Hvor mange kalorier er det i pinjenøtter? Næringsverdier & makroer
En spiseskje pinjenøtter (9 g) har 673 kalorier
Protein 13.7g · Karbohydrater 13.1g · Fett 68.4g
Pinjenøtter er de spiselige frøene fra furutrær — små, elfenbensfargede og verdsatt for sin rike, smøraktige smak. Med 673 kcal, 13,7 g protein og 68,4 g fett per 100 g hører de til de mest kaloritette nøttene. Pinjenøtter utmerker seg med jerninnhold (5,53 mg, 31 % DV) og sink (6,45 mg, 59 % DV), pluss en unik fettsyre kalt pinolensyre som nesten utelukkende finnes i pinjenøtter. En spiseskje (9 g) gir omtrent 61 kcal. Sammenlignet med andre nøtter har pinjenøtter veldig høyt fettinnhold men moderate karbohydrater (13,1 g per 100 g) og lavt fiberinnhold (3,7 g). Her er alt du trenger å vite om pinjenøtters kalorier og makroer, basert på USDA-data. Pinjenøtter inneholder bare omtrent 2,3 % vann.
2816 kJ · per 100g · Vann: 2.28 g
Kaloriregner: Pinjenøtter (tørkede)
100 g pinjenøtters inneholder 673 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 spiseskje (9 g) | 61 kcal | 1.2g | 1.2g | 6.2g |
| 1/4 kopp (34 g) | 229 kcal | 4.7g | 4.4g | 23.2g |
| 100 gram | 673 kcal | 13.7g | 13.1g | 68.4g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Pinjenøtter (tørkede) — Næringsverdier
| Pinjenøtter (tørkede) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 673 kcal |
| Protein | 13.69 g |
| Fett | 68.37 g |
| Karbohydrater | 13.08 g |
| Fiber | 3.7 g |
| Sukker | 3.59 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 597 mg |
| Magnesium | 251 mg |
| Fosfor | 575 mg |
| Vitamin C | 0.8 mg |
| Vitamin B6 | 0.094 mg |
| Folat | 34 mcg |
| Mangan | 8.802 mg |
| Vann | 2.28 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170591) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Rå/tørkede (standard)
673 kcal, 13,7 g protein, 68,4 g fett per 100 g. Standardformen — rike på jern (5,53 mg, 31 % DV) og sink (6,45 mg, 59 % DV). Delikat, smøraktig smak ideell for pesto, salater og middelhavsretter. Inneholder pinolensyre unik for pinjenøtter. Oppbevar i kjøleskapet eller fryseren — pinjenøtter harskner raskt i romtemperatur.
Ristede
Omtrent 680–685 kcal per 100 g. Risting øker kaloritettheten noe på grunn av fuktighetstap og forsterker den nøtteaktige, aromatiske smaken. Fettinnholdet stiger marginalt per 100 g. Ristede pinjenøtter er den foretrukne formen for pesto, pasta og salattoppinger. Rist på en tørr panne på middels varme i 2–3 minutter, rør ofte — de brenner lett. Næringsprofilen (jern, sink, magnesium) forblir i hovedsak uendret.
Pinjenøttpesto (referanse)
Omtrent 450–500 kcal per 100 g avhengig av oppskrift. Tradisjonell genuesisk pesto kombinerer pinjenøtter, olivenolje, basilikum, parmesan og hvitløk. Oliveoljen tilfører betydelige kalorier, men også hjertesunne enumettede fettsyrer. Fettinnholdet er typisk 40–50 g per 100 g. To spiseskjeer pesto (30 g) har omtrent 135–150 kcal. Hjemmelaget pesto gir kontroll over oliveoljemengde og salt.
Kostperspektiver
For vekttap
Pinjenøtter er blant de mest kaloritette nøttene med 673 kcal per 100 g — mer enn valnøtter (654 kcal) eller mandler (579 kcal). Streng porsjonskontroll er avgjørende. En spiseskje (9 g, ~61 kcal) er en overkommelig porsjon som pynt på salater eller pasta. Kombinasjonen av protein (13,69 g) og fett (68,37 g) støtter metthetfølelsen, og pinolensyre — unik for pinjenøtter — kan hjelpe med å dempe appetitten ved å stimulere frigjøringen av metthetshormoner. Bruk dem som topping, ikke som snacks fra posen. Vei porsjonene dine på en kjøkkenvekt.
For atletisk ytelse
Pinjenøtter gir 673 kcal per 100 g — en veldig kaloritett energikilde for utøvere. De fremtredende mineralene er jern (5,53 mg, 31 % DV) som støtter oksygentransport og sink (6,45 mg, 59 % DV) avgjørende for muskelreparasjon og immunfunksjon. Magnesium (251 mg, 63 % DV) støtter muskelsammentrekninger, nervesignalering og elektrolyttbalanse. Mangan (8,8 mg, 383 % DV) hjelper antioksidant forsvar og beinhelse. Pinolensyre kan støtte restitusjon ved å modulere betennelse. Best som salattopping, i pesto med pasta eller i en nøttemiks for vedvarende energi under utholdenhetsaktiviteter.
