Kolik kalorií má sýr feta? Výživové hodnoty a makra
Jedna porce sýru feta (28 g) má 74 kalorií
Bílkoviny 4g · Sacharidy 1.1g · Tuky 6g
Feta je solený sýr tradičně vyráběný z ovčího mléka nebo směsi ovčího a kozího mléka, pocházející z Řecka. S 265 kcal, 14,21 g bílkovin a 21,49 g tuku na 100 g přináší výraznou, slanou chuť, díky které stačí i malé množství do salátů, pečiva a středomořských pokrmů. Feta má výrazně vysoký obsah sodíku — 1140 mg na 100 g — jeden z nejvyšších mezi běžnými sýry — proto je důležité hlídat porce. Tady je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makrech sýru feta, na základě dat USDA. Feta obsahuje přibližně 55 % vody, což jí dává měkčí, drolivější texturu než většina zrajících sýrů.
1109 kJ · na 100g · Voda: 55.22 g
Kalkulačka kalorií: Sýr feta
28 g sýru feta obsahuje 74 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 porce (28 g) | 74 kcal | 4g | 1.1g | 6g |
| 1 šálek nadrobeného (150 g) | 398 kcal | 21.3g | 5.8g | 32.2g |
| 100 gramů | 265 kcal | 14.2g | 3.9g | 21.5g |
Sýr feta — Výživové hodnoty
| Sýr feta | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 265 kcal |
| Bílkoviny | 14.21 g |
| Tuky | 21.49 g |
| Sacharidy | 3.88 g |
| Vláknina | 0 g |
| Cukr | 0 g |
| Sodík | 1140 mg |
| Draslík | 62 mg |
| Hořčík | 19 mg |
| Fosfor | 337 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0.424 mg |
| Folát | 32 mcg |
| Mangan | 0.028 mg |
| Voda | 55.22 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 173420) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Tradiční feta (výchozí)
265 kcal na 100 g. Tradiční feta zrající v nálevu z ovčího nebo směsi ovčího a kozího mléka. Pikantní, slaná a drolivá s 14,21 g bílkovin, 21,49 g tuku a velmi vysokým sodíkem (1140 mg). Nejlepší nadrobená do salátů, zapečená v pečivu nebo jedená s olivami a rajčaty. Skladuj v nálevu a spotřebuj do týdne od otevření.
Feta se sníženým obsahem tuku
~180 kcal na 100 g. Lehčí verze s méně tuku a méně kaloriemi, přičemž si zachovává charakteristickou pikantní chuť. Méně krémová a mírně tužší textura než tradiční feta. Dobrá volba, pokud chceš chuť fety s méně kaloriemi. Obsah sodíku zůstává vysoký.
Měkký kozí sýr (chèvre)
~364 kcal na 100 g. Měkký, roztíratelný kozí sýr s podobným pikantním profilem, ale výrazně vyššími kaloriemi než feta. Více tuku (29,84 g) a bílkovin (21,58 g) na 100 g. Nižší sodík (368 mg) než feta. Nejlepší namazaný na krekrech, v salátech nebo s medem. Zcela jiný sýr, ale často srovnávaný kvůli podobné pikantní chuti.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Feta je středně kalorická s 265 kcal na 100 g, ale jedna porce (28 g) má jen 74 kcal — což z ní dělá jednu z kaloricky přívětivějších možností sýra. Její výrazná, slaná chuť znamená, že malé množství stačí do salátů a omelet, což přirozeně omezuje, kolik sníš. Má méně kalorií než většina tvrdých sýrů (čedar 403 kcal, parmezán 431 kcal). Dej si ale pozor na sodík — 1140 mg na 100 g — vysoký sodík může způsobit zadržování vody, což dočasně maskuje hubnutí na váze. Opláchni před jídlem pro snížení sodíku bez velké ztráty chuti.
Pro sportovní výkon
Feta poskytuje 14,21 g bílkovin na 100 g — slušné, ale ne vynikající ve srovnání s jinými sýry. Jedna porce (28 g) dodá asi 4 g bílkovin. Pro sportovce je výraznou výhodou vysoký sodík (1140 mg na 100 g), který pomáhá nahradit elektrolyty ztracené pocením — což dělá z fety praktický doplněk jídla po tréninku. S 21,49 g tuku na 100 g ale feta není nejefektivnější zdroj bílkovin. Lépe ji používej jako zesilovač chuti na libových zdrojích bílkovin než jako primární protein.
