Koľko kalórií majú piniové oriešky? Nutričné hodnoty a makrá
Jedna polievková lyžica piniových orieškov (9 g) má 61 kalórií
Bielkoviny 1,2 g · Sacharidy 1,2 g · Tuky 6,2 g
Piniové oriešky sú jedlé semená borovíc — malé, slonovinovo sfarbené a cenené pre svoju bohatú, maslovú chuť. So 673 kcal, 13,7 g bielkovín a 68,4 g tukov na 100 g patria medzi kaloricky najbohatšie orechy. Piniové oriešky vyčnievajú obsahom železa (5,53 mg, 31 % DV) a zinku (6,45 mg, 59 % DV), plus unikátnou mastnou kyselinou — pinolenovou kyselinou, ktorá sa nachádza takmer výlučne v piniových orieškoch. Jedna polievková lyžica (9 g) poskytuje asi 61 kcal. V porovnaní s inými orechmi majú veľmi vysoký obsah tuku, ale mierny obsah sacharidov (13,1 g na 100 g) a nízku vlákninu (3,7 g). Tu je všetko, čo potrebuješ vedieť o kalóriách a makrách piniových orieškov, na základe dát USDA. Piniové oriešky obsahujú len asi 2,3 % vody.
2816 kJ · na 100 g · Voda: 2,28 g
Kalkulačka kalórií: Piniové oriešky (sušené)
9 g piniových orieškov obsahuje 61 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica (9 g) | 61 kcal | 1,2 g | 1,2 g | 6,2 g |
| 1/4 šálky (34 g) | 229 kcal | 4,7 g | 4,4 g | 23,2 g |
| 100 gramov | 673 kcal | 13,7 g | 13,1 g | 68,4 g |
Odfoť jedlo — AI spočíta kalórie za teba.
Piniové oriešky (sušené) — Nutričné hodnoty
| Piniové oriešky (sušené) | na 100 g |
|---|---|
| Kalórie | 673 kcal |
| Bielkoviny | 13,69 g |
| Tuky | 68,37 g |
| Sacharidy | 13,08 g |
| Nasýtené tuky | 4,899 g |
| Mononenasýtené tuky | 18,76 g |
| Polynenasýtené tuky | 34,07 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 3,7 g |
| Cukor | 3,59 g |
| Sodík | 2 mg |
| Draslík | 597 mg |
| Vápnik | 16 mg |
| Horčík | 251 mg |
| Fosfor | 575 mg |
| Železo | 5,53 mg |
| Zinok | 6,45 mg |
| Mangán | 8,802 mg |
| Selén | 0,7 mcg |
| Vitamín A | 1 mcg |
| Vitamín C | 0,8 mg |
| Tiamín (B1) | 0,364 mg |
| Riboflavín (B2) | 0,227 mg |
| Niacín (B3) | 4,39 mg |
| Vitamín B6 | 0,094 mg |
| Folát | 34 mcg |
| Vitamín E | 9,33 mg |
| Vitamín K | 53,9 mcg |
| Voda | 2,28 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 170591) · Dáta overené september 2026
Variácie
Surové/sušené (predvolené)
673 kcal, 13,7 g bielkovín, 68,4 g tukov na 100 g. Štandardná forma — bohaté na železo (5,53 mg, 31 % DV) a zinok (6,45 mg, 59 % DV). Jemná, maslová chuť ideálna na pesto, šaláty a stredomorské jedlá. Obsahujú pinolenovú kyselinu unikátnu pre piniové oriešky. Skladuj v chladničke alebo mrazničke pre najlepšiu čersivosť — piniové oriešky rýchlo žlknú pri izbovej teplote.
Opražené
Približne 680–685 kcal na 100 g. Opraženie mierne zvyšuje kalorickú hustotu kvôli strate vlhkosti a zvyšuje orieškovú, aromatickú chuť. Obsah tuku stúpa mierne na 100 g. Opražené piniové oriešky sú preferovanou formou na pesto, cestoviny a ako posyp na šaláty. Opraž ich na suchej panvici na strednom ohni 2–3 minúty, často miešaj — ľahko zhorú. Nutričný profil (železo, zinok, horčík) zostáva v podstate nezmenený.
