Koľko kalórií majú hrozienka? Nutričné hodnoty a makrá
Malá krabička hrozienok (43 g) má 129 kalórií
Bielkoviny 1,4 g · Sacharidy 34,1 g · Tuky 0,1 g
Hrozienka sú sušené hrozno — sladké, praktické a plné energie. Či už ich ješ ako snack, pridávaš do pečenia alebo sleduješ makrá, presné nutričné hodnoty sú dôležité. Tu je všetko, čo potrebuješ vedieť o kalóriách a makrách v hrozienkach, na základe dát USDA. Hrozienka obsahujú len asi 15 % vody.
1251 kJ · na 100 g · Voda: 15,46 g
Kalkulačka kalórií: Hrozienka (tmavé)
43 g hrozienok obsahuje 129 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 malá krabička (43 g) | 129 kcal | 1,4 g | 34,1 g | 0,1 g |
| 1/4 šálky (36 g) | 108 kcal | 1,2 g | 28,6 g | 0,1 g |
| 100 gramov | 299 kcal | 3,3 g | 79,3 g | 0,3 g |
Hrozienka (tmavé) — Nutričné hodnoty
| Hrozienka (tmavé) | na 100 g |
|---|---|
| Kalórie | 299 kcal |
| Bielkoviny | 3,3 g |
| Tuky | 0,25 g |
| Sacharidy | 79,32 g |
| Nasýtené tuky | 0,094 g |
| Mononenasýtené tuky | 0,024 g |
| Polynenasýtené tuky | 0,053 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 4,5 g |
| Cukor | 65,18 g |
| Sodík | 26 mg |
| Draslík | 744 mg |
| Vápnik | 62 mg |
| Horčík | 36 mg |
| Fosfor | 98 mg |
| Železo | 1,79 mg |
| Zinok | 0,36 mg |
| Mangán | 0,281 mg |
| Selén | 0,6 mcg |
| Vitamín C | 2,3 mg |
| Tiamín (B1) | 0,106 mg |
| Riboflavín (B2) | 0,125 mg |
| Niacín (B3) | 0,766 mg |
| Vitamín B6 | 0,174 mg |
| Folát | 5 mcg |
| Vitamín E | 0,12 mg |
| Vitamín K | 3,5 mcg |
| Voda | 15,46 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 168165) · Dáta overené september 2026
Variácie
Zlaté hrozienka (sultánky)
Asi 301 kalórií na 100 g — takmer identické s tmavými hrozienkami. Mierne sladšie a objemnejšie vďaka ošetreniu oxidom siričitým, ktorý zabraňuje hnednutiu. Rovnaké makrá a minerály. Rozdiel v farbe je len kozmetický — nutrične zameniteľné s tmavými hrozienkami.
Sušené brusnice
Asi 308 kalórií na 100 g — podobné hrozienkam, ale zvyčajne dosladzované pridaným cukrom. Kyslejšia chuť. Menej vitamínu C, draslíka a železa ako hrozienka. Kontroluj etikety — nesladké brusnice sú veľmi kyslé, preto väčšina komerčných verzií má významný pridaný cukor.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Hrozienka sú kaloricky husté s 299 kcal na 100 g a 65,2 g cukru — jednou z najvyšších koncentrácií cukru medzi prírodnými potravinami. Malá porcia je nevyhnutná: 28 g porcia má 84 kcal. S len 15,5 % obsahu vody hrozienkam chýba objem čerstvých hrozien (81 % vody pri 69 kcal/100 g). Vyber si čerstvé ovocie pre lepšiu sýtosť na kalóriu.
Pre športový výkon
Hrozienka dodávajú 79,3 g rýchlo vstrebateľných sacharidov na 100 g s vysokým glykemickým indexom (GI ~64), čo z nich robí efektívne rýchle palivo pre vytrvalostných športovcov. Štúdie ukázali, že hrozienka sú porovnateľné s komerčnými energetickými gélmi pri miernom cvičení. Poskytujú 744 mg draslíka na 100 g — výborné na doplnenie elektrolytov. Kompaktné a prenosné na tankovanie počas jazdy alebo behu.
