Ile kalorii mają truskawki? Wartości odżywcze i makroskładniki
Szklanka truskawek (144 g) ma 46 kalorii
Białko 1g · Węglowodany 11.1g · Tłuszcz 0.4g
Truskawki to jedne z najpopularniejszych owoców jagodowych na świecie — naturalnie słodkie, niskokaloryczne i bogate w witaminę C. Niezależnie od tego, czy liczysz kalorie, stosujesz dietę keto, czy szukasz zdrowej przekąski, dokładne wartości odżywcze mają znaczenie. Oto wszystko o kaloriach i makroskładnikach truskawek, na podstawie danych USDA. Truskawki zawierają ok. 91% wody, co czyni je jednym z najbardziej nawadniających owoców.
134 kJ · na 100g · Woda: 91 g
Kalkulator kalorii: Truskawka
144 g truskawek zawiera 46 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 szklanka całych (144 g) | 46 kcal | 1g | 11.1g | 0.4g |
| 1 szklanka połówek (152 g) | 49 kcal | 1g | 11.7g | 0.5g |
| 1 średnia truskawka (12 g) | 4 kcal | 0.1g | 0.9g | 0g |
| 1 duża truskawka (18 g) | 6 kcal | 0.1g | 1.4g | 0.1g |
| 100 gramów | 32 kcal | 0.7g | 7.7g | 0.3g |
Zrób zdjęcie jedzenia — AI policzy kalorie za ciebie.
Truskawka — Wartości odżywcze
| Truskawka | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 32 kcal |
| Białko | 0.67 g |
| Tłuszcz | 0.3 g |
| Węglowodany | 7.68 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.015 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0.043 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0.155 g |
| Błonnik | 2 g |
| Cukier | 4.89 g |
| Sód | 1 mg |
| Potas | 153 mg |
| Wapń | 16 mg |
| Magnez | 13 mg |
| Fosfor | 24 mg |
| Żelazo | 0.41 mg |
| Cynk | 0.14 mg |
| Mangan | 0.386 mg |
| Selen | 0.4 mcg |
| Witamina A | 1 mcg |
| Witamina C | 58.8 mg |
| Tiamina (B1) | 0.024 mg |
| Ryboflawina (B2) | 0.022 mg |
| Niacyna (B3) | 0.386 mg |
| Witamina B6 | 0.047 mg |
| Kwas foliowy | 24 mcg |
| Witamina E | 0.29 mg |
| Witamina K | 2.2 mcg |
| Woda | 91 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 167762) · Dane zweryfikowane: wrzesień 2026
Warianty
Mrożone truskawki (niesłodzone)
Ok. 35 kalorii na 100 g — nieco więcej niż świeże ze względu na utratę wody przy mrożeniu. Podobne makro. Zachowują większość witaminy C. Wygodna opcja przez cały rok z porównywalną wartością odżywczą.
Suszone truskawki
Ok. 375 kalorii na 100 g — ponad 10× bardziej kaloryczne niż świeże ze względu na usunięcie wody. Skoncentrowane cukry (~70 g na 100 g). Łatwo się przejada. Najlepiej używać oszczędnie jako posypkę lub składnik mieszanek, nie jako zamiennik świeżych.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Truskawka to jeden z najniskokalorycznych owoców z zaledwie 32 kcal na 100 g i 91% wody. Duża 150 g porcja ma tylko 48 kcal z 3 g błonnika. Słodycz (4,9 g cukru/100 g) zaspokaja ochotę na słodkie za ułamek kalorii deseru. Doskonałe do jedzenia objętościowego.
Dla wyników sportowych
Truskawki dostarczają 7,7 g węglowodanów na 100 g z IG ~41 dla stopniowego uwalniania energii. Zawierają 153 mg potasu na 100 g i są bogate w witaminę C i polifenole. Lepsze jako przekąs regeneracyjny niż paliwo pre-workout — zmiksuj w smoothie z bananem.
Dla keto
Jeden z najlepszych owoców dla keto — truskawki mają tylko 5,7 g węglowodanów netto na 100 g (7,7 g minus 2 g błonnika). 150 g porcja zawiera tylko 8,5 g węgl. netto. Z 91% wody i tylko 4,9 g cukru to orzeźwiająca keto-przyjazna opcja na zaspokojenie chęci na słodkie.
Często zadawane pytania
Ile kalorii mają truskawki?
Szklanka całych truskawek (144 g) zawiera ok. 46 kalorii. Na 100 g surowe truskawki mają zaledwie 32 kalorii — co czyni je jednym z najmniej kalorycznych owoców. Jedna średnia truskawka (12 g) ma tylko 4 kalorii, a duża truskawka (18 g) ok. 6 kalorii.
Czy truskawki są dobre na odchudzanie?
Truskawki są doskonałe na odchudzanie. Z zaledwie 32 kaloriami na 100 g są jednym z najmniej kalorycznych owoców. Składają się w 91% z wody, co pomaga w nawodnieniu i sytości. Dostarczają też 2 g błonnika na 100 g. Cała szklanka ma tylko 46 kalorii — możesz zjeść hojną porcję bez przekraczania budżetu kalorycznego.
Ile węglowodanów mają truskawki?
Szklanka całych truskawek (144 g) zawiera ok. 11,1 g węglowodanów ogółem, w tym 7 g cukru i 2,9 g błonnika. Na 100 g truskawki mają 7,68 g węglowodanów. To znacznie mniej niż większość owoców — banany mają 22,8 g, a winogrona 18,1 g na 100 g.
Czy truskawki są keto-friendly?
Truskawki są jednym z najbardziej keto-friendly owoców. Z zaledwie 7,68 g węglowodanów ogółem i 2 g błonnika na 100 g mają ok. 5,68 g węglowodanów netto na 100 g. Pół szklanki (72 g) ma zaledwie 4,1 g węglowodanów netto, co łatwo mieści się w dziennym limicie 20–50 g.
Ile witaminy C mają truskawki?
Truskawki są bogatym źródłem witaminy C. Szklanka (144 g) dostarcza ok. 85 mg witaminy C, co stanowi 94% dziennego zalecanego spożycia. Na 100 g truskawki zawierają 58,8 mg witaminy C — więcej niż pomarańcze (53,2 mg na 100 g). Zaledwie 13 średnich truskawek pokrywa całe dzienne zapotrzebowanie na witaminę C.
Czy truskawki to superfood?
Choć 'superfood' nie jest terminem naukowym, truskawki dostarczają imponujących składników odżywczych w stosunku do ich kaloryczności. Na 100 g dostarczają 58,8 mg witaminy C (65% DV), 0,386 mg manganu (17% DV) i 24 mcg kwasu foliowego — a to wszystko za zaledwie 32 kalorii. Są też bogate w antyoksydanty, w tym antocyjany i kwas elagowy.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Truskawka | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Banan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Borówka | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Malina | 52 | 1.2g | 11.94g | 0.65g |
| Pomarańcza | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
na 100g
Z zaledwie 32 kcal na 100 g truskawki są jednym z najmniej kalorycznych owoców — mniej niż połowa kalorii bananów (89 kcal). Dostarczają też 58,8 mg witaminy C na 100 g, więcej niż pomarańcze.
Śledź kalorie z AI
Zrób zdjęcie jedzenia na wadze kuchennej. AI odczyta wagę, rozpozna jedzenie i obliczy dokładne kalorie i makroskładniki w kilka sekund.