Pesto z piniových orieškov (referencia)
Približne 450–500 kcal na 100 g v závislosti od receptu. Tradičné janovské pesto kombinuje piniové oriešky, olivový olej, bazalku, parmezán a cesnak. Olivový olej pridáva výrazné kalórie, ale aj pre srdce zdravé mononenasýtené tuky. Obsah tuku je typicky 40–50 g na 100 g. Dve polievkové lyžice pesta (30 g) majú asi 135–150 kcal. Domáce pesto umožňuje kontrolu nad množstvom olivového oleja a soli.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Piniové oriešky sú jedny z kaloricky najbohatších orechov — 673 kcal na 100 g, viac ako vlašské orechy (654 kcal) či mandle (579 kcal). Prísna kontrola porcií je nevyhnutná. Jedna polievková lyžica (9 g, ~61 kcal) je zvládnuteľná porcia ako ozdoba na šaláty alebo cestoviny. Kombinácia bielkovín (13,69 g) a tuku (68,37 g) podporuje sýtosť a pinolenová kyselina — unikátna pre piniové oriešky — môže pomôcť potlačiť chuť do jedla stimuláciou uvoľňovania hormónov sýtosti. Používaj ich ako posyp, nie ako snack z vrecka. Váž si porciu na kuchynskej váhe.
Pre športový výkon
Piniové oriešky poskytujú 673 kcal na 100 g — veľmi kaloricky bohatý energetický zdroj pre športovcov. Vynikajúcími minerálmi sú železo (5,53 mg, 31 % DV) podporujúce transport kyslíka a zinok (6,45 mg, 59 % DV) kľúčový pre obnovu svalov a imunitnú funkciu. Horčík (251 mg, 60 % DV) podporuje svalové kontrakcie, nervovú signalizáciu a elektrolytovú rovnováhu. Mangán (8,8 mg, 383 % DV) pomáha antioxidačnej obrane a zdraviu kostí. Pinolenová kyselina môže podporiť regeneráciu moduláciou zápalu. Najlepšie ako posyp na šalát, v peste s cestovinami alebo v trail mixe pre udržateľnú energiu počas vytrvalostných aktivít.
Pre keto
Piniové oriešky sú VYNIKAJÚCE na keto. Na 100 g: 13,08 g celkových sacharidov mínus 3,7 g vlákniny = približne 9,4 g čistých sacharidov. Jedna polievková lyžica (9 g) má len asi 0,8 g čistých sacharidov — typické porcie sú v počte sacharidov prakticky zanedbateľné. So 68,37 g tuku na 100 g majú piniové oriešky vynikajúcí pomer tuku k sacharidom ideálny na udržanie ketózy. Porovnaj: kešu majú 27 g čistých sacharidov na 100 g (veľmi slabé pre keto), mandle asi 9 g (podobne ako piniové). Piniové oriešky sú perfektné ako posyp na keto šalát, do pesta (s olivovým olejom — ešte viac tuku) alebo samotné ako vysokotučnový snack. Štvrť šálky (34 g) poskytuje asi 23 g tuku a len 3,2 g čistých sacharidov.
Často kladené otázky
Koľko kalórií majú piniové oriešky?
Jedna polievková lyžica piniových orieškov (9 g) obsahuje približne 61 kalórií. Na 100 g majú sušené piniové oriešky 673 kalórií — čo z nich robí jedny z kaloricky najbohatších orechov. Sú kaloricky bohatšie ako mandle (579 kcal) a mierne viac ako vlašské orechy (654 kcal). Kalórie pochádzajú hlavne z tukov (68,37 g na 100 g), s miernymi bielkovinami (13,69 g) a sacharidmi (13,08 g). Štvrť šálky (34 g) poskytuje asi 229 kcal.
Sú piniové oriešky zdravé napriek vysokému tuku?
Áno — piniové oriešky sú veľmi zdravé napriek 68,37 g tuku na 100 g. Tuk je prevažne nenasýtený: bohatý na poly- a mononenasýtené mastné kyseliny, s len 4,9 g nasýteného tuku. Obsahujú pinolenovú kyselinu, unikátnu polynenasýtenú mastnú kyselinu, ktorá sa nachádza takmer výlučne v piniových orechoch a výskum ju spája s potláčaním chuti do jedla a zdravím srdca. Poskytujú tiež vynikajúce množstvo železa (5,53 mg, 31 % DV), zinku (6,45 mg, 59 % DV) a horčíka (251 mg, 60 % DV).
