Ile kalorii ma jabłko? Wartości odżywcze i makroskładniki
Średnie jabłko (182 g) ma 95 kalorii
Białko 0.5g · Węglowodany 25.1g · Tłuszcz 0.3g
Jabłka to jedne z najczęściej spożywanych owoców na świecie — chrupiące, naturalnie słodkie i dostępne przez cały rok. Niezależnie od tego, czy liczysz kalorie na odchudzanie czy szukasz zdrowszej przekąski, dokładne wartości odżywcze są ważne. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o kaloriach i makroskładnikach jabłka, na podstawie danych USDA. Jabłka składają się w około 86% z wody, co czyni je nawadniającą i niskokaloryczną przekąską.
218 kJ · na 100g · Woda: 85.56 g
Kalkulator kalorii: Jabłko
182 g jabłka zawiera 95 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Średnie jabłko (182 g) | 95 kcal | 0.5g | 25.1g | 0.3g |
| Małe jabłko (149 g) | 77 kcal | 0.4g | 20.6g | 0.3g |
| Duże jabłko (223 g) | 116 kcal | 0.6g | 30.8g | 0.4g |
| 1 szklanka pokrojonego (109 g) | 57 kcal | 0.3g | 15.1g | 0.2g |
| 100 gramów | 52 kcal | 0.3g | 13.8g | 0.2g |
Zrób zdjęcie jedzenia — AI policzy kalorie za ciebie.
Jabłko — Wartości odżywcze
| Jabłko | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 52 kcal |
| Białko | 0.26 g |
| Tłuszcz | 0.17 g |
| Węglowodany | 13.81 g |
| Błonnik | 2.4 g |
| Cukier | 10.39 g |
| Sód | 1 mg |
| Potas | 107 mg |
| Magnez | 5 mg |
| Fosfor | 11 mg |
| Witamina C | 4.6 mg |
| Witamina B6 | 0.041 mg |
| Kwas foliowy | 3 mcg |
| Mangan | 0.035 mg |
| Woda | 85.56 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 171688) · Dane zweryfikowane: kwiecień 2026
Warianty
Jabłko ze skórką (domyślne)
52 kcal na 100 g. Zawiera więcej błonnika (2,4 g vs 1,3 g) i więcej witaminy C niż obrane. Skórka zawiera większość polifenolowych przeciwutleniaczy. Zalecane dla maksymalnych korzyści odżywczych.
Jabłko bez skórki (obrane)
48 kcal na 100 g. Nieco mniej kalorii i prawie połowa błonnika (1,3 g vs 2,4 g). Mniej witaminy C i mniej przeciwutleniaczy. Zawartość wody nieznacznie wzrasta do 87%.
Zielone (Granny Smith) vs czerwone (Gala/Fuji)
Minimalna różnica kaloryczna (52 kcal vs 52 kcal na 100 g). Zielone jabłka bywają nieco bardziej cierpkie z minimalnie mniej cukru. Czerwone odmiany jak Fuji mogą mieć nieco więcej cukru (do 11 g vs 10 g na 100 g). Różnica jest odżywczo nieistotna.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Przy 52 kcal na 100 g jabłko jest niskokalorycznym owocem. Zawiera 2,4 g błonnika i 85,6% wody — oba silne czynniki sytości. Cukier: 10,4 g na 100 g, ale błonnik spowalnia wchłanianie. Średnie jabłko (182 g, ~95 kcal) to sycący przekąs tłumiący głód między posiłkami.
Dla wyników sportowych
Średnie jabłko (182 g) dostarcza około 25 g węglowodanów — umiarkowana opcja pre-workout. Mieszanka fruktozy i glukozy daje natychmiastową i trwałą energię. Zawiera 107 mg potasu na 100 g. Mniej idealne niż banan do intensywnego treningu ze względu na wyższy błonnik (2,4 g).
Dla keto
Nie jest idealne dla ścisłego keto. Jabłko ma 11,4 g węglowodanów netto na 100 g (13,8 g całkowitych minus 2,4 g błonnika). Średnie jabłko (182 g) zawiera około 20,7 g węgl. netto — zużywa większość dziennego limitu keto. Wybierz jagody: truskawki (5,7 g), maliny (5,4 g) lub borówki (9,7 g węgl. netto na 100 g).
Często zadawane pytania
Ile kalorii ma jabłko?
Średnie jabłko ze skórką (182 g) zawiera około 95 kalorii. Na 100 g surowe jabłko ma 52 kalorii. Dokładna liczba zależy od rozmiaru — małe jabłko (149 g) ma około 77 kalorii, a duże (223 g) około 116 kalorii.
Czy jabłka są dobre na odchudzanie?
Jabłka są doskonałe do odchudzania. Z zaledwie 52 kaloriami na 100 g są jednym z najniskokalorycznych owoców. Są bogate w błonnik (2,4 g na 100 g) i wodę (86%), co sprzyja sytości. Badania pokazują, że zjedzenie jabłka przed posiłkiem może zmniejszyć całkowite spożycie kalorii.
Ile błonnika ma jabłko?
Średnie jabłko (182 g) zawiera około 4,4 g błonnika, co stanowi około 16% dziennego zalecanego spożycia. Na 100 g jabłka dostarczają 2,4 g błonnika. Większość błonnika jest w skórce — jabłko bez skórki ma tylko 1,3 g błonnika na 100 g.
Ile cukru ma jabłko?
Średnie jabłko (182 g) zawiera około 18,9 g cukrów całkowitych. Na 100 g jabłka mają 10,39 g cukrów naturalnych — mieszankę fruktozy, glukozy i sacharozy. Choć brzmi to dużo, błonnik i woda spowalniają wchłanianie cukru, dając jabłkom umiarkowany indeks glikemiczny około 36.
Jak jabłka wypadają w porównaniu z bananami pod względem kalorii?
Jabłka mają znacznie mniej kalorii niż banany. Na 100 g jabłko ma 52 kalorii, a banan 89 kalorii — jabłka mają o około 42% mniej kalorii. Jabłka mają też więcej wody (86% vs 75%) i mniej węglowodanów (13,8 g vs 22,8 g), co czyni je lżejszą przekąską.
Czy 'jabłko dziennie' jest naprawdę zdrowe?
Tak — jabłka dostarczają witaminę C (4,6 mg na 100 g), błonnik i różne polifenolowe przeciwutleniacze. Badania wiążą regularne spożycie jabłek ze zmniejszonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy typu 2. Przy zaledwie 95 kaloriach na średnie jabłko, to odżywczy, niskokaloryczny nawyk.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Jabłko | 52 | 0.26g | 13.81g | 0.17g |
| Banan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Pomarańcza | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
| Truskawka | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Awokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
na 100g
Na 100 g jabłka mają 52 kcal — o około 42% mniej kalorii niż banany (89 kcal) i podobnie jak pomarańcze (47 kcal). Jabłka mają wyższą zawartość wody (86%) niż większość owoców, co przyczynia się do ich niskiej gęstości kalorycznej.
Śledź kalorie z AI
Zrób zdjęcie jedzenia na wadze kuchennej. AI odczyta wagę, rozpozna jedzenie i obliczy dokładne kalorie i makroskładniki w kilka sekund.
