Kuinka paljon kaloreita on pinjansiemenissä? Ravintoarvot & makrot
Yksi ruokalusikallinen pinjansiemeniä (9 g) sisältää 673 kaloria
Proteiini 13.7g · Hiilihydraatit 13.1g · Rasva 68.4g
Pinjansiemenet ovat mäntyjen syötäviä siemeniä — pieniä, norsunluunvärisiä ja arvostettuja rikkaasta, voisesta maustaan. 673 kcal, 13,7 g proteiinia ja 68,4 g rasvaa per 100 g — ne kuuluvat kaloritiheimpiin pähkinöihin. Pinjansiemenet erottuvat rautapitoisuudellaan (5,53 mg, 31 % päiväarvosta) ja sinkillään (6,45 mg, 59 % päiväarvosta), sekä ainutlaatuisella rasvahapolla nimeltä pinoliinihappo, jota löytyy lähes yksinomaan pinjansiemenistä. Yksi ruokalusikallinen (9 g) tarjoaa noin 61 kcal. Verrattuna muihin pähkinöihin pinjansiemenissä on erittäin korkea rasvapitoisuus mutta kohtalaiset hiilihydraatit (13,1 g per 100 g) ja vähän kuitua (3,7 g). Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää pinjansiementen kaloreista ja makroista USDA-tietojen perusteella. Pinjansiemenet sisältävät vain noin 2,3 % vettä.
2816 kJ · per 100g · Vesi: 2.28 g
Kalorilaskuri: Pinjansiemenet (kuivatut)
100 g pinjansiementen sisältää 673 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 ruokalusikallinen (9 g) | 61 kcal | 1.2g | 1.2g | 6.2g |
| 1/4 kupillista (34 g) | 229 kcal | 4.7g | 4.4g | 23.2g |
| 100 grammaa | 673 kcal | 13.7g | 13.1g | 68.4g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Pinjansiemenet (kuivatut) — Ravintoarvot
| Pinjansiemenet (kuivatut) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 673 kcal |
| Proteiini | 13.69 g |
| Rasva | 68.37 g |
| Hiilihydraatit | 13.08 g |
| Kuitu | 3.7 g |
| Sokeri | 3.59 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 597 mg |
| Magnesium | 251 mg |
| Fosfori | 575 mg |
| C-vitamiini | 0.8 mg |
| B6-vitamiini | 0.094 mg |
| Folaatti | 34 mcg |
| Mangaani | 8.802 mg |
| Vesi | 2.28 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170591) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Raa'at/kuivatut (oletus)
673 kcal, 13,7 g proteiinia, 68,4 g rasvaa per 100 g. Vakiomuoto — rikasta raudasta (5,53 mg, 31 % päiväarvosta) ja sinkistä (6,45 mg, 59 % päiväarvosta). Hieno, voinen maku sopii täydellisesti pestoon, salaatteihin ja välimerellisiin ruokiin. Sisältää pinoliinihappoa, joka on ainutlaatuinen pinjansiemenille. Säilytä jääkaapissa tai pakastimessa — pinjansiemenet härskiintyvät nopeasti huoneenlämmössä.
Paahdetut
Noin 680–685 kcal per 100 g. Paahtaminen lisää hieman kaloritiheyttä kosteuden menetyksen vuoksi ja vahvistaa pähkinäistä, aromaattista makua. Rasvapitoisuus nousee marginaalisesti per 100 g. Paahdetut pinjansiemenet ovat suosituin muoto pestoon, pastaan ja salaattien päälliseksi. Paahda kuivalla pannulla keskilämmöllä 2–3 minuuttia, sekoita usein — ne palavat helposti. Ravintoaineprofiili (rauta, sinkki, magnesium) pysyy olennaisesti muuttumattomana.
