Hoeveel calorieën zitten er in blauwe bessen? Voedingswaarden & macro's
Een kopje blauwe bessen (148 g) bevat 84 calorieën
Eiwitten 1.1g · Koolhydraten 21.4g · Vet 0.5g
Blauwe bessen zijn een van de meest antioxidantrijke vruchten — zoet, veelzijdig en vol voedingsstoffen. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van blauwe bessen, gebaseerd op USDA-gegevens.
238 kJ · per 100g · Water: 84.21 g
Calorieënberekening: Blauwe bes
148 g blauwe bessen bevat 84 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopje (148 g) | 84 kcal | 1.1g | 21.4g | 0.5g |
| 1/2 kopje (74 g) | 42 kcal | 0.5g | 10.7g | 0.2g |
| 100 gram | 57 kcal | 0.7g | 14.5g | 0.3g |
Blauwe bes — Voedingswaarden
| Blauwe bes | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 57 kcal |
| Eiwitten | 0.74 g |
| Vet | 0.33 g |
| Koolhydraten | 14.49 g |
| Vezels | 2.4 g |
| Suiker | 9.96 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 77 mg |
| Magnesium | 6 mg |
| Fosfor | 12 mg |
| Vitamine C | 9.7 mg |
| Vitamine B6 | 0.052 mg |
| Folaat | 6 mcg |
| Mangaan | 0.336 mg |
| Water | 84.21 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 171711) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Verse bosbessen
57 calorieën per 100 g. Beste smaak en textuur. Seizoensgebonden beschikbaar (juni–augustus op het noordelijk halfrond). Hoogste watergehalte en versste antioxidantprofiel.
Diepvries bosbessen (ongezoet)
Circa 57 calorieën per 100 g — vrijwel identiek aan vers. Diepvriezen behoudt de meeste voedingsstoffen en antioxidanten. Het hele jaar verkrijgbaar. Uitstekend voor smoothies, bakken en als havermouttopping.
Gedroogde bosbessen
Circa 317 calorieën per 100 g — meer dan 5× calorierijker dan vers door vochtverwijdering en vaak toegevoegde suiker. Geconcentreerde suikers (~76 g per 100 g). Veel kleinere porties nodig. Goed voor trail mix maar gemakkelijk te veel van te eten.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Met 57 kcal per 100 g zijn bosbessen een caloriearm fruit. Ze bevatten 2,4 g vezels en 84,2% water. Het suikergehalte is 10,0 g per 100 g maar komt met een lage glycemische impact dankzij vezels en polyfenolen. Een kop (148 g, ~84 kcal) is een verzadigende, voedzame snack rijk aan antioxidanten.
Voor sportprestaties
Bosbessen leveren 14,5 g koolhydraten per 100 g — een gematigde koolhydraatbron. Onderzoek toont dat hun hoge antioxidant- en polyfenolgehalte trainingsgeïnduceerde spierschade kan verminderen en het herstel kan versnellen. Bevat 77 mg kalium per 100 g. Het best als herstelsnack toegevoegd aan eiwitshakes of yoghurt na de training.
Voor keto
Grensgebied voor keto met 12,1 g netto koolhydraten per 100 g (14,5 g totaal min 2,4 g vezels). Een kleine portie van 50 g (~6 g netto koolhydraten) past in strikte keto-limieten, maar een volle kop (148 g, ~17,9 g netto koolhydraten) verbruikt het meeste van het dagelijkse limiet. Frambozen (5,4 g netto koolhydraten/100 g) of aardbeien (5,7 g) zijn koolhydraatarmere bessenalternatieven.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in blauwe bessen?
Een kopje blauwe bessen (148 g) bevat ongeveer 84 calorieën. Per 100 g hebben blauwe bessen 57 calorieën. Een handvol (50 g) bevat slechts 29 calorieën.
Hoeveel koolhydraten zitten er in blauwe bessen?
Blauwe bessen bevatten 14,5 g koolhydraten per 100 g, waarvan 10 g suiker. Een kopje (148 g) bevat 21,4 g koolhydraten.
Zijn blauwe bessen gezond?
Zeer gezond — blauwe bessen staan bekend om hun hoge gehalte aan antioxidanten (anthocyaninen). Onderzoek toont voordelen voor het geheugen en de hartgezondheid.
Zijn blauwe bessen goed om af te vallen?
Ja — met slechts 57 calorieën per 100 g en 2,4 g vezels zijn blauwe bessen een uitstekende fruitkeuze bij afvallen.
Zijn blauwe bessen geschikt voor keto?
Met mate — blauwe bessen bevatten 14,5 g koolhydraten per 100 g. Een kleine portie (50 g = ~7 g koolhydraten) past in keto.
Verse vs bevroren blauwe bessen — wat is het verschil?
Vers en bevroren zijn voedingskundig vrijwel identiek. Bevroren bessen worden op het hoogtepunt van rijpheid ingevroren en behouden hun voedingswaarden.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Blauwe bes | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Aardbeien | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Frambozen | 52 | 1.2g | 11.94g | 0.65g |
| Banaan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Sinaasappel | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
per 100g
Blauwe bessen hebben 57 kcal per 100 g met 14,5 g koolhydraten en 2,4 g vezels. Ze staan bekend als superfood dankzij hun uitzonderlijk hoge antioxidantgehalte.