Kolik kalorií mají palačinky? Výživové hodnoty a makra
Jedna palačinka (38 g) má 86 kalorií
Bílkoviny 2.4g · Sacharidy 10.8g · Tuky 3.7g
Americké palačinky (pancakes) — tlustší a nadýchanější než klasické české palačinky — jsou oblíbené snídaňové jídlo po celém světě. Ať už si je připravuješ doma, sleduješ makra nebo porovnáváš různé recepty, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Zde je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makrech v palačinkách, na základě dat USDA. Připravené palačinky obsahují přibližně 53 % vody.
950 kJ · na 100g · Voda: 52.9 g
Kalkulačka kalorií: Palačinky / Lívance (americké)
38 g palačinek obsahuje 86 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 palačinka (38 g) | 86 kcal | 2.4g | 10.8g | 3.7g |
| 3 palačinky (114 g) | 259 kcal | 7.3g | 32.3g | 11.1g |
| 100 gramů | 227 kcal | 6.4g | 28.3g | 9.7g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Palačinky / Lívance (americké) — Výživové hodnoty
| Palačinky / Lívance (americké) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 227 kcal |
| Bílkoviny | 6.4 g |
| Tuky | 9.7 g |
| Sacharidy | 28.3 g |
| Nasycené tuky | 2.12 g |
| Mononenasycené tuky | 2.47 g |
| Polynenasycené tuky | 4.45 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodík | 439 mg |
| Draslík | 132 mg |
| Vápník | 219 mg |
| Hořčík | 16 mg |
| Fosfor | 159 mg |
| Železo | 1.8 mg |
| Zinek | 0.56 mg |
| Mangan | 0.2 mg |
| Selen | 14.9 mcg |
| Vitamín A | 54 mcg |
| Vitamín C | 0.3 mg |
| Thiamin (B1) | 0.201 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.281 mg |
| Niacin (B3) | 1.57 mg |
| Vitamín B6 | 0.046 mg |
| Folát | 38 mcg |
| Vitamín B12 | 0.22 mcg |
| Voda | 52.9 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 175009) · Data ověřena: září 2026
Varianty
Palačinky z práškové směsi
Asi 194 kalorií na 100 g — o 15 % méně než domácí. Mírně nižší obsah tuku. Pohodlné, ale často obsahují více přídatných látek. Výživa se liší podle značky — zkontroluj etiketu. Přidání extra másla nebo oleje při pečení zvyšuje kalorie.
Celozrnné palačinky
Asi 210 kalorií na 100 g — o něco méně než obyčejné. Více vlákniny pro lepší sytost. Oříškovější chuť a hustší konzistence. Vyšší obsah vitamínů skupiny B a minerálů. Lepší volba pro dlouhodobou energii a kontrolu hladiny cukru v krvi.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
S 227 kcal na 100 g jsou palačinky středně kaloricky bohaté. Obsahují 28,3 g sacharidů, 10,7 g tuku a 6,4 g bílkovin na 100 g. Vláknina je nízká s 1,0 g. Jedna palačinka (~38 g, ~86 kcal) je kaloricky významná. Vyhni se sirupu a máslu jako topinkům.
Pro sportovní výkon
Palačinky dodávají 28,3 g sacharidů na 100 g. Jedna palačinka (~38 g) má ~11 g sacharidů. 10,7 g tuku na 100 g zpomaluje trávení ve srovnání s nízkotučnými zdroji sacharidů. Lépe 2–3 hodiny před tréninkem. Obsahují 147 mg draslíku na 100 g.
Pro keto
Nejsou kompatibilní s ketogenní dietou — palačinky obsahují 28,3 g sacharidů na 100 g. Jedna palačinka (~38 g) má ~10,8 g sacharidů. Použij recepty z mandlové nebo kokosové mouky, které sníží čisté sacharidy na 2–4 g na kus.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má palačinka?
Jedna obyčejná palačinka (38 g) má přibližně 86 kalorií. Na 100 g mají palačinky 227 kalorií. Tři palačinky (114 g) mají asi 258 kalorií — bez polevy. Kalorie se výrazně zvyšují s máslem, sirupem nebo jinými polevami. Porce se sirupem a máslem může snadno dosáhnout 400+ kalorií.
Kolik sacharidů má palačinka?
Palačinky mají 28,3 g sacharidů na 100 g. Jedna palačinka (38 g) má asi 10,8 g sacharidů. Tři palačinky (114 g) mají přibližně 32,3 g sacharidů. Moučný základ činí z palačinek vysoce sacharidové jídlo. Pro méně sacharidů zkus recepty s mandlovou moukou nebo proteinové palačinky, které mohou snížit sacharidy o 50 % a více.
Kolik palačinek můžu sníst?
Tři obyčejné palačinky (114 g) mají asi 258 kalorií bez polevy — přiměřená snídaňová porce. S 1 polévkovou lžící javorového sirupu (+52 kcal) a másla (+102 kcal) to je asi 412 kalorií. Pro kontrolu hmotnosti se drž 2–3 palačinek a sleduj polevy. Čerstvé ovoce je nízkokalorická volba.
Jak polevy ovlivňují kalorie palačinek?
Polevy mohou zdvojnásobit kalorie. Javorový sirup: +52 kcal na polévkovou lžíci (20 g). Máslo: +102 kcal na polévkovou lžíci (14 g). Nutella: +80 kcal na polévkovou lžíci. Šlehačka: +8 kcal na polévkovou lžíci. Čerstvé bobule: +5–10 kcal na polévkovou lžíci. Porce bez polevy (258 kcal) se sirupem a máslem je 412 kcal. Zvol čerstvé ovoce a řecký jogurt pro proteinové, méně kalorické polevy.
Jsou palačinky vhodné na hubnutí?
Obyčejné palačinky jsou přiměřené s 227 kcal na 100 g, ale mají hodně sacharidů (28,3 g) a málo vlákniny, což znamená, že tě dlouho neudrží sytým. Na hubnutí omez porce na 2–3 palačinky, přidej proteinové polevy (řecký jogurt, vejce) a zvol ovoce místo sirupu. Celozrnné nebo proteinové palačinky jsou lepší pro pocit sytosti.
Kolik bílkovin má palačinka?
Palačinky mají 6,4 g bílkovin na 100 g — přiměřeně na snídaňové jídlo. Jedna palačinka (38 g) má asi 2,4 g bílkovin. Tři palačinky (114 g) obsahují přibližně 7,3 g bílkovin. To nestačí na kompletní snídani. Přidej vejce, řecký jogurt nebo tvaroh pro zvýšení obsahu bílkovin a lepší sytost.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Palačinky / Lívance (americké) | 227 | 6.4g | 28.3g | 9.7g |
| Chléb (celozrnný) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Ovesná kaše | 71 | 2.54g | 12g | 1.52g |
| Vejce | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Med | 304 | 0.3g | 82.4g | 0g |
na 100g
Palačinka má 227 kcal na 100 g s 6,4 g bílkovin a 28,3 g sacharidů. Jedna palačinka (38 g, 86 kcal) je skromná, ale polevy jako sirup (+52 kcal/lžíce) a máslo (+102 kcal/lžíce) se rychle nasčítají.
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
