Hvor mange kalorier har kyllinglår? Næringsverdi & makroer
Ett kyllinglår med skinn (109 g) har 241 kalorier
Protein 18g · Karbohydrater 0.3g · Fett 18.1g
Kyllinglår (øvre del) er et smakfullt, budsjettvennlig stykke fjærkre som er saftigere enn bryst. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i kyllinglår, basert på USDA-data. Rått kyllinglår med skinn inneholder omtrent 66 % vann.
925 kJ · per 100g · Vann: 66.47 g
Kaloriregner: Kyllinglår (øvre)
109 g kyllinglårets inneholder 241 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 lår med skinn (109 g) | 241 kcal | 18g | 0.3g | 18.1g |
| 1 lår uten skinn (82 g) | 181 kcal | 13.5g | 0.2g | 13.6g |
| 100 gram | 221 kcal | 16.5g | 0.3g | 16.6g |
Kyllinglår (øvre) — Næringsverdier
| Kyllinglår (øvre) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 221 kcal |
| Protein | 16.52 g |
| Fett | 16.61 g |
| Karbohydrater | 0.25 g |
| Mettet fett | 4.524 g |
| Enumettet fett | 6.94 g |
| Flerumettet fett | 3.47 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 81 mg |
| Kalium | 204 mg |
| Kalsium | 7 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Fosfor | 157 mg |
| Jern | 0.68 mg |
| Sink | 1.29 mg |
| Mangan | 0.013 mg |
| Selen | 18.9 mcg |
| Vitamin A | 23 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Tiamin (B1) | 0.073 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.145 mg |
| Niacin (B3) | 4.62 mg |
| Vitamin B6 | 0.347 mg |
| Folat | 3 mcg |
| Vitamin B12 | 0.62 mcg |
| Vitamin D | 0.1 mcg |
| Vitamin E | 0.21 mg |
| Vitamin K | 2.1 mcg |
| Vann | 66.47 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172385) · Data verifisert: september 2026
Varianter
Kyllinglår uten skinn
119 kcal per 100 g — nesten halvparten av kaloriene sammenlignet med skinn (221 kcal). Fett synker fra 16,6 g til 3,9 g. Protein øker til 19,7 g per 100 g.
Kostperspektiver
For vekttap
Med 221 kcal per 100 g er kyllinglår mer kaloritett enn bryst (151 kcal) på grunn av 16,6 g fett. Det gir 16,5 g protein per 100 g. Uten skinn faller kaloriene markant. Bryst er det magrere valget, men lår byr på mer smak som kan forbedre kostholdet.
For atletisk ytelse
Kyllinglår gir 16,5 g protein per 100 g — mindre enn bryst (30,5 g) men med mer fett (16,6 g). Inneholder 204 mg kalium per 100 g. Høyere fett forsinker fordøyelsen — bedre til vanlige proteinrike måltider i løpet av dagen.
For keto
Ideelt for ketogen kost med bare 0,2 g netto karbohydrater per 100 g. Det høyere fettinnholdet (16,6 g) sammenlignet med kyllingbryst (3,2 g) gjør lår naturlig bedre egnet for keto-makroforhold. Ett lår med skinn (~109 g) gir ~18 g fett og ~18 g protein.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har et kyllinglår?
Ett rått kyllinglår med skinn (109 g) inneholder omtrent 241 kalorier. Per 100 g har rått kyllinglår med skinn 221 kalorier. Uten skinn faller det til omtrent 119 kcal per 100 g. Skinnet tilfører altså en god del fett og kalorier.
Hvor mye protein har et kyllinglår?
Rått kyllinglår med skinn har 16,52 g protein per 100 g. Ett lår (109 g) gir omtrent 18 g protein. Uten skinn stiger proteinet til omtrent 19,7 g per 100 g, siden du fjerner fett og ikke protein. Fullverdig protein med alle essensielle aminosyrer.
Kyllinglår vs kyllingbryst — hva er forskjellen?
Kyllingbryst (151 kcal tilberedt, 3,17 g fett) er mye magrere enn lår med skinn (221 kcal rått, 16,6 g fett).
Bør man spise kyllinglår med eller uten skinn?
Med skinn: 221 kcal per 100 g, 16,6 g fett. Uten skinn: ~119 kcal per 100 g, ~3,9 g fett. Å fjerne skinnet nesten halverer kaloriene og kutter fettet med 75 %. Følger du med på kaloriene, fjern skinnet. Vil du ha sprø og smakfull kylling og har plass i kaloribudsjettet, behold det.
Er kyllinglår bra for vekttap?
Kyllinglår kan fungere for vekttap hvis du fjerner skinnet (119 kcal per 100 g). Med skinn (221 kcal) er det betydelig mer kaloririkt. Proteinet (16–20 g per 100 g) bidrar uansett til metthet. Grilling eller ovnsbaking uten olje holder kaloriene på et rimelig nivå. Bare husk å ta med skinnet når du registrerer maten.
Endrer tilberedning kaloriene i kyllinglår?
Tilberedning reduserer vekten med omtrent 25 % gjennom fukttap, slik at næringsstoffene blir mer konsentrerte per gram. Et rått lår på 109 g blir omtrent 82 g ferdig stekt. Totalkaloriene forblir omtrent de samme. Steking i panne tilfører kalorier fra olje. Grilling og ovnsbaking er de magreste metodene. Registrer maten etter råvekten for å være nøyaktig.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kyllinglår (øvre) | 221 | 16.52g | 0.25g | 16.61g |
| Kyllingbryst | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Egg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Laks (vill atlantisk) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Biff (ytrefilet) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
per 100g
Per 100 g rått har kyllinglår med skinn 221 kcal — betydelig mer enn kyllingbryst (151 kcal, tilberedt) på grunn av høyere fettinnhold (16,6 g mot 3,2 g). Uten skinn faller låret til ~119 kcal og blir omtrent på linje med brystet.