Pinjansiemenpesto (vertailuarvo)
Noin 450–500 kcal per 100 g reseptistä riippuen. Perinteinen genovalainen pesto yhdistää pinjansiemeniä, oliiviöljyä, basilikaa, parmesaania ja valkosipulia. Oliiviöljy lisää merkittävästi kaloreita mutta myös sydämelle terveitä kertatyydyttymättömiä rasvoja. Rasvapitoisuus on tyypillisesti 40–50 g per 100 g. Kaksi ruokalusikallista pestoa (30 g) sisältää noin 135–150 kcal. Kotitekoinen pesto mahdollistaa oliiviöljymäärän ja suolan hallinnan.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Pinjansiemenet ovat yksi kaloritiheimmistä pähkinöistä — 673 kcal per 100 g, enemmän kuin saksanpähkinät (654 kcal) tai mantelit (579 kcal). Tiukka annosvalvonta on välttämätöntä. Yksi ruokalusikallinen (9 g, ~61 kcal) on hallittava annos koristeena salaateissa tai pastassa. Proteiinin (13,69 g) ja rasvan (68,37 g) yhdistelmä tukee kylläisyyttä, ja pinoliinihappo — ainutlaatuinen pinjansiemenille — voi auttaa hillitsemään ruokahalua stimuloimalla kylläisyyshormonien vapautumista. Käytä niitä päälliseksi, älä välipalana suoraan pussista. Punnitse annoksesi keittiövaa'alla.
Urheilusuoritukseen
Pinjansiemenet tarjoavat 673 kcal per 100 g — erittäin kaloritiheas energianlähde urheilijoille. Erottuvat kivennäisaineet ovat rauta (5,53 mg, 31 % päiväarvosta) happikuljetuksen tukena ja sinkki (6,45 mg, 59 % päiväarvosta) välttämätön lihasten palautumiselle ja immuunitoiminnalle. Magnesium (251 mg, 63 % päiväarvosta) tukee lihassupistuksia, hermoviestintää ja elektrolyyttitasapainoa. Mangaani (8,8 mg, 383 % päiväarvosta) tukee antioksidanttipuolustusta ja luuston terveyttä. Pinoliinihappo voi tukea palautumista moduloimalla tulehdusta. Parhaimmillaan salaatin päälliseksi, pestossa pastan kanssa tai pähkinäsekoituksessa kestavaan energiaan kestävyysharjoittelun aikana.
Ketolle
Pinjansiemenet ovat ERINOMAISIA ketolle. 100 grammassa: 13,08 g hiilihydraatteja miinus 3,7 g kuitua = noin 9,4 g nettohiilihydraattia. Yksi ruokalusikallinen (9 g) sisältää vain noin 0,8 g nettohiilihydraattia — tyypilliset annokset ovat hiilihydraattilaskennassa käytännössä merkityksettömiä. 68,37 g rasvaa per 100 g tarkoittaa erinomaista rasva-hiilihydraatti-suhdetta ketoosin ylläpitoon. Vertailuna: cashewpähkinöissä on 27 g nettohiilihydraattia per 100 g (erittäin huono ketolle), manteleissa noin 9 g (samankaltainen kuin pinjansiemenet). Pinjansiemenet sopivat täydellisesti ketosalaatin päälliseksi, pestoon (oliiviöljyn kanssa — vielä enemmän rasvaa) tai sellaisinaan rasvaiseksi välipalaksi. Neljännes kupillista (34 g) tarjoaa noin 23 g rasvaa ja vain 3,2 g nettohiilihydraattia.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on pinjansiemenissä?
Yksi ruokalusikallinen pinjansiemeniä (9 g) sisältää noin 61 kaloria. 100 grammassa kuivattuja pinjansiemeniä on 673 kaloria — mikä tekee niistä yhden kaloritiheimmistä pähkinöistä. Ne ovat kaloritiheempiä kuin mantelit (579 kcal) ja hieman enemmän kuin saksanpähkinät (654 kcal). Kalorit tulevat pääasiassa rasvasta (68,37 g per 100 g), kohtalaisella proteiinilla (13,69 g) ja hiilihydraateilla (13,08 g). Neljännes kupillista (34 g) tarjoaa noin 229 kcal.
Ovatko pinjansiemenet terveitä korkeasta rasvasta huolimatta?
Kyllä — pinjansiemenet ovat erittäin terveitä 68,37 g rasvasta huolimatta per 100 g. Rasva on pääosin tyydyttymätöntä: rikasta monityydyttymättömissä ja kertatyydyttymättömissä rasvahapoissa, ja siitä vain 4,9 g on tyydyttynyttä rasvaa. Ne sisältävät pinoliinihappoa, ainutlaatuista monityydyttymätöntä rasvahappoa, jota löytyy lähes yksinomaan pinjansiemenistä ja jonka tutkimus yhdistää ruokahalun hillintään ja sydänterveyteen. Ne tarjoavat myös erinomaisia määriä rautaa (5,53 mg, 31 % päiväarvosta), sinkkiä (6,45 mg, 59 % päiväarvosta) ja magnesiumia (251 mg, 63 % päiväarvosta).
