Hvor mange kalorier har kyllingelår? Næringsværdier & makros
Et rå kyllingelår med skind (109 g) har 241 kalorier
Protein 18g · Kulhydrater 0.3g · Fedt 18.1g
Kyllingelår er et smagfuldt og prisvenligt stykke fjerkræ, der er mere saftigt end brystkød takket være det højere fedtindhold. Uanset om du forbereder måltider, følger makros eller vælger mellem kyllingstykker, er de præcise næringsværdier vigtige. Her er alt, du behøver at vide om kyllingelårets kalorier og makros, baseret på USDA-data. Et rå kyllingelår med skind er ca. 66 % vand.
925 kJ · per 100g · Vand: 66.47 g
Kalorieberegner: Kyllingelår
109 g kyllingelårets indeholder 241 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 kyllingelår med skind (109 g) | 241 kcal | 18g | 0.3g | 18.1g |
| 1 kyllingelår uden skind (82 g) | 181 kcal | 13.5g | 0.2g | 13.6g |
| 100 gram | 221 kcal | 16.5g | 0.3g | 16.6g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Kyllingelår — Næringsværdier
| Kyllingelår | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 221 kcal |
| Protein | 16.52 g |
| Fedt | 16.61 g |
| Kulhydrater | 0.25 g |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 81 mg |
| Kalium | 204 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Fosfor | 157 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.347 mg |
| Folat | 3 mcg |
| Vand | 66.47 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172385) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Kyllingelår uden skind
119 kcal per 100 g — næsten halvdelen af kalorierne sammenlignet med med-skind (221 kcal). Fedtet falder fra 16,6 g til 3,9 g. Protein stiger til 19,7 g per 100 g. Meget magrere mulighed, der stadig har mere smag end brystkød.
Kostperspektiver
Til vægttab
Med 221 kcal pr. 100 g er kyllingeoverlår mere kalorietæt end bryst (151 kcal) pga. 16,6 g fedt. Det leverer 16,5 g protein pr. 100 g. Uden skind falder kalorierne markant. Bryst er det magrere valg, men overlår byder på mere smag der kan forbedre kosten.
Til atletisk præstation
Kyllingeoverlår leverer 16,5 g protein pr. 100 g — mindre end bryst (30,5 g) men med mere fedt (16,6 g). Indeholder 204 mg kalium pr. 100 g. Højere fedt forsinker fordøjelsen — bedre til regulære proteinrige måltider i løbet af dagen.
Til keto
Ideelt til ketogen kost med kun 0,2 g netto kulhydrater pr. 100 g. Det højere fedtindhold (16,6 g) sammenlignet med kyllingebryst (3,2 g) gør overlår naturligt bedre egnet til keto-makroforhold. Ét overlår (~116 g) giver ~19 g fedt og ~19 g protein.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i et kyllingelår?
Et rå kyllingelår med skind (109 g) indeholder ca. 241 kalorier. Per 100 g har et rå kyllingelår med skind 221 kalorier. Uden skind falder det til ca. 119 kcal per 100 g. Skindet tilføjer en betydelig mængde fedt og kalorier.
Hvor meget protein er der i et kyllingelår?
Et rå kyllingelår med skind har 16,52 g protein per 100 g. Et lår (109 g) giver ca. 18 g protein. Uden skind stiger proteinet til ca. 19,7 g per 100 g, da du fjerner fedt, ikke protein. Fuldstændigt protein med alle essentielle aminosyrer.
Kyllingelår vs kyllingebryst — hvad er forskellen?
Kyllingebryst (151 kcal tilberedt, 3,17 g fedt) er meget magrere end lår med skind (221 kcal rå, 16,6 g fedt). Brystet har næsten dobbelt så meget protein per kalorie. Lår er dog saftigere, mere smagfulde, sværere at overtilberede og billigere. Til vægttab er bryst bedst. Til smag og budget vinder låret.
Skal man spise kyllingelår med eller uden skind?
Med skind: 221 kcal per 100 g, 16,6 g fedt. Uden skind: ~119 kcal per 100 g, ~3,9 g fedt. At fjerne skindet halverer næsten kalorierne og reducerer fedtet med 75 %. Hvis du overvåger kalorier, fjern skindet. Hvis du vil have sprød, smagfuld kylling og har plads i dit kaloriebudget, så behold det.
Er kyllingelår godt til vægttab?
Kyllingelår kan bruges til vægttab, hvis du fjerner skindet (119 kcal per 100 g). Med skind (221 kcal) er det markant mere kalorierigt. Proteinindholdet (16-20 g per 100 g) hjælper stadig med mæthed. Grillning eller bagning uden tilsat olie holder kalorierne på et rimeligt niveau.
Ændrer tilberedning kalorierne i kyllingelår?
Tilberedning reducerer vægten med ca. 25 % gennem fugttab, hvilket koncentrerer næringsstofferne per gram. Et rå lår på 109 g bliver ca. 82 g tilberedt. De samlede kalorier forbliver lignende. Friturestegning tilføjer oliekalorier. Grillning og bagning er de magreste tilberedningsmetoder. Brug rå vægt for nøjagtighed.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Kyllingelår | 221 | 16.52g | 0.25g | 16.61g |
| Kyllingebryst | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Æg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Laks (vild atlantisk) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Bøf (oksemørbrad) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
per 100g
Per 100 g rå har kyllingelår med skind 221 kcal — markant mere end kyllingebryst (151 kcal tilberedt) på grund af højere fedt (16,6 g vs 3,2 g). Uden skind falder det til ~119 kcal og er sammenligneligt med bryst.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
