Kolik kalorií má croissant? Výživové hodnoty a makra
Jeden střední croissant (57 g) má 231 kalorií
Bílkoviny 4.7g · Sacharidy 26.1g · Tuky 12g
Croissant je máslové, lístkové francouzské pečivo, které se stalo snídaňovou klasikou po celém světě. Ať už si ho kupujete v pekárně, sledujete makra nebo porovnáváte s toastem, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Zde je vše, co potřebujete vědět o kaloriích a makrech v croissantu, na základě dat USDA. Máslový croissant obsahuje přibližně 23 % vody.
1699 kJ · na 100g · Voda: 23.2 g
Kalkulačka kalorií: Croissant (máslový)
57 g croissantu obsahuje 231 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 střední croissant (57 g) | 231 kcal | 4.7g | 26.1g | 12g |
| 1 velký croissant (85 g) | 345 kcal | 7g | 38.9g | 17.8g |
| 100 gramů | 406 kcal | 8.2g | 45.8g | 21g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Croissant (máslový) — Výživové hodnoty
| Croissant (máslový) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 406 kcal |
| Bílkoviny | 8.2 g |
| Tuky | 21 g |
| Sacharidy | 45.8 g |
| Vláknina | 2.6 g |
| Cukr | 11.26 g |
| Sodík | 384 mg |
| Draslík | 118 mg |
| Hořčík | 16 mg |
| Fosfor | 105 mg |
| Vitamín C | 0.2 mg |
| Vitamín B6 | 0.058 mg |
| Folát | 130 mcg |
| Voda | 23.2 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 174987) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Čokoládový croissant
410 kcal na 100 g — podobné jako klasický (406 kcal), ale s přidanou čokoládou. Více cukru (~15 g vs 11 g). Vyšší celkové kalorie na kus, protože čokoládové croissanty bývají větší (75 g, ~307 kcal).
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Se 406 kcal na 100 g je máslový croissant velmi kaloricky bohatý. Obsahuje 21,0 g tuku, 45,8 g sacharidů a jen 8,2 g bílkovin na 100 g. Vláknina je nízká s 2,6 g. Jeden croissant (~67 g, ~272 kcal) je významná část denního kalorického rozpočtu.
Pro sportovní výkon
Croissant dodává 45,8 g sacharidů na 100 g, ale vysoký tuk (21,0 g) výrazně zpomaluje trávení. Není ideální jako palivo před tréninkem. Obsahuje 118 mg draslíku na 100 g. Lepší volby jsou bagel, rýže nebo banán.
Pro keto
Není kompatibilní s ketogenní dietou. Croissant obsahuje 43,2 g čistých sacharidů na 100 g (45,8 g celkových minus 2,6 g vlákniny). Jeden croissant (~67 g) má přibližně 29,0 g čistých sacharidů.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má croissant?
Jeden střední máslový croissant (57 g) obsahuje přibližně 231 kalorií. Máslový croissant obsahuje 406 kalorií na 100 g. Velký croissant (85 g) má asi 345 kalorií. Většina kalorií pochází z tuků (21 g na 100 g) a sacharidů (45,8 g).
Kolik tuku má croissant?
Jeden střední croissant (57 g) má asi 12 g celkového tuku, z toho 6,6 g je nasycený tuk (z másla). Croissanty obsahují 21 g tuku a 11,66 g nasycených na 100 g. To z nich dělá jedno z nejtučnějších pečiv. Máslové vrstvy tvoří lístkovou texturu, ale přidají výrazné kalorie.
Je croissant vhodný na hubnutí?
Croissanty jsou kaloricky bohaté se 406 kcal na 100 g, vysokým tukem (21 g) a rafinovanými sacharidy (45,8 g). Jeden střední croissant (231 kcal) je hodně kalorií na malé pečivo s nízkým pocitem sytosti. Na hubnutí je celozrnný chléb (83 kcal na krajíc) mnohem lepší volba na snídani. Berte croissanty jako občasnou pochoutku, ne každodenní návyk.
Croissant vs chléb — jaký je rozdíl?
Croissant: 406 kcal na 100 g, 21 g tuku. Celozrnný chléb: 252 kcal na 100 g, 3,5 g tuku. Croissant má o 60 % více kalorií a 6× více tuku než chléb, hlavně z másla. Chléb má více vlákniny (6 g vs 2,6 g) a bílkovin (12,45 g vs 8,2 g). Výživově vyhrává chléb, chuťově croissant.
Kolik sacharidů má croissant?
Jeden střední croissant (57 g) má asi 26,1 g sacharidů. Croissanty obsahují 45,8 g sacharidů na 100 g, z toho 11,26 g tvoří cukr. Jsou to většinou rafinované sacharidy z bílé mouky. Croissant má více sacharidů než dva krajíce chleba (28 g).
Má croissant hodně cholesterolu?
Jeden střední croissant (57 g) obsahuje asi 38 mg cholesterolu. Croissanty mají 67 mg cholesterolu na 100 g, hlavně z másla a vajec. To je mírné — asi 22 % denního doporučeného limitu. Pro kontext, jedno vejce má 186 mg cholesterolu, takže croissant je mnohem nižší.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Croissant (máslový) | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Chléb (celozrnný) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Bagel | 264 | 10.56g | 52.38g | 1.32g |
| Donut (kobliha) | 426 | 5.2g | 50.8g | 22.9g |
| Sýr (čedar) | 403 | 22.87g | 3.37g | 33.31g |
na 100g
Máslový croissant obsahuje 406 kcal na 100 g s 21 g tuku — o 60 % více kalorií než chléb (252 kcal) a téměř stejně kalorický jako donut (426 kcal). Máslová chuť má významnou kalorickou cenu.
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
