Koľko kalórií má treska? Nutričné hodnoty a makrá
Porcia tresky (180 g) má 148 kalórií
Bielkoviny 32.1g · Sacharidy 0g · Tuky 1.2g
Treska je jednou z najchudších bielych rýb — bohatá na kvalitné bielkoviny s takmer nulovým tukom a sacharidmi. Je to základná ryba v mnohých kuchyniach sveta, od britského fish and chips po škandinávsku sušenú tresku. Či už pečenú, na panvici alebo dusená, treska poskytuje výnimočné množstvo bielkovín na kalóriu, čo z nej robí ideálnu voľbu na chudnutie aj budovanie svalov. Tu je všetko o kalóriách a makrách tresky podľa dát USDA. Surová atlantická treska obsahuje asi 81 % vody, pričom zvyšok sušiny tvoria takmer výlučne bielkoviny.
343 kJ · na 100g · Voda: 81.22 g
Kalkulačka kalórií: Treska (atlantická)
180 g tresky obsahuje 148 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 filet (231 g) | 189 kcal | 41.1g | 0g | 1.5g |
| 1 porcia (180 g) | 148 kcal | 32.1g | 0g | 1.2g |
| 100 gramov | 82 kcal | 17.8g | 0g | 0.7g |
Treska (atlantická) — Nutričné hodnoty
| Treska (atlantická) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 82 kcal |
| Bielkoviny | 17.81 g |
| Tuky | 0.67 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Cukor | 0 g |
| Sodík | 54 mg |
| Draslík | 413 mg |
| Horčík | 32 mg |
| Fosfor | 203 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0.245 mg |
| Folát | 0 mcg |
| Mangán | 0 mg |
| Voda | 81.22 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171955) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Atlantická treska (surová)
82 kalórií na 100 g. Základná varianta — 17,81 g bielkovín, 0,67 g tuku, 0 g sacharidov. Veľmi chudá biela ryba s jemnou, delikátnou chuťou. Asi 81 % vody.
Treska (pečená)
~105 kalórií na 100 g. Pečením sa nutrienty koncentrujú, keď sa voda odparí — bielkoviny stúpnu na ~23 g na 100 g. Nepotrebuje pridaný tuk, čo z neho robí jednu z najzdravších príprav. Výborne sa hodí s citrónom a bylinkami.
Treska (vyprážaná v cestíčku)
~200 kalórií na 100 g. Vyprážanie v cestíčku viac než zdvojnásobí kalórie. Tuk stúpne na ~10–12 g na 100 g z oleja a cestíčka. Bielkoviny zostávajú vysoké (~13–15 g), ale sú zriedené obalom. Typická porcia fish and chips môže presiahnuť 600 kalórií.
Tichomorská treska
69 kalórií na 100 g — o niečo chudšia ako atlantická treska (82 kcal). Bielkoviny 15,27 g, tuk 0,41 g na 100 g. Miernejšia chuť a jemnejšia textúra. Bežná v ázijskej kuchyni a na západnom pobreží. Rovnako výborná na chudnutie a vysokobielkovinové diéty.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Treska je jednou z najlepších bielkovín na chudnutie s len 82 kcal na 100 g, 17,81 g bielkovín a iba 0,67 g tuku. Výnimočne vysoký pomer bielkovín ku kalóriám podporuje silnú sýtosť — štedrá porcia 180 g dodá 148 kcal s 32 g bielkovín. Nula sacharidov a takmer žiaden tuk robia tresku ideálnou pre akúkoľvek diétu s kontrolovaným príjmom kalórií.
Pre keto
Perfektne vhodná pre keto — treska má 0 g čistých sacharidov s 17,81 g bielkovín a len 0,67 g tuku na 100 g. Hoci je sama osebe veľmi nízkotuková, treska je ideálna ako bielkovinový základ, ktorý môžeš skombinovať s keto-vhodnými tukmi ako maslo, olivový olej alebo avokádo. Porcia 180 g s lyžicou masla poskytuje ~250 kcal s 32 g bielkovín a 12 g tuku.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má treska?
Porcia surovej atlantickej tresky (180 g) obsahuje približne 148 kalórií. Na 100 g má surová treska len 82 kalórií. USDA filet (231 g) má asi 189 kalórií. Takmer všetky kalórie pochádzajú z bielkovín (17,81 g na 100 g), s len 0,67 g tuku a nula sacharidov.
Koľko bielkovín má treska?
Atlantická treska obsahuje 17,81 g bielkovín na 100 g — jeden z najlepších pomerov bielkovín na kalóriu. Porcia (180 g) poskytuje asi 32 g bielkovín. USDA filet (231 g) dodá približne 41 g kompletných bielkovín so všetkými esenciálnymi aminokyselinami, čo z tresky robí výbornú voľbu na budovanie svalov.
Treska vs losos — aký je rozdiel?
Na 100 g: treska má 82 kcal s 17,81 g bielkovín a 0,67 g tuku, kým losos má 142 kcal s 19,84 g bielkovín a 6,34 g tuku. Treska je výrazne chudšia s o 73 % menej kalóriami z tuku. Losos poskytuje viac omega-3 mastných kyselín a vitamínu D. Tresku si vyber na nízkokalorické jedlá, lososa na zdravé tuky. Obe sú výborné zdroje bielkovín.
Je treska vhodná na chudnutie?
Treska je výnimočná na chudnutie. S len 82 kalóriami na 100 g, 17,81 g bielkovín a iba 0,67 g tuku má jeden z najlepších pomerov bielkovín ku kalóriám. Štedrá porcia 180 g dodá 148 kalórií s 32 g bielkovín — veľmi sýta s minimálnym kalorickým príjmom. Nula sacharidov z nej robí ideálnu voľbu pre akúkoľvek nízkokalorickú diétu.
Koľko tuku má treska?
Surová atlantická treska obsahuje len 0,67 g tuku na 100 g — jeden z najnižších podielov tuku medzi zdrojmi bielkovín. Porcia 180 g má len 1,2 g tuku. To robí tresku výrazne chudšou ako lososa (6,34 g tuku) a dokonca chudšou ako kuracie prsia (3,57 g tuku). Minimálny obsah tuku znamená, že takmer všetky kalórie tresky pochádzajú z bielkovín.
Treska vs tilapia — čo je zdravšie?
Na 100 g: treska má 82 kcal, 17,81 g bielkovín, 0,67 g tuku; tilapia má 96 kcal, 20,08 g bielkovín, 1,7 g tuku. Obe sú výborné chudé biele ryby. Tilapia má o niečo viac bielkovín, kým treska je menej kalorická a s nižším tukom. Treska má viac draslíka (413 vs 302 mg) a horčíka (32 vs 27 mg). Výživovo veľmi podobné — vyber si podľa chuti a dostupnosti.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Treska (atlantická) | 82 | 17.81g | 0g | 0.67g |
| Losos (divoký atlantický) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Tuniak (konzervovaný vo vode) | 116 | 25.51g | 0g | 0.82g |
| Krevety (surové) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Kuracie prsia | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
na 100g
Atlantická treska má len 82 kcal na 100 g s 17,81 g bielkovín — výrazne chudšia ako losos (142 kcal, 6,34 g tuku) a dokonca aj kuracie prsia (165 kcal, 3,57 g tuku). S iba 0,67 g tuku je treska jedným z najchudších živočíšnych zdrojov bielkovín.