Koľko kalórií majú goji bobule? Nutričné hodnoty a makrá
1 hrsť sušených goji bobúľ (28 g) má 98 kalórií
Bielkoviny 4g · Sacharidy 21.6g · Tuky 0.1g
Goji bobule (vlčie bobule, Lycium barbarum) sú jasne červené sušené plody uctievané v tradičnej čínskej medicíne vyše 5 000 rokov. Pri 349 kcal na 100 g dodávajú mimoriadne množstvo vitamínu A — 26 822 IU (536 % DV) — hlavne ako beta-karotén a zeaxantín, čím patria medzi najbohatšie prírodné zdroje pre zdravie očí. Obsahujú 14,26 g proteínu (nezvyčajne veľa pre ovocie), 13 g vlákniny a 6,8 mg železa (38 % DV). Ich unikátne polysacharidy Lycium barbarum (LBP) sa skúmajú pre moduláciu imunity a antioxidačné účinky. Typicky sa jedia ako snack, pridávajú do orieškových zmesí, ovsenej kaše, müsli, smoothie alebo sa z nich pripravuje čaj. Vysoký obsah cukru (45,61 g) znamená, že by sa mali jesť v malých porciách — hrsť 28 g dodá 98 kcal so všetkými kľúčovými mikroživinami.
1460 kJ · na 100g · Voda: 7.5 g
Kalkulačka kalórií: Goji bobule
28 g goji bobúľ obsahuje 98 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 hrsť (28 g) | 98 kcal | 4g | 21.6g | 0.1g |
| 1 lyžica (15 g) | 52 kcal | 2.1g | 11.6g | 0.1g |
| 1 čajová lyžička (5 g) | 17 kcal | 0.7g | 3.9g | 0g |
| 100 g | 349 kcal | 14.3g | 77.1g | 0.4g |
Odfoť jedlo — AI spočíta kalórie za teba.
Goji bobule — Nutričné hodnoty
| Goji bobule | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 349 kcal |
| Bielkoviny | 14.26 g |
| Tuky | 0.39 g |
| Sacharidy | 77.06 g |
| Vláknina | 13 g |
| Cukor | 45.61 g |
| Sodík | 298 mg |
| Vápnik | 190 mg |
| Železo | 6.8 mg |
| Vitamín C | 48.4 mg |
| Voda | 7.5 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 173032) · Dáta overené september 2026
Variácie
Sušené goji bobule
349 kcal na 100 g. USDA FDC 173032. Najbežnejšia forma.
Goji bobulový džús
~50-60 kcal na 100 ml. Riedený, nižšia nutričná hustota ako sušené.
Goji bobulový prášok
~340-360 kcal na 100 g. Mleté sušené bobule, podobná výživa. Ľahko pridať do smoothie.
Čerstvé goji bobule
~70-80 kcal na 100 g. Vzácne mimo Áziu. Vyšší obsah vody, miernejšia chuť.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Goji bobule môžu podporiť chudnutie pri kontrolovaných porciách. Hrsť (28 g) poskytne 98 kcal s 3,6 g vlákniny (podporuje sýtosť), 4,0 g proteínu, 1,9 mg železa (11 % DV) a mimoriadnych 7 510 IU vitamínu A — čo pomáha predchádzať nedostatkom živín bežným pri kalorickom deficite. Ich prirodzená sladkosť (12,8 g cukru na 28 g) môže uspokojiť chute na spracované sladkosti. Kontrola porcie je však kľúčová — na sušené ovocie sú kaloricky husté. Drž sa 15-28 g denne. Pridaj k bielemu jogurtu alebo ovsenej kaši pre výživné a sýte raňajky. Železo podporuje energetický metabolizmus.
Pre športový výkon
Goji bobule ponúkajú športovcom unikátnu kombináciu železa (6,8 mg na 100 g — 38 % DV) a výnimočného vitamínu A (26 822 IU — imunitná podpora počas intenzívneho tréningu). Ich antioxidačný profil (zeaxantín, beta-karotén, polysacharidy LBP) môže pomôcť znížiť oxidačný stres z cvičenia. 14,26 g proteínu (veľa na ovocie) a 77 g sacharidov z nich robí slušný prírodný zdroj energie. Ber 28-40 g (98-140 kcal) primiešaných do smoothie s proteínovým práškom pred alebo po tréningu. Štúdie o suplementácii goji naznačujú možné zlepšenie vnímanej námahy a ukazovateľov regenerácie.
