Kolik kalorií mají masové kuličky? Výživové hodnoty a makra
Porce masových kuliček (85 g, 3 kusy) má 243 kalorií
Bílkoviny 12.2g · Sacharidy 6.9g · Tuky 18.9g
Masové kuličky jsou oblíbené jídlo po celém světě — od italských polpette přes švédské köttbullar až po české karbanátky. Ať už sleduješ makra, plánuješ jídla nebo srovnáváš zdroje bílkovin, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Tady je vše o kaloriích a makrech v masových kuličkách podle dat USDA. Masové kuličky obsahují přibližně 54 % vody.
1197 kJ · na 100g · Voda: 53.67 g
Kalkulačka kalorií: Masové kuličky
85 g masových kuliček obsahuje 243 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 kulička (28 g) | 80 kcal | 4g | 2.3g | 6.2g |
| 3 kuličky (85 g) | 243 kcal | 12.2g | 6.9g | 18.9g |
| 5 kuliček (140 g) | 400 kcal | 20.2g | 11.3g | 31.1g |
| 100 gramů | 286 kcal | 14.4g | 8.1g | 22.2g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Masové kuličky — Výživové hodnoty
| Masové kuličky | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 286 kcal |
| Bílkoviny | 14.4 g |
| Tuky | 22.21 g |
| Sacharidy | 8.06 g |
| Vláknina | 2.3 g |
| Cukr | 2 g |
| Sodík | 666 mg |
| Draslík | 296 mg |
| Hořčík | 20 mg |
| Fosfor | 120 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0 mg |
| Folát | 0 mcg |
| Mangan | 0 mg |
| Voda | 53.67 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171638) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Hovězí a vepřové (klasické)
286 kcal na 100 g — klasická směs hovězího a vepřového (USDA základ). Nejvyšší obsah tuku (22,2 g) dává nejbohatší chuť. Strouhanka přidává 8,1 g sacharidů.
Kuřecí nebo krůtí kuličky
~180 kcal na 100 g — asi o 37 % méně kalorií než klasické hovězí/vepřové. Přibližně 10–12 g tuku a 18–20 g bílkovin na 100 g. Výrazně štíhlejší volba na hubnutí.
Rostlinné kuličky (bez masa)
~200 kcal na 100 g — bezmasá alternativa typicky ze sóji, hráškového proteinu nebo fazolí. Podobný obsah bílkovin (12–16 g) ale méně nasyceného tuku.
Švédské köttbullar
~250 kcal na 100 g (kuličky bez omáčky) — ikoné švédské köttbullar jsou menší, kořeněné novým kořením a muškátovým oříškem, tradičně podávané se smetanovou omáčkou a brusinkovou mar-meládou.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Masové kuličky mají 286 kcal na 100 g s 14,4 g bílkovin a 22,2 g tuku. Na hubnutí přejdi na kuřecí nebo krůtí kuličky (~180 kcal), které ušetří třetinu kalorií. Bez strouhánky se sníží i sacharidy (8,1 g).
Pro keto
Štandardní masové kuličky nejsou ideální pro keto — 8,06 g sacharidů na 100 g ze strouhánky zabere velkou část denního limitu 20–50 g. Na keto si udělej domácí kuličky bez strouhánky s mandlovou moukou jako spojem.
Často kladené otázky
Kolik kalorií mají masové kuličky?
Porce 3 masových kuliček (85 g) obsahuje přibližně 243 kalorií. Na 100 g mají mražené masové kuličky italského stylu 286 kalorií. Jedna kulička (~28 g) má asi 80 kalorií.
Kolik bílkovin mají masové kuličky?
Masové kuličky obsahují 14,4 g bílkovin na 100 g. Porce 3 kuliček (85 g) poskytne asi 12,2 g bílkovin. To je méně než čisté maso jako kuřecí prsa (31 g) nebo steak (20 g).
Jsou masové kuličky vhodné na hubnutí?
Klasické masové kuličky jsou kalorické s 286 kcal na 100 g a 22,2 g tuku. Na hubnutí zkus kuřecí nebo krůtí kuličky (~180 kcal na 100 g), které ušetří třetinu kalorií.
Kolik tuku mají masové kuličky?
Mražené masové kuličky mají 22,21 g celkového tuku na 100 g. Porce 3 kuliček (85 g) obsahuje asi 18,9 g tuku. Obsah tuku se výrazně liší podle receptu.
Masové kuličky vs kuřecí prsa — jaký je rozdíl?
Na 100 g: masové kuličky mají 286 kcal, 14,4 g bílkovin, 22,2 g tuku, 8,1 g sacharidů. Kuřecí prsa mají 165 kcal, 31 g bílkovin, 3,6 g tuku, 0 g sacharidů.
Jsou masové kuličky vhodné na keto?
Štandardní masové kuličky mají 8,06 g sacharidů na 100 g (hlavně ze strouhánky). Porce 3 kuliček přidá asi 6,9 g čistých sacharidů. Na keto si udělej domácí kuličky bez strouhánky.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Masové kuličky | 286 | 14.4g | 8.06g | 22.21g |
| Steak (hovězí) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
| Kuřecí prsa | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Mleté krůtí maso (vařené) | 203 | 27.37g | 0g | 10.4g |
| Losos (divoký atlantický) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
na 100g
Masové kuličky obsahují 286 kcal na 100 g s 14,4 g bílkovin — kaloricky bohatší než kuřecí prsa (165 kcal) a losos (142 kcal) kvůli vysokému obsahu tuku a strouhánky.
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.