Kolik kalorií má ananas? Výživové hodnoty a makra

Šálek kousků ananasu (165 g) obsahuje přibližně 83 kalorií. Čerstvý ananas má 50 kalorií na 100 g. Jeden plátek (84 g) má asi 42 kalorií. Ananas je poměrně nízkokalorické ovoce — podobně jako jablka (52 kcal) a méně než banány (89 kcal) na 100 g.

Ananas obsahuje 13,12 g sacharidů na 100 g, z čehož 9,85 g tvoří cukr a 1,4 g vláknina. Šálek kousků (165 g) má asi 21,6 g sacharidů. Ananas má střední obsah cukru — jeho kyselá chuť způsobuje, že chutná méně sladce, než by čísla napovídala.

Ananas je rozumné ovoce na hubnutí. S 50 kaloriemi na 100 g má méně kalorií než mnoho svačin. Obsahuje bromelain, trávicí enzym, který může pomoci s trávením bílkovin. Vysoký obsah vody (86 %) a vláknina pomáhají s pocitem sytosti. Pozor na porce — je tak chutný, že se snadno přejí.

Šálek kousků ananasu (165 g) poskytuje asi 79 mg vitamínu C — téměř 90 % denního doporučeného příjmu. Ananas obsahuje 47,8 mg vitamínu C na 100 g. To je blízko pomerančům (53,2 mg), což činí z ananasu výborný zdroj vitamínu C.

Ananas obsahuje 9,85 g cukru na 100 g — podobně jako broskve (8,39 g) a méně než hrozny (16,3 g) a banány (12,2 g). Cukr je přírodní fruktóza a sacharóza. Navzdory velmi sladké chuti má ananas mírnou glykemickou zátěž. Šálek kousků má asi 16,3 g cukru.

Čerstvý ananas má 50 kcal na 100 g. Ananasový kompot ve vlastní šťávě má 60 kcal na 100 g — o 20 % více kalorií s vyšším obsahem sacharidů (15,56 g vs 13,12 g). Kompot v sirupu může mít až 78 kcal na 100 g. Čerstvý si také zachová více bromelainu a vitamínu C. Vybírejte čerstvý nebo kompot ve vlastní šťávě.