Kolik kalorií mají kešu ořechy? Výživové hodnoty a makra
Hrst kešu ořechů (28 g) má 155 kalorií
Bílkoviny 5.1g · Sacharidy 8.5g · Tuky 12.3g
Kešu ořechy jsou jedny z nejpopulárnějších a nejuniverzálnějších ořechů — jemné, krémové a plné živin. S 553 kcal, 18,2 g bílkovin a 43,9 g tuků na 100 g jsou kaloricky bohaté, ale poskytují vynikající množství hořčíku (292 mg, 73 % DV), mědi a fosforu. Jedna hrst (28 g) poskytuje asi 155 kcal. Ve srovnání s jinými ořechy mají kešu více sacharidů (30,2 g na 100 g) a méně vlákniny (3,3 g), což stojí za pozornost u nízkosacharidových diet. Zde je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makrech kešu ořechů, na základě dat USDA. Kešu ořechy obsahují jen asi 5 % vody.
2314 kJ · na 100g · Voda: 5.2 g
Kalkulačka kalorií: Kešu ořechy (syrové)
28 g kešu ořechů obsahuje 155 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 hrst (28 g) | 155 kcal | 5.1g | 8.5g | 12.3g |
| 1 šálek celých (137 g) | 758 kcal | 25g | 41.4g | 60.1g |
| 100 gramů | 553 kcal | 18.2g | 30.2g | 43.9g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Kešu ořechy (syrové) — Výživové hodnoty
| Kešu ořechy (syrové) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 553 kcal |
| Bílkoviny | 18.22 g |
| Tuky | 43.85 g |
| Sacharidy | 30.19 g |
| Vláknina | 3.3 g |
| Cukr | 5.91 g |
| Sodík | 12 mg |
| Draslík | 660 mg |
| Hořčík | 292 mg |
| Fosfor | 593 mg |
| Vitamín C | 0.5 mg |
| Vitamín B6 | 0.417 mg |
| Folát | 25 mcg |
| Mangan | 1.655 mg |
| Voda | 5.2 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 170162) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Syrové (výchozí)
553 kcal, 18,2 g bílkovin, 43,9 g tuků na 100 g. Standardní forma — nejvyšší obsah hořčíku (292 mg), bez přidaného sodíku. Jemná, máslová chuť ideální na svačinu, pečení nebo mixování do kešu krému. Skladuj v lednici pro nejlepší čerstvost.
Pražené a solené
Přibližně 574 kcal na 100 g. Pražení mírně zvyšuje kalorickou hustotu kvůli ztrátě vlhkosti. Přidaná sůl zvyšuje sodík z 12 mg na 300–600 mg na 100 g. Verze pražené v oleji přidávají 10–20 kcal z oleje. Zvol si suché pražené nesolené pro nejzdravější variantu s vylepšenou chutí. Pražení významně neovlivňuje obsah hořčíku ani bílkovin.
Kešu máslo (reference)
587 kcal, 17,6 g bílkovin, 49,4 g tuků na 100 g. Mleté kešu s mírně vyšší kalorickou hodnotou kvůli zhutnění. Vláknina klesá na asi 2 g. Kešu máslo je přirozeně krémové bez přidaného oleje — hladší než většina ořechových másel. Dvě polévkové lžíce (32 g) mají asi 188 kcal. Skvělé jako pomazánka, do smoothie nebo bezmlékových omáček.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Kešu ořechy poskytují 553 kcal na 100 g — jsou kaloricky bohaté, ale méně než mnohé jiné ořechy. Kontrola porcí je klíčová: hrst (28 g, ~155 kcal) poskytuje bílkoviny (5,1 g) a zdravé tuky podporující sytost. Kešu však mají méně vlákniny (3,3 g na 100 g) než mandle (12,5 g), takže mohou být mírně méně sytící gram za gram. Vysoký obsah hořčíku (292 mg) podporuje energetický metabolismus. Važ si porci místo odhadování — kešu se snadno přejí kvůli jejich jemné, návykové chuti.
Pro sportovní výkon
Kešu ořechy poskytují 553 kcal na 100 g s 18,2 g bílkovin — solidní poměr kalorií k bílkovinám pro sportovce. Vynikajícím minerálem je hořčík (292 mg, 73 % DV) — nezbytný pro svalové kontrakce, produkci energie a elektrolytovou rovnováhu. Fosfor (593 mg) podporuje zdraví kostí a metabolismus ATP. Kešu mají méně tuku než většina ořechů (43,9 g vs 65+ pro vlašské/makadamové), což z nich dělá středně energeticky hustý zdroj. Nejlepší jako součást trail mixu nebo potréninkového snacku s ovocem na doplnění glykogenu.
