 g tuku. Naan je však oveľa väčší a ťažší (90 g oproti 40 g na kus). Jeden naan má ~234 kcal oproti roti so 119 kcal. Naan obsahuje aj jogurt, vajcia a pečie sa v tandoori s maslom alebo ghee, čo pridáva kalórie.
Je roti vhodné na chudnutie?
So 119 kalóriami na kus je roti primeraná chlebová voľba. Obsah vlákniny (4,9 g na 100 g) a bielkovín (11,25 g) podporuje sýtosť. Na chudnutie sa drž 1 – 2 roti na jedlo a kombinuj so zeleninou a chudým mäsom. V porovnaní s ryžou (130 kcal na 100 g varenej, ale ľahšie sa prejedáš) ponúka roti prirodzenú kontrolu porcií.
Koľko vlákniny má roti?
Roti má 4,9 g vlákniny na 100 g — dobre na obilný výrobok. Jedno roti (40 g) poskytuje asi 2 g vlákniny. Vláknina pochádza z celozrnnej pšeničnej múky, ktorá si zachováva otruby. To je viac vlákniny ako biely chlieb (2,7 g na 100 g), ale menej ako celozrnné chleby (6 – 7 g na 100 g).
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Roti (čapátí) | 297 | 11.25g | 46.36g | 7.45g |
| Chlieb (celozrnný) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Tortilla (kukuričná) | 218 | 5.7g | 44.64g | 2.85g |
| Ryža (biela, varená) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Cestoviny (varené) | 157 | 5.8g | 30.59g | 0.93g |
na 100g
Jedno roti má 119 kcal (40 g) s 4,5 g bielkovín a 2 g vlákniny — sýta placka. Na 100 g má roti 297 kcal a 11,25 g bielkovín, čo z neho robí jeden z proteínovo bohatších chlebov.
Sleduj kalórie s AI
Odfoť jedlo na kuchynskej váhe. AI prečíta hmotnosť, rozpozná jedlo a vypočíta presné kalórie a makrá za sekundy.
