Koľko kalórií majú palacinky? Nutričné hodnoty a makrá
Jedna palacinka (38 g) má 86 kalórií
Bielkoviny 2.4g · Sacharidy 10.8g · Tuky 3.7g
Americké palacinky — hrubšie a nadýchanejšie ako klasické slovenské palacinky — sú obľúbené raňajkové jedlo po celom svete. Či už si ich pripravuješ doma, sleduješ makrá alebo porovnávaš rôzne recepty, presné nutričné hodnoty sú dôležité. Tu je všetko, čo potrebuješ vedieť o kalóriách a makrách v palacinkách, na základe dát USDA. Pripravené palacinky obsahujú približne 53 % vody.
950 kJ · na 100g · Voda: 52.9 g
Kalkulačka kalórií: Palacinky (americké)
38 g palacinkiek obsahuje 86 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 palacinka (38 g) | 86 kcal | 2.4g | 10.8g | 3.7g |
| 3 palacinky (114 g) | 259 kcal | 7.3g | 32.3g | 11.1g |
| 100 gramov | 227 kcal | 6.4g | 28.3g | 9.7g |
Odfoť jedlo — AI spočíta kalórie za teba.
Palacinky (americké) — Nutričné hodnoty
| Palacinky (americké) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 227 kcal |
| Bielkoviny | 6.4 g |
| Tuky | 9.7 g |
| Sacharidy | 28.3 g |
| Nasýtené tuky | 2.12 g |
| Mononenasýtené tuky | 2.47 g |
| Polynenasýtené tuky | 4.45 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodík | 439 mg |
| Draslík | 132 mg |
| Vápnik | 219 mg |
| Horčík | 16 mg |
| Fosfor | 159 mg |
| Železo | 1.8 mg |
| Zinok | 0.56 mg |
| Mangán | 0.2 mg |
| Selén | 14.9 mcg |
| Vitamín A | 54 mcg |
| Vitamín C | 0.3 mg |
| Tiamín (B1) | 0.201 mg |
| Riboflavín (B2) | 0.281 mg |
| Niacín (B3) | 1.57 mg |
| Vitamín B6 | 0.046 mg |
| Folát | 38 mcg |
| Vitamín B12 | 0.22 mcg |
| Voda | 52.9 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 175009) · Dáta overené september 2026
Variácie
Palacinky z práškovej zmesi
Asi 194 kalórií na 100 g — o 15 % menej ako domáce. Mierne nižší obsah tuku. Pohodlné, ale často obsahuje viac prídavných látok. Výživa sa líši podľa značky — skontroluj etiketu. Pridanie extra masla alebo oleja pri pečení zvyšuje kalórie.
Celozrnné palacinky
Asi 210 kalórií na 100 g — o niečo menej ako obyčajné. Viac vlákniny pre lepšiu sýtosť. Orieškovejšia chuť a hustejšia konzistencia. Vyšší obsah vitamínov skupiny B a minerálov. Lepšia voľba pre dlhodobú energiu a kontrolu hladiny cukru v krvi.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
S 227 kcal na 100 g sú americké palacinky stredne kaloricky bohaté. Obsahujú 35,0 g sacharidov, 5,1 g tuku a 6,4 g bielkovín na 100 g. Jedna palacinka (~38 g, ~86 kcal) pred polevami. Pridanie masla a sirupu môže zdvojnásobiť kalórie. Na chudnutie obmedz na 1–2 obyčajné palacinky ako občasné raňajky.
Pre športový výkon
Palacinky poskytujú 28,3 g sacharidov na 100 g — solídny zdroj sacharidov. Dve stredné palacinky (~144 g) dodajú približne 44 g sacharidov na doplnenie glykogénu. 9,7 g tuku na 100 g je dostatočne nízky na trávenie. Pred-súťažné raňajky pri konzumácii 3+ hodiny pred pretekami s doplnením bielkovín.
