Hur många kalorier har korv? Näringsvärden & makros
En portion fläskkorv (48 g) har 156 kalorier
Protein 8.9g · Kolhydrater 0.7g · Fett 13.1g
Fläskkorv är ett fett- och proteinrikt livsmedel som ofta serveras till frukost med ägg. Med 27,25 g fett per 100 g är fett den främsta kalorikillan — det står för över 75 % av den totala energin. Trots hyfsad proteinhalt (18,53 g) är korv kaloritätt med 325 kcal per 100 g, så portionskontroll är viktigt. Stekt fläskkorv innehåller ungefär 50 % vatten.
1360 kJ · per 100g · Vatten: 49.89 g
Kalorikalkylator: Korv (fläsk)
48 g korvens innehåller 156 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 korv (23 g) | 75 kcal | 4.3g | 0.3g | 6.3g |
| 1 portion / 2 korvar (48 g) | 156 kcal | 8.9g | 0.7g | 13.1g |
| 100 gram | 325 kcal | 18.5g | 1.4g | 27.3g |
Korv (fläsk) — Näringsvärden
| Korv (fläsk) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 325 kcal |
| Protein | 18.53 g |
| Fett | 27.25 g |
| Kolhydrater | 1.42 g |
| Mättat fett | 8.83 g |
| Enkelomättat fett | 11.54 g |
| Fleromättat fett | 5.12 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Fiber | 0 g |
| Socker | 1.09 g |
| Natrium | 814 mg |
| Kalium | 342 mg |
| Kalcium | 9 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Fosfor | 149 mg |
| Järn | 1.2 mg |
| Zink | 2.45 mg |
| Mangan | 0.022 mg |
| Selen | 20.7 mcg |
| A-vitamin | 28 mcg |
| C-vitamin | 0 mg |
| Tiamin (B1) | 0.256 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.176 mg |
| Niacin (B3) | 6.12 mg |
| Vitamin B6 | 0.195 mg |
| Folat | 1 mcg |
| Vitamin B12 | 0.98 mcg |
| D-vitamin | 1.4 mcg |
| E-vitamin | 0.9 mg |
| Vatten | 49.89 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 174578) · Data verifierad: september 2026
Varianter
Fläskkorv (stekt)
325 kcal per 100 g — den vanliga stekta fläskkorven (USDA-referens). Högt fett (27,25 g) med hyfsad proteinhalt (18,53 g). Standardvarianten som används på denna sida.
Italiensk korv (mild)
324 kcal per 100 g — mycket lik standardfläskkorven i kalorier. Kryddad med fänkål, vitlök och italienska örter. Fett (25,66 g) och protein (18,65 g) är jämförbara. Ett smakalternativ, inte ett näringsmässigt.
Bratwurst (tysk)
333 kcal per 100 g — något högre i kalorier än standardfläskkorven. Mer fett (29,18 g) på grund av det traditionella receptet med grovmalet fläsk. Protein (13,72 g) är lägre. Populär grillad eller stekt.
Kalkonkorv
196 kcal per 100 g — ungefär 40 % färre kalorier än fläskkorv. Mycket mindre fett (10,4 g vs 27,25 g) med jämförbar proteinhalt (23,9 g). Det bästa korvvalet för viktminskning. Mindre saftig men betydligt magrare.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Med 325 kcal per 100 g är fläskkorv kaloritätt — inte idealt för viktminskning om du äter fritt. En korv (23 g) har ungefär 75 kcal, vilket är hanterbart. Det höga fettinnehållet (27,25 g per 100 g) är den främsta kalorikillan. Kalkonkorv (~196 kcal per 100 g) är ett magrare alternativ med jämförbar proteinhalt. Natrium är anmärkningsvärt med 814 mg per 100 g.
För atletisk prestation
Fläskkorv ger 18,53 g protein per 100 g, men fettinnehållet (27,25 g) gör den mindre proteineffektiv än kycklingbröst eller kalkon. Natrium (814 mg per 100 g) hjälper till med elektrolytpåfyllning, vilket är användbart efter träning. Bättre som tillfällig proteinkälla snarare än en träningsbasföda.
För keto
Utmärkt för keto — bara 1,42 g kolhydrater per 100 g med högt fett (27,25 g) och bra protein (18,53 g). Makrofördelningen är nästan ideal för en ketogen kost. Undvik korvar med fyllmedel, ströbröd eller socker — vissa varianter har dolda kolhydrater (5-10 g per 100 g). Kontrollera alltid etiketten. Natrium (814 mg per 100 g) är faktiskt fördelaktigt på keto.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har korv?
En portion fläskkorv (48 g, 2 stycken) innehåller ungefär 156 kalorier. Per 100 g har stekt fläskkorv 325 kalorier. En korv (23 g) har ungefär 75 kalorier. De flesta kalorierna kommer från fett (27,25 g per 100 g), som utgör över 75 % av energiinnehållet.
Hur mycket protein har korv?
Fläskkorv har 18,53 g protein per 100 g. En portion (48 g, 2 stycken) ger ungefär 8,9 g protein. Även om det är hyfsad är protein-till-kalori-förhållandet sämre jämfört med kycklingbröst (30,5 g protein, 151 kcal) eftersom korv får merparten av kalorierna från fett.
Är korv bra för viktminskning?
Korv är kaloritätt med 325 kcal per 100 g — inte idealt för viktminskning om man äter fritt. En korv (23 g) har ungefär 75 kcal, vilket är hanterbart i en kaloribudget. Kalkonkorv har ungefär 196 kcal per 100 g med betydligt mindre fett. Det höga fettinnehållet (27,25 g) är den främsta kalorikillan.
Hur mycket fett har korv?
Fläskkorv har 27,25 g totalfett per 100 g, varav 8,83 g mättat. En portion (48 g) innehåller ungefär 13,1 g fett. Över 75 % av korvens kalorier kommer från fett. Stekning tillför minimalt extra fett eftersom korven avger eget fett under tillagning.
Fläskkorv vs bacon — vad har fler kalorier?
Bacon är betydligt mer kaloritätt: 468 kcal per 100 g jämfört med 325 kcal för fläskkorv. Bacon har mer fett (35,09 g vs 27,25 g) och nästan dubbelt så mycket protein (33,92 g vs 18,53 g). Per typisk portion har dock 2 korvar (156 kcal) fler kalorier än 2 baconskivor (75 kcal) eftersom korvportioner väger mer.
Är korv keto-vänligt?
Ja — fläskkorv är utmärkt för keto med bara 1,42 g kolhydrater per 100 g. Det höga fettet (27,25 g) och det moderata proteinet (18,53 g) passar bra för keto-makros. Se upp med korvar med ströbröd, fyllmedel eller socker — vissa varianter kan ha 5-10 g kolhydrater per 100 g. Kontrollera alltid etiketten.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Korv (fläsk) | 325 | 18.53g | 1.42g | 27.25g |
| Bacon | 468 | 33.92g | 1.7g | 35.09g |
| Skinka (skivad) | 107 | 16.85g | 0.7g | 4.04g |
| Ägg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Varmkorv (nötkorv) | 322 | 11.69g | 2.66g | 29.36g |
per 100g
Per 100 g har fläskkorv 325 kcal med 18,53 g protein och 27,25 g fett. Jämfört med skinka (107 kcal, 16,85 g protein, 4,04 g fett) eller kycklingbröst (151 kcal, 30,54 g protein, 3,17 g fett). Korv byter proteineffektivitet mot rik smak och högre fett.