Ile kalorii ma gruszka? Wartości odżywcze i makroskładniki
Jedna średnia gruszka (178 g) ma 101 kalorii
Białko 0.6g · Węglowodany 27.1g · Tłuszcz 0.2g
Gruszka to słodki owoc bogaty w błonnik, który pasuje do niemal każdego posiłku lub przekąski. Niezależnie czy liczysz kalorie, szukasz owocu z dużą ilością błonnika czy po prostu ją lubisz, dokładne wartości odżywcze są ważne. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o kaloriach i makroskładnikach gruszki, na podstawie danych USDA. Surowe gruszki zawierają około 84% wody.
238 kJ · na 100g · Woda: 83.96 g
Kalkulator kalorii: Gruszka
178 g gruszki zawiera 101 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 średnia gruszka (178 g) | 101 kcal | 0.6g | 27.1g | 0.2g |
| 1 mała gruszka (148 g) | 84 kcal | 0.5g | 22.5g | 0.2g |
| 1 szklanka pokrojonej (140 g) | 80 kcal | 0.5g | 21.3g | 0.2g |
| 100 gramów | 57 kcal | 0.4g | 15.2g | 0.1g |
Zrób zdjęcie jedzenia — AI policzy kalorie za ciebie.
Gruszka — Wartości odżywcze
| Gruszka | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 57 kcal |
| Białko | 0.36 g |
| Tłuszcz | 0.14 g |
| Węglowodany | 15.23 g |
| Błonnik | 3.1 g |
| Cukier | 9.75 g |
| Sód | 1 mg |
| Potas | 116 mg |
| Magnez | 7 mg |
| Fosfor | 12 mg |
| Witamina C | 4.3 mg |
| Witamina B6 | 0.029 mg |
| Kwas foliowy | 7 mcg |
| Woda | 83.96 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 169118) · Dane zweryfikowane: kwiecień 2026
Warianty
Gruszki w puszce (w soku)
38 kcal na 100 g — nieco mniej niż świeże (57 kcal), bo część cukru przechodzi do soku. Białko 0,24 g, węglowodany 9,88 g na 100 g. Mniej błonnika niż świeże (1,5 g vs 3,1 g). Wybieraj kompot w soku, nie w syropie.
Suszone gruszki
262 kcal na 100 g — ponad 4,5× więcej kalorii niż świeże z powodu usunięcia wody. Węglowodany 69,7 g, błonnik 7,5 g, białko 1,87 g na 100 g. Bardzo skoncentrowany cukier i błonnik. Świetne jako mały dodatek do mieszanki orzechowej, ale łatwo się przejada.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Gruszka to niskokaloryczny owoc z 57 kcal na 100 g, 84% wody i 3,1 g błonnika — jednym z najwyższych wśród popularnych owoców. Ta kombinacja błonnika i wody daje silną sytość na kalorię. Średnia gruszka (178 g) ma tylko 101 kcal z 5,5 g błonnika (~20% dziennego zapotrzebowania).
Dla wyników sportowych
Gruszka dostarcza 15,2 g węglowodanów na 100 g z IG ~38, co czyni ją owocem z powolnym uwalnianiem energii. Zawiera 116 mg potasu na 100 g. Lepsza jako przekąska między treningami niż bezpośrednie paliwo.
Dla keto
Nie jest idealna dla keto — gruszka zawiera 12,1 g węglowodanów netto na 100 g (15,2 g minus 3,1 g błonnika). Średnia gruszka (178 g) ma 21,5 g węgl. netto. Wybierz truskawki (5,7 g) lub maliny (5,4 g) jako niskowęglowodanową alternatywę.
Często zadawane pytania
Ile kalorii ma gruszka?
Jedna średnia gruszka (178 g) zawiera około 101 kalorii. Na 100 g surowe gruszki mają 57 kalorii. Mała gruszka (148 g) ma około 84 kalorii. Gruszki mają nieco więcej kalorii niż jabłka (52 kcal na 100 g) głównie z powodu wyższej zawartości węglowodanów.
Ile węglowodanów ma gruszka?
Na 100 g gruszki zawierają 15,23 g węglowodanów, z czego 9,75 g to cukier i 3,1 g to błonnik. Średnia gruszka (178 g) ma około 27,1 g węglowodanów. Gruszki mają więcej węglowodanów niż większość owoców, ale wysoka zawartość błonnika (3,1 g) spowalnia wchłanianie cukru.
Czy gruszki są dobre na odchudzanie?
Gruszki mogą wspierać odchudzanie przy umiarkowanym spożyciu. Przy 57 kaloriach na 100 g są rozsądnie niskokaloryczne. Ich wyróżnikiem jest błonnik — 3,1 g na 100 g, jeden z najwyższych wśród popularnych owoców. Błonnik wspiera uczucie sytości i zdrowie trawienne. Jedz ze skórką dla maksimum błonnika.
Ile błonnika ma gruszka?
Średnia gruszka (178 g) dostarcza około 5,5 g błonnika — około 20% dziennego zalecanego spożycia. Na 100 g gruszki zawierają 3,1 g błonnika — więcej niż jabłka (2,4 g), banany (2,6 g) i pomarańcze (2,4 g). Większość błonnika jest w skórce, więc jedz gruszki nieobrane.
Gruszka vs jabłko — jaka jest różnica?
Gruszki mają 57 kcal na 100 g, jabłka 52 kcal. Gruszki mają więcej błonnika (3,1 g vs 2,4 g) i więcej węglowodanów (15,2 g vs 13,8 g). Jabłka mają nieco więcej witaminy C (4,6 mg vs 4,3 mg — znikoma różnica). Oba są doskonałym wyborem. Gruszki są miększe i słodsze gdy dojrzałe, jabłka bardziej chrupiące.
Czy można jeść skórkę z gruszki?
Tak — skórka gruszki jest nie tylko jadalna, ale zalecana. Zawiera znaczną część błonnika i antyoksydantów. Obranie gruszki usuwa około jednej trzeciej zawartości błonnika. Wystarczy dokładnie umyć. Wszystkie dane odżywcze na tej stronie obejmują skórkę.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Gruszka | 57 | 0.36g | 15.23g | 0.14g |
| Jabłko | 52 | 0.26g | 13.81g | 0.17g |
| Brzoskwinia | 39 | 0.91g | 9.54g | 0.25g |
| Banan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Pomarańcza | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
na 100g
Na 100 g gruszki mają 57 kcal — nieco więcej niż jabłka (52 kcal), ale mniej niż banany (89 kcal) i winogrona (69 kcal). Ich wyróżnikiem jest błonnik: 3,1 g na 100 g, jeden z najwyższych wśród popularnych owoców.
Śledź kalorie z AI
Zrób zdjęcie jedzenia na wadze kuchennej. AI odczyta wagę, rozpozna jedzenie i obliczy dokładne kalorie i makroskładniki w kilka sekund.
