Hoeveel calorieën zitten er in aardbeien? Voedingswaarden & macro's
Eén kopje aardbeien (144 g) bevat 46 calorieën
Eiwitten 1g · Koolhydraten 11.1g · Vet 0.4g
Aardbeien zijn wereldwijd een van de populairste bessen — van nature zoet, caloriearm en boordevol vitamine C. Of je nu calorieën telt om af te vallen, keto eet of gewoon een gezonde snack zoekt, de exacte voedingswaarden zijn belangrijk. Hier vind je alles wat je moet weten over de calorieën en macro's van aardbeien, gebaseerd op USDA-data. Aardbeien bestaan voor ongeveer 91% uit water, waarmee ze bij de meest hydraterende vruchten horen.
134 kJ · per 100g · Water: 90.95 g
Calorieënberekening: Aardbeien
144 g aardbeien bevat 46 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopje hele aardbeien (144 g) | 46 kcal | 1g | 11.1g | 0.4g |
| 1 kopje halve aardbeien (152 g) | 49 kcal | 1g | 11.7g | 0.5g |
| 1 middelgroot (12 g) | 4 kcal | 0.1g | 0.9g | 0g |
| 1 grote portie (18 g) | 6 kcal | 0.1g | 1.4g | 0.1g |
| 100 gram | 32 kcal | 0.7g | 7.7g | 0.3g |
Aardbeien — Voedingswaarden
| Aardbeien | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 32 kcal |
| Eiwitten | 0.67 g |
| Vet | 0.3 g |
| Koolhydraten | 7.68 g |
| Verzadigd vet | 0.015 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0.043 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.155 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vezels | 2 g |
| Suiker | 4.89 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 153 mg |
| Calcium | 16 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Fosfor | 24 mg |
| IJzer | 0.41 mg |
| Zink | 0.14 mg |
| Mangaan | 0.386 mg |
| Seleen | 0.4 mcg |
| Vitamine A | 1 mcg |
| Vitamine C | 58.8 mg |
| Thiamine (B1) | 0.024 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.022 mg |
| Niacine (B3) | 0.386 mg |
| Vitamine B6 | 0.047 mg |
| Folaat | 24 mcg |
| Vitamine E | 0.29 mg |
| Vitamine K | 2.2 mcg |
| Water | 90.95 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 167762) · Gegevens geverifieerd: september 2026
Varianten
Bevroren
Vrijwel dezelfde voedingswaarde als vers (~52 kcal/100 g). Ingevroren op het moment van maximale rijpheid. Langer houdbaar, goedkoper buiten het seizoen. Ideaal voor smoothies, bakken en overnight oats.
Gedroogd
Veel meer calorieën per 100 g door verlies van water. Suiker en vezels zijn geconcentreerd. Handige snack maar let op porties. Vaak worden sulfieten toegevoegd als conserveermiddel.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Aardbei is een van de laagcalorische fruitsoorten met slechts 32 kcal per 100 g en 91% water. Een grote 150 g portie levert slechts 48 kcal met 3 g vezels. De zoetheid (4,9 g suiker/100 g) bevredigt zoete verlangens tegen een fractie van dessertcalorieën. Uitstekend volumenvoedsel — je kunt een grote kom eten voor zeer weinig calorieën.
Voor sportprestaties
Aardbeien leveren 7,7 g koolhydraten per 100 g met GI ~41 voor gelijkmatige energieafgifte. Bevatten 153 mg kalium per 100 g en zijn rijk aan vitamine C en polyfenolen. Beter als herstelsnack dan pre-workout brandstof — mix in een smoothie met banaan voor een complete optie.
Voor keto
Een van de beste fruitsoorten voor keto — aardbeien hebben slechts 5,7 g netto koolhydraten per 100 g (7,7 g koolhydraten − 2 g vezels). Een portie van 150 g bevat maar 8,5 g netto koolhydraten. Met 91 % water en slechts 4,9 g suiker per 100 g zijn aardbeien een verfrissende, ketovriendelijke manier om je trek in zoet te stillen zonder over je koolhydraatlimiet te gaan.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in aardbeien?
Een kopje hele aardbeien (144 g) bevat ongeveer 46 calorieën. Per 100 g hebben rauwe aardbeien maar 32 calorieën — daarmee zijn ze een van de minst calorierijke fruitsoorten. Eén middelgrote aardbei (12 g) heeft slechts 4 calorieën en een grote aardbei (18 g) ongeveer 6 calorieën.
Zijn aardbeien goed om af te vallen?
Aardbeien zijn uitstekend om mee af te vallen. Met maar 32 calorieën per 100 g horen ze bij het caloriearmste fruit. Ze bestaan voor 91 % uit water, wat helpt bij je vochtbalans en je verzadiging. Daarbij leveren ze 2 g vezels per 100 g, waardoor je je langer vol voelt. Een hele kop heeft maar 46 calorieën — je kunt er dus royaal van eten zonder je caloriebudget te overschrijden.
Hoeveel suiker zit er in aardbeien?
Per 100 g bevatten aardbeien 4,89 g suiker — zeer laag voor fruit. Een kopje halve aardbeien (152 g) heeft 7,4 g suiker. Dit maakt aardbeien geschikt voor lage-suiker diëten. Ter vergelijking: bananen hebben 12,2 g en druiven 16 g suiker per 100 g.
Hoeveel vezels zitten er in aardbeien?
Per 100 g bevatten aardbeien 2 g vezels. Een kopje halve aardbeien (152 g) levert 3 g vezels. De zaadjes op de buitenkant dragen bij aan de vezelinhoud. Combineer met havermout voor een vezelrijk ontbijt.
Hoeveel vitamine C zit er in aardbeien?
Aardbeien zijn een rijke bron van vitamine C. Een kopje hele aardbeien (144 g) levert ongeveer 85 mg vitamine C — dat is 94 % van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid. Per 100 g bevatten aardbeien 58,8 mg vitamine C — meer dan sinaasappels (53,2 mg per 100 g). Slechts 13 middelgrote aardbeien dekken je volledige dagelijkse behoefte aan vitamine C.
Verse aardbeien vs bevroren — wat is beter?
Voedingskundig zijn verse en bevroren aardbeien vrijwel identiek. Bevroren aardbeien worden snel na de oogst ingevroren en behouden hun voedingswaarde. Ze zijn goedkoper buiten het seizoen, langer houdbaar en ideaal voor smoothies en bakken.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Aardbeien | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Banaan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Blauwe bes | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Frambozen | 52 | 1.2g | 11.94g | 0.65g |
| Sinaasappel | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
per 100g
Met slechts 32 kcal per 100 g zijn aardbeien een van de minst calorierijke fruitsoorten — minder dan de helft van de calorieën van bananen (89 kcal). Ze leveren bovendien 58,8 mg vitamine C per 100 g, meer dan sinaasappels.