Pro keto
Kešu ořechy NEJSOU nejlepší volbou pro keto. Na 100 g: 30,19 g celkových sacharidů minus 3,3 g vlákniny = přibližně 27 g čistých sacharidů — více než celý denní povolený příjem na přísném keto (20 g). I malá hrst (28 g) má asi 7,5 g čistých sacharidů. Srovnej: makadamové ořechy mají 5 g čistých sacharidů na 100 g, pekany 4 g, mandle 9 g. Pokud dodržuješ přísné keto, zvol raději makadamové, pekany nebo vlašské ořechy. Kešu se vejdou do mírnějších nízkosacharidových diet (50–100 g/den), ale na keto vyžadují přísnou kontrolu porcí.
Často kladené otázky
Kolik kalorií mají kešu ořechy?
Hrst kešu ořechů (28 g, asi 18 celých kusů) obsahuje přibližně 155 kalorií. Na 100 g mají syrové kešu ořechy 553 kalorií. Jsou o něco méně kalorické než mandle (579 kcal) a výrazně méně než vlašské ořechy (654 kcal) nebo makadamové ořechy (718 kcal). Kalorie pocházejí hlavně z tuků (43,9 g na 100 g) a sacharidů (30,2 g na 100 g).
Jsou kešu ořechy bohaté na hořčík?
Ano — kešu ořechy jsou jedním z nejlepších ořechových zdrojů hořčíku s 292 mg na 100 g (73 % denní hodnoty). Jedna hrst (28 g) poskytuje asi 82 mg. Hořčík podporuje funkci svalů, nervovou signalizaci a tvorbu energie. Kešu obsahují více hořčíku než mandle (270 mg) a výrazně více než vlašské ořechy (158 mg). Pouze para ořechy a dýňová semínka překonávají kešu v obsahu hořčíku.
Kešu vs mandle — jaký je výživový rozdíl?
Kešu mají méně kalorií (553 vs 579 kcal na 100 g) a méně tuku (43,9 g vs 49,9 g), ale výrazně více sacharidů (30,2 g vs 21,6 g) a méně vlákniny (3,3 g vs 12,5 g). Mandle mají více bílkovin (21,2 g vs 18,2 g). V obsahu hořčíku kešu mírně vedou (292 mg vs 270 mg). Mandle jsou lepší pro nízkosacharidové diety díky vyšší vláknině a nižším čistým sacharidům. Kešu jsou krémovější a univerzálnější v kuchyni.
Jsou kešu ořechy vhodné pro keto?
Kešu jsou pro keto středně vhodné — nejsou nejlepší volbou. Na 100 g mají 30,19 g celkových sacharidů minus 3,3 g vlákniny = asi 27 g čistých sacharidů. Malá hrst (28 g) má asi 7,5 g čistých sacharidů, což je značné při denním limitu 20 g. Srovnej s makadamovými (5 g čistých sacharidů na 100 g) nebo pekany (4 g čistých sacharidů). Na přísném keto omez kešu na malou porci (15–20 g) nebo zvol ořechy s nižším obsahem sacharidů.
Kolik kešu ořechů bych měl jíst denně?
Typická doporučená porce je 28 g (asi 18 celých kešu, ~155 kcal). Poskytuje dobré bílkoviny, hořčík a měď bez nadměrných kalorií. Výzkum podporuje 28–56 g ořechů denně pro zdravotní výhody. Při 553 kcal na 100 g záleží na kontrole porcí — je snadné sníst 300+ kalorií z větší hrsti. Vážení porce na kuchyňské váze je nejspolehlivější způsob, jak zůstat v kalorickém budgetu.
Jak mám skladovat kešu ořechy?
Kešu ořechy mají střední obsah nenasycených tuků, což je činí náchylnějšími ke žluknutí. Skladuj je ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 6 měsíců, nebo zamraz až na 1 rok. Při pokojové teplotě vydrží syrové kešu čerstvé asi 4–5 týdnů. Pražené kešu mají mírně kratší trvanlivost. Pokud chutnají hořce nebo mají divný zápach, jsou žluklé a je třeba je vyhodit.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Kešu ořechy (syrové) | 553 | 18.22g | 30.19g | 43.85g |
| Mandle | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Pistácie (syrové) | 560 | 20.16g | 27.17g | 45.32g |
| Vlašské ořechy (syrové) | 654 | 15.23g | 13.71g | 65.21g |
| Arašídové máslo | 598 | 22.21g | 22.31g | 51.36g |
na 100g
Na 100 g mají syrové kešu ořechy 553 kcal s 18,2 g bílkovin, 43,9 g tuků a 30,2 g sacharidů (3,3 g vlákniny). Jsou vynikajícím zdrojem hořčíku (292 mg, 73 % DV) a mědi. Hrst (28 g) má asi 155 kcal.
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
