Wie viele Kalorien haben Rosinen? Nährwerte & Makros
Eine kleine Packung Rosinen (43g) hat 129 Kalorien
Protein 1.4g · Kohlenhydrate 34.1g · Fett 0.1g
Rosinen sind getrocknete Trauben — süß, praktisch und voller Energie. Ob du sie als Snack isst, zum Backen verwendest oder Makros trackst, die genauen Nährwerte sind wichtig. Hier findest du alles über Kalorien und Makros von Rosinen, basierend auf USDA-Daten. Rosinen enthalten nur etwa 15 % Wasser.
1251 kJ · pro 100g · Wasser: 15.46 g
Kalorienrechner: Rosinen (dunkel, kernlos)
43 g Rosinen (dunkel, kernlos) enthält 129 kcal
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 kleine Packung (43g) | 129 kcal | 1.4g | 34.1g | 0.1g |
| 1/4 Tasse (36g) | 108 kcal | 1.2g | 28.6g | 0.1g |
| 100 Gramm | 299 kcal | 3.3g | 79.3g | 0.3g |
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| Rosinen (dunkel, kernlos) | pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 299 kcal |
| Protein | 3.3 g |
| Fett | 0.25 g |
| Kohlenhydrate | 79.32 g |
| Ballaststoffe | 4.5 g |
| Zucker | 65.18 g |
| Natrium | 26 mg |
| Kalium | 744 mg |
| Magnesium | 36 mg |
| Phosphor | 98 mg |
| Wasser | 15.46 g |
Quelle: USDA FoodData Central (FDC ID: 168165) · Daten verifiziert April 2026
Varianten
Sultaninen (goldene Rosinen)
Etwa 301 Kalorien pro 100g — fast identisch mit dunklen Rosinen. Etwas süßer und praller durch Schwefeldioxid-Behandlung, die das Bräunen verhindert. Gleiche Makros und Mineralstoffe. Der Farbunterschied ist kosmetisch — ernährungstechnisch austauschbar mit dunklen Rosinen.
Getrocknete Cranberries
Etwa 308 Kalorien pro 100g — ähnlich wie Rosinen, aber meist mit zugesetztem Zucker gesüßt. Herberer Geschmack. Mehr Vitamin C, aber weniger Kalium und Eisen als Rosinen. Etiketten prüfen — ungesüßte Cranberries sind sehr sauer, daher haben die meisten kommerziellen Versionen erheblich zugesetzten Zucker.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien haben Rosinen?
Eine kleine Packung Rosinen (43g) hat ungefähr 129 Kalorien. Pro 100g haben Rosinen 299 Kalorien — sehr kalorienreich für eine Frucht durch den Wasserentzug beim Trocknen. Eine viertel Tasse (36g) hat etwa 108 Kalorien. Die konzentrierten natürlichen Zucker machen Rosinen zu einer effizienten Energiequelle, aber leicht zu viel davon zu essen.
Wie viel Zucker haben Rosinen?
Rosinen haben 65,18g Zucker pro 100g — extrem viel. Eine kleine Packung (43g) enthält etwa 28g Zucker. Das ist natürliche Fruktose und Glukose, konzentriert aus Trauben (frische Trauben haben nur ~16g Zucker pro 100g). Der Trocknungsprozess entfernt Wasser und konzentriert alles, einschließlich Zucker, um etwa das 4-fache.
Wie viele Ballaststoffe haben Rosinen?
Rosinen haben 4,5g Ballaststoffe pro 100g. Eine kleine Packung (43g) liefert etwa 1,9g Ballaststoffe. Obwohl nicht so ballaststoffreich wie einige Trockenfrüchte (getrocknete Feigen haben ~10g pro 100g), helfen die Ballaststoffe die Zuckeraufnahme etwas zu verlangsamen. Zusammen mit Kalium und Eisen bieten Rosinen mehr als nur Zucker.
Wie viel Kalium haben Rosinen?
Rosinen haben außergewöhnliche 744mg Kalium pro 100g — mehr als Bananen (358mg). Eine kleine Packung (43g) liefert etwa 320mg, ungefähr 9% des Tagesbedarfs. Kalium unterstützt Herzgesundheit, Muskelfunktion und Blutdruckregulation. Rosinen sind einer der kaliumreichsten Snacks überhaupt.
Rosinen vs frische Trauben — was ist der Unterschied?
Frische Trauben: 69 kcal, 18,1g Kohlenhydrate, 81% Wasser pro 100g. Rosinen: 299 kcal, 79,32g Kohlenhydrate, 15% Wasser pro 100g. Rosinen haben etwa 4,3-mal mehr Kalorien und Zucker pro Gramm, weil das Wasser entfernt wurde. Du bräuchtest etwa 430g frische Trauben, um die Kalorien von 100g Rosinen zu erreichen. Frische Trauben sättigen viel mehr durch ihren Wassergehalt.
Sind Rosinen gut zum Abnehmen?
Rosinen erfordern beim Abnehmen sorgfältige Portionskontrolle. Mit 299 kcal pro 100g und 65g Zucker sind sie eine der kalorienreichsten Früchte. Eine Handvoll (~40g) fügt etwa 120 Kalorien hinzu — leicht zu essen, aber nicht sehr sättigend. Zum Abnehmen: Portionen abmessen (eine kleine Packung von 43g ist ein gutes Limit), mit Protein oder Nüssen für Sättigung essen, und gedankenloses Naschen aus der großen Tüte vermeiden.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
| Portion | kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Rosinen (dunkel, kernlos) | 299 | 3.3g | 79.32g | 0.25g |
| Trauben | 69 | 0.72g | 18.1g | 0.16g |
| Dattel (Medjool) | 277 | 1.81g | 74.97g | 0.15g |
| Banane | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Honig | 304 | 0.3g | 82.4g | 0g |
pro 100g
Eine kleine Packung Rosinen hat 129 kcal (43g) mit 34g Kohlenhydraten. Rosinen haben 299 kcal pro 100g — über 4-mal mehr als frische Trauben (69 kcal) durch Wasserentzug. Fast alle Kalorien kommen aus Kohlenhydraten (79,32g), mit 65,18g Zucker und praktisch kein Fett (0,25g).
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