Pre keto
Goji bobule NIE sú keto-friendly v plnej porcii — 77,06 g sacharidov a 45,61 g cukru na 100 g. Avšak v mikro-porciách sa zmestia: 5 g čajová lyžička má len ~3,2 g čistých sacharidov (77,06 mínus 13,0 g vlákniny = 64,06 g čistých na 100 g, delené 20 = 3,2 g na 5 g porciu). Pri 5 g stále získaš 1 341 IU vitamínu A (27 % DV) a dávku prirodzenej sladkosti. Používaj striedmo: posyp 5-10 g na keto šalát, tukové bomby alebo tabuľku horkej čokolády. Nie je to keto základ — skôr občasná mikro-dávka živín, ktoré väčšine keto potravín chýbajú (vitamín A, železo). Sleduj ich starostlivo v rámci denného limitu sacharidov.
Často kladené otázky
Koľko kalórií majú goji bobule?
Sušené goji bobule majú 349 kalórií na 100 g. Typická hrsť (28 g / 1 oz) má asi 98 kcal a lyžica (15 g) asi 52 kcal. Napriek stredným kalóriám sú výnimočne bohaté na živiny: 26 822 IU vitamínu A (536 % DV), 6,8 mg železa (38 % DV) a 14,26 g proteínu na 100 g — oveľa viac než väčšina sušeného ovocia.
Prečo sú goji bobule dobré pre oči?
Goji bobule obsahujú 26 822 IU vitamínu A na 100 g a patria k najbohatším potravinovým zdrojom zeaxantínu — karotenoidu, ktorý spolu s luteínom tvorí pigment makuly v oku. Zeaxantín funguje ako filter modrého svetla a antioxidant, chráni sietnicové bunky pred oxidačným poškodením. Štúdie naznačujú, že pravidelná konzumácia goji zvyšuje hustotu makulárneho pigmentu a môže tak znižovať riziko vekom podmienenej degenerácie makuly. Aj malá denná porcia (15 – 28 g) dodá zhruba 4 000 – 7 500 IU vitamínu A.
Ako sa goji bobule porovnávajú s inými superpotravinami?
Goji bobule vynikajú vo vitamíne A (26 822 IU vs spirulina 29 IU) a patria medzi najbohatšie prírodné zdroje zeaxantínu. Majú viac proteínu ako väčšina sušeného ovocia (14,26 g vs hrozienka 3,1 g, brusnice 0,1 g) a významné železo (6,8 mg). Sú však oveľa vyššie v cukroch (45,61 g) aj sacharidoch (77,06 g) ako riasové superpotraviny. Najlepšie ich vnímať ako doplnok — nie náhradu — zelených superpotravín ako spirulina alebo moringa.
Sú goji bobule dobré na chudnutie?
Goji bobule môžu podporiť chudnutie pri kontrolovaných porciách. Ich 13 g vlákniny podporuje sýtosť a nutričná hustota znamená veľa vitamínov za málo kalórií. Avšak pri 45,61 g cukru na 100 g je kontrola porcie kľúčová. Drž sa 15-28 g porcií (52-98 kcal).
Ako jesť goji bobule?
Sušené goji bobule sú všestranné: jedz ich ako snack, pridaj do trail mixu s orechmi, posyp ovsenú kašu alebo jogurt, blenduj do smoothie, zalej horúcou vodou ako čaj (15-20 min) alebo pridaj do polievok. Namáčanie na 10 minút ich zmäkčí. Odporúčaná denná porcia je 15-28 g.
Kto by mal byť opatrný s goji bobuľami?
Ľudia užívajúci lieky na riedenie krvi (warfarín) by sa mali poradiť s lekárom — goji bobule môžu interagovať s antikoagulantmi. Goji patrí do čeľade ľuľkovitých (Solanaceae), takže ľudia reagujúci na paradajky, zemiaky, papriku či baklažán môžu zažiť krížovú reakciu; hlásené boli aj reakcie spolu s broskyňami a orechmi. Diabetici by mali kontrolovať porcie kvôli vysokému cukru (45,61 g na 100 g). Tehotné a dojčiace ženy by sa mali poradiť s lekárom, keďže goji bobule obsahujú betaín, ktorý môže vo vysokých dávkach ovplyvniť stimuláciu maternice.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Goji bobule | 349 | 14.26g | 77.06g | 0.39g |
| Spirulina | 290 | 57.5g | 23.9g | 7.72g |
| Hrozienka (tmavé) | 299 | 3.3g | 79.32g | 0.25g |
| Brusnica (americká) | 46 | 0.46g | 11.97g | 0.13g |
na 100g
Goji bobule majú 349 kcal na 100 g s výnimočným vitamínom A (26 822 IU — 536 % DV pre zdravie očí), vysokým proteínom pre ovocie (14,26 g), železom (6,8 mg) a 13 g vlákniny. Typická porcia: 15-28 g. Staroveký čínsky superfood bohatý na zeaxantín.
Sleduj kalórie s AI
Odfoť jedlo na kuchynskej váhe. AI prečíta hmotnosť, rozpozná jedlo a vypočíta presné kalórie a makrá za sekundy.