Pro keto
Feta je spolehlivá keto volba s pouhými 3,88 g sacharidů na 100 g — asi 1,1 g na porci (28 g). Obsah tuku (21,49 g na 100 g) dobře zapadá do keto maker a intenzivní chuť znamená, že získáš skvělou chuť bez potřeby velkých porcí. Vysoký sodík (1140 mg na 100 g) je na keto vlastně výhodný, protože nižší hladina inzulinu způsobuje zvýšené vylučování sodíku a vyšší potřebu elektrolytů. Nadrob fetu do salátů, přidej do omelet, naplň do paprik nebo jez jako snack s olivami — klasické středomořské keto.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má sýr feta?
Jedna porce sýru feta (28 g) obsahuje přibližně 74 kalorií. Na 100 g má feta 265 kalorií — méně než čedar (403 kcal), parmezán (431 kcal) a dokonce i mozzarella (280 kcal). Relativně nižší kalorická hodnota je způsobena vyšším obsahem vody (55 %) a nižším obsahem tuku než většina tvrdých sýrů.
Kolik bílkovin má sýr feta?
Feta poskytuje 14,21 g bílkovin na 100 g — střední hodnota ve srovnání s jinými sýry. Jedna porce (28 g) dodá asi 4 g bílkovin. I když není tak bohatá na bílkoviny jako parmezán (38,46 g) nebo mozzarella (27,47 g), feta stále poskytuje kompletní bílkoviny se všemi esenciálními aminokyselinami.
Je sýr feta vhodný na hubnutí?
Feta může dobře fungovat při hubnutí, protože jedna porce (28 g) má jen 74 kalorií a přitom výraznou chuť. Potřebuješ méně fety než jemnějších sýrů k dosažení stejného chuťového efektu, což přirozeně omezuje příjem kalorií. Dej si ale pozor na sodík (1140 mg na 100 g) — vysoký sodík může způsobit zadržování vody, což dočasně maskuje úbytek váhy na váze.
Feta vs mozzarella — co má méně kalorií?
Feta má mírně méně kalorií než mozzarella (265 vs 280 kcal na 100 g). Feta má ale méně bílkovin (14,21 g vs 27,47 g) a výrazně více sodíku (1140 mg vs 486 mg). Mozzarella je lepší volba na bílkoviny, zatímco feta vyhrává v intenzitě chuti na gram — typicky použiješ méně fety k dosažení stejné chuti.
Je sýr feta vhodný na keto?
Ano, feta je vhodná na keto s pouhými 3,88 g sacharidů na 100 g — asi 1,1 g na porci (28 g). Obsah tuku (21,49 g na 100 g) dobře zapadá do keto maker. Vysoký sodík je na keto vlastně výhodný, protože nižší hladina inzulinu způsobuje větší vylučování sodíku a zvyšuje potřebu elektrolytů.
Kolik sodíku má sýr feta?
Feta obsahuje 1140 mg sodíku na 100 g — jednu z nejvyšších hodnot mezi běžnými sýry. Jedna porce (28 g) má asi 319 mg sodíku, což je přibližně 14 % denního doporučeného limitu (2300 mg). Sodík pochází ze slaného nálevu při výrobě. Můžeš snížit obsah sodíku opláchnutím fety pod vodou před jídlem, čímž odstraníš část povrchové soli bez výrazného ovlivnění chuti.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sýr feta | 265 | 14.21g | 3.88g | 21.49g |
| Mozzarella (plnotučná) | 299 | 22.17g | 2.4g | 22.14g |
| Parmezán (tvrdý) | 392 | 35.75g | 3.22g | 25g |
| Cottage cheese (tvaroh) | 98 | 11.12g | 3.38g | 4.3g |
| Sýr (čedar) | 403 | 22.87g | 3.37g | 33.31g |
na 100g
Na 100 g má sýr feta 265 kcal s 14,21 g bílkovin, 21,49 g tuků a 3,88 g sacharidů. Má asi o 34 % méně kalorií než čedar a o 5 % méně než mozzarella, ale výrazně více sodíku (1140 mg vs 486 mg v mozzarelle).