Kolik kalorií má marakuja? Výživové hodnoty a makra
Jedna marakuja (~18 g dužiny) má 17 kalorií
Bílkoviny 0.4g · Sacharidy 4.2g · Tuky 0.1g
Marakuja je tropické ovoce s nezaměnitelnou sladkokyselou chutí a chrupavými jedlými semínky. Jejím skutečným trumfem je vláknina — 10,4 g na 100 g, více než téměř jakékoli jiné ovoce. Ať už ji přidáváš do jogurtu, smoothie nebo jíš dužinu přímo ze skořápky, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Tady je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makru marakuji, na základě dat USDA. Marakuja obsahuje přibližně 73 % vody.
406 kJ · na 100g · Voda: 72.93 g
Kalkulačka kalorií: Marakuja
18 g marakuji obsahuje 17 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 plod (~18 g dužiny) | 17 kcal | 0.4g | 4.2g | 0.1g |
| 1/2 šálku dužiny (~118 g) | 114 kcal | 2.6g | 27.6g | 0.8g |
| 100 gramu | 97 kcal | 2.2g | 23.4g | 0.7g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Marakuja — Výživové hodnoty
| Marakuja | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 97 kcal |
| Bílkoviny | 2.2 g |
| Tuky | 0.7 g |
| Sacharidy | 23.38 g |
| Nasycené tuky | 0.059 g |
| Mononenasycené tuky | 0.086 g |
| Polynenasycené tuky | 0.411 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 10.4 g |
| Cukr | 11.2 g |
| Sodík | 28 mg |
| Draslík | 348 mg |
| Vápník | 12 mg |
| Hořčík | 29 mg |
| Fosfor | 68 mg |
| Železo | 1.6 mg |
| Zinek | 0.1 mg |
| Selen | 0.6 mcg |
| Vitamín A | 64 mcg |
| Vitamín C | 30 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.13 mg |
| Niacin (B3) | 1.5 mg |
| Vitamín B6 | 0.1 mg |
| Folát | 14 mcg |
| Vitamín E | 0.02 mg |
| Vitamín K | 0.7 mcg |
| Voda | 72.93 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 169108) · Data ověřena: září 2026
Varianty
Čerstvé fialové marakuje
97 kcal na 100 g — standardní odrůda. Fialová marakuja (Passiflora edulis) je nejrozšířenější typ na světě. Sladkokyselá chuť, 10,4 g vlákniny, 30 mg vitaminu C na 100 g. Jedlé semínky poskytují většinu vlákniny.
Džus z marakuji
Asi 51 kcal na 100 ml (přeceděný, bez přidaného cukru). Džus ztrácí většinu vlákniny (semínky a dužina přeceděna) — zůstává jen asi 0,2 g vlákniny. Stále obsahuje vitamin C a draslík. Pro plný účinek vlákniny jez celou dužinu se semínky.
Dužina marakuji se semínky
97 kcal na 100 g — stejné jako údaje o celém plodu výše. Toto je standardní způsob jedení marakuji: vylízávání dužiny a semínek z rozpůlené skořápky. Všechna vláknina (10,4 g) pochází z matrice dužiny a semínek. Toto je forma použitá v USDA datech (FDC 169108).
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
S 97 kcal na 100 g má marakuja více kalorií než většina ovoce — ale je to zavádějící. Jeden plod má jen ~17 kalorií (18 g dužiny). Výjimečný obsah vlákniny (10,4 g na 100 g — více než téměř jakékoli ovoce) poskytují vynikající sytost. Semínky přidávají objem a zpomalují trávení. Půl šálku dužiny dodává téměř 50 % denní potřeby vlákniny v pouhých 114 kaloriích.
Pro sportovní výkon
Marakuja poskytují 23,4 g sacharidů na 100 g — solidní zdroj energie. Jejích 348 mg draslíku na 100 g podporuje svalovou funkci a rovnováhu elektrolytů. Obsah železa (1,6 mg na 100 g) je nezvykle vysoký pro ovoce — v kombinaci s 30 mg vitaminu C pro zlepšené vstřebávání. Vysoká vláknina (10,4 g) může zpomalit trávení, proto ji konzumuj v dostatečném předstihu před tréninkem.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má marakuja?
Jedna marakuja (~18 g jedlé dužiny) obsahuje přibližně 17 kalorií. Čerstvé fialové marakuje obsahují 97 kalorií na 100 g — více než většina ovoce díky koncentrované dužině a nízkému obsahu vody (73 %). Půl šálku dužiny (~118 g) má asi 114 kalorií.
Proč má marakuja tolik vlákniny?
Marakuja obsahuje pozoruhodných 10,4 g vlákniny na 100 g — více než většina ovoce, bobulí a dokonce i mnoha zelenin. Vláknina pochází z chrupavých jedlých semínek a dužiny. Půl šálku dužiny (~118 g) dodává asi 12,3 g vlákniny — téměř polovinu denního doporučeného příjmu.
Jaké vitaminy obsahuje marakuja?
Marakuja je bohatá na vitamin C (30 mg na 100 g, 33 % denní hodnoty) a vitamin A (64 mcg RAE na 100 g). Poskytuje také železo (1,6 mg na 100 g — nezvykle hodně pro ovoce) a draslík (348 mg na 100 g). Kombinace vitaminu C a železa je výhodná, protože vitamin C zlepšuje vstřebávání železa.
Je marakuja vhodná na hubnutí?
Navzdory 97 kcal na 100 g je marakuja skvělá na hubnutí díky výjimečnému obsahu vlákniny (10,4 g na 100 g). Jeden plod má jen ~17 kalorií s téměř 2 g vlákniny — velmi vysoká sytost na dané kalorie. Vláknina a pektin zpomalují trávení a pomohou ti cítit se sytý déle.
Dá se marakuja přidat do smoothie?
Určitě. Marakuja přidává intenzivní tropickou chuť a obrovskou dávku vlákniny do smoothie. Vyliž dužinu se semínky — semínky se dobře mixují a přidávají extra vlákninu. Dva plody (~36 g dužiny) přidají jen 35 kalorií, ale téměř 4 g vlákniny.
Jak se marakuja porovna s kiwi?
Na 100 g má marakuja 97 kcal vs kiwi 61 kcal — marakuja je kalorické hustější. Marakuja má však 3,5x více vlákniny (10,4 g vs 3 g) a více draslíku (348 mg vs 312 mg). Kiwi vítězí v vitaminu C (92,7 mg vs 30 mg). Na jeden plod má marakuja (~18 g, 17 kcal) mnohem méně než kiwi (~69 g, 42 kcal).
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Marakuja | 97 | 2.2g | 23.38g | 0.7g |
| Kiwi | 61 | 1.14g | 14.66g | 0.52g |
| Mango | 60 | 0.82g | 14.98g | 0.38g |
| Papája (čerstvá) | 43 | 0.47g | 10.82g | 0.26g |
| Ananas | 50 | 0.54g | 13.12g | 0.12g |
na 100g
Marakuja obsahuje 97 kcal na 100 g — více než většina ovoce díky koncentrované dužině. Vyniká vlákninou: 10,4 g na 100 g, mnohem více než kiwi (3 g), mango (1,6 g) či papája (1,7 g). Poskytuje také 348 mg draslíku a 30 mg vitaminu C.
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