For keto
Pinjenøtter er UTMERKEDE for keto. Per 100 g: 13,08 g totale karbohydrater minus 3,7 g fiber = omtrent 9,4 g netto karbohydrater. En spiseskje (9 g) har bare omtrent 0,8 g netto karbohydrater — typiske porsjoner er praktisk talt ubetydelige i karbohydrattelling. Med 68,37 g fett per 100 g har pinjenøtter et utmerket fett-til-karbohydrat-forhold ideelt for å opprettholde ketose. Sammenlign: cashew har 27 g netto karbohydrater per 100 g (veldig dårlig for keto), mandler omtrent 9 g (likt pinjenøtter). Pinjenøtter er perfekte som keto salattopping, i pesto (med olivenolje — enda mer fett) eller spist alene som en fettrik snack. En kvart kopp (34 g) gir omtrent 23 g fett og bare 3,2 g netto karbohydrater.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i pinjenøtter?
En spiseskje pinjenøtter (9 g) inneholder omtrent 61 kalorier. Per 100 g har tørkede pinjenøtter 673 kalorier — noe som gjør dem til en av de mest kaloritette nøttene. De er mer kaloritette enn mandler (579 kcal) og noe mer enn valnøtter (654 kcal). Kaloriene kommer hovedsakelig fra fett (68,37 g per 100 g), med moderat protein (13,69 g) og karbohydrater (13,08 g). En kvart kopp (34 g) gir omtrent 229 kcal.
Er pinjenøtter sunne til tross for høyt fettinnhold?
Ja — pinjenøtter er veldig sunne til tross for 68,37 g fett per 100 g. Fettet er hovedsakelig umettet: rikt på flerumettet og enkeltumettede fettsyrer, med bare 4,9 g mettet fett. De inneholder pinolensyre, en unik flerumettet fettsyre som nesten utelukkende finnes i pinjenøtter, og som forskning kobler til appetittdemping og hjertehelse. De gir også utmerkede mengder jern (5,53 mg, 31 % DV), sink (6,45 mg, 59 % DV) og magnesium (251 mg, 63 % DV).
Hvilke mineraler inneholder pinjenøtter?
Pinjenøtter er en utmerket kilde til flere mineraler. Jern ligger på 5,53 mg per 100 g (31 % DV) — høyere enn de fleste nøtter. Sink når 6,45 mg (59 % DV), noe som gjør pinjenøtter til en av de beste plantebaserte sinkkildene. Magnesium er 251 mg (63 % DV) og mangan er usedvanlig høyt på 8,8 mg (383 % DV). De gir også fosfor (575 mg) og kalium (597 mg). En spiseskje (9 g) gir omtrent 0,5 mg jern og 0,58 mg sink.
Er pinjenøtter bra for vekttap?
Pinjenøtter er veldig kaloritette med 673 kcal per 100 g — en av de høyeste verdiene blant alle nøtter. For vekttap er streng porsjonskontroll avgjørende. En spiseskje (9 g) har omtrent 61 kcal, noe som er overkommelig. Kombinasjonen av protein (13,69 g) og fett (68,37 g) støtter metthetfølelsen, og pinolensyre kan hjelpe med å dempe appetitten. Bruk dem som pynt på salater eller pasta (1–2 spiseskjeer) i stedet for å spise dem fra hånden. Vei porsjonen din på en kjøkkenvekt.
Er pinjenøtter bra for keto?
Ja — pinjenøtter er utmerkede for keto. Per 100 g: 13,08 g totale karbohydrater minus 3,7 g fiber = omtrent 9,4 g netto karbohydrater. En spiseskje (9 g) har bare omtrent 0,8 g netto karbohydrater, noe som er veldig ketovennlig. Med 68,37 g fett per 100 g har de et utmerket fett-til-karbohydrat-forhold. Sammenlign med cashew (27 g netto karbohydrater per 100 g) og mandler (9 g netto karbohydrater). Ideelle som salattopping, i pesto eller som ketosnack.
Pinjenøtter vs mandler — hva er forskjellen i næringsverdi?
Pinjenøtter har betydelig flere kalorier (673 vs 579 kcal per 100 g) og mye mer fett (68,37 g vs 49,93 g). Mandler har mer protein (21,15 g vs 13,69 g) og mye mer fiber (12,5 g vs 3,7 g). I netto karbohydrater er de like: pinjenøtter omtrent 9,4 g, mandler omtrent 9 g per 100 g. Pinjenøtter utmerker seg i sink (6,45 vs 3,12 mg) og mangan (8,8 vs 2,18 mg), mens mandler leder i vitamin E og kalsium. Pinjenøtter har en rikere, smøraktig smak ideell for pesto og middelhavsmatlaging.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Pinjenøtter (tørkede) | 673 | 13.69g | 13.08g | 68.37g |
| Mandler | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Valnøtter (rå) | 654 | 15.23g | 13.71g | 65.21g |
| Cashewnøtter (rå) | 553 | 18.22g | 30.19g | 43.85g |
| Solsikkefrø | 584 | 20.78g | 20g | 51.46g |
per 100g
Per 100 g har tørkede pinjenøtter 673 kcal med 13,7 g protein, 68,4 g fett og 13,1 g karbohydrater (3,7 g fiber). De er en utmerket kilde til jern (5,53 mg, 31 % DV), sink (6,45 mg, 59 % DV) og mangan (8,8 mg). En spiseskje (9 g) har omtrent 61 kcal.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