Mitä kivennäisaineita pinjansiemenet sisältävät?
Pinjansiemenet ovat erinomainen lähde useille kivennäisaineille. Rauta on 5,53 mg per 100 g (31 % päiväarvosta) — korkeampi kuin useimmissa pähkinöissä. Sinkki on 6,45 mg (59 % päiväarvosta), mikä tekee pinjansiemenistä yhden parhaista kasviperäisistä sinkinlähteistä. Magnesium on 251 mg (63 % päiväarvosta) ja mangaani on poikkeuksellisen korkea — 8,8 mg (383 % päiväarvosta). Ne sisältävät myös fosforia (575 mg) ja kaliumia (597 mg). Yksi ruokalusikallinen (9 g) tarjoaa noin 0,5 mg rautaa ja 0,58 mg sinkkiä.
Ovatko pinjansiemenet hyviä painonpudotukseen?
Pinjansiemenet ovat erittäin kaloritiheitä — 673 kcal per 100 g, mikä on yksi korkeimmista arvoista kaikkien pähkinöiden joukossa. Painonpudotukseen tiukka annosvalvonta on välttämätöntä. Yksi ruokalusikallinen (9 g) sisältää noin 61 kcal, mikä on hallittavissa. Proteiinin (13,69 g) ja rasvan (68,37 g) yhdistelmä tukee kylläisyyttä, ja pinoliinihappo voi auttaa hillitsemään ruokahalua. Käytä niitä koristeena salaateissa tai pastassa (1–2 lusikallista) sen sijaan että syöt kädestä. Punnitse annoksesi keittiövaa'alla.
Ovatko pinjansiemenet hyviä ketodieetille?
Kyllä — pinjansiemenet ovat erinomaisia ketolle. 100 grammassa: 13,08 g hiilihydraatteja miinus 3,7 g kuitua = noin 9,4 g nettohiilihydraattia. Yksi ruokalusikallinen (9 g) sisältää vain noin 0,8 g nettohiilihydraattia, mikä on erittäin ketoystävällistä. 68,37 g rasvaa per 100 g tarkoittaa erinomaista rasva-hiilihydraatti-suhdetta. Vertaa cashewpähkinöihin (27 g nettohiilihydraattia per 100 g) ja manteleihin (9 g nettohiilihydraattia). Ihanteellisia salaatin päälliseksi, pestoon tai ketovälipalaksi.
Pinjansiemenet vs mantelit — mikä on ero?
Pinjansiemenissä on huomattavasti enemmän kaloreita (673 vs 579 kcal per 100 g) ja paljon enemmän rasvaa (68,37 g vs 49,93 g). Manteleissa on enemmän proteiinia (21,15 g vs 13,69 g) ja paljon enemmän kuitua (12,5 g vs 3,7 g). Nettohiilihydraateissa ne ovat samankaltaiset: pinjansiemenet noin 9,4 g, mantelit noin 9 g per 100 g. Pinjansiemenet erottuvat sinkissä (6,45 vs 3,12 mg) ja mangaanissa (8,8 vs 2,18 mg), kun taas mantelit johtavat E-vitamiinissa ja kalsiumissa. Pinjansiemenillä on rikkaampi, voisempi maku, joka sopii täydellisesti pestoon ja välimerelliseen ruoanlaittoon.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Pinjansiemenet (kuivatut) | 673 | 13.69g | 13.08g | 68.37g |
| Mantelit | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Saksanpähkinät (raa'at) | 654 | 15.23g | 13.71g | 65.21g |
| Cashewpähkinät (raa'at) | 553 | 18.22g | 30.19g | 43.85g |
| Auringonkukansiemenet | 584 | 20.78g | 20g | 51.46g |
per 100g
100 grammassa kuivattujen pinjansiementen on 673 kcal, 13,7 g proteiinia, 68,4 g rasvaa ja 13,1 g hiilihydraatteja (3,7 g kuitua). Ne ovat erinomainen raudan lähde (5,53 mg, 31 % päiväarvosta), sinkin lähde (6,45 mg, 59 % päiväarvosta) ja mangaanin lähde (8,8 mg). Yksi ruokalusikallinen (9 g) sisältää noin 61 kcal.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
