Hur många kalorier har ost? Näringsvärden & makros
En skiva cheddarost (28 g) har 113 kalorier
Protein 6.4g · Kolhydrater 0.9g · Fett 9.3g
Ost är en av de mest populära och mångsidiga mejeriprodukterna — rik på protein, kalcium och smak. Oavsett om du bygger en ostbricka, följer dina makros eller undrar om ost passar i din kost, är de exakta näringsvärden viktiga. Här är allt du behöver veta om cheddarostens kalorier och makros, baserat på USDA-data. Cheddarost består av cirka 37 % vatten, medan resten är en mycket koncentrerad källa till protein och fett.
1686 kJ · per 100g · Vatten: 36.75 g
Kalorikalkylator: Ost (cheddar)
28 g osts innehåller 113 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 skiva (28 g) | 113 kcal | 6.4g | 0.9g | 9.3g |
| 1 kopp riven (113 g) | 455 kcal | 25.8g | 3.8g | 37.6g |
| 1 oz (28 g) | 113 kcal | 6.4g | 0.9g | 9.3g |
| 100 gram | 403 kcal | 22.9g | 3.4g | 33.3g |
Fota din mat — AI räknar kalorierna åt dig.
Ost (cheddar) — Näringsvärden
| Ost (cheddar) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 403 kcal |
| Protein | 22.87 g |
| Fett | 33.31 g |
| Kolhydrater | 3.37 g |
| Fiber | 0 g |
| Socker | 0.48 g |
| Natrium | 653 mg |
| Kalium | 76 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Fosfor | 455 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.066 mg |
| Folat | 27 mcg |
| Vatten | 36.75 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 173414) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Cheddarost
403 kalorier per 100 g. Skarp, rik smak. Högt fett- (33,31 g) och kalciuminnehåll (710 mg). Världens populäraste hårdost. Mognar från mild (2-3 månader) till extra stark (2+ år).
Mozzarellaost
Cirka 280 kalorier per 100 g — 30 % färre kalorier än cheddar. Lägre fett (17,1 g vs 33,31 g) men liknande protein (27,5 g). Mildare smak, högre fukthalt. Populär till pizza och caprese-sallad.
Keso
Cirka 98 kalorier per 100 g — 76 % färre kalorier än cheddar. Mycket lägre fett (4,3 g vs 33,31 g). Högt proteininnehåll per kalori (11,1 g per 100 g). Mycket populär vid viktminskning och proteinrika dieter. Mild, fräsch smak.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Med 403 kcal per 100 g är cheddar mycket kaloririk. Den ger dock 22,9 g protein och 33,3 g fett per 100 g — båda starka mättnadsfaktorer. Noll fiber och bara 3,4 g kolhydrater. Portionskontroll är nödvändig: en 30 g portion (~121 kcal) tillför rik smak och protein utan överdrivna kalorier.
För atletisk prestation
Ost ger 22,9 g protein per 100 g men är inte idealisk kring träning på grund av 33,3 g fett som saktar ner matsmältningen. Erbjuder 76 mg kalium och 721 mg kalcium per 100 g — viktigt för benhälsa hos idrottare. Bäst som proteinkälla i vanliga måltider snarare än före/efter träning.
För keto
Utmärkt för en ketogen kost med bara 3,4 g nettokol per 100 g. Högt fett (33,3 g) och protein (22,9 g) per 100 g gör den till idealisk ketomat. En 30 g portion har cirka 1,0 g nettokol. Ost är en av de mest mångsidiga ketoingredienserna — användbar i måltider, mellanmål och som matlagningsbas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har ost?
En skiva (28 g) cheddarost innehåller ungefär 113 kalorier. Per 100 g har cheddar 403 kalorier. De flesta kalorier kommer från fett (33,31 g per 100 g), vilket gör ost till en kalorität mat.
Hur mycket protein har ost?
En skiva (28 g) cheddarost ger cirka 6,4 g protein. Per 100 g innehåller cheddar 22,87 g protein — ett av de högsta värdena bland vanliga livsmedel. Det är komplett protein med alla essentiella aminosyror, och cheddar är särskilt rik på kasein, ett långsamt nedbrytande protein.
Hur mycket kalcium har cheddarost?
Cheddarost är en utmärkt kalciumkälla med 710 mg per 100 g — cirka 71 % av det dagliga rekommenderade intaget. En skiva (28 g) ger cirka 199 mg kalcium. Det är betydligt mer än mjölk (113 mg per 100 g) och yoghurt (121 mg per 100 g), vilket gör ost till ett av de mest kalciumtäta livsmedlen.
Har ost mycket fett?
Ja — cheddarost innehåller 33,31 g totalfett per 100 g, varav 18,87 g är mättat fett. En skiva (28 g) har cirka 9,3 g fett. Även om ost är rik på mättat fett innehåller den också konjugerad linolsyra (CLA), och ny forskning tyder på att feta mejeriprodukter kanske inte ökar kardiovaskulär risk som man tidigare trott.
Är ost bra för viktminskning?
Ost är kaloritätt med 403 kalorier per 100 g, så portionskontroll är nödvändig. Men det höga protein- (22,87 g) och fettinnehållet gör den mycket mättande — en liten portion räcker långt. Keso (98 kcal per 100 g) är ett mycket kalorilättare alternativ vid viktminskning.
Cheddar vs keso — vad är skillnaden?
Skillnaden är dramatisk. Cheddar har 403 kalorier per 100 g mot keso med cirka 98 kalorier. Cheddar har 33,31 g fett mot 4,3 g i keso. Keso har dock mer protein per kalori (11,1 g protein per 100 g). För viktminskning är keso det bättre valet. För keto eller smak föredras cheddar.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Ost (cheddar) | 403 | 22.87g | 3.37g | 33.31g |
| Mjölk (helmjölk) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Yoghurt | 61 | 3.47g | 4.66g | 3.25g |
| Ägg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Avokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
per 100g
Per 100 g har cheddarost 403 kcal — betydligt mer än ägg (143 kcal), yoghurt (61 kcal) och mjölk (61 kcal), främst på grund av det koncentrerade fettinnehållet. Den är dock också en av de rikaste källorna till kalcium (710 mg) och protein (22,87 g) per 100 g.
Spåra dina kalorier med AI
Ta ett foto av maten på köksvågen. AI läser vikten, känner igen maten och beräknar exakta kalorier och makros på sekunder.