Aké minerály obsahujú piniové oriešky?
Piniové oriešky sú zdrojom niekoľkých minerálov. Železo dosahuje 5,53 mg na 100 g (31 % DV) — viac ako väčšina orechov. Zinok je 6,45 mg (59 % DV), čo z nich robí jeden z najlepších rastlinných zdrojov zinku. Horčík je 251 mg (60 % DV) a podporuje svalovú funkciu a energetický metabolizmus. Mangán je 8,8 mg na 100 g (383 % DV). Obsahujú tiež fosfor (575 mg) a draslík (597 mg). Jedna polievková lyžica (9 g) poskytne približne 0,5 mg železa a 0,58 mg zinku.
Sú piniové oriešky vhodné na chudnutie?
Piniové oriešky sú veľmi kaloricky bohaté — 673 kcal na 100 g, čo je jedna z najvyšších hodnôt medzi orechmi. Na chudnutie je nevyhnutná prísna kontrola porcií. Jedna polievková lyžica (9 g) má asi 61 kcal, čo je zvládnuteľné. Kombinácia bielkovín (13,69 g) a tuku (68,37 g) podporuje sýtosť a pinolenová kyselina môže pomocť potlačiť chuť do jedla. Používaj ich ako ozdobu na šaláty alebo cestoviny (1–2 lyžice) namiesto jedenia z ruky. Váž si porciu na kuchynskej váhe.
Sú piniové oriešky vhodné na keto?
Áno — piniové oriešky sú vynikajúce na keto. Na 100 g: 13,08 g celkových sacharidov mínus 3,7 g vlákniny = približne 9,4 g čistých sacharidov. Jedna polievková lyžica (9 g) má len asi 0,8 g čistých sacharidov, takže pri bežných porciách sú veľmi keto-priateľské. So 68,37 g tuku na 100 g majú vynikajúci pomer tuku k sacharidom. V porovnaní s kešu (27 g čistých sacharidov na 100 g) obstoja výborne a k mandliam (9 g čistých sacharidov) majú blízko. Ideálne ako posyp na šalát, do pesta alebo ako keto snack.
Piniové oriešky vs mandle — aký je nutričný rozdiel?
Piniové oriešky majú výrazne viac kalórií (673 vs 579 kcal na 100 g) a oveľa viac tuku (68,37 g vs 49,93 g). Mandle majú viac bielkovín (21,15 g vs 13,69 g) a oveľa viac vlákniny (12,5 g vs 3,7 g). V čistých sacharidoch sú podobné: piniové asi 9,4 g, mandle asi 9 g na 100 g. Piniové oriešky vyčnievajú v zinku (6,45 vs 3,12 mg) a mangáne (8,8 vs 2,18 mg), kým mandle vedú vo vitamíne E a vápniku. Piniové oriešky majú bohatšiu, maslovú chuť ideálnu na pesto a stredomorkú kuchynu.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Piniové oriešky (sušené) | 673 | 13,69 g | 13,08 g | 68,37 g |
| Mandle | 579 | 21,15 g | 21,55 g | 49,93 g |
| Vlašské orechy (surové) | 654 | 15,23 g | 13,71 g | 65,21 g |
| Kešu orechy (surové) | 553 | 18,22 g | 30,19 g | 43,85 g |
| Slnečnicové semienka (sušené) | 584 | 20,78 g | 20 g | 51,46 g |
na 100 g
Na 100 g majú sušené piniové oriešky 673 kcal s 13,7 g bielkovín, 68,4 g tukov a 13,1 g sacharidov (3,7 g vlákniny). Sú zdrojom železa (5,53 mg, 31 % DV), zinku (6,45 mg, 59 % DV) a mangánu (8,8 mg). Jedna polievková lyžica (9 g) má asi 61 kcal.
Sleduj kalórie s AI
Odfoť jedlo na kuchynskej váhe. AI prečíta hmotnosť, rozpozná jedlo a vypočíta presné kalórie a makrá za sekundy.