Pre keto
Nie je kompatibilný s ketogénnou diétou — palacinky obsahujú 28,3 g sacharidov na 100 g. Jedna palacinka (~38 g) má približne 10,8 g sacharidov, čo presahuje typický denný keto limit. Pre keto-vhodné palacinky použi recepty z mandľovej alebo kokosovej múky, ktoré môžu znížiť čisté sacharidy na 2-4 g na palacinku.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má palacinka?
Jedna obyčajná palacinka (38 g) má približne 86 kalórií. Na 100 g majú palacinky 227 kalórií. Tri palacinky (114 g) majú asi 258 kalórií — bez polevy. Kalórie sa výrazne zvyšujú s maslom, sirupom alebo inými polevami. Porcia so sirupom a maslom môže ľahko dosiahnuť 400+ kalórií.
Koľko sacharidov má palacinka?
Palacinky majú 28,3 g sacharidov na 100 g. Jedna palacinka (38 g) má asi 10,8 g sacharidov. Tri palacinky (114 g) majú približne 32,3 g sacharidov. Múčny základ robí z palacinkiek vysoko sacharidové jedlo. Pre menej sacharidov skús recepty s mandľovou múkou alebo proteínové palacinky, ktoré môžu znížiť sacharidy o 50 % a viac.
Koľko palacinkiek môžem zjesť?
Tri obyčajné palacinky (114 g) majú asi 258 kalórií bez polevy — primeraná raňajková porcia. S 1 polievkovou lyžicou javorového sirupu (+52 kcal) a masla (+102 kcal) to je asi 412 kalórií. Pre kontrolu hmotnosti sa drž 2 – 3 palacinkiek a sleduj polevy. Čerstvé ovocie je nízkokalorickejšia voľba.
Ako polevy ovplyvňujú kalórie palacinkiek?
Polevy môžu zdvojnásobiť kalórie. Javorový sirup: +52 kcal na polievkovú lyžicu (20 g). Maslo: +102 kcal na polievkovú lyžicu (14 g). Nutella: +80 kcal na polievkovú lyžicu. Šľahačka: +8 kcal na polievkovú lyžicu. Čerstvé bobule: +5 – 10 kcal na polievkovú lyžicu. Porcia bez polevy (258 kcal) so sirupom a maslom je 412 kcal. Zvoľ čerstvé ovocie a grécky jogurt pre proteínové, menej kalorické polevy.
Sú palacinky vhodné na chudnutie?
Obyčajné palacinky sú primerané s 227 kcal na 100 g, ale majú veľa sacharidov (28,3 g) a málo vlákniny, čo znamená, že ťa dlho neudrží sýtym. Na chudnutie obmedz porcie na 2 – 3 palacinky, pridaj proteínové polevy (grécky jogurt, vajcia) a zvoľ ovocie namiesto sirupu. Celozrnné alebo proteínové palacinky sú lepšie pre pocit sýtosti.
Koľko bielkovín má palacinka?
Palacinky majú 6,4 g bielkovín na 100 g — primerane na raňajkové jedlo. Jedna palacinka (38 g) má asi 2,4 g bielkovín. Tri palacinky (114 g) obsahujú približne 7,3 g bielkovín. To nestačí na kompletné raňajky. Pridaj vajcia, grécky jogurt alebo tvaroh pre zvýšenie obsahu bielkovín a lepšiu sýtosť.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Palacinky (americké) | 227 | 6.4g | 28.3g | 9.7g |
| Chlieb (celozrnný) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Ovsená kaša | 71 | 2.54g | 12g | 1.52g |
| Vajce | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Med | 304 | 0.3g | 82.4g | 0g |
na 100g
Palacinka má 227 kcal na 100 g so 6,4 g bielkovín a 28,3 g sacharidov. Jedna palacinka (38 g, 86 kcal) je skromná, ale polevy ako sirup (+52 kcal/lyžica) a maslo (+102 kcal/lyžica) sa rýchlo nasčítajú.
Sleduj kalórie s AI
Odfoť jedlo na kuchynskej váhe. AI prečíta hmotnosť, rozpozná jedlo a vypočíta presné kalórie a makrá za sekundy.