Pre keto
Nie je kompatibilné s keto — hrozienka obsahujú 74,8 g čistých sacharidov na 100 g (79,3 g sacharidov − 4,5 g vlákniny), z čoho 65,2 g je cukor. Aj malá 28 g hrsť má 20,9 g čistých sacharidov, čo spotrebuje celý denný keto limit na jeden snack. Jedno z najmenej keto-vhodných jedál.
Často kladené otázky
Koľko kalórií majú hrozienka?
Malá krabička hrozienok (43 g) má približne 129 kalórií. Na 100 g majú hrozienka 299 kalórií — veľmi kaloricky husté na ovocie kvôli odstráneniu vody pri sušení. Štvrť šálky (36 g) má asi 108 kalórií. Koncentrované prirodzené cukry robia z hrozienok efektívny zdroj energie, ale je ľahké ich prejesť.
Koľko cukru majú hrozienka?
Hrozienka majú 65,18 g cukru na 100 g — extrémne veľa. Malá krabička (43 g) obsahuje asi 28 g cukru. Ide o prirodzenú fruktózu a glukózu koncentrovanú z hrozna (čerstvé hrozno má len ~16 g cukru na 100 g). Sušenie odstraňuje vodu a koncentruje všetko, vrátane cukru, približne 4-krát.
Koľko vlákniny majú hrozienka?
Hrozienka majú 4,5 g vlákniny na 100 g. Malá krabička (43 g) obsahuje asi 1,9 g vlákniny. Hoci nie sú tak bohaté na vlákninu ako niektoré sušené ovocie (sušené figy majú ~10 g na 100 g), vláknina pomáha spomaliť vstrebávanie cukru. V kombinácii s draslíkom a železom ponúkajú hrozienka viac ako len cukor.
Koľko draslíka majú hrozienka?
Hrozienka majú 744 mg draslíka na 100 g — viac ako banány (358 mg). Malá krabička (43 g) obsahuje asi 320 mg draslíka, približne 7 % dennej hodnoty. Draslík podporuje zdravie srdca, funkciu svalov a reguláciu krvného tlaku. Hrozienka sú jedným z najbohatších snackov na draslík.
Hrozienka vs čerstvé hrozno — aký je rozdiel?
Čerstvé hrozno: 69 kcal, 18,1 g sacharidov, 81 % vody na 100 g. Hrozienka: 299 kcal, 79,32 g sacharidov, 15 % vody na 100 g. Hrozienka majú asi 4,3-krát viac kalórií a cukru na gram, pretože voda je odstránená. Potrebuješ asi 430 g čerstvého hrozna na vyrovnanie kalórií v 100 g hrozienok. Čerstvé hrozno je oveľa výatnejšie vďaka obsahu vody.
Sú hrozienka vhodné na chudnutie?
Hrozienka vyžadujú pri chudnutí opatrnú kontrolu porcií. S 299 kcal na 100 g a 65 g cukru sú jedným z kaloricky najhustejších druhov ovocia. Hrstica (~40 g) pridá asi 120 kalórií — jeď ľahké jesť, ale veľmi neútali. Na chudnutie: meraj porcie (malá krabička 43 g je dobrý limit), jedz ich s bielkovinami alebo orechmi pre sýtosť a vyhni sa bezmyšlienkovitému jedeniu z veľkého vrecia.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Hrozienka (tmavé) | 299 | 3,3 g | 79,32 g | 0,25 g |
| Hrozno | 69 | 0,72 g | 18,1 g | 0,16 g |
| Datle | 277 | 1,81 g | 74,97 g | 0,15 g |
| Banán | 89 | 1,09 g | 22,84 g | 0,33 g |
| Med | 304 | 0,3 g | 82,4 g | 0 g |
na 100 g
Malá krabička hrozienok má 129 kcal (43 g) s 34 g sacharidov. Hrozienka majú 299 kcal na 100 g — viac ako 4-krát viac ako čerstvé hrozno (69 kcal) kvôli odstráneniu vody. Takmer všetky kalórie pochádzajú zo sacharidov (79,32 g), s 65,18 g cukru a prakticky žiadnym tukom (0,25 g).