Ile kalorii mają jagody goji? Wartości odżywcze i makro
Jedna garść suszonych jagód goji (28 g) ma 98 kalorii
Białko 4g · Węglowodany 21.6g · Tłuszcz 0.1g
Jagody goji (kolcowój chiński, Lycium barbarum) to jasnoczerwone suszone owoce czczone w tradycyjnej chińskiej medycynie od ponad 5 000 lat. Przy 349 kcal na 100 g dostarczają nadzwyczajną ilość witaminy A — 26 822 IU (536 % DV) — głównie jako beta-karoten i zeaksantynę, co czyni je jednym z najbogatszych naturalnych źródeł dla zdrowia oczu. Zawierają 14,26 g białka (niezwykle dużo jak na owoc), 13 g błonnika i 6,8 mg żelaza (38 % DV). Ich unikalne polisacharydy Lycium barbarum (LBP) są badane pod kątem modulacji odporności i działania antyoksydacyjnego. Typowo jedzone jako przekąska, dodawane do mieszanek studenckich, owsianki, smoothie lub zaparzane jako herbata. Wysoka zawartość cukru (45,61 g) oznacza, że trzeba jeść je w małych porcjach — garść 28 g dostarcza 98 kcal wraz ze wszystkimi kluczowymi mikroelementami.
1460 kJ · na 100g · Woda: 7.5 g
Kalkulator kalorii: Jagody goji
28 g jagód goji zawiera 98 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 garść (28 g) | 98 kcal | 4g | 21.6g | 0.1g |
| 1 łyżka (15 g) | 52 kcal | 2.1g | 11.6g | 0.1g |
| 1 łyżeczka (5 g) | 17 kcal | 0.7g | 3.9g | 0g |
| 100 g | 349 kcal | 14.3g | 77.1g | 0.4g |
Zrób zdjęcie jedzenia — AI policzy kalorie za ciebie.
Jagody goji — Wartości odżywcze
| Jagody goji | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 349 kcal |
| Białko | 14.26 g |
| Tłuszcz | 0.39 g |
| Węglowodany | 77.06 g |
| Błonnik | 13 g |
| Cukier | 45.61 g |
| Sód | 298 mg |
| Wapń | 190 mg |
| Żelazo | 6.8 mg |
| Witamina C | 48.4 mg |
| Woda | 7.5 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 173032) · Dane zweryfikowane: wrzesień 2026
Warianty
Suszone jagody goji
349 kcal na 100 g. USDA FDC 173032. Najczęstsza forma na świecie.
Sok z jagód goji
~50-60 kcal na 100 ml. Rozcieńczony, niższa gęstość odżywcza niż suszone.
Proszek z jagód goji
~340-360 kcal na 100 g. Mielone suszone jagody, podobna wartość odżywcza. Łatwe do dodania do smoothie.
Świeże jagody goji
~70-80 kcal na 100 g. Rzadkie poza Azją. Wyższa zawartość wody, łagodniejszy smak.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Jagody goji mogą wspierać odchudzanie przy kontrolowanych porcjach. Garść 28 g dostarcza 98 kcal z 3,6 g błonnika (poprawia sytość), 4,0 g białka, 1,9 mg żelaza (11 % DV) i nadzwyczajnych 7 510 IU witaminy A — co zapobiega niedoborom składników, częstym przy ograniczaniu kalorii. Ich naturalna słodycz (12,8 g cukru na 28 g) potrafi zaspokoić ochotę na przetworzone słodycze. Kontrola porcji jest jednak kluczowa — jak na suszony owoc są kaloryczne. Trzymaj się 15-28 g dziennie. Dodawaj je do naturalnego jogurtu lub owsianki, żeby mieć odżywcze i sycące śniadanie. Żelazo wspiera metabolizm energetyczny.
Dla wyników sportowych
Jagody goji oferują sportowcom unikalną kombinację żelaza (6,8 mg na 100 g — 38 % DV) i wyjątkowej witaminy A (26 822 IU — wsparcie odporności przy intensywnym treningu). Przeciwutleniacze (zeaksantyna, beta-karoten, polisacharydy LBP) mogą pomóc zmniejszyć stres oksydacyjny wywołany wysiłkiem. 14,26 g białka (dużo jak na owoc) i 77 g węglowodanów czynią z nich przyzwoite naturalne źródło energii. Bierz 28-40 g (98-140 kcal) wmieszane w smoothie przed lub po treningu. Badania nad suplementacją jagodami goji pokazują możliwą poprawę odczuwanego wysiłku i wskaźników regeneracji.
Dla keto
Jagody goji NIE są keto-friendly w przeliczeniu na 100 g — przy 77,06 g węglowodanów i 45,61 g cukru rozsadziłyby każdy keto budżet węglowodanowy. W mikro-porcjach się jednak mieszczą: łyżeczka 5 g ma tylko ~3,2 g węglowodanów netto (77,06 - 13,0 błonnika = 64,06 g netto na 100 g ÷ 20 = 3,2 g na porcję 5 g). Przy 5 g wciąż otrzymujesz zauważalną dawkę witaminy A (1 341 IU — 27 % DV) i zastrzyk naturalnej słodyczy. Używaj oszczędnie: posyp 5-10 g na keto sałatkę, fat bomb albo tabliczkę gorzkiej czekolady. To nie podstawa diety keto — raczej okazjonalna mikro-dawka składników, których większości keto produktów brakuje (witamina A, żelazo). Dokładnie śledź je w dziennym limicie węglowodanów.
Często zadawane pytania
Ile kalorii mają jagody goji?
Suszone jagody goji mają 349 kalorii na 100 g. Typowa garść (28 g / 1 oz) ma około 98 kcal, a łyżka (15 g) około 52 kcal. Mimo umiarkowanej kaloryczności są wyjątkowo bogate w składniki odżywcze: 26 822 IU witaminy A (536 % DV), 6,8 mg żelaza (38 % DV) i 14,26 g białka na 100 g — znacznie więcej niż większość suszonych owoców.
Dlaczego jagody goji są takie dobre dla oczu?
Jagody goji zawierają 26 822 IU witaminy A na 100 g i są jednym z najbogatszych źródeł zeaksantyny — karotenoidu, który wraz z luteiną tworzy pigment plamki żółtej oka. Zeaksantyna działa jako filtr niebieskiego światła i antyoksydant, chroniąc komórki siatkówki przed uszkodzeniem oksydacyjnym. Badania sugerują, że regularne spożycie zwiększa gęstość pigmentu plamkowego, co potencjalnie zmniejsza ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem. Nawet mała dzienna porcja (15-28 g) dostarcza około 4000-7500 IU witaminy A.
Jak jagody goji wypadają na tle innych superfoods?
Jagody goji wyróżniają się witaminą A (26 822 IU vs spirulina 29 IU) i są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł zeaksantyny. Mają więcej białka niż większość suszonych owoców (14,26 g vs rodzynki 3,1 g, żurawina 0,1 g) i dużo żelaza (6,8 mg). Są jednak znacznie wyższe w cukrach (45,61 g) i węglowodanach (77,06 g) niż superfoods na bazie alg. Najlepiej traktować je jako uzupełnienie zielonych superfoods, takich jak spirulina czy moringa, a nie ich zamiennik.
Czy jagody goji pomagają w odchudzaniu?
Jagody goji mogą wspierać odchudzanie przy kontrolowanych porcjach. Ich 13 g błonnika wspiera sytość. Przy 45,61 g cukru na 100 g kontrola porcji jest kluczowa. Trzymaj się 15-28 g porcji (52-98 kcal). Ich słodycz może zaspokoić ochotę na słodycze.
Jak jeść jagody goji?
Suszone jagody goji są wszechstronne: jedz jako przekąskę, dodaj do mieszanki trail z orzechami, posyp owsiankę lub jogurt, zblenduj do smoothie, zalej gorącą wodą jako herbatę (15-20 min) lub dodaj do zup. Namaczanie przez 10 minut je zmiękcza. Zalecana dzienna porcja: 15-28 g.
Kto powinien uważać z jagodami goji?
Osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew powinny skonsultować się z lekarzem — jagody goji mogą wchodzić w interakcje z antykoagulantami. Goji należy do rodziny psiankowatych (Solanaceae), więc osoby reagujące na pomidora, ziemniaka, paprykę lub bakłażana mogą doświadczyć reakcji krzyżowej; zgłaszano też reakcje razem z brzoskwinią i orzechami. Diabetycy powinni kontrolować porcje ze względu na wysoką zawartość cukru (45,61 g na 100 g).
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Jagody goji | 349 | 14.26g | 77.06g | 0.39g |
| Spirulina | 290 | 57.5g | 23.9g | 7.72g |
| Rodzynki (ciemne) | 299 | 3.3g | 79.32g | 0.25g |
| Żurawina | 46 | 0.46g | 11.97g | 0.13g |
na 100g
Jagody goji mają 349 kcal na 100 g z wyjątkową witaminą A (26 822 IU — 536 % DV dla zdrowia oczu), wysokim białkiem jak na owoc (14,26 g), żelazem (6,8 mg) i 13 g błonnika. Typowa porcja: 15-28 g.
Śledź kalorie z AI
Zrób zdjęcie jedzenia na wadze kuchennej. AI odczyta wagę, rozpozna jedzenie i obliczy dokładne kalorie i makroskładniki w kilka sekund.
