Hvor mange kalorier har ost? Næringsverdi & makroer
En skive cheddarost (28 g) har 113 kalorier
Protein 6.4g · Karbohydrater 0.9g · Fett 9.3g
Ost er et av de mest populære og allsidige melkeproduktene — rikt på protein, kalsium og smak. Enten du lager en ostefat, følger med på makroene dine, eller lurer på om ost passer i kostholdet ditt, er de nøyaktige næringsverdiene viktige. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i cheddarost, basert på USDA-data. Cheddarost inneholder omtrent 37 % vann, resten er en høyt konsentrert kilde til protein og fett.
1686 kJ · per 100g · Vann: 36.75 g
Kaloriregner: Ost (cheddar)
28 g ostens inneholder 113 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 skive (28 g) | 113 kcal | 6.4g | 0.9g | 9.3g |
| 1 kopp revet (113 g) | 455 kcal | 25.8g | 3.8g | 37.6g |
| 1 oz (28 g) | 113 kcal | 6.4g | 0.9g | 9.3g |
| 100 gram | 403 kcal | 22.9g | 3.4g | 33.3g |
Ost (cheddar) — Næringsverdier
| Ost (cheddar) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 403 kcal |
| Protein | 22.87 g |
| Fett | 33.31 g |
| Karbohydrater | 3.37 g |
| Mettet fett | 18.87 g |
| Enumettet fett | 9.39 g |
| Flerumettet fett | 0.942 g |
| Kolesterol | 99 mg |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0.48 g |
| Natrium | 653 mg |
| Kalium | 76 mg |
| Kalsium | 710 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Fosfor | 455 mg |
| Jern | 0.14 mg |
| Sink | 3.64 mg |
| Mangan | 0.027 mg |
| Selen | 28.5 mcg |
| Vitamin A | 337 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Tiamin (B1) | 0.029 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.43 mg |
| Niacin (B3) | 0.059 mg |
| Vitamin B6 | 0.066 mg |
| Folat | 27 mcg |
| Vitamin B12 | 1.1 mcg |
| Vitamin D | 0.6 mcg |
| Vitamin E | 0.71 mg |
| Vitamin K | 2.4 mcg |
| Vann | 36.75 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 173414) · Data verifisert: september 2026
Varianter
Cheddarost
403 kalorier per 100 g. Skarp, rik smak. Høyt fett- (33,31 g) og kalsiuminnhold (710 mg). Verdens mest populære hardost.
Mozzarellaost
Omtrent 299 kalorier per 100 g — 26 % færre kalorier enn cheddar. Lavere fett (22,14 g mot 33,31 g), men lignende protein (22,17 g). Mildere smak, høyere fuktighetsinnhold. Populær til pizza og caprese-salat.
Cottage cheese
Omtrent 98 kalorier per 100 g — 76 % færre kalorier enn cheddar. Mye lavere fett (4,3 g mot 33,31 g). Høyt proteininnhold per kalori (11,1 g per 100 g). Svært populær for vekttap. Mild, frisk smak.
Kostperspektiver
For vekttap
Med 403 kcal per 100 g er cheddar veldig kaloritett. Den gir likevel 22,9 g protein og 33,3 g fett per 100 g — begge sterke metthetsfaktorer. Null fiber og bare 3,4 g karbohydrater. Porsjonskontroll er essensiell: en 30 g porsjon (~121 kcal) tilfører rik smak og protein.
For atletisk ytelse
Ost gir 22,9 g protein per 100 g, men er ikke ideell rundt trening på grunn av 33,3 g fett. Tilbyr 76 mg kalium og 710 mg kalsium per 100 g — viktig for benhelse hos utøvere.
For keto
Utmerket til et ketogent kosthold med bare 3,4 g netto karbohydrater per 100 g (3,4 g karbohydrater totalt, 0 g fiber). Mye fett (33,3 g) og protein (22,9 g) per 100 g gjør den til ideell ketomat. En porsjon på 30 g har omtrent 1,0 g netto karbohydrater. Ost er en av de mest allsidige ketoingrediensene — i måltider, som snacks og som base i matlagingen.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har ost?
En skive (28 g) cheddarost inneholder omtrent 113 kalorier. Per 100 g har cheddar 403 kalorier. Mesteparten av kaloriene kommer fra fett (33,31 g per 100 g), noe som gjør ost til en kaloritett matvare.
Hvor mye protein har ost?
En skive (28 g) cheddarost gir omtrent 6,4 g protein. Per 100 g inneholder cheddar 22,87 g protein — en av de høyeste verdiene blant vanlige matvarer.
Hvor mye kalsium har cheddarost?
Cheddarost er en utmerket kalsiumkilde med 710 mg per 100 g — omtrent 55 % av daglig anbefalt inntak. Én skive (28 g) gir omtrent 199 mg kalsium. Det er betydelig mer enn melk (113 mg per 100 g) og yoghurt (121 mg per 100 g), og gjør ost til en av matvarene med mest kalsium per gram.
Er ost fettrik?
Ja — cheddarost inneholder 33,31 g fett totalt per 100 g, hvorav 18,87 g er mettet fett. Én skive (28 g) har omtrent 9,3 g fett. Ost har mye mettet fett, men gir også konjugert linolsyre (CLA), og nyere forskning tyder på at fete meieriprodukter kanskje ikke øker risikoen for hjerte- og karsykdom slik man tidligere trodde.
Er ost bra for vekttap?
Ost er kaloritett med 403 kalorier per 100 g, så porsjonskontroll er viktig. Til gjengjeld gjør det høye proteininnholdet (22,87 g) og fettet den svært mettende — en liten porsjon rekker langt. Studier viser at meieriprotein gir god metthet. Cottage cheese (98 kcal per 100 g) er et langt mer kalorifattig alternativ når du skal ned i vekt.
Cheddar vs cottage cheese — hva er forskjellen?
Forskjellen er dramatisk. Cheddar har 403 kalorier per 100 g mot cottage cheese med omtrent 98 kalorier. Cheddar har 33,31 g fett mot 4,3 g i cottage cheese. Cottage cheese har derimot mer protein per kalori (11,1 g protein per 100 g). For vekttap er cottage cheese det bedre valget. For keto eller smak foretrekkes cheddar.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Ost (cheddar) | 403 | 22.87g | 3.37g | 33.31g |
| Melk (helmelk) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Yoghurt | 61 | 3.47g | 4.66g | 3.25g |
| Egg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Avokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
per 100g
Per 100 g har cheddarost 403 kcal — betydelig mer enn egg (143 kcal), yoghurt (61 kcal) og melk (61 kcal), hovedsakelig på grunn av det konsentrerte fettinnholdet. Den er samtidig en av de rikeste kildene til kalsium (710 mg) og protein (22,87 g) per 100 g.