Hvor mange kalorier har ost? Næringsværdier & makros
En skive cheddarost (28 g) har 113 kalorier
Protein 6.4g · Kulhydrater 0.9g · Fedt 9.3g
Ost er et af de mest populære og alsidige mejeriprodukter — rig på protein, calcium og smag. Uanset om du sætter en osteanretning sammen, tracker makros eller undrer dig over, om ost passer ind i din kost, er de præcise næringsværdier vigtige. Her er alt, du behøver at vide om cheddarostens kalorier og makros, baseret på USDA-data. Cheddarost består af ca. 37 % vand, mens resten er en meget koncentreret kilde til protein og fedt.
1686 kJ · per 100g · Vand: 36.75 g
Kalorieberegner: Ost (cheddar)
28 g ostens indeholder 113 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 skive (28 g) | 113 kcal | 6.4g | 0.9g | 9.3g |
| 1 kop revet (113 g) | 455 kcal | 25.8g | 3.8g | 37.6g |
| 1 oz (28 g) | 113 kcal | 6.4g | 0.9g | 9.3g |
| 100 gram | 403 kcal | 22.9g | 3.4g | 33.3g |
Ost (cheddar) — Næringsværdier
| Ost (cheddar) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 403 kcal |
| Protein | 22.87 g |
| Fedt | 33.31 g |
| Kulhydrater | 3.37 g |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0.48 g |
| Natrium | 653 mg |
| Kalium | 76 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Fosfor | 455 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.066 mg |
| Folat | 27 mcg |
| Vand | 36.75 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 173414) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Cheddarost
403 kalorier per 100 g. Skarp, rig smag. Højt fedt- (33,31 g) og calciumindhold (710 mg). Verdens mest populære hårde ost. Modner fra mild (2-3 måneder) til ekstra skarp (2+ år).
Mozzarellaost
Ca. 280 kalorier per 100 g — 30 % færre kalorier end cheddar. Lavere fedt (17,1 g vs 33,31 g), men lignende protein (27,5 g). Mildere smag, højere fugtindhold. Populær til pizza og caprese-salat.
Hytteost
Ca. 98 kalorier per 100 g — 76 % færre kalorier end cheddar. Meget lavere fedt (4,3 g vs 33,31 g). Højt proteinindhold per kalorie (11,1 g per 100 g). Meget populær til vægttab og proteinrige diæter. Mild, frisk smag.
Kostperspektiver
Til vægttab
Med 403 kcal pr. 100 g er cheddar meget kalorietæt. Den leverer dog 22,9 g protein og 33,3 g fedt pr. 100 g — begge stærke mæthedsfaktorer. Nul fiber og kun 3,4 g kulhydrater. Portionskontrol er essentiel: en 30 g portion (~121 kcal) tilføjer rig smag og protein.
Til atletisk præstation
Ost leverer 22,9 g protein pr. 100 g men er ikke ideel omkring træning pga. 33,3 g fedt. Tilbyder 76 mg kalium og 721 mg calcium pr. 100 g — vigtigt for knoglesundhed hos atleter.
Til keto
Fremragende til ketogen kost med kun 3,4 g netto kulhydrater pr. 100 g. Højt fedt (33,3 g) og protein (22,9 g) pr. 100 g gør den til ideelt keto-mad. En 30 g portion har ca. 1,0 g netto kulhydrater. Ost er en af de mest alsidige keto-ingredienser.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i ost?
En skive (28 g) cheddarost indeholder cirka 113 kalorier. Per 100 g har cheddar 403 kalorier. De fleste kalorier kommer fra fedt (33,31 g per 100 g), hvilket gør ost til en kalorietæt fødevare.
Hvor meget protein er der i ost?
En skive (28 g) cheddarost giver ca. 6,4 g protein. Per 100 g indeholder cheddar 22,87 g protein — et af de højeste blandt almindelige fødevarer. Det er komplet protein med alle essentielle aminosyrer, og cheddar er særligt rig på kasein, et langsomt fordøjeligt protein.
Hvor meget calcium er der i cheddarost?
Cheddarost er en fremragende calciumkilde med 710 mg per 100 g — ca. 71 % af det anbefalede daglige indtag. En skive (28 g) giver ca. 199 mg calcium. Det er betydeligt mere end mælk (113 mg per 100 g) og yoghurt (121 mg per 100 g), hvilket gør ost til en af de mest calciumtætte fødevarer.
Er ost fedtrig?
Ja — cheddarost indeholder 33,31 g totalfedt per 100 g, heraf 18,87 g mættet fedt. En skive (28 g) har ca. 9,3 g fedt. Selv om ost er rig på mættet fedt, indeholder den også konjugeret linolsyre (CLA), og nyere forskning tyder på, at fede mejeriprodukter måske ikke øger hjerte-kar-risikoen, som man tidligere troede.
Er ost godt til vægttab?
Ost er kalorietæt med 403 kalorier per 100 g, så portionskontrol er afgørende. Men det høje proteinindhold (22,87 g) og fedtindholdet gør den meget mættende — en lille portion rækker langt. Hytteost (98 kcal per 100 g) er et meget lavere kalorialternativ ved vægttab.
Cheddar vs hytteost — hvad er forskellen?
Forskellen er markant. Cheddar har 403 kalorier per 100 g mod hytteost med ca. 98 kalorier. Cheddar har 33,31 g fedt mod 4,3 g i hytteost. Hytteost har dog mere protein per kalorie (11,1 g protein per 100 g). Til vægttab er hytteost det bedre valg. Til keto eller for smagens skyld foretrækkes cheddar.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Ost (cheddar) | 403 | 22.87g | 3.37g | 33.31g |
| Mælk (sødmælk) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Yoghurt | 61 | 3.47g | 4.66g | 3.25g |
| Æg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Avocado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
per 100g
Per 100 g har cheddarost 403 kcal — betydeligt mere end æg (143 kcal), yoghurt (61 kcal) og mælk (61 kcal), primært på grund af det koncentrerede fedtindhold. Den er dog også en af de rigeste kilder til calcium (710 mg) og protein (22,87 g) per 100